湖北武漢天種畜牧有限責任公司前身為黃陂區(qū)外貿(mào)良種場,自1970年建場以來一直致力于外來瘦肉型種豬的本土化選育和改良。武漢天種會龍山分公司作為武漢天種畜牧有限責任公司的原種豬場,是全國首批認定的國家級生豬核心育種場,位于黃陂區(qū)蔡榨鎮(zhèn)會龍山村,周邊無養(yǎng)殖場及污染源,采取分點式飼養(yǎng)模式,配套雨臺山分公司為會龍山分公司的育肥場。
會龍山分公司2009 年11 月底建成,經(jīng)過洗消準備后,于2010 年9月份正式投產(chǎn),直接引入了豬偽狂犬病、豬瘟陰性種豬群體。2011 年開始,會龍山分公司依托華中農(nóng)業(yè)大學診斷中心實驗室作為檢測單位,共同參與豬瘟、偽狂犬凈化課題。通過引種時建立的陰性核心群,經(jīng)過實施“免疫+檢測+淘汰+補充陰性后備”方案,穩(wěn)步進入凈化陰性維持階段。2021 年,通過了凈化示范場復評估并獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“國家級偽狂犬凈化示范場”授牌。
會龍山分公司作為種豬場,要求豬瘟、偽狂犬免疫抗體合格率均達到90%以上,病原學監(jiān)測結果陰性,無臨床病例發(fā)生。2012 年做到豬瘟、偽狂犬免疫無疫,后期一直持續(xù)保持陰性維持狀態(tài)。
采取“免疫+檢測+淘汰+補充陰性后備”的技術路線。每季度對種豬群進行偽狂犬、豬瘟、藍耳、口蹄疫等多種疾病的抗體+病原普查,對無抗體反應或抗體反應水平低下的豬只進行加強免疫,對于偽狂犬GE 抗體陽性豬只進行立即淘汰。進而建立了偽狂犬高抗體水平的種豬群,降低了群感染的風險。
由于非洲豬瘟的發(fā)生,考慮內(nèi)部防交叉操作,對監(jiān)測方案做了一些微調,由原來的逐頭檢測改為抽檢,但整體凈化思路還是保持不變。具體如下:
疫苗選擇:繼續(xù)使用武漢科前偽狂犬GE 缺失疫苗。
監(jiān)測方案:繼續(xù)按照陰性維持監(jiān)測方案開展持續(xù)監(jiān)測,重點是做好生物安全管控和精細化飼養(yǎng)管理。
異常情況處理:一旦在日常監(jiān)測中出現(xiàn)了陽性情況,當種豬陽性率在15%以下,母豬群每個季度逐頭采樣普檢1次,公豬每個月100%檢測一次,凡是檢出陽性的種豬立即淘汰處理,另外保證引入陰性后備母豬和種公豬(引進前進行檢測);同時做好強化免疫,經(jīng)過幾輪篩查,預計1 年內(nèi)可達到免疫無疫凈化效果。當種豬陽性率在15%以上,一般采取免疫控制逐步清群凈化方式,優(yōu)先淘汰陽性且生產(chǎn)性能低下的母豬,但公豬依然是每個月100%檢測一次,要求全陰性。
加強管理:嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度,全面做好清潔和消毒;嚴格執(zhí)行生物安全管理措施,實行人、車、物、豬的進出隔離制度,規(guī)范飼養(yǎng)管理。
規(guī)范免疫:制定合理的免疫程序,且及時根據(jù)凈化期間監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的隱性感染及日常季度普檢結果做適當微調,必要時全群免疫。
持續(xù)監(jiān)測:監(jiān)測比例和頻率還是按陰性維持階段保持一致,種公豬,1 次/季度,100%全檢/次;生產(chǎn)母豬,1 次/季度,30 頭以上/次;引進種豬/后備豬群,混群前隔離期間1次+混群后納入生產(chǎn)公母監(jiān)測范疇,100%全檢/次;保育/育肥,1 次/季度,30 頭以上/次。同時擴大日常病弱豬、空返流母豬、流產(chǎn)胎兒等異常豬只的病原及抗體監(jiān)測頻率,至少1 次/月。
自2018 年發(fā)生非洲豬瘟以后,本場在生物安全體系建設上做了很多升級改造。場區(qū)從外到內(nèi)建立三級防疫體系圈,從人員、物資、車輛、豬群周轉四個主要方面進行逐級管理,把外部風險降至最低。
1.場區(qū)外部一級洗消隔離中心
一級洗消隔離中心位于鳳凰寨,距離場區(qū)直線距離10 公里左右,主要功能為:人員待檢—一級隔離;物資總倉—一級消毒;場外賣豬實行二次中轉—外部拉豬車不靠近場區(qū);建有車輛烘干房、物資消毒烘干房等設施設備。
人員返場在鳳凰寨中轉點檢測隔離48 小時后,洗澡換衣后由場內(nèi)專車送往二級隔離點隔離24 小時。
物資集中采購,每3 個月采購一次。來場后在鳳凰寨中轉點檢測消毒、靜置14 天后由專用物資車送往分場執(zhí)行下一步洗消。
各分場客戶車輛先到黃陂總部實驗室進行視檢并采樣檢測,合格后前往車輛洗消烘干點(對外)進行洗消烘干,到中轉點消毒,等待裝豬;中轉點接到銷售通知后對內(nèi)部司機及車輛進行采樣檢測,合格后往分場進行洗消烘干流程,到上豬臺洗消后裝車,內(nèi)轉車洗消烘干后備用。
2.場區(qū)大門口二級洗消隔離點
二級洗消隔離點位于會龍山場區(qū)大門口,獨立隔斷區(qū)域,主要功能:人員洗消—二級隔離;物資倉庫—二級消毒;內(nèi)轉車烘干房,主要對進場人員、物資及內(nèi)部車輛進行管控。
人員在二級隔離點洗澡換衣隔離24 小時,方可進入生產(chǎn)區(qū);物資在二級倉庫門口進行分類消毒,按照種類進行浸泡、烘干、熏蒸等方式進行消毒靜置后方可入場。
內(nèi)部車輛不出場,使用完畢后洗消烘干停放場區(qū)指定區(qū)域備用;外部車輛不靠近場區(qū)。
3.生產(chǎn)區(qū)入口三級洗消
洗澡間單向流動設計,凈臟區(qū)不交叉,洗澡間配置有工業(yè)洗烘一體機,場區(qū)人員工作服要求每日更換,烘干后備用。
4.廚房區(qū)域獨立管理
廚房位于場區(qū)辦公區(qū)一個獨立區(qū)域,廚師和廚房區(qū)域其他人員不得隨意進入,進行實體隔斷,食堂飯菜通過窗口取餐。
5.飼料入場流程優(yōu)化
加裝料線和料塔,飼料車場外料塔打料,飼料車和袋裝料不進場,減少車輛和物資包裝進場風險。
根據(jù)場線設計、人員分配等將場區(qū)不同車間和棟舍進行模塊劃分,按照最適單元格進行操作管理,不同單元格之間禁止交叉,單元格內(nèi)部盡量進行精細化生產(chǎn)操作。
場區(qū)內(nèi)設計為密閉式趕豬通道,人、豬路線有效分開,且轉群時實行“三段式接豬”操作,限位欄通體料槽全部改成單體料槽,切斷豬與豬之間的直接接觸。
定期監(jiān)測:豬大環(huán)境每周至少消毒一次,場區(qū)內(nèi)部一周2 次;大環(huán)境采樣監(jiān)測每周固定一次。每日異常豬群定時送檢2 次(上午、下午)。
生物安全例會和巡檢:每月15、30 號定期進行生物安全溝通會議和關鍵環(huán)節(jié)培訓。制定生物安全檢查表,每月定期巡檢。
建立生物安全監(jiān)督群:每日重點工作群內(nèi)視頻/圖片反饋,非本場人員入場,須經(jīng)大區(qū)獸醫(yī)總監(jiān)審批通過方可進入。