張樂峰
(中鐵建工集團長沙市規(guī)劃設(shè)計院,長沙 410026)
2016年是我國全面實施“十三五”規(guī)劃的開局之年,對旅游產(chǎn)業(yè)來說注定是不同尋常的一年,國家領(lǐng)導(dǎo)人多次對旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出指示,出臺了一系列重要政策助力旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!吧鷳B(tài)旅游、文化旅游”理念下的項目開發(fā),成為生態(tài)文明建設(shè)的有效載體和重要抓手,項目建設(shè)在給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展帶來利益的同時,也展現(xiàn)了各個地區(qū)獨有的根脈、靈魂、風(fēng)韻以及獨特的記憶,本文以“生態(tài)旅游、文化旅游”理念下洋湖濕地旅游配套服務(wù)項目(洋湖水街)規(guī)劃設(shè)計為探討對象展開具體論述。
旅游產(chǎn)業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,對經(jīng)濟發(fā)展具有很大的帶動作用,“生態(tài)旅游、文化旅游”是現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向:(1)生態(tài)旅游是生態(tài)建設(shè)與旅游發(fā)展的深度融合,其本質(zhì)上既是旅游項目,也是生態(tài)工程[1]。生態(tài)旅游概念最早出現(xiàn)于20世紀(jì)80年代的西方,直到90年代后期才被引入中國,“生態(tài)旅游是以人與自然和諧共生的生態(tài)系統(tǒng)為對象,通過對它的保護性利用,使游客、當(dāng)?shù)鼐用褚约奥糜谓?jīng)營者都受益,并能使大眾受到環(huán)境教育的一種旅游形式。”《全國生態(tài)旅游發(fā)展規(guī)劃(2016—2025年)》(發(fā)改社會〔2016〕1831號)是生態(tài)旅游持續(xù)優(yōu)質(zhì)發(fā)展的重要規(guī)范依據(jù),在生態(tài)旅游發(fā)展過程中要堅守生態(tài)環(huán)境底線,堅持生態(tài)環(huán)境保護優(yōu)先,借助生態(tài)旅游為生態(tài)保護提供經(jīng)濟保障,實現(xiàn)旅游發(fā)展與生態(tài)保護的良性互動[2]。(2)文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體及其發(fā)展的重要途徑[3]。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)有著密不可分的關(guān)聯(lián)性和耦合度,兩者相近的屬性和特征使其共生共榮,文旅融合發(fā)展已成大趨勢[4]。中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《國家“十三五”時期文化發(fā)展改革規(guī)劃綱要》中明確提出發(fā)展文化旅游、擴大休閑娛樂消費;《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》(國辦發(fā)〔2018〕15號)中,也提到要推動旅游與科技、教育、文化、衛(wèi)生、體育融合發(fā)展。無論在國家政策層面,還是在市場層面,生態(tài)保護、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展趨勢日益凸顯[5]。
長沙市洋湖濕地旅游區(qū)項目位于洋湖垸濕地公園三期,總用地面積為130 177 m2。洋湖濕地旅游配套服務(wù)項目(洋湖水街)建筑面積約8.3×104m2,地下停車位數(shù)量為905個,旅游大巴車停車位為48個。項目為完善洋湖濕地景區(qū)配套服務(wù),提升片區(qū)綜合品質(zhì)為目的,是集文化休閑、配套娛樂為一體的綜合性低層建筑綜合體。
洋湖水街作為洋湖濕地旅游配套服務(wù)項目,其主要功能設(shè)置是為了完善公園配套設(shè)施,設(shè)計針對目前洋湖公園自然屬性較多,文化內(nèi)涵不足,全區(qū)內(nèi)缺乏休閑消費場所,難以留住人群,車輛停放不便等現(xiàn)實問題提出解決方案。同時考慮本項目作為具有一定影響力的旅游景點,成為洋湖片區(qū)的城市新地標(biāo),對項目文化性進行了重點打造,使之成為長沙市“生態(tài)旅游、文化旅游”的重要一環(huán)?;凇吧鷳B(tài)旅游、文化旅游”理念的洋湖濕地旅游配套服務(wù)項目(洋湖水街)規(guī)劃設(shè)計詳細原則如下:
1)貫徹以人為本思想的新人文理念。以人為本,處理好人與建筑、人與交通、人與綠化、人與空間以及人與人之間的關(guān)系,從整體上統(tǒng)籌考慮建筑、道路、綠化空間之間的和諧,創(chuàng)造一個布局合理、功能齊備、交通便捷、綠意盎然,具有文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)建筑群。
2)堅持可持續(xù)發(fā)展思想。充分利用洋湖濕地的生態(tài)環(huán)境,通過綠色建筑技術(shù)全面體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展思想,打造具有地方特色的生態(tài)旅游配套設(shè)施。
3)強調(diào)環(huán)境與建筑,空間與實體的整合性、特色性。建筑體現(xiàn)地方風(fēng)格、突出個性。公共活動空間的環(huán)境設(shè)計,注重處理建筑、道路、廣場、院落、綠地和建筑小品之間及其與人的活動之間的相互關(guān)系。
4)堅持社會效益、環(huán)境效益、經(jīng)濟效益統(tǒng)一的原則。將傳統(tǒng)的建筑群體,環(huán)境景觀,服務(wù)配套設(shè)施綜合考慮,打造社會效益、環(huán)境效益、經(jīng)濟效益的共贏。
本項目總圖規(guī)劃力圖體現(xiàn)視野的前瞻性和發(fā)展的可持續(xù)性,同時也是對古典村落文化的一種傳承。湖南地區(qū)大部分古村落的形成,都是源于濱水碼頭的形成與發(fā)展。本項目“一水兩岸三島”的格局也是模擬一個古村里自然形成的過程,首先是水系形成碼頭,然后碼頭逐漸發(fā)展形成濱水組團,多個濱水組團之間會發(fā)展出聯(lián)系的街巷,待大大小小街巷成熟之后,會產(chǎn)生大的集市和廣場,有了經(jīng)濟的基礎(chǔ),自然會有文化的傳承,接下來的書院,宗祠等大型文化建筑便運用而生,最終形成了一個完整的古鎮(zhèn)。
項目整體格局為“一水兩岸三島”?!耙凰敝敢胙蠛祵⒈卷椖糠殖山謪^(qū)與島區(qū),“兩岸”分別指的是具有水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)特色的街區(qū)和具有濕地聚落特色的島區(qū)。街區(qū)內(nèi)有一條主街和一條斷斷續(xù)續(xù)的河街組成,主街蜿蜒曲折,串接起3個大型廣場,東側(cè)臨潭州大道為街鋪,西側(cè)為老長沙街巷,街道移步易景,每個廣場均為視覺結(jié)點,均有一座大型文化建筑,引導(dǎo)視線,增強空間感;河街斷斷續(xù)續(xù),有的連接碼頭,有的穿過建筑,有的與建筑檐廊相接,有的與建筑默契留白,形成豐富多彩的濱水空間?!叭龒u”指島區(qū)由演藝島、游藝島和民宿島組成,其中,島區(qū)建筑布局自由,獨有江南園林風(fēng)味,同時與濕地環(huán)境相協(xié)調(diào),形成離館別院的風(fēng)情。
4.1.1 功能分區(qū)
本項目主要包括以下3部分功能:街區(qū)、民俗區(qū)、演藝區(qū)。街區(qū)在項目的東側(cè),面向潭州大道,建筑面積34 873.6 m2;3個島分別為劇院加雕塑館(5 865.5 m2),游藝樂園(4 318.8 m2)和民宿別院(5 785.5 m2)。街區(qū)以一條蜿蜒曲折的街道為主干,串接起3個大型廣場,街道移步易景,每個視覺結(jié)點均有一座核心建筑,引導(dǎo)視線,增強空間感;島上建筑布局自由,江南園林與濕地環(huán)境相協(xié)調(diào),形成離館別院的風(fēng)情。功能分區(qū)示意如圖1所示。
4.1.2 豎向設(shè)計
設(shè)計原則:合理組織道路交通及場地排水,利用地形地貌,盡量減少土石方量。利用場地環(huán)境處理雨水。
由于本項目臨潭州大道,北高南低,南北高差為1.5 m。潭州大道比場地大約高2.2 m,場地比洋湖濕地常水位高1 m。根據(jù)這一場地條件,本項目設(shè)計場地也為北高南低,北側(cè)最高為絕對標(biāo)高35.00 m,南面最低絕對標(biāo)高為33.00 m。相應(yīng)的通過臺地和緩坡處理在臨水面布置絕對標(biāo)高30.50 m的水街,保證和濕地常水位的親水性。同時將臨水建筑抬高保證防澇要求。3個島區(qū)為自然駁岸,從水向岸緩緩抬高,保證親水和防澇要求。地下室通過變形縫劃分為4個臺地,與地面高差相對應(yīng)。地下室凈高滿足2.6 m,覆土滿足1.5 m。
4.1.3 水體與濕地形態(tài)研究
洋湖項目面臨的并非是一個簡單的濕地景觀設(shè)計或者是一個純粹的古鎮(zhèn)復(fù)原。在整個設(shè)計中,需仔細遵循中國傳統(tǒng)的“水—建筑”格局,在每個風(fēng)水節(jié)點需要嚴格把控,以使之融進洋湖的生態(tài)環(huán)境。因此,在處理水網(wǎng)架構(gòu)與建筑布局時仿水鄉(xiāng)風(fēng)貌及湖湘聚落,具體設(shè)計落實又將回歸到“去人工化”的濕地形態(tài)。水網(wǎng)整體規(guī)劃要點如下:
1)水網(wǎng)分區(qū):依據(jù)水體在總平面中所處的位置不同,其承擔(dān)的功能也需要因地制宜,將水與具體業(yè)態(tài)或觀景游玩的路線進行結(jié)合,劃分水體功能區(qū),便于后續(xù)深化設(shè)計。目前將水體大致劃分為5個主要功能區(qū):水秀表演區(qū)、淺水休閑區(qū)、游船觀光區(qū)、聚落濕地區(qū)、城市水體區(qū)(見圖2)。
2)理水與聚落:水與聚落的關(guān)系是本項目設(shè)計的母題。水元素的打造遵循從宏觀到微觀的順序,先重點梳理幾處重要的風(fēng)水節(jié)點,再營造親人景觀。
3)造水的手法:(1)動水(見圖3):疊水,瀑布,曲水流觴,噴泉,水車等作為視覺中心,活動中心,吸引注意力,振奮人的精神。水圳,水車等涓涓細流給人滴水石穿,堅持不懈的力量。設(shè)計中力求“水動而全園動”。(2)靜水(見圖4):池塘,井,水街,充分利用靜水的倒影造景。給人心靜如水的舒適感,靜水中的水生動植物又給人生機盎然和自由之樂。(3)雨水(見圖5):設(shè)計中可以有意地用雨結(jié)合風(fēng)雨橋,連廊,披檐等元素造景,以期呈現(xiàn)“雨落瓦當(dāng),水滴青石,撐著油紙傘的姑娘”等動人的意境。
4)水體與海綿城市:在項目水網(wǎng)分區(qū)中,主街內(nèi)部的水網(wǎng)系統(tǒng)名為聚落濕地,寓意為將內(nèi)部街區(qū)打造的如同濕地一樣,該水網(wǎng)系統(tǒng)從北測引入洋湖水體,利用場地北高南低的特色,重力自然流水,從北往南,貫穿整個主街,最終回歸洋湖,同時該水網(wǎng)系統(tǒng)結(jié)合了雨水回收,雨水花園等海綿城市的措施,更加符合生態(tài)旅游、文化旅游的特性。
4.2.1 建筑街區(qū)和組團設(shè)計
1)街區(qū)尺度:為了營造原汁原味的傳統(tǒng)街區(qū)尺度,避免出現(xiàn)滿街大體量建筑或者是兵營式布局,本工程街區(qū)尺度設(shè)計如圖6所示。
2)建筑的界面:傳統(tǒng)街區(qū)的界面非常的豐富多彩,本工程通過底界面、天界面、側(cè)界面的打造來營造視覺的趣味性,建筑界面如圖7所示。
3)街區(qū)的歷史性和地域性:在滿足現(xiàn)代使用功能的前提下,模擬清末民初老長沙的時代風(fēng)格和地域特色,如圖8所示。
4)建筑形制多樣化:項目建筑形制以清末民居和民國公館為主體,在重要節(jié)點布置洋行,火神廟,鎮(zhèn)公所,祠堂等多樣化的建筑形制,模擬老街區(qū)的真實感,如圖9所示。
4.2.2 多層建筑平面設(shè)計
本項目的多層配套用房以1~2層建筑為主,局部為3層。均為小體量的傳統(tǒng)建筑組團。平面布置1層為臨街鋪面和門廳,2~3層為其他配套設(shè)施用房。建筑平面設(shè)計仿造清末老長沙傳統(tǒng)建筑特色和多種不同類型的建筑形式。房間大多圍繞院落或天井布置。房間尺寸滿足現(xiàn)代建筑使用要求的前提下,模擬傳統(tǒng)建筑的開間和進深尺度。另有一部分建筑仿造民國時期老長沙的建筑,如教堂、公館等類型。平面多采用中國傳統(tǒng)形式。島上臨水建筑模擬江南水鄉(xiāng)的濱水建筑或園林建筑,建筑平面和環(huán)境融合,打造景觀優(yōu)異的生態(tài)家住空間。
4.2.3 雕塑館和劇院建筑
雕塑館和劇院建筑和其他建筑組團不同,為現(xiàn)代風(fēng)格的大體量公共建筑,由雕塑館和劇院以及一些輔助功能組成。建筑面積6 039.1 m2。為3層的多層建筑。利用高差,建筑的1層和2層均能滿足人員的疏散要求,建筑1層周邊設(shè)置環(huán)形消防車道。東側(cè)通過架空層和街區(qū)地下室聯(lián)通。雕塑館和劇院建筑通過防火墻完全分隔開。建筑1層為雕塑館架空層門廳,雕塑館報告廳,工作室,兩層通高的主展大廳;劇院的舞臺,輔助用房以及觀眾廳。2層為雕塑館的專題展廳,主題大廳,藝術(shù)沙龍等功能,劇院的2層通高門廳,觀眾廳,以及輔助用房。3層為劇院的觀眾廳樓座以及其他配套用房。
4.2.4 地下室設(shè)計
總建筑面積:30 606.9 m2,層高為4~6.3 m,總停車位895位,人防建筑面積1 590 m2。 通過變形縫分隔為4個不同標(biāo)高的車庫,每個車庫高差為0.5 m。地庫設(shè)置有3個雙車道的出入口。每個防火分區(qū)設(shè)置有兩個人行疏散樓梯,在人流量最大的兩個位置設(shè)置兩個電梯廳和4臺電梯。建筑構(gòu)件耐火等級為一級。
4.2.5 節(jié)能設(shè)計
1)本工程總體布局充分考慮長沙地區(qū)的氣候特色,朝向盡量滿足南北向布置,使各單體建筑擁有良好的自然通風(fēng)。
2)適當(dāng)控制建筑體形系數(shù),即建筑物外表面積與其所包圍的體積的比值,建筑外形盡可能規(guī)整,避免不必要的凸凹變化。
3)加強門窗、外墻、屋頂和地面的保溫,采用高效保溫材料復(fù)合,使用雙層中空玻璃門窗,用自保溫加氣混凝土等新型保溫節(jié)能墻體材料;防火性能達到A級。
4)屋面保溫采用厚60 mm的擠塑聚苯板,防火性能達到B1級。
5)采用仿木色鋁合金框Low-E 6 mm+12 mm+6 mm中空玻璃窗。提高建筑物的門窗氣密性,選用密封性能好的門窗并加密封條,用密封材料填實穿墻管線連接處裂隙。
4.2.6 綠色建筑
本項目立足于環(huán)境保護,同時也是為了打造特有的空間特色,在很多建筑外立面中采用了回收的舊磚、舊瓦以及一些舊門窗,在編制充滿回憶錄的街道里,始終不忘節(jié)能減排,為生態(tài)與綠色貢獻自己的一份力量。
基于現(xiàn)代社會生態(tài)文明建設(shè)要求,“生態(tài)旅游、文化旅游”等理念在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中逐漸推廣開來,洋湖水街作為洋湖濕地旅游配套服務(wù)項目,為有效保證項目生態(tài)性、提高文化性,在整個規(guī)劃設(shè)計中全面貫徹“生態(tài)旅游、文化旅游”理念,主要設(shè)計成果如下:
1)建筑與場地之間生態(tài)友好:本項目位于洋湖濕地公園中,充分利用了洋湖水體,形成了多個水網(wǎng)分區(qū),同時也打造了內(nèi)部水圳系統(tǒng),使建筑與周邊環(huán)境結(jié)合緊密。
2)建筑布局合理,文化氛圍濃厚:本項目模擬的是一個濱水古鎮(zhèn),由水及岸,自然生長的過程,首先是利用碼頭文化,形成濱水組團,組團與組團之間形成聯(lián)系街巷;然后街巷成熟之后,會產(chǎn)生大的集市和廣場;然后街巷成熟之后,會產(chǎn)生大的集市和廣場。
3)空間塑造給城市公共空間及其活力帶來積極影響:本項目有一條濱水的河街,塑造了豐富的濱水空間,河街時而穿過建筑,時而穿過拱橋,時而形成小廣場,時而形式濱水碼頭,時而連接島區(qū),時而與洋湖地庫連接,空間變化豐富。
4)實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,生態(tài)修復(fù):本項目回收并利用了很多老舊材料,實現(xiàn)了綠色生態(tài),節(jié)能減排;利用了傳統(tǒng)建筑不少特性,實現(xiàn)了綠色生態(tài),節(jié)能減排。