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河南精旺豬種改良有限公司動物疫病凈化案例
——全流程無死角防控豬繁殖與呼吸綜合征

2022-11-26 15:25原黎偉,昝聲遠(yuǎn),閆若潛
農(nóng)民文摘 2022年10期
關(guān)鍵詞:豬只糞污精液

河南精旺豬種改良有限公司是一家專業(yè)為規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)提供精準(zhǔn)豬人工授精解決方案的服務(wù)商,可提供無野毒高性能的種豬精液產(chǎn)品以及全套豬人工授精解決方案。公司現(xiàn)有鶴壁站一座,另有在建高端種公豬站三座;設(shè)計(jì)存欄1500 頭,年可提供無特定病原高性能種豬常溫精液200 余萬劑,冷凍精液600 余萬劑,可滿足1500 余萬頭高品質(zhì)生豬生產(chǎn)需要。

凈化目標(biāo)

生產(chǎn)豬群連續(xù)兩年無豬繁殖與呼吸綜合征的臨床病例,且病原學(xué)和血清學(xué)監(jiān)測均為陰性。

技術(shù)集成

1. 病原檢測。按照《鑒別豬呼吸與繁殖綜合征病毒高致病性與經(jīng)典毒株復(fù)合RT-PCR 方法》(GB/T 27517-2011)中規(guī)定的復(fù)合反轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(RT-PCR)方法檢測,適用于組織和血清樣品。

2. 抗體檢測。按照《豬繁殖與呼吸綜合征診斷方法》(GB/T 18090-2008)中規(guī)定的酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)方法檢測,適用于血清樣品檢測。

保陰思路

完成凈化難,保持凈化更難。精旺通過建立起一整套的生物安全防護(hù)和監(jiān)控體系來保持凈化成果。

第一抓硬件部分,從豬場位置、布局、設(shè)備等,第二抓“軟件”,也就是整個(gè)生物安全體系建設(shè)的防控措施以及飼喂管理;另外要從三個(gè)生物安全關(guān)鍵點(diǎn)來抓,分別是入口、場內(nèi)部和出口;抓關(guān)鍵點(diǎn)需要有制度和流程來做支撐,所以要建立和匹配制度措施并堅(jiān)決執(zhí)行,而且要留下痕跡,便于監(jiān)督和檢查;并且做好日?;A(chǔ)工作中的關(guān)鍵措施,也就是免疫、消毒、檢測、淘汰或撲殺。通過這一套完整的方法,最終來確保持續(xù)維持陰性。

技術(shù)路線

見圖片。

保障措施

1.組織保障。公司專門成立疫病防控和凈化領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對公司疫病凈化工作實(shí)施各環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理。

2.布局設(shè)計(jì)。場內(nèi)房舍布局也充分考慮了生物安全因素,分為兩個(gè)獨(dú)立公豬生產(chǎn)管理區(qū)、生產(chǎn)保障區(qū)和生活區(qū),避免了日常的區(qū)域交叉。為了避免混合感染,同時(shí)配備了兩棟獨(dú)立的隔離圈舍來進(jìn)行引入豬只的檢疫和隔離,每個(gè)區(qū)域以及棟舍之間,都保持了隔離空間,每棟豬舍之間都由密閉連廊鏈接,兩端都有密封門。

3.硬件設(shè)施。為確保豬舍內(nèi)部良好的生物安全環(huán)境,所有豬舍以及精液實(shí)驗(yàn)室全部采用了畜牧行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)MERV15 級的空氣過濾系統(tǒng)。還應(yīng)用了全自動給料系統(tǒng)、豬舍小環(huán)境自動控制系統(tǒng)、全漏逢地板糞污自動收集系統(tǒng)、糞污厭氧沼氣發(fā)酵系統(tǒng),并配備了國際領(lǐng)先的德國Minitube 全套自動化精液生產(chǎn)系統(tǒng),采精、傳送、檢驗(yàn)、稀釋、分裝等生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)了高度自動化、標(biāo)準(zhǔn)化。

4. 生物安全體系建設(shè)。為保持特定病原陰性,本場從入口、場內(nèi)控制以及出口三個(gè)環(huán)節(jié)建立起全覆蓋的生物安全控制體系。

(1)入口控制

①種源

引種檢測。從豬繁殖與呼吸綜合征的抗體抗原雙陰場進(jìn)行種源挑選,備選豬只現(xiàn)場采血帶回實(shí)驗(yàn)室,利用RT-PCR 和ELISA 方法分別對樣品進(jìn)行病原學(xué)和抗體檢測,二者檢測結(jié)果均陰性者才考慮引入隔離舍進(jìn)行隔離。

引入隔離。拉豬車輛不允許進(jìn)場區(qū),在場外圍消毒后由場內(nèi)專用轉(zhuǎn)豬車輛進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn),內(nèi)部轉(zhuǎn)豬車均提前進(jìn)行了清洗和消毒。引入豬只從內(nèi)部轉(zhuǎn)運(yùn)車進(jìn)入隔離舍進(jìn)豬通道之前,會再次對豬只進(jìn)行全身的噴霧消毒,避免把可能會沾染的細(xì)菌或者病毒帶入舍內(nèi)。轉(zhuǎn)豬完畢后車輛會再次進(jìn)行清洗和消毒。

隔離檢測。兩周后對引入的隔離豬群進(jìn)行全群采集血清和扁桃體,采用IDEXX-ELISA 試劑盒及RT-PCR進(jìn)行檢測。若檢測均為陰性者則繼續(xù)隔離飼養(yǎng);若ELISA 檢測結(jié)果可疑但RT-PCR 為陰性的豬,則繼續(xù)隔離飼養(yǎng),間隔2 周后重新采樣檢測;若ELISA 或RT-PCR 檢測結(jié)果為陽性,則本批次全群淘汰或撲殺。

隔離結(jié)束轉(zhuǎn)群前檢測。隔離45天后進(jìn)行全群采集血清和扁桃體,全群若ELISA 和RT-PCR 檢測均為陰性者則轉(zhuǎn)入公豬舍留作種用;ELISA 檢測結(jié)果可疑但RT-PCR 為陰性的豬,則繼續(xù)隔離飼養(yǎng),間隔2 周后重新采樣檢測;若ELISA 或RT-PCR 檢測結(jié)果為陽性,則本批次全群淘汰或撲殺。

②人員控制

大門處粘貼有明顯標(biāo)識“防疫重地,非請勿入”,入口處有電子門禁系統(tǒng)并保持入口常鎖。只有本崗位生產(chǎn)人員才允許進(jìn)入該生產(chǎn)車間,并且在車間入口處需要進(jìn)過換衣、洗浴、換衣后,方可進(jìn)入車間。

③物品入場

隨身物品。在人員經(jīng)過噴霧、手、腳消毒后,把需在場內(nèi)使用的隨身物品放入門崗物品消毒安全柜,進(jìn)行不低于30 分鐘的紫外線臭氧殺菌消毒,待人員按照人員流程入場后,再由場內(nèi)另一開口帶入,手機(jī)等物品需再使用酒精擦拭。

生產(chǎn)物資。生產(chǎn)所需物資進(jìn)場前首先需通過外包裝噴霧消毒,再轉(zhuǎn)入門崗室進(jìn)行不低于240 分鐘的紫外線臭氧熏蒸消毒。如該物品不能受潮,則直接進(jìn)行不低于240 分鐘的紫外線和臭氧消毒后,方可轉(zhuǎn)入指定倉庫。飼料通過圍墻的中轉(zhuǎn)料塔進(jìn)行中轉(zhuǎn),料車不進(jìn)入場內(nèi),該批次飼料在中轉(zhuǎn)料塔內(nèi)隔離一天后,方才轉(zhuǎn)入車間料塔使用。

④車輛控制

除場內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車輛或運(yùn)輸大型物資無法轉(zhuǎn)運(yùn)的車輛外,其余車輛一律嚴(yán)禁入場,入場車輛要通過門外的全車身噴霧消毒以及入場后的車輪浸泡消毒,消毒完畢后方才可入場。

(2)場內(nèi)控制

①制度流程。公司制定了全面的生物安全制度和操作流程,每個(gè)制度和流程在人員入職時(shí)都進(jìn)行了培訓(xùn)學(xué)習(xí),日常的例會、學(xué)習(xí)會等時(shí)間仍不間斷進(jìn)行培訓(xùn)并測試。

②免疫

為實(shí)現(xiàn)凈化目標(biāo),不對豬只進(jìn)行豬繁殖與呼吸綜合征疫苗免疫,只通過例行監(jiān)測監(jiān)控抗體情況;對其他烈性傳染病公司通過檢測掌握抗體的消長規(guī)律,并結(jié)合河南省生豬產(chǎn)業(yè)體系專家制定了切實(shí)可行的免疫程序。目前對豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、細(xì)小等進(jìn)行了疫苗免疫。所有疫苗采購前進(jìn)行檢測,含量達(dá)到要求后方能采購。制定了從免疫方案、免疫計(jì)劃、免疫日報(bào)、疫苗領(lǐng)用記錄、疫苗保存記錄等一系列的監(jiān)控手段,保證接種可追溯;同時(shí)制定了監(jiān)測方案、免疫情況反饋機(jī)制、抗體合格率考核方案,并通過不斷的操作培訓(xùn)保證免疫的有效性。

③消毒

公司通過對出入口和場內(nèi)關(guān)鍵點(diǎn)制定了全流程的消毒操作方案,涵蓋了人、車、物,并制定了《消毒劑使用管理制度》,日常嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)消毒制度,并留有記錄,保證生物安全。

④飼喂管理

依據(jù)季節(jié)和舍內(nèi)溫度,使用全自動溫控系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)控;每日保持車間地面的打掃,每月做好地溝的排水和清理,避免飛蟲滋生和氨氣過重;圍繞公豬不同階段的營養(yǎng)需求,制定執(zhí)行相匹配的營養(yǎng)飼喂方案,并且依據(jù)膘情以及精液的品質(zhì)及時(shí)進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整;做好豬只的巡查以及護(hù)理工作,對發(fā)現(xiàn)異常的豬只及時(shí)采取處理措施。

⑤陰性生產(chǎn)群檢測監(jiān)控

因?yàn)榫膬艋繕?biāo)為保持陰性,所以本場每月對全群進(jìn)行抽檢30%(不低于50 頭),采用血清學(xué)ELISA 和病原學(xué)RT-PCR 對血清和精液進(jìn)行檢測,要求檢測的豬只每月不重復(fù),保證每半年檢測總數(shù)達(dá)到全群逐頭檢測,覆蓋率100%。血清學(xué)ELISA 和病原學(xué)RT-PCR 檢測結(jié)果均為陰性的生產(chǎn)豬群為凈化豬群,否則按照凈化步驟循環(huán)進(jìn)行。對檢測樣品的采集、送檢以及陽性豬的處理3 天內(nèi)必須完成。

⑥隔離淘汰

若例行監(jiān)測出現(xiàn)ELISA 或RTPCR 檢測結(jié)果為陽性,則本批次所有豬只全群淘汰或撲殺,并對豬舍環(huán)境進(jìn)行徹底的清洗消毒,環(huán)境檢測病原陰性才可進(jìn)入新批次豬只。

(3)出口控制

①病死豬處理

精旺的病死豬處理委托誼發(fā)牧業(yè)公司來進(jìn)行,誼發(fā)牧業(yè)配備了專業(yè)的病死豬高溫生物發(fā)酵處理設(shè)備,按照國家相關(guān)規(guī)定以及凈化要求對所有病死豬進(jìn)行高溫粉碎發(fā)酵無害化處理。一旦出現(xiàn)病死豬,當(dāng)天即完成豬只向無害化處理中心的轉(zhuǎn)運(yùn)。

②糞污處理

為避免糞污污染,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧循環(huán),公司配套建設(shè)了地下糞尿自動收集和厭氧處理系統(tǒng),生產(chǎn)車間兩周集中放水一次,隔離車間每批次集中放水一次。通過利用糞污生產(chǎn)沼氣避免了污染,產(chǎn)生了沼氣可以做飯、沼渣沼液又可以用于農(nóng)田灌溉,做到了糞污的合理利用,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)牧循環(huán)。

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