李旭穎
(保定市蓮池區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 071000)
養(yǎng)殖豬的過程需要有精細(xì)的管理和科學(xué)的技術(shù)作為支撐,但是目前大多數(shù)的養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)還是處于一個(gè)比較落后的階段,并且管理水平也不是十分先進(jìn)和科學(xué),這就導(dǎo)致在養(yǎng)殖的過程中有很多時(shí)候養(yǎng)殖戶進(jìn)行的操作都是缺少規(guī)范性和合理性的。在當(dāng)前個(gè)體養(yǎng)豬戶在進(jìn)行養(yǎng)殖的過程中,通常很少有人對養(yǎng)豬的環(huán)境進(jìn)行長期以及穩(wěn)定的保持,并且也沒有按照固定的時(shí)間給養(yǎng)豬的環(huán)境進(jìn)行清理和消毒。另外,很多養(yǎng)豬戶沒有請醫(yī)生來為豬進(jìn)行疫苗接種的意識(shí),導(dǎo)致豬的患病概率大大增加,并且一旦豬患病后也沒有針對豬患的病進(jìn)行排查診斷和對癥下藥,以上這些種種行為都使得養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)損失很大。因此要想進(jìn)一步提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益,養(yǎng)豬戶就必須要改變過去落后的傳統(tǒng)養(yǎng)豬觀念,積極學(xué)習(xí)最新最前沿的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和全面有效的管理方式,從而做到全面預(yù)防豬患病以及能及時(shí)排查到患病的豬,一旦沒有發(fā)現(xiàn)或者發(fā)現(xiàn)較晚,那么由于有些疾病具有傳染性,就會(huì)導(dǎo)致傳染病的流行從而造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
要想讓豬群健康的生長從而保證豬肉是綠色健康的,那么進(jìn)行疾病預(yù)防是十分重要的,預(yù)防的重點(diǎn)在于對豬本身以及豬所生長的環(huán)境進(jìn)行充分的消毒,并建立一套科學(xué)有效的制度來規(guī)范消毒和預(yù)防的行為。在科學(xué)完善的消毒防疫制度下,養(yǎng)殖戶可以按照制度對豬以及豬所生長的環(huán)境進(jìn)行消毒,如果不進(jìn)行徹底的消毒,就會(huì)滋生各種各樣的病毒和細(xì)菌,從而導(dǎo)致豬的免疫力大大降低,很容易就會(huì)導(dǎo)致豬患病,并且一只豬患病后,由于細(xì)菌和病毒的繁殖速度快以及擴(kuò)張速度快等原因,很有可能就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)豬群都患上疾病,進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)豬戶承受大量的經(jīng)濟(jì)損失。因此建立科學(xué)的消毒防疫制度可以使養(yǎng)殖戶規(guī)范對豬生長環(huán)境進(jìn)行消毒進(jìn)而使得生長環(huán)境更加干凈整潔,為豬提供了健康的生存環(huán)境,很大程度上抑制了細(xì)菌的滋生。因此,養(yǎng)豬戶需要定期對豬生長的環(huán)境進(jìn)行徹底地消毒,并且要做好記錄防止出現(xiàn)疏忽和遺漏。由于導(dǎo)致豬患病的細(xì)菌有很多種,并且這些細(xì)菌都有針對不同季節(jié)和氣候的暴發(fā)期,因此養(yǎng)豬戶要針對不同的季節(jié)和氣候制定合理的消毒方案。另外,養(yǎng)殖戶還要進(jìn)一步做好疾病的防范措施,要考慮到豬患病后的應(yīng)急處理方式,從而才能做到面對豬患病的時(shí)候可以有條不紊的開展疾病診斷和疾病治療工作,從而為豬的健康生長提供全面而又穩(wěn)定的保障。
防疫制度作為預(yù)防豬患病的重要關(guān)鍵環(huán)節(jié),養(yǎng)殖戶必須嚴(yán)格的按照制度的流程開展防疫和養(yǎng)殖工作,讓每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格的遵循制度進(jìn)行,充分確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)出現(xiàn)疏漏,這樣才能保證生產(chǎn)的產(chǎn)品是健康安全的,從而才能充分的保障生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率。防疫制度應(yīng)當(dāng)包括以下幾點(diǎn):分別是工作人員的流動(dòng)、產(chǎn)品的銷售以及養(yǎng)殖工具的使用和產(chǎn)品安全的控制等。養(yǎng)殖人員必須嚴(yán)格按照制度的要求開展養(yǎng)殖工作,在進(jìn)出養(yǎng)殖場所時(shí)必須要換上消毒工作服,并且對養(yǎng)殖期間已經(jīng)使用過的工具進(jìn)行徹底的消毒和清洗之后才能再次使用,并且非相關(guān)人員應(yīng)該禁止隨意出入養(yǎng)殖場所,防止外界的各種因素造成對豬群的影響。
要想達(dá)到防疫的良好效果,不僅需要制定科學(xué)的消毒和防疫制度,還應(yīng)當(dāng)采用科學(xué)以及先進(jìn)的管理手段實(shí)現(xiàn)對豬的飼養(yǎng)管理。預(yù)防豬發(fā)生疾病的有效措施中的重要環(huán)節(jié)之一就是使用科學(xué)并且合理的飼養(yǎng)管理手段。使用科學(xué)先進(jìn)的管理手段不僅可以讓豬獲得充足的營養(yǎng)攝入,并且還可以十分高效的降低豬患上疾病的可能性。因此在養(yǎng)殖戶對豬進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí),要充分保證飼料的質(zhì)量,質(zhì)量差的飼料以及過期發(fā)霉以及變質(zhì)的飼料都是禁止使用的,因?yàn)橘|(zhì)量差的飼料采食后會(huì)導(dǎo)致身體不再健康,免疫力下降,而且這種飼料中的營養(yǎng)含量少以及營養(yǎng)價(jià)值低,盡管豬攝入了相當(dāng)數(shù)量的飼料,但是營養(yǎng)的攝入量卻沒有達(dá)到指標(biāo),會(huì)導(dǎo)致豬的免疫力降低,增加患各種疾病的可能性。而在過期和變質(zhì)的飼料中,已經(jīng)出現(xiàn)了細(xì)菌的滋生,當(dāng)豬攝入這樣的飼料之后,細(xì)菌就會(huì)被帶到豬的體內(nèi),使得豬患病的可能性大大增加。另外養(yǎng)殖戶還需要對飼料的攝入量進(jìn)行嚴(yán)格的把控,既不能攝入太多的飼料,也不能攝入太少的飼料,要根據(jù)豬的不同生長時(shí)期攝入不同數(shù)量的飼料,而且季節(jié)以及氣候的變化對豬的體質(zhì)也會(huì)造成很大的影響,此時(shí)養(yǎng)殖人員還需要根據(jù)氣候和季節(jié)的變化適當(dāng)?shù)貙ωi飼料的攝入量進(jìn)行調(diào)整。此外,豬每天都要保持相當(dāng)程度的飲水量,水是生命的源泉,水質(zhì)的好壞對豬的身體健康的影響是十分大的,因此養(yǎng)豬戶要使用優(yōu)質(zhì)的水源提供給豬群,保證水源是干凈的無污染的,否則同樣會(huì)導(dǎo)致豬患病的可能性大大增加。而在對產(chǎn)品進(jìn)行售賣的過程中,對售賣場所的選擇也是飼養(yǎng)管理的重要環(huán)節(jié)之一,養(yǎng)殖場要遠(yuǎn)離豬屠宰場和畜產(chǎn)品銷售市場,這樣就可以防止外界豬群中隱藏的疾病以及細(xì)菌、病毒傳播到養(yǎng)殖場,從而預(yù)防流行病和傳染病的暴發(fā)。而對飼養(yǎng)設(shè)備和飼養(yǎng)工具的處理也是飼養(yǎng)管理科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化的重要組成內(nèi)容之一,比如飼養(yǎng)槽這樣的設(shè)施,必須要定期殺菌和清洗,否則盡管飼料是健康無污染的,但是飼養(yǎng)槽有細(xì)菌污染,這就會(huì)導(dǎo)致飼料間接性受到病毒和細(xì)菌的污染,因此定期對飼養(yǎng)槽進(jìn)行殺菌和消毒可以有效避免各種病菌在豬進(jìn)食飼料的時(shí)候進(jìn)入豬的身體,在很大程度上避免了豬患病的可能性。因此要想使養(yǎng)豬的產(chǎn)量提高,就必須要改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法,使用先進(jìn)科學(xué)的管理理念進(jìn)行嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理。
養(yǎng)豬戶在養(yǎng)豬的過程中,除了要對豬生長的環(huán)境和飼養(yǎng)的設(shè)備以及工具進(jìn)行清理和消毒,還要考慮對豬本身進(jìn)行消毒和清理。因?yàn)樨i的體內(nèi)很容易出現(xiàn)各種寄生蟲,寄生蟲寄生在豬的體內(nèi),吸收豬體內(nèi)的營養(yǎng),因此一旦豬體內(nèi)出現(xiàn)寄生蟲并且沒有及時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲處理,那么時(shí)間長久了以后豬就會(huì)出現(xiàn)消瘦、成長速度慢以及營養(yǎng)不良的情況,不僅導(dǎo)致豬肉缺乏影響,甚至人們在食用了有寄生蟲的豬肉之后寄生蟲還會(huì)進(jìn)入到人的體內(nèi)對人的身體造成十分嚴(yán)重的危害。而且長期的營養(yǎng)不良還會(huì)進(jìn)一步造成豬的免疫力下降,使得豬患病的風(fēng)險(xiǎn)大大提升。因此豬體內(nèi)出現(xiàn)寄生蟲如果不及時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲處理那么就會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)效率和質(zhì)量下降,給養(yǎng)殖戶造成了很大程度的經(jīng)濟(jì)損失。因此養(yǎng)殖戶必須要對驅(qū)蟲環(huán)節(jié)采取充分的重視,具體可以做到每個(gè)季度對每一只豬都進(jìn)行一次徹底的驅(qū)蟲,根據(jù)豬的實(shí)際情況選擇適合豬的驅(qū)蟲藥物,從而防止驅(qū)蟲藥物的副作用對豬的生長產(chǎn)生不利的影響。
在當(dāng)前階段,我國很多的養(yǎng)殖戶都缺乏先進(jìn)的養(yǎng)殖手段以及合理科學(xué)的預(yù)防方案,這樣當(dāng)發(fā)生疫病的時(shí)候養(yǎng)豬戶無法快速發(fā)現(xiàn)并拿出科學(xué)有效的解決方案,這無疑對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了十分嚴(yán)重的危害。因此防疫站的建立就十分必要,并且要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)行大量的增加,而且防疫站的位置要距離養(yǎng)殖場地不遠(yuǎn),這樣可以使得防疫站的工作人員和專業(yè)人員及時(shí)檢查養(yǎng)殖豬群,幫助養(yǎng)殖戶快速發(fā)現(xiàn)豬群中是否存在流行病,并且也可以幫助養(yǎng)殖戶拿出科學(xué)專業(yè)的解決方案,同時(shí)還能起到監(jiān)督的作用。因此防疫站的擴(kuò)增是十分必要的,并且還可以根據(jù)養(yǎng)殖場地的分布位置建立觀察點(diǎn),這樣有助于實(shí)現(xiàn)對豬群疾病的盡早發(fā)現(xiàn)并盡早采取治療措施,使得疾病對豬群造成的影響大大減小,充分保障了豬群的健康生長。
這種病在豬群中的暴發(fā)率很高,作為一種常見的豬傳染病,這個(gè)病的感染對象以母豬居多,造成的危害是對母豬的生殖系統(tǒng)造成嚴(yán)重破壞,發(fā)病后的主要表現(xiàn)是流產(chǎn)、以及產(chǎn)下的胎兒是死胎以及體制十分弱的胎,并且還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難的現(xiàn)象。發(fā)病的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)短暫性的兩耳皮膚紫紺。針對豬繁殖與呼吸綜合征這一常見的疾病,通過預(yù)防是可以有效降低感染概率的,因此日常的常規(guī)預(yù)防是不可缺少的,而藍(lán)耳病疫苗可以對該病產(chǎn)生很強(qiáng)的抵抗作用,因此需要定期給豬進(jìn)行注射。平時(shí)對豬生長環(huán)境的消毒以及通風(fēng)等工作都是不可缺少的,如果發(fā)現(xiàn)豬群中某只豬出現(xiàn)了這個(gè)病的相關(guān)表現(xiàn)癥狀,就不能排斥該豬患上此病的可能性,為了防止對其他豬造成傳染,就必須對該豬進(jìn)行單獨(dú)隔離,進(jìn)行積極的治療。如果在發(fā)現(xiàn)期間已經(jīng)死亡,那么就必須及時(shí)做到無害化處理,對場地消毒進(jìn)而抑制疫情的擴(kuò)散。
豬的呼吸道傳染病在豬群中也是高暴發(fā)的疾病,其傳染能力很強(qiáng),這種病被稱為豬氣喘病,該病屬于慢性的呼吸道疾病。一旦豬患上這種疾病,那么豬就出現(xiàn)咳嗽以及氣喘的情況。這種病使得豬的胸腔發(fā)生病變,其中對豬肺的影響是最大的,會(huì)導(dǎo)致豬的肺部發(fā)生病理性的改變。而一旦豬發(fā)生急性的氣喘病,那么肺部的主要表現(xiàn)為肺水腫以及肺氣腫。而慢性的病變則體現(xiàn)在肺部存在“蝦肉”狀的病變。這種病會(huì)導(dǎo)致豬的成長速度變慢,周期加長,并且對飼料中營養(yǎng)的攝入量和利用率都明顯降低,降低了豬的飼養(yǎng)效率。因此針對這種病的最有效做法就是禁止外來的野生豬進(jìn)入到飼養(yǎng)場地,如果要新引入外來的豬就必須要對其進(jìn)行徹底的檢查并且做好全身的消毒。避免該病的病原體進(jìn)入到養(yǎng)殖場所中來。
在我國許多省份的養(yǎng)豬場所中都流行著這種疾病,這種疾病的病原體是圓環(huán)病毒。如果不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)換上這種疾病的豬,那么時(shí)間長久以后這種病就會(huì)使得豬的皮膚損傷。盡管這種病的死亡率很低,但是卻有著十分高的發(fā)病率,并且治療的周期十分長。夏天和秋天是這種疾病暴發(fā)式增長的季節(jié),對豬的發(fā)育造成了很大的不良影響。針對這種病沒有有效的治療藥物,可以利用抗菌消炎藥控制繼發(fā)感染,防控的最好方法是做好預(yù)防。
在豬的養(yǎng)殖過程中,盡管豬發(fā)病是十分常見的現(xiàn)象,但是也一定要引起養(yǎng)殖戶的注意,否則就造成十分嚴(yán)重的生產(chǎn)損失。因此養(yǎng)殖戶要采用科學(xué)的方法做好豬群的防疫工作,保持生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品是安全健康的,確保養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定的發(fā)展。