韋堅勝

（來賓市興賓區(qū)遷江鎮(zhèn)農業(yè)農村綜合服務中心 546119）

近些年來食品安全問題層出不窮，人們對于無公害、無污染的綠色產品也是越來越重視。而對于畜牧養(yǎng)殖戶來說，也應當自動抓住這一機遇，努力改變產品生產的方式，加強綠色畜牧養(yǎng)殖技術的應用，促進自身經濟效益的增長。那么推廣該技術的必要性主要體現(xiàn)在哪些方面，其推廣的途徑又會有哪些，正是本文的寫作目的所在。

1 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術的必要性分析

1.1 滿足時代發(fā)展的趨勢

在過去傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術中往往會含有大量的化學制品，對人民群眾的身體健康產生了一定的副作用，也造成一些負面影響。而如今隨著國民收入水平的不斷提高，人們對于食品的質量也提出了更高的要求，對于綠色食品的追求也逐漸成為了目前新時代的飲食風尚。因此想要滿足于如今人們對綠色食品的要求，傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術也應當做出積極的改變來面對這一趨勢。

1.2 養(yǎng)殖戶維持經濟利益的需要

如今人們對于綠色食品有著非常高的需求，而這也導致了綠色畜牧養(yǎng)殖產品往往更受大眾的喜愛，在這種市場現(xiàn)狀之下，傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術也必然會向綠色化方向進行發(fā)展。而利用綠色技術所生產的養(yǎng)殖產品其在安全上也有著更多的保障，雖然在價格上更高，但是市場需求量經常供不應求。所以從養(yǎng)殖戶的經濟效益來考慮，向綠色化方向進行轉型是必然的趨勢。

1.3 符合國家安全生產的規(guī)定

近些年來我國對于食品安全問題越來越重視，而食品安全衛(wèi)生部門對于其市面上的畜牧產品質量安全也有著更為嚴格的監(jiān)督。所以推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術不僅是人們身體健康的需求，更是國家衛(wèi)生部門的要求，對于我們飲食質量的提升有著重要的意義[1]。

2 推廣措施

2.1 加強技術宣傳教育

如今綠色畜牧養(yǎng)殖技術是可持續(xù)發(fā)展理念下的一種全新養(yǎng)殖模式，具有精準性、安全性、生態(tài)性、節(jié)約性等特點。而這種新型的養(yǎng)殖模式同樣也為養(yǎng)殖戶的行為提出了更高的要求，除了需要保障飼料營養(yǎng)搭配合理以外，還必須不斷對飼料的利用效率不斷進行提升。而只有這樣，才能有效降低污染物的產生，確保其產品的綠色與健康。而要做到這一點，單靠養(yǎng)殖戶是很難做到的，必須加強綠色技術宣傳教育，在畜牧專家的指導下才能得到更好地推廣。所以，這就需要大量的技術人員深入到基層進行宣傳教育工作，提高養(yǎng)殖戶對綠色理念、綠色產品的理解與認可，并將綠色技術進行傳播。同時，還應該大力宣傳綠色畜禽產品的優(yōu)勢，從而引導更多的消費者進行購買，擴充其市場需求量，進而激發(fā)養(yǎng)殖戶運用綠色畜牧養(yǎng)殖技術的積極性[2]。想要促進其綠色畜牧養(yǎng)殖技術得到更有效的推廣，其宣傳途徑的選擇也是十分重要的。如今隨著網絡信息技術的快速發(fā)展，信息傳遞的速度也隨之得到了很大程度上的提升，宣傳方式也變得更加靈活與多樣。比如，既可以借助于線下的講座以及教育活動進行宣傳與推廣，還可以運用網絡新媒體平臺經常線上的宣傳與推廣，比如微信公眾號、微博、抖音等。而這種線上線下相結合的宣傳推廣方式在實現(xiàn)的過程中還應當注重與養(yǎng)殖戶之間的溝通與聯(lián)系，基于養(yǎng)殖戶的視角，將綠色畜牧養(yǎng)殖技術的優(yōu)勢展現(xiàn)在養(yǎng)殖戶面前，從而提高其推廣效果。

2.2 做好市場分析

市場永遠是其技術得到推廣的關鍵，所以想要讓綠色畜牧養(yǎng)殖技術得到更大范圍、更加深入的推廣與應用，就必須對其市場做好細致的分析。為此，首先必須要掌握現(xiàn)階段的畜牧市場養(yǎng)殖行情。因為這種綠色畜牧養(yǎng)殖技術是否能得到推廣主要是由其養(yǎng)殖戶能否獲得可觀的經濟效益所決定的，如果效益高那么便會得到大范圍的推廣與發(fā)展。所以在對綠色畜牧養(yǎng)殖市場的經濟效益與社會效益進行分析時，應當基于全面的市場分析基礎之上來進行開展。只有其經濟效益得到保障，那么才能調動養(yǎng)殖戶的熱情，使其積極參與到綠色畜牧養(yǎng)殖技術應用與推廣的過程中來。此外，還需要實時了解市場對于畜禽產品的實際需求，并結合其情況對牧養(yǎng)殖結構作出合理的調整，從而確保綠色畜牧養(yǎng)殖的精準定位。

2.3 加大科研機構與養(yǎng)殖企業(yè)的交流與合作

對于畜牧養(yǎng)殖技術的應用與推廣來說，農業(yè)科研機構是其技術得以運用的基礎，而加大科研機構與養(yǎng)殖企業(yè)的交流與合作，就能對綠色畜牧養(yǎng)殖技術起到非常好的推廣效果，而且還能引導大批養(yǎng)殖戶逐漸形成綠色環(huán)保的理念，從而促進畜牧業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)，使其飼料搭配變得更為合理，有效減少抗生素的使用，提升畜牧產品的健康度[3]。在對其技術進行推廣與應用的過程中，農業(yè)科研機構也必須積極參與其中，對不同畜牧區(qū)內的養(yǎng)殖人員進行專業(yè)的綠色技術培訓，并傳授先進的養(yǎng)殖技術，將科技成果切實地轉化為生產力，從而使養(yǎng)殖戶能夠科學進行養(yǎng)殖，減少其產品當中的化學類激素，使畜牧養(yǎng)殖綠色技術得到更為深入的發(fā)展。

2.4 利用微生物益生菌，促進綠色健康養(yǎng)殖技術的發(fā)展

益生素不僅能直接對動物進行飼喂，而且還具有調節(jié)動物腸道、預防動物疾病、提高飼料利用率的優(yōu)點。因此對于推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術來說，微生物益生菌的運用能很大程度上促進其牛、羊的成長，促進養(yǎng)殖戶經濟效益的提升。此外，豬糞作為非常好的一種肥料，如果結合高溫菌發(fā)酵劑進行使用，那么就有助于將豬糞轉化為生物有機肥料，從而可以為養(yǎng)殖戶的經營節(jié)省一定的成本。同時高溫菌發(fā)酵劑的使用還能有效解決規(guī)模場惡臭蒼蠅滿天飛的境況，對于其生態(tài)環(huán)境的保持也有著積極的作用。因此，合理運用微生物益生菌發(fā)酵技術，不僅能為養(yǎng)殖戶節(jié)省一定的經營成本，而且還有助于綠色健康養(yǎng)殖技術的推廣與應用。

2.5 加強畜牧疫病防控

疫病一直以來都是影響?zhàn)B殖戶經營效益的最大影響因素之一，所以對于綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣來說，加強其疫病的防控是十分有必要的。因此，在推廣過程中應當提倡其養(yǎng)殖過程的綠色化，這樣不僅能有效降低對環(huán)境所造成的污染，而且也能創(chuàng)造出一個相對良好的環(huán)境，從而減少其疫病發(fā)生的概率。但即便如此，疫病的防控也不能松懈。在對其綠色畜牧養(yǎng)殖技術應用的過程中，養(yǎng)殖人員必須對疫病的防控給予足夠的重視，在對產品進行銷售之前一定要對畜牧進行疫病檢查，堅決避免攜帶有疫病的產品流向市場。由于疫病存在著非常強的傳染性，所以一旦發(fā)生就很可能造成很大范圍內的傳播，而且還存在著人畜共患的疫病，因此對于這類現(xiàn)象的發(fā)生最好的方法便是加強預防。這就要求養(yǎng)殖戶在進行畜牧養(yǎng)殖的過程中，必須對牲畜的異常表現(xiàn)情況進行注意，如果發(fā)現(xiàn)反常的情況應當立即對其進行檢查，同時還應當基于牲畜的生長周期及時接種相應的疫苗，這樣就能有效提升其疫病的預防力度。

3 結語

綜上所述，如今綠色化畜牧養(yǎng)殖技術的推廣不僅是人們飲食健康的需要，更是我國草原生態(tài)環(huán)境保護的需要。而想要使這種技術得到更為廣泛的推廣，就必須加強對養(yǎng)殖戶的技術宣傳教育、做好市場分析、以及加大科研機構與養(yǎng)殖企業(yè)的交流與合作。只有這樣才能促進我國社會、經濟水平的提高，使我們的生活飲食方式變得更為健康。