甄江林,劉振格,董秀麗
(邢臺(tái)市信都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北 邢臺(tái) 054000)
2020年10月份,邢臺(tái)市轄區(qū)某香豬養(yǎng)殖場發(fā)生一起以異食、慢性消瘦、死亡為主要特征的群發(fā)性疾病。曾有多名獸醫(yī)按腸炎及呼吸道傳染病治療無效。筆者接診后,經(jīng)臨床調(diào)查及病理剖檢,確診為豬食鹽(NaCl)缺乏引起,經(jīng)采取措施,病情迅速好轉(zhuǎn),現(xiàn)將診斷及治療情況報(bào)告如下。
該養(yǎng)殖場養(yǎng)殖不同月齡段香豬120余頭,采取圈養(yǎng)、自主配料方式飼養(yǎng),飼料以玉米面、麥麩、青草為主,建場2年多以來換過多名飼養(yǎng)員,因飼養(yǎng)技術(shù)缺乏,很多必須的營養(yǎng)物質(zhì)添加均達(dá)不到要求。臨床觀察發(fā)現(xiàn)圈舍衛(wèi)生條件非常差,豬群普遍消瘦,行動(dòng)無力,采食量下降,幾乎所有豬只均有不同程度異食癖,嚼食砂石,個(gè)別豬圈甚至圈底有被拱出砂石坑的情況,拉稀及呼吸道疾病時(shí)有發(fā)生。養(yǎng)殖戶敘述發(fā)病已有三個(gè)月左右,最近一個(gè)月以來死亡豬8頭,另有瀕死瘦弱豬3頭。
接診后,分別對(duì)場內(nèi)兩頭自然死亡之豬及一頭瀕死豬進(jìn)行了解剖,發(fā)現(xiàn)3頭豬均在腸道,尤其是盲 腸內(nèi)有大量砂石沉積,整個(gè)腸道糞便水洗后平均含有細(xì)沙狀物質(zhì)200 g以上,其他臟器沒有明顯異常。另外采集5個(gè)圈共20份新鮮糞便用清水漂洗檢查沉渣,發(fā)現(xiàn)所有樣品均有不同程度細(xì)沙塵沉淀情況。考慮到地面結(jié)構(gòu)為山體砂石為基礎(chǔ),因此懷疑砂石的來源異食采食引起。
結(jié)合臨床癥狀及剖檢變化,高度懷疑本病是因某種微量元素的缺乏造成。經(jīng)進(jìn)一步對(duì)養(yǎng)殖情況了解,該豬場養(yǎng)殖者沒有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),完全采取傳統(tǒng)的飼喂方式,每月120多頭豬僅飼喂食鹽2.5 kg左右,在食鹽添加方面存在嚴(yán)重不足。按正常采食計(jì)算,每月少用食鹽11 kg斤左右。綜合以上情況,確診為豬食鹽(NaCl)缺乏癥。
經(jīng)計(jì)算,按全價(jià)料該豬場每天應(yīng)采食150 kg左右,前7天按0.5%添加,每天0.75 kg食鹽,7 d后按每天采食量的0.3%正常添加??紤]到圈舍衛(wèi)生狀況對(duì)豬只的不利影響,筆者指導(dǎo)養(yǎng)殖戶對(duì)圈舍環(huán)境進(jìn)行了清理,加強(qiáng)了通風(fēng)換氣,4~5 d后,豬群采食量增加,異食現(xiàn)象明顯減輕,3周后跟蹤調(diào)查,豬群不再死亡,拉稀及呼吸道方面癥狀也明顯好轉(zhuǎn),2個(gè)月后電話回訪,豬群恢復(fù)正常。
食鹽是包括豬在內(nèi)所有動(dòng)物必須的營養(yǎng)成分之一,一旦長期食鹽缺乏,必然造成體內(nèi)Na+及Cl-嚴(yán)重缺乏,不但引起豬異食癖,造成胃腸砂石沉積癥死亡,而且還因?yàn)闋I養(yǎng)不良,造成抗病力下降,誘發(fā)疾病造成傷亡。該場通過補(bǔ)充食鹽后拉稀及肺炎方面癥狀消失,也佐證了微量元素對(duì)機(jī)體營養(yǎng)的重要性。