胡玉靈

（項(xiàng)城市畜牧工作站，河南 項(xiàng)城 466200）

犢牛哺乳期是正常發(fā)育成長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，需要加強(qiáng)對(duì)犢牛的飼養(yǎng)管理，按照犢牛哺乳期發(fā)育特點(diǎn)科學(xué)培養(yǎng)，對(duì)犢牛合理管理，積極做好疾病預(yù)防工作，更有利于肉用牛、產(chǎn)乳牛的培養(yǎng)。因此，養(yǎng)殖過(guò)程中采取科學(xué)有效的管理措施十分關(guān)鍵，直接關(guān)系到養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益。

1 哺乳喂養(yǎng)

哺乳期犢牛是指4～60 日齡的犢牛，循序漸進(jìn)增加常乳量，達(dá)到40 日齡左右逐漸減少，增加顆粒料等，至完全斷奶。對(duì)4～15 日齡的犢牛，采取自由采食+哺乳方式喂食，常乳飼喂量循序漸進(jìn)從4 kg增加至7 kg。對(duì)16～40日齡的犢牛，采取自由采食+哺乳方式喂食，常乳飼喂量約為7～8.5 kg。對(duì)40～60 日齡的犢牛，采取自由采食+哺乳方式喂食，常乳飼喂量逐漸從6 kg 減少至0 kg，并逐漸增加顆粒料0～1 kg，主要給予青干草或者飼料補(bǔ)飼，保證充足飲水?？稍O(shè)置補(bǔ)飼欄，定期添加飼料和草料，讓犢牛自由采食，選擇優(yōu)質(zhì)飼料和優(yōu)質(zhì)干草喂食。犢牛14 日齡后應(yīng)適量飲水，保持水溫35 ℃作用，逐漸過(guò)渡至常溫水即可。

對(duì)哺乳期犢牛應(yīng)使用電烙鐵或去角膏的方法去角，在1～2周齡時(shí)確定角芽的位置標(biāo)記去角膏位置，使用推子剪毛，范圍約硬幣大小，剪毛后涂抹去角膏。由于去角膏具有一定腐蝕性，要求工作人員佩戴手套，避免受傷，涂抹位置會(huì)自然結(jié)痂脫落。犢牛去角后應(yīng)單獨(dú)隔離2 d，避免互相舔舐，或使用電烙鐵法進(jìn)行去角，在2～3周齡時(shí)，找到牛角的具體位置，使用電烙鐵去角器精準(zhǔn)操作。將電烙鐵溫度提高至600～800 ℃，一個(gè)人固定犢牛頭部，另一人旋轉(zhuǎn)烙燙20 s。變色后使用碘酊涂抹，預(yù)防感染。24 h觀察烙燙位置，注意避免淋雨。從犢牛3 周齡后去除副乳頭，避免成年后影響擠奶，引發(fā)乳房炎。

2 日常管理

首先，需要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)管，要求養(yǎng)殖戶(hù)能夠每日清潔喂養(yǎng)器械等工具，定期對(duì)牛舍進(jìn)行消毒，及時(shí)清潔糞便等雜質(zhì)，以降低感染疾病的幾率。應(yīng)使用苛性鈉、石灰水等進(jìn)行牛舍的消毒，尤其是周?chē)嬖诓∷佬蟮那闆r下應(yīng)加強(qiáng)對(duì)犢牛環(huán)境的消殺。冬季應(yīng)加強(qiáng)保溫管理，在牛床鋪好鋸末、麥秸等隔涼。夏季則應(yīng)加強(qiáng)遮陰管理，注意保證牛舍具備良好的通風(fēng)條件。應(yīng)保證溫度適宜，光照適中，夏季溫度控制在27 ℃以?xún)?nèi)，保證牛舍濕度適宜。其次，應(yīng)保證犢牛個(gè)體干凈清潔，定期使用軟毛刷進(jìn)行刷拭，也可輔助使用硬毛刷，但保證力度較輕，避免造成皮膚損傷。再者，應(yīng)及時(shí)將犢牛和母牛分欄管理，應(yīng)根據(jù)牛舍大小控制養(yǎng)殖密度，將犢牛和母牛一同養(yǎng)殖，方便于自然哺乳，日齡達(dá)到7 d后可以開(kāi)始分欄養(yǎng)殖，定點(diǎn)哺乳，能夠促進(jìn)母牛身體康復(fù)。2月齡后可適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，給犢牛預(yù)留充足的活動(dòng)空間。在犢牛步入后將口鼻部位的乳汁擦拭干凈，可以預(yù)防舔癖的形成。應(yīng)保證犢牛每天適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，可跟隨母牛慢速運(yùn)動(dòng)。

3 疾病預(yù)防

犢牛由于免疫力較低，容易感染疾病影響其生長(zhǎng)發(fā)育。最常見(jiàn)的疾病為腹瀉，在日齡2～7 d 的犢牛中高發(fā)。因此需要加強(qiáng)對(duì)腹瀉的預(yù)防，考慮到腹瀉發(fā)生多由于犢牛缺乏免疫力，容易受到病毒、病原菌的入侵，腹瀉主要在春初秋末時(shí)間發(fā)生，起病急，犢牛發(fā)病后表現(xiàn)出腹瀉、發(fā)熱癥狀，多采取躺臥的姿態(tài)，嚴(yán)重時(shí)可能造成犢牛死亡。隨著病情惡化，犢牛會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重脫水。為了預(yù)防腹瀉的發(fā)生，更需要養(yǎng)殖戶(hù)能夠做好牛舍的消毒工作，需要著重提高免疫力以及抵抗力，可在飼料中添加微量元素，定期對(duì)牛舍進(jìn)行消毒。同時(shí)也不能忽視對(duì)母牛乳房的消毒，預(yù)防交叉感染，避免發(fā)生脫水。此外也應(yīng)積極預(yù)防臍炎，出生后應(yīng)注意對(duì)犢牛臍帶位置的消毒清洗，涂抹碘酊。若發(fā)現(xiàn)臍孔有膿腫現(xiàn)象，應(yīng)切除壞死組織進(jìn)行消毒處理。此外，由于犢牛出生后缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，容易出現(xiàn)體質(zhì)虛弱，可適當(dāng)注射維生素、葡萄糖等注射液。在養(yǎng)殖區(qū)域門(mén)口建設(shè)消毒通道，要求進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域的人員應(yīng)經(jīng)過(guò)消殺后，穿戴好防護(hù)服和鞋才能進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。若養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)疫病應(yīng)立即進(jìn)行診斷治療，隔離患病牛，對(duì)牛舍進(jìn)行全面消毒清潔。應(yīng)積極進(jìn)行免疫接種，根據(jù)犢牛月齡定期接種疫苗，到正規(guī)防疫站接種正規(guī)疫苗，提高犢牛的免疫力，避免受到病毒侵犯?！?/p>