許芬紅

（蕪湖市繁昌區(qū)荻港鎮(zhèn)人民政府，安徽蕪湖 241201）

辣椒產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益佳，其營(yíng)養(yǎng)豐富，除維生素C外，還富含多種有益的微量元素，是一種深受大眾喜愛(ài)的蔬菜，近年來(lái)種植面積逐年增加。辣椒本身容易遭受病蟲(chóng)害危害，再加上隨著連作、復(fù)種指數(shù)的增加，導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生加重，一旦防治不力，則造成大幅度減產(chǎn)，直接影響經(jīng)濟(jì)收益。筆者針對(duì)辣椒種植中常見(jiàn)的辣椒病毒病、疫病、褐斑病和炭疽病的典型癥狀及防治方法做了簡(jiǎn)單介紹，希望能夠減輕病害的發(fā)生，減少經(jīng)濟(jì)損失。

1 辣椒病毒病

1.1 癥狀

辣椒病毒病一般由幾種病毒復(fù)合侵染，發(fā)生病害后癥狀較復(fù)雜，通常表現(xiàn)花葉、黃化、畸形等癥狀。

1.1.1花葉型。初期葉片出現(xiàn)濃淡相間的花葉斑紋，其他與正常植株相同。嚴(yán)重時(shí)葉脈出現(xiàn)皺縮，導(dǎo)致葉面凹凸不平，影響植株生長(zhǎng)，并導(dǎo)致果實(shí)瘦小[1]。

1.1.2黃化型。病株從頂部嫩葉開(kāi)始變黃，嚴(yán)重時(shí)影響光合作用，進(jìn)而引起落葉，植株無(wú)法生長(zhǎng)。

1.1.3壞死型。病株出現(xiàn)斑點(diǎn)、條斑，進(jìn)而變褐色或黑褐色并出現(xiàn)壞死斑及環(huán)斑等，后期造成葉片脫落。

1.1.4畸形。發(fā)病初期病株變形，葉片皺縮上卷，后期節(jié)間縮短、矮化，葉片增厚，變小或呈線狀，病果黃綠相間，并有疣狀突起。

1.2 防治方法

辣椒一旦發(fā)生病毒病難以治愈，因此防重于治。

1.2.1選用抗病品種。品種間抗病性有差異。長(zhǎng)勢(shì)旺、葉片深綠的品種抗性較強(qiáng)，早熟品種比晚熟品種抗病[2]，可根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣選用適宜的抗病品種。

1.2.2加強(qiáng)栽培管理。適時(shí)早播，合理密植，培育壯苗，田間施肥以腐熟有機(jī)肥為主，實(shí)行與玉米、小麥等非病毒寄主2年以上輪作。一旦發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)清理并帶到種植地以外焚毀。

1.2.3及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、煙粉虱。蚜蟲(chóng)、煙粉虱是病毒傳播的重要昆蟲(chóng)介體，及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、煙粉虱可有效減輕病毒病的發(fā)生。

1.2.4藥劑防治。目前市場(chǎng)上防治病毒病的藥劑種類(lèi)不多，可選擇既有鈍化病毒又可提高免疫力的配方。在發(fā)病初期即用藥，可在1周內(nèi)連續(xù)用藥3次，以便在最短的時(shí)間內(nèi)控制住病毒病的擴(kuò)散。

2 辣椒疫病

辣椒疫病在辣椒整個(gè)生長(zhǎng)期都可發(fā)生，主要危害成株期辣椒。

2.1 癥狀

辣椒疫病屬于真菌性病害，主要發(fā)生在秋季辣椒種植的苗期階段。發(fā)病時(shí)一般是從辣椒的莖稈部位入侵，莖基部初為墨綠色漸轉(zhuǎn)為黑色，辣椒苗期常常呈現(xiàn)黑褐色病斑，植株下部葉片出現(xiàn)卷曲黃化，隨后會(huì)出現(xiàn)落葉、植株枯萎；而在成株期發(fā)病，整個(gè)辣椒植株葉片萎蔫，受侵染的莖基部剛開(kāi)始呈現(xiàn)水浸狀暗褐斑，之后病斑擴(kuò)大可環(huán)繞莖和向上形成長(zhǎng)條斑，逐漸變?yōu)楹诤稚詈笳麄€(gè)植株枯萎死亡。

2.2 防治方法

辣椒疫病的防治難度比較大，主要是因?yàn)槠浒l(fā)病快、病程短，一旦出現(xiàn)大面積擴(kuò)散，就極難防治，在日常種植管理過(guò)程中要以預(yù)防為主。其發(fā)病率和雨水有關(guān)，因此每年的發(fā)病率起伏較大，當(dāng)出現(xiàn)辣椒疫病后需要?dú)缰卦浴?/p>

2.2.1選用抗病品種。疫病防大于治，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇抗病品種，并在種植前對(duì)種子進(jìn)行消毒，包衣后進(jìn)行播種。

2.2.2加強(qiáng)田間管理。辣椒疫病發(fā)病主要是由于濕度過(guò)大，因此一定要做好控水防澇工作。選擇排水良好地塊高壟種植，幼苗期澆水宜少不宜多，雨后注意及時(shí)排水。加強(qiáng)水肥管理，合理密植，實(shí)行輪作。患病植株需及時(shí)拔出，并帶到園外處理。

2.2.3及時(shí)噴灑藥劑，注意安全間隔期。發(fā)病初期選用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液、77%可殺得可濕性粉劑400倍液、72%克露可濕性粉劑500倍液或40%霜疫靈可濕性粉劑200倍液，從辣椒的莖基部向上均勻地噴灑到葉片背面[3]。

3 辣椒褐斑病

辣椒褐斑病又稱(chēng)葉斑病，主要危害辣椒葉片，也會(huì)危害辣椒莖枝。

3.1 癥狀

當(dāng)植株受害時(shí)葉片上形成圓形褐色斑點(diǎn)，逐漸轉(zhuǎn)為灰褐色，表面微微隆起，在病斑中央形成一個(gè)明顯的淺灰色中心，周?chē)嬖诤诤稚沫h(huán)，邊緣具有明顯的黃色暈圈，當(dāng)病情嚴(yán)重時(shí)，多個(gè)病斑會(huì)相連，葉片變黃脫落。

3.2 防治方法

褐斑病的傳播速度比較快，所以要經(jīng)常查看植株，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)用藥，可用嘧霉胺、惡霉靈、多福鋅、速克靈、苯醚甲環(huán)唑、醚菌酯或露娜森等交替噴施。對(duì)于已經(jīng)發(fā)生病害的病株要及時(shí)拔除、銷(xiāo)毀。與其他作物輪作也可以減少辣椒褐斑病的發(fā)生。

4 辣椒炭疽病

4.1 癥狀

葉片發(fā)?。撼跗跒樗疂n狀褪綠斑點(diǎn)，后成邊緣褐色，中央灰白色的圓形病斑，有輪紋狀排列的黑色小粒點(diǎn)。果實(shí)發(fā)?。撼跗诓“叱蕡A形、褐色、水漬狀，后期擴(kuò)大、凹陷，有不規(guī)則形隆起、輪紋狀排列的黑色或橙紅色小粒點(diǎn)，濕度大時(shí)，邊緣有濕潤(rùn)狀變色圈，干燥時(shí)病斑干縮呈膜狀，易破裂。

4.2 防治方法

4.2.1選用抗病品種。各品種間抗性有差異，一般辣味強(qiáng)的品種較抗病，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇適宜的抗病品種，并在播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。

4.2.2加強(qiáng)田間管理。選擇排水良好的地塊適當(dāng)密植，合理施肥，可與玉米等間作，與非瓜類(lèi)作物實(shí)行2～3年以上輪作。果實(shí)采收后，清除田間病殘?bào)w，集中燒毀或深埋，并進(jìn)行一次深耕，將表層帶菌土壤翻至深層，促使病菌死亡，減少病菌侵染源，控制病害的流行。

4.2.3藥劑防治。發(fā)病初期或果實(shí)著色開(kāi)始噴藥，可使用

妙鎧或金士綠1 000～1 500倍液進(jìn)行噴霧防治。

5 小結(jié)

辣椒種植過(guò)程中一定要經(jīng)常查看植株生長(zhǎng)情況，對(duì)于病害早發(fā)現(xiàn)、早治療可在很大程度上減少經(jīng)濟(jì)損失。辣椒種植適宜選擇地勢(shì)較高、易于排水的地塊，避免與茄科作物連作，與小麥、禾本科作物輪作可有效減輕病害的大發(fā)生。選擇抗病品種，并在種植前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理、合理施肥都可減輕病害的發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)病害，及時(shí)清理病株，并選擇相應(yīng)的藥劑進(jìn)行噴施。