1946年至1948年，胡適在北大任校長(zhǎng)，當(dāng)年，29歲的沈善炯在北大生物學(xué)系任助教。不久，他收到美國(guó)加州理工學(xué)院的入學(xué)通知書(shū)。

當(dāng)時(shí)，由于國(guó)內(nèi)戰(zhàn)事吃緊，國(guó)民政府忙于南遷，出國(guó)留學(xué)的事情無(wú)人負(fù)責(zé)，因此，沈善炯的出國(guó)手續(xù)遲遲沒(méi)拿到手，很是著急。就在他猶豫彷徨之際，有人提醒他去找校長(zhǎng)胡適。沈善炯第一次見(jiàn)到胡適，發(fā)覺(jué)胡適先生果然像人們所說(shuō)的那樣，雖然大名鼎鼎，但平易近人，沒(méi)有任何架子。

看了沈善炯遞過(guò)來(lái)的加州理工學(xué)院的獎(jiǎng)學(xué)金通知書(shū)后，胡適微笑著說(shuō)：“留學(xué)是件大事，此事由北大來(lái)幫助你辦理?！辈坏絻蓚€(gè)禮拜，沈善炯就接到辦理護(hù)照的通知，于是他再訪胡適表示謝意。胡適還以私人名義給了沈善炯90美元的支票作為旅費(fèi)。林語(yǔ)堂、李敖等人都曾受過(guò)胡適的資助，而且有些人往往要等到很久以后，才知道資助自己的人就是大名鼎鼎的胡適。

1947年8月，沈善炯臨行前，胡適找沈善炯談話，提醒他有幾個(gè)值得注意的地方：“你在談到加州理工的導(dǎo)師比德?tīng)枙r(shí)，說(shuō)他即將獲得諾貝爾獎(jiǎng)，在沒(méi)有成為事實(shí)之前，這樣說(shuō)是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?；另外你在表達(dá)自己的意見(jiàn)時(shí)經(jīng)常說(shuō)某某人也是這樣的想法，這也是不妥當(dāng)?shù)?，自己要說(shuō)或做的事為什么要搬別人出來(lái)？”最后，他還叮囑沈善炯說(shuō)：“有幾分證據(jù)說(shuō)幾分話。有七分證據(jù)，只可說(shuō)七分話，不可說(shuō)八分話，更不可說(shuō)十分話?！焙m的話讓沈善炯一生受益匪淺。

后來(lái)，沈善炯在加州理工學(xué)院獲得博士學(xué)位后，回到祖國(guó)，潛心研究，踏實(shí)做事，攻克金霉素，為我國(guó)醫(yī)療領(lǐng)域作出了很大貢獻(xiàn)。

（摘自《人民政協(xié)報(bào)》 張雨/文）