張軍花，吳春梅，李加林，彭金年，李曉文，胡海波

（1.贛南醫(yī)學(xué)院2016級(jí)本科生；2.贛南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院國(guó)家中藥現(xiàn)代化工程技術(shù)研究中心-客家中醫(yī)藥資源研究分中心；3.贛南醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，江西 贛州 341000）

地方志作為全面記載各地方情況的史志，對(duì)研究該地資源概況有重要價(jià)值［1］，其物產(chǎn)篇往往收載當(dāng)?shù)刂兴庂Y源的現(xiàn)存及發(fā)展情況，是考證地產(chǎn)中藥的重要資料，在中藥資源分布［2］、本草考證［3］、藥市演變［4］、中醫(yī)藥文化［5］等各方面研究都有應(yīng)用。贛南位于江西省南部，其行政區(qū)始載于秦朝，康熙時(shí)期置分巡贛南道，并于1914年設(shè)置贛南道，故簡(jiǎn)稱“贛南”［6-7］。贛南修志史悠久，現(xiàn)可考最早方志為南朝劉宋時(shí)期鄧德明所撰《南康記》［8］，但可查地方志多為明清及以后時(shí)期，明代前贛南方志皆無保存［9］。贛南地產(chǎn)藥材研究目前主要集中在部分中草藥的資源和鑒定、微量元素等［10-20］，尚缺少針對(duì)本地區(qū)的地產(chǎn)藥材的系統(tǒng)研究報(bào)道。本文通過整理可查的62部民國(guó)及以前贛南地方志和18部近現(xiàn)代贛南地方志，系統(tǒng)梳理其中藥物收錄情況，分析贛南地產(chǎn)中藥的歷史演變情況，為贛南地產(chǎn)和特色中藥的開發(fā)利用提供參考。

1 材料和方法

1.1 贛南地方志的收集電子資源：查閱文獻(xiàn)掌握贛南地區(qū)相關(guān)歷史，如贛州行政區(qū)劃的演變等，在讀秀、知網(wǎng)、萬方、維普等數(shù)據(jù)庫(kù)中，查找關(guān)于贛南各地區(qū)的地方志相關(guān)研究概況，整理贛南地方志名錄；通過讀秀數(shù)據(jù)庫(kù)、陜西圖書館、浙江圖書館等各互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)中通過文獻(xiàn)傳遞獲得地方志中記載的物產(chǎn)資源，通過中國(guó)數(shù)字方志庫(kù)獲得電子版地方志，截圖保存和整理相關(guān)資料。

紙質(zhì)資源：到訪贛南醫(yī)學(xué)院圖書館、贛州市圖書館、贛州市章貢區(qū)圖書館、贛南師范大學(xué)圖書館、贛州市章貢區(qū)檔案館等，查找贛南地區(qū)現(xiàn)存的各地區(qū)地方志，將相關(guān)記載內(nèi)容以圖片形式收集。

1.2 地產(chǎn)中藥相關(guān)信息的整理將已考證的贛南各地方志中的物產(chǎn)資源分別整理，列出記載藥物名錄；分類整理其收錄書名、年代及分布地點(diǎn)；基于中藥基源的生物學(xué)特性、分布等特征，甄別錯(cuò)誤記載，鑒別其來源，并篩選出歷代地方志記載中最為常見的地產(chǎn)中藥，列出重點(diǎn)研究分析中藥名錄。

2 結(jié)果

2.1 贛南地區(qū)方志名錄贛南地區(qū)的方志起源早，但現(xiàn)可考的最早記載為南朝劉宋時(shí)期鄧明德所編寫的《南康志》［3］，之后各時(shí)期均有編寫，但明朝之前所撰寫的地方志均已佚。筆者根據(jù)贛州市章貢區(qū)檔案館所存《江西地方文獻(xiàn)索引》《中國(guó)數(shù)字方志庫(kù)》，同時(shí)參考福建師范大學(xué)黃璐所寫《贛南地區(qū)明代方志考述》等，整理出民國(guó)及以前地方志108部（明朝14部，清朝83部，民國(guó)11部），及現(xiàn)代贛南地方志27部（見表1）。其中筆者基于可查資源的前提共考證83部地方志中的藥物資源記載，包括62部民國(guó)及其之前地方志和18部現(xiàn)代地方志。需要注意的是，1931年及之前的《石城縣志》為廣東省廉江市，非贛南地區(qū)，其內(nèi)容不屬于本文研究對(duì)象。

表1 現(xiàn)存贛南地方志名錄

續(xù)表1現(xiàn)存贛南地方志名錄

2.2 1949 年以前收錄藥物考證結(jié)果通過整理各地方志物產(chǎn)篇中的地產(chǎn)中藥記載情況，按藥物名稱分類，并依據(jù)各中藥的生物學(xué)習(xí)性和資源分布區(qū)，考證記載藥物的正誤和具體來源（表2）?？芍?949年以前的贛南地方志中，何首烏、菖蒲、黃精、仙茅、忍冬、益母草、土茯苓、香薷、旱蓮草、金櫻子、車前、艾、山藥、葛、紫蘇、蓖麻子、山梔子、薄荷、香附、五加皮、狗脊、蒼耳草、谷精草、決明、南星、蒲公英、土黃連、骨碎補(bǔ)等藥物收載較多，且在贛南各地均有分布。

表2 古代地方志收錄藥物表

續(xù)表2古代地方志收錄藥物表

續(xù)表2古代地方志收錄藥物表

續(xù)表2古代地方志收錄藥物表

續(xù)表2古代地方志收錄藥物表

2.3 現(xiàn)代贛南地方志收錄藥物概況現(xiàn)代贛南地方志收錄中藥種類明顯增多，其中《興國(guó)縣志1982》記載興國(guó)縣藥材358種，但未列出名錄；《贛縣志1986》載“縣內(nèi)藥用植物約500種，較重要的300種，野生變家種有二十余種”，僅列出東南、西南、中部、北部各地方的主要品種，另外在其土特產(chǎn)篇種植類的藥材篇詳細(xì)介紹了金銀花和黃梔子兩種藥材；《南康市志1986》中記載南康曾有地產(chǎn)藥材347種，包括家種中藥50種、家野兼有中藥46種、野生中藥251種，未全部列出品種名稱；《崇義縣志1989》收錄中草藥材262種，并列出所有品種；《信豐縣志1985》載“境內(nèi)草本野生植物中可供藥用的，據(jù)1985年普查有135種”；《于都縣志1991》收錄中藥205種；《石城縣志2009》記載該縣中藥110種；《會(huì)昌縣志1989》（第一冊(cè)）中記載“據(jù)1960年野生資源普查和1985年中藥材資源普查表明植物藥材161種，動(dòng)物藥材5種，其中道地藥材15種，引進(jìn)藥材18種”；《贛州市志1999》中記載有藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的中草藥材40余種；《瑞金縣志1985》則是簡(jiǎn)單列取43種主產(chǎn)藥材名稱；《贛州市醫(yī)藥衛(wèi)生志1997》的中草藥篇記載植物、動(dòng)物、礦物及其他類藥666種，毒藥飲片26種，其市場(chǎng)銷售的市郊出產(chǎn)有533種藥材，鄰縣出產(chǎn)56種，名稱均全部列出；《上猶縣志1992》記載藥用植物284種，名稱全部列出；《上猶縣志2004》記載藥用植物280種，全部列出名稱；刪減了葨芝、葎草、琴葉榕和瓜蔞四種；《定南縣志1990》分為家種藥材及野生藥材兩類列出，其中家種藥材有白芍、茯苓、丹皮、薏苡仁、棗皮、杜仲、巴戟、桔梗、杞子、白芷、穿心蓮11種，野生有列出92種藥材名稱；《龍南縣志1994》列出藥用類藥材12種；《尋烏縣志1996》中記載其野生中草藥材品種繁多，列出其中69種主要藥材名稱；《安遠(yuǎn)縣志1991》列出藥用樹種89種，藥材草本植物記載有109種，列出30種?！度峡h志2011》記載縣內(nèi)野生藥用植物150種，并列出其中32種藥材名稱。

根據(jù)各地方志列出的藥材，其中記載較多的有：金錢草、白花蛇舌草、算盤子、山蒼子、淫羊藿、蘄蛇、馬勃、青黛、夏枯草、槐花、雞內(nèi)金、地耳草（田基黃）、金櫻子、烏藥、百部、天冬、桑、厚樸、夜交藤、雞血藤、路路通、杜仲、辛夷、仙鶴草、枇杷葉、皂角、月季花、前胡、白茅根、石斛、何首烏、天南星、香薷、梔子、金銀花、牛膝、枸杞、益母草、土茯苓、蒲公英、車前、獨(dú)活、百部、郁金、菖蒲、五加皮、香附、山藥、澤蘭、茱萸、茵陳、薏苡、葛、茴香、白頭翁、土黃連、骨碎補(bǔ)、旱蓮、女貞子、仙茅、薄荷、谷精草、草決明、艾、半夏、紫蘇、黃精、桑寄生、烏梅、木通、苦參、玄參、石斛等。

3 討論與小結(jié)

3.1 來源存疑藥材白頭翁在《贛州府志1873》和《興國(guó)縣志1872》中記載“白頭翁，山谷田野處處有之，可治熱毒血痢”，在《瑞金縣志1822》和《瑞金縣志1875》中記載“白頭翁，藥軟者佳治無名腫毒血熱下痢要藥”，其生長(zhǎng)環(huán)境與功效主治均與中藥白頭翁相似，都長(zhǎng)于山谷田野，治熱毒血痢。但據(jù)《中藥大辭典》和《中國(guó)植物志》收載，白頭翁分布在黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、河南、安徽、山西、陜西、江蘇等長(zhǎng)江以北地區(qū)，不產(chǎn)于江西，因此在贛南地方志中記載的白頭翁極可能是另一品種，由于生境和功效相似，因此被誤認(rèn)為是白頭翁。

《大庾縣志》收錄的“大楓子”同樣存在分布區(qū)域不一致的情況，《中藥大辭典》載“大楓子”為中藥“大風(fēng)子”別名，主要分布在熱帶地區(qū)，因此可知贛南大楓子并非中藥大風(fēng)子。另外乳香也主要產(chǎn)于熱帶地區(qū)，贛南地區(qū)方志關(guān)于乳香的記載也只在崇義縣有見，而且現(xiàn)代編寫的《崇義縣志》也并沒有關(guān)于乳香的記載，故之前關(guān)于乳香的記載可能有錯(cuò)。

此外，如《會(huì)昌縣志》記載的三七、《定南縣志》記載的山漆，古代本草中記載山漆多為三七，分布于云南、四川、貴州等地，江西有三七同屬植物竹節(jié)參及漆樹科野山漆兩種植物分布，因此該地方志記載的山漆具體是哪一品種還有待考證?！缎咆S縣志1751》中記載“射干，即仙人掌”，對(duì)比可考的古今贛南地方志（如《南康縣志1872》）仙人掌為本地常見藥材?，F(xiàn)今仙人掌一般作為觀賞植物，少藥用，射干為常用中藥。此二物的記載應(yīng)視為一種混淆。《中國(guó)藥典》中記載的前胡為白花前胡，而贛南有分布紫花前胡，兩者是在古代認(rèn)為是同一品種，現(xiàn)代才將其分開，故地方志收載的前胡可能為紫花前胡。還有《寧都縣志1741》收載的龍膽草，《中國(guó)藥典》收載來源于龍膽科植物，《中藥大辭典》記載龍膽分布于東北三省及江浙地區(qū)，在贛南地區(qū)并無分布，故關(guān)于龍膽還需進(jìn)一步考證。另外黃芩在贛南地區(qū)也無分布，故《南康縣志》記載的黃芩可能為栽培品，或是本地分布的錦雞兒。

3.2 古代贛南優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)藥材地方志中記載的“軍姜”可能是“均姜”別名，即“干姜”，均姜產(chǎn)于湖南均州，是為佳品，而早在唐朝《元和郡縣志》中記載產(chǎn)于虔州（今贛南）的姜曾作為貢品，可見當(dāng)時(shí)贛南所產(chǎn)的干姜是為優(yōu)質(zhì)品種。只是干姜作為藥食同源品種，大多地方志將其歸屬為藥類。還有菖蒲、仙茅在古代也視為優(yōu)良品種，《大庾縣志1923》中記載：“按庾地所產(chǎn)藥材皆它處所有唯菖蒲庾領(lǐng)仙茅獨(dú)擅名…張東海詩(shī)云庾領(lǐng)仙茅舊有名隨時(shí)采服可長(zhǎng)生”。另外寧都縣、石城縣都有關(guān)于中成藥三黃丸的記載，《寧都直隸州志》寫到“其方自石城能念五得之太極觀徐王二仙遂世付其業(yè)以黃連黃柏黃芩合以藥取縣木井塘水制就小丸或成條泊者熱病多效遠(yuǎn)方來石城貨者甚多”，可見當(dāng)時(shí)石城縣的三黃丸極負(fù)盛名。

產(chǎn)于贛南的何首烏、山藥、葛根、骨碎補(bǔ)等藥用歷史悠久，療效顯著，頗受好評(píng)。據(jù)筆者考證的贛南地方志中，發(fā)現(xiàn)何首烏在明朝就已收載于地方志中，且作為中藥材在使用，李時(shí)珍在《本草綱目》也記載了何首烏“本出虔州，江南諸道皆有”，亦說明贛南何首烏藥用已久。骨碎補(bǔ)在安遠(yuǎn)、大余、贛縣、會(huì)昌、瑞金、信豐等地方志中皆有記載，并且在《寧都縣志1824》記載較為詳細(xì)，包括骨碎補(bǔ)的生長(zhǎng)環(huán)境、形態(tài)、俗稱及功效等；在唐朝陳藏器所纂的《本草拾遺》記載骨碎補(bǔ)產(chǎn)于嶺南的虔、吉州。山藥為薯蕷科薯蕷的干燥根莖，故有時(shí)又名“薯蕷”，在崇義、定南、龍南、于都、寧都等縣均有分布，在唐朝的《新修本草》記載薯蕷內(nèi)容時(shí)就說“南康間最大而美，服食亦用之”。同時(shí)《新修本草》里還記載了產(chǎn)于南康、廬陵的葛根最佳，多肉少筋而且味甘美，并且在《本草品匯精要》也稱葛根的道地產(chǎn)區(qū)為南康、廬陵，說明贛南地區(qū)所產(chǎn)的葛根質(zhì)量?jī)?yōu)良。

另外，《贛縣志》將金銀花和黃梔子作為該地的特產(chǎn)資源，說明贛縣所產(chǎn)的金銀花和梔子質(zhì)量?jī)?yōu)良；還有定南縣家種的藥材如白芍、丹皮、茯苓等，也表明定南的生境特點(diǎn)適合該藥物生長(zhǎng)?？梢匝芯口M南地產(chǎn)藥材生長(zhǎng)特點(diǎn)，結(jié)合贛南地區(qū)地理環(huán)境，發(fā)展贛南道地藥材。通過考證贛南地方志，同時(shí)結(jié)合本草著作，可以發(fā)現(xiàn)古代贛南優(yōu)質(zhì)的地產(chǎn)藥材，為本地區(qū)中藥資源開發(fā)利用和發(fā)展提供思路和借鑒。

3.3 小結(jié)對(duì)比民國(guó)以后贛南各地方志，現(xiàn)代方志收錄的中藥資源種類更多，白茅根、前胡、皂角、七葉一枝花（地方志記載為獨(dú)腳蓮/七葉一支蓮）、枇杷葉、烏梅、木通、石斛、天冬等藥材記載多且分布廣；麥冬、蓖麻、蟬蛻、瓜蔞、牽牛、劉寄奴6種藥物收載較少；算盤子、淫羊藿、蘄蛇、蜈蚣、蠶沙、馬勃、雞內(nèi)金、田基黃、百部、馬齒莧、金錢草、山蒼子、桑、夜交藤、雞血藤、路路通、杜仲、紫金牛、辛夷、仙鶴草、月季花、伸筋草、十大功勞、獨(dú)活、百部、郁金、白花蛇舌草等約27種藥物在古代地方志沒有收錄在藥類而在現(xiàn)代地方志中作為藥用較多。此外，白果、山楂、月季在民國(guó)及以前很少被地方志作為藥物收載，多歸于果類或花類，因此在考證中值得注意。地方志中記載的藥物利于對(duì)贛南中藥資源和基源鑒定等研究，通過整理地產(chǎn)藥物和優(yōu)良品種記載演變，可為發(fā)展本地域的優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)或道地藥材提供參考。本文梳理結(jié)果表明，仙茅、何首烏、骨碎補(bǔ)、山藥、葛根等藥材歷史悠久，在贛南分布區(qū)域廣，可作為重點(diǎn)研究和發(fā)展對(duì)象。