王懷珍,張岳華
(1.山東聊城市東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東 聊城 252000;2.山東聊城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,山東 聊城 252000)
聊城市屬于黃淮海麥區(qū),經(jīng)多年的試驗研究得出小麥最合適的播種時間在10月5日-11月15日,在12日左右最佳。通常來說,從播種到越冬前,積溫低于420℃的小麥稱之為晚播小麥或晚茬麥。
晚播小麥的成因主要有:前茬農(nóng)作物成熟晚、收獲比較晚,也有可能是由于騰不出茬口,導致播種延期,如此形成了晚播小麥。聊城市主要是由于棉花、蔬菜等農(nóng)作物收獲晚,小麥不能適期播種,從而形成晚茬麥。也存在墑情不足,推遲播種而形成了晚播的情況。又或是降雨過多,土壤水分飽和度高,還有的地塊排澇不及時,積水時間長,人和機械進地作業(yè)困難,播期不得不推遲。譬如,2021年9月1日至11月28日聊城市平均降水量較常年同期偏多318%,造成部分小麥11月中下旬才播種,有的地塊甚至更晚,與適期播種相比,播種時間后延1個月左右。
晚播小麥年前基本不能帶蘗越冬。返青之后的分蘗一般多為無效分蘗,就算有分蘗成穗,其穗頭也小,且粒數(shù)少,因此,產(chǎn)量較低。
晚茬麥如果播種時遭遇陰雨年份,土壤濕度大,整地質(zhì)量差;干旱的時候,土壤水分比較少,土塊不容易碎裂,導致播種的深度不均勻,導致小麥的根系生長不良。由于麥苗比較弱小,所以耐寒性差,不能壯苗越冬,而影響產(chǎn)量。
這些年,由于小麥的新品種不斷增加,很多農(nóng)戶對品種的特性不了解,對弱春性、半冬性品種概念認識模糊,對其播期、播量把握不準,田間管理不當。
多采用底肥施磷酸二銨、春追肥施尿素的傳統(tǒng)施肥方法。忽視配方施肥、鉀肥的使用,多數(shù)農(nóng)戶沒有養(yǎng)成良好的根外施肥習慣。聊城市在2021年秋汛嚴重、土壤養(yǎng)分流失嚴重的情況下,更應(yīng)進行配方施肥。
晚播麥群體和個體生長較差,晚播麥與正常播種的小麥相比,栽培管理措施要求相對滯后。小麥紋枯病、根腐病等發(fā)生偏重,也易發(fā)生蟲害、雜草等。
晚播小麥由于播種較晚,葉片和分蘗均比較少,容易出現(xiàn)缺苗和弱苗的現(xiàn)象,這種小麥單株一般有三片葉或四片葉,0~1個分蘗。小麥從播種到主莖上形成五葉一心的壯苗,大概需要的積溫在570℃~645℃之間,所以,10月底-11月上旬所播種的小麥,多數(shù)年份只有一片葉出土,我們稱這種小麥為“一根針”,11月中旬或下旬所播種的小麥,在冬前一般不會出苗。
同一個小麥品種適期播種和晚播相比,晚播種的小麥其幼穗分化開始比較晚,用時短,且發(fā)育比較快。到幼穗分化的藥隔形成期,基本上能追上適期播種的小麥。越晚播種,穗分化持續(xù)時間越少。
因為晚播小麥在冬前積累的有效積溫比較少,所以主莖、葉片非常少,在越冬之前很少或基本上不會形成分蘗。但一旦春天來臨,溫度升高了之后,分蘗增長快速,成穗率比適期播種的高。晚播小麥成熟期比適期播種的小麥推遲大概3天左右,有的年份在灌漿期易受干熱風的危害,造成千粒重降低。
“麥收胎里富”,由于晚播小麥冬前苗小,對于苗弱、根數(shù)少、無分蘗或分蘗少、春季起身后生長發(fā)育快、幼穗分化時間短的情況,宜及早進行肥水管理。但晚播小麥應(yīng)增加施肥量,以補充土壤中有效養(yǎng)分的不足,促進小麥多分蘗、多穗、大穗,創(chuàng)造高產(chǎn)。對于嚴重缺磷的地塊,增加磷肥對促進根系發(fā)育、增加干物質(zhì)積累和早熟有顯著效果。因此,配方施肥非常重要。晚播小麥施肥應(yīng)堅持以有機肥為主、化肥為輔的施肥原則,做到因地制宜,合理配置。每畝產(chǎn)量350~500 kg的晚播小麥,每畝可施有機肥2000 kg、尿素20 kg、過磷酸鈣40~50 kg。
晚播小麥在保證安全越冬前提下,選用適當早熟的半冬性品種,適當縮短春化時間,彌補播期推遲和積溫不足的影響。半冬性品種階段發(fā)育進程較快,營養(yǎng)生長時間較短,灌漿強度提高,容易達到穗大、粒多、粒重。使用殺蟲劑(吡蟲啉或噻蟲嗪)、殺菌劑(苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、咯菌腈、丙環(huán)唑、福美雙等)混合藥劑包衣或拌種,以及木霉菌拌種可以防治小麥莖基腐病等根部病害,地下害蟲嚴重的地塊可加辛硫磷拌種,做到關(guān)口前移,防在前面,可有效防治土傳病害和地下害蟲。
晚播小麥常規(guī)播種量必然導致穗數(shù)不足,影響產(chǎn)量。因此,增加播種量,依靠主莖成穗提高晚播小麥產(chǎn)量是關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)播種期和品種的分蘗成穗特性確定合適的播種量,又要避免群體過大造成倒伏減產(chǎn),但原則上不宜超過適宜畝穗數(shù)。聊城市一般在適期外播種時,每晚播一天,畝增加播量0.5 kg。
4.4.1早騰茬早播
在不影響秋季作物產(chǎn)量的前提下,盡量做到早騰茬、早整地、早播,加快播種進度,減少積溫損失。對于雨量大的特殊年份,由于土壤濕度大,機械不能進田作業(yè),導致作物秸稈無法及時還田或者收割出田的,要挖溝瀝水,以加快散墑速度,降低土壤濕度,為農(nóng)機盡快進地作業(yè)創(chuàng)造條件。對土壤含水量高不能播種的地塊,可在耕作機械能夠下地時先進行一遍淺旋耕,以加快土壤水分散失速度,待土壤墑情適宜時,再進行整地播種。
4.4.2精細整地、足墑下種
高質(zhì)量、規(guī)范化整地是保障小麥豐產(chǎn)的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié),對墑情適宜的地塊要配套運用耕旋耙壓整地技術(shù),進一步提高整地質(zhì)量。作物秸稈還田時要將秸稈切碎、撒勻、埋深、壓實,將秸稈撒布均勻后,翻耕入土或旋耕2~3遍,以提高土壤蓄水保肥能力,力爭一次播種全麥苗。
晚播小麥適宜的土壤水分為田間持水量的70%~80%。當土壤水分不足時,最好在收獲前澆水,并及時耕作以保持水分。
4.4.3精播,宜淺播
在土壤水分適宜的前提下,適當?shù)販\播是充分利用前期積溫來減少種子養(yǎng)分消耗,實現(xiàn)早出苗、多根、早生長、早分蘗的有效措施。晚播麥基本苗多,可通過窄行距或?qū)挿シN提高群體均勻性。一般播種深度以3~4 cm為宜。當播種過深或過淺時,不僅會出現(xiàn)弱苗,還可能會導致出現(xiàn)缺苗的現(xiàn)象:過深時出苗緩慢,分蘗晚,次生根少或無且弱,植株如針狀;當播種過淺時,種子入土不足3 cm時,植株根系、分蘗減少,瘦弱發(fā)黃,易受凍枯死。
晚播小麥往往播種量較大,田間容易出現(xiàn)擁擠苗、疙瘩苗,導致幼苗瘦弱纖細。在管理上,要抓緊時間疏苗,還要早疏,出苗后,對于缺苗斷壟嚴重的,要采用同一品種麥種補種。晚播小麥由于冬前生長量較小,越冬前無法形成壯苗,苗小、根系少,不能形成粗大的分蘗節(jié),抗寒能力低于適播壯苗,遇到較強冷空氣或低溫天氣,更易受到凍害。因此,要因地制宜做好冬季鎮(zhèn)壓,提高防寒能力。麥田鎮(zhèn)壓的原則是壓干不壓濕、壓軟不壓硬,在冬前或早春鎮(zhèn)壓時要掌握適宜時間。土壤上凍前,葉片已失水,此時如果墑情適宜可以鎮(zhèn)壓,對葉片損傷較小。
晚播小麥早春管理的主要目標是促小麥早返青,促春季分蘗多發(fā)早發(fā),擴大群體,提高分蘗成穗率。關(guān)鍵措施是促進土壤溫度快速回升,同時保障適宜的土壤墑情和養(yǎng)分的充足供應(yīng),并針對不同地塊的苗情及墑情,分類科學管理,促苗情轉(zhuǎn)化升級。
主要措施是劃鋤鎮(zhèn)壓,目的是增溫保墑防倒。晚播麥大體可分為二類:一類是群體充足的麥田,早春管理的重點是提高地溫,以促進生長。如土壤墑情較好,底肥充足,應(yīng)將水肥管理時間推遲到拔節(jié)中后期。第二類是返青后群體小的麥田。這類麥田早春管理以促進春季分蘗發(fā)生、擴大群體、爭取多成穗為主要目標,還要科學運籌肥水,增穗增粒。
在底肥充足的條件下,一般適期播種小麥春季每畝追施純氮6~7 kg,晚播麥可增加到7~8 kg。在肥料品種選擇上,應(yīng)優(yōu)先選擇速效氮肥。在追肥次數(shù)上,起身至拔節(jié)期澆頭水的地塊可一次追施。返青期澆頭水的應(yīng)分兩次追肥,返青期畝追肥純氮3 kg,拔節(jié)期畝追施純氮5 kg。
孕穗期是小麥需水的關(guān)鍵時期,澆水對?;ㄔ隽7矫嫫鹬匾饔谩8鶕?jù)土壤水分情況,在孕穗期或開花期澆水,確保土壤水分約為田間持水量的75%。晚茬麥要澆好灌漿水,以提高光合高值持續(xù)期,并抵御干熱風的危害,提高千粒重。另外,要注意對小麥銹病、白粉病和蚜蟲的防治。晚播小麥尤其要做好“一噴三防”,注重噴施葉面肥和促進生長類的生長調(diào)節(jié)劑,通過增加粒重實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。
晚播小麥由于播期推遲,冬前苗小,多數(shù)麥田錯過了冬前化除最佳時期。達到化除的麥田宜在小麥3葉1心后、雜草基本出齊時進行,選擇在上午9點至下午4點間、晴天無風、最低溫度不低于4℃時用藥,雨天和大風天禁止用藥,以防藥效降低和液滴漂移造成藥物危害,還可結(jié)合中耕進行除草,以減輕病蟲草害的發(fā)生。