商丘市土壤肥料站 付勝昔 高磊

商丘市農(nóng)林科學院 陳昆 孟自力

夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檢測中心 劉琳

早春拱棚西瓜因較露地西瓜提早1～2 個月上市，能夠以較高的價格搶先占有市場，經(jīng)濟效益顯著，故栽培面積呈現(xiàn)逐年擴大的變化趨勢。但早春拱棚西瓜種植技術(shù)難度大、不易管理，生產(chǎn)中任何一個環(huán)節(jié)管理不當都會影響西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，其中過量施肥的影響尤其大。種植戶往往認為，肥料用量越多，西瓜產(chǎn)量越高，常常盲目過量施用化肥，每667 m2化肥施用量高達300 kg。但事實并非如此，過量施肥不但不能夠有效提高西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，還會在一定程度上加重土壤鹽漬化狀況，同時增加種植成本。經(jīng)過多年的試驗、實踐和調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，在西瓜整個生育期減少化肥用量，將化肥用量控制在合理范圍內(nèi)，并根據(jù)各生育階段西瓜的需肥特點有針對性地按需施肥，不僅可以使西瓜獲得比傳統(tǒng)施肥模式更高的產(chǎn)量和更優(yōu)異的品質(zhì)，還可以大幅節(jié)約生產(chǎn)成本，有利于土壤的可持續(xù)利用。另外，隨著西瓜新品種的不斷出現(xiàn)，過去的栽培技術(shù)已經(jīng)難以滿足現(xiàn)在的栽培需求。為此，本文從多個方面詳細闡述早春拱棚西瓜各個生育時期的栽培措施和施肥要點，以期為早春拱棚西瓜的減肥優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)增效提供技術(shù)指導。

一、品種選擇

新品種的選擇應結(jié)合當?shù)氐脑耘喹h(huán)境和消費習慣綜合考慮。早春拱棚西瓜的幼苗期處于低溫寡照的1 月和2 月，因此，應選擇耐低溫、耐弱光、抗病性強的中早熟品種，如美秀、早春紅玉等早熟品種或8424、美都等中熟品種。

二、整地施肥

為充分合理利用肥料，整地前每667 m2施用生物有機肥40 kg（以活菌數(shù)不小于2 億/g，有機質(zhì)含量不低于40%效果較好）、氮磷鉀三元復合肥（15-15-15）40 kg。施肥后用旋耕機深旋25 cm 左右，旋耕2～3 遍，整平畦面。

三、催芽播種

為促使西瓜提早出苗并提高出苗率，播種前要對西瓜種子浸種催芽。種子晾曬6～8 h 后，將種子放入55℃熱水中燙種，并不斷攪拌，待水溫降至30℃時停止攪拌，繼續(xù)浸種6～8 h，瀝干水分放置于催芽箱催芽20～24 h。催芽箱溫度保持在32～35℃，待三分之一種子露白時即可播種。

播種前將基質(zhì)裝于32 孔或50 孔穴盤內(nèi)，每穴播種1 粒種子，保持種子平放，芽尖向下，上覆蓋1.5 cm 基質(zhì)，可以有效減少出土戴帽占比，減輕后期去帽工作量。

四、播種后管理

播種后將穴盤放置于鋪設(shè)有地熱線的育苗畦內(nèi)，出土前溫度控制在30～32℃，出土后白天保持溫度25～30℃，夜間保持溫度15～18℃。此時外界環(huán)境溫度較低，要避免大水澆灌，干旱時可澆小水，保持基質(zhì)濕潤即可，澆水后要及時防風排濕。幼苗3 葉1 心時即可定植。

五、移栽定植

定植前先鋪設(shè)滴灌帶覆蓋地膜，早熟小果品種每667 m2定植1800～2500 株，中熟品種每667 m2定植700～850 株。定植一般選擇在晴天的上午進行，定植后及時滴灌澆水。

六、定植后管理

（一）水分管理

幼苗期的管理重點是促苗粗壯和根系發(fā)達，此時應減少澆水，需要澆水時可澆小水，不旱不澆水。伸蔓期為促進植株生長可適當澆水。開花坐果前的管理重點是促進雌花開放，此時應嚴格控制澆水。當果實長至雞蛋大小時，西瓜吸水量增加，應保持充足的水分供應，以促進果實的快速膨大。在采收前7 天左右，為促進果實中糖分的積累，應停止?jié)菜?/p>

（二）施肥管理

幼苗期植株需肥量較低，整地前施用的基肥足夠苗期對肥料的需求，此時可不施肥。伸蔓期是西瓜快速生長的重要階段，此時應補充肥料，每667 m2可用高效水溶肥（17-17-17）15 kg 隨水沖施1 次。待幼瓜長至雞蛋大小時，每667 m2可用高效水溶肥（16-16-28）15 kg隨水沖施1 次，進行第2 次追肥。此后，每5～7 d 葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀1 次，直至采收前7～10 d 停止。早春遇到外界低溫后突然升溫、或連續(xù)陰天后突然放晴時，如澆水量控制不當，西瓜在膨果期易出現(xiàn)裂果，嚴重時裂果率甚至達到70%，大幅降低商品果的產(chǎn)量和品質(zhì)。為此，可在膨果初期噴施流體鈣和流體硼1 次，能夠有效抑制裂果。

（三）植株調(diào)整

拱棚西瓜的種植可采用單蔓整枝吊蔓立體栽培方法，也可采用兩蔓整枝爬地栽培方法，及時摘除多余側(cè)蔓和側(cè)枝，減少養(yǎng)分的消耗。為防止傷口被病菌侵染，整枝打杈應選擇晴朗天氣進行。

七、適時采收

西瓜不耐儲藏，采收時期非常重要。采收過早，會降低西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)；采收過晚，西瓜會失去食用價值和商品價值。西瓜的采收要根據(jù)多種因素綜合判斷。首先，可根據(jù)授粉日期計算采收時間，早熟品種一般為授粉后30 d，中熟品種為授粉后35 d。其次，適宜采收的西瓜果皮會變得光滑、果臍部略向內(nèi)凹陷。結(jié)瓜部位卷須略干枯時，西瓜約為八成熟，外銷的西瓜可在此時采收；結(jié)瓜后一節(jié)的卷須略干枯時，西瓜約為九成熟，本地銷售的西瓜可在此時采收。