林媛玲

(福建省泉州豐澤區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園 福建 泉州 362000)

1.“生活即教育”理論下幼兒園種植活動(dòng)的實(shí)踐意義

在幼兒園的教學(xué)中，開展種植活動(dòng)是一種普遍存在的教育方式。幼兒與植物、土壤以及各類耕作工具的互動(dòng)過程，同時(shí)也是幼兒了解植物的基本知識(shí)，了解植物的生長(zhǎng)與發(fā)展，了解自然界的各個(gè)因素之間的關(guān)系。目前，大部分幼兒園按照《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》的規(guī)定，按照幼兒園的實(shí)際情況，在“種植區(qū)”內(nèi)進(jìn)行種植，并與園本課程相結(jié)合，以促進(jìn)幼兒身心的和諧發(fā)展。隨著植樹活動(dòng)越來越受到人們的關(guān)注，有關(guān)植物學(xué)的研究也越來越多，“生命是教育”的思想也被逐步地引入到教學(xué)實(shí)踐中，從而推動(dòng)了教學(xué)的改革和創(chuàng)新。

1.1 生活即教育理論的滲透突出了幼兒在種植活動(dòng)中的主體地位。在幼兒教育中，通過與植物、土壤、水、各種工具等進(jìn)行的接觸，使他們能夠充分地體驗(yàn)和發(fā)展自己的能力，從而更好地融入社會(huì)?？梢姡瑑和诜N植過程中是占主導(dǎo)地位的。然而，有些幼兒園的種植活動(dòng)卻名不副實(shí)，老師們對(duì)幼兒的種植行為進(jìn)行了過多的干涉，使幼兒很難親身體驗(yàn)種植過程，體會(huì)到其中的樂趣。在教學(xué)實(shí)踐中，幼兒應(yīng)該在教師、家長(zhǎng)的引導(dǎo)下，積極參與到日常的種植活動(dòng)中，積極地參與到種植中來。

1.2 生活即教育理論的滲透明確了種植活動(dòng)的目標(biāo)。幼兒園大、中、小班幼兒的心理和心理發(fā)育都有很大的差別，所以他們的栽植活動(dòng)對(duì)象的設(shè)計(jì)也就自然而然地發(fā)生了變化?；凇吧罴唇逃钡睦砟?，幼兒教育要從不同年齡階段兒童所熟知的情境入手，針對(duì)其發(fā)展需求，制定差異化的教學(xué)目標(biāo)，以達(dá)到分層的目的。比如，在小班化的教學(xué)中，老師讓孩子們?cè)囍褂酶鞣N工具，并掌握一些簡(jiǎn)單的挖坑、澆水等簡(jiǎn)單的作業(yè)技巧；對(duì)中班的孩子，要求他們了解播種和收割，并掌握比較正式的種植工具，能夠進(jìn)行種植、施肥等種植技術(shù)；而大班的孩子，則需要他們按照自己的喜好來種植，熟悉整個(gè)種植流程。這種教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)，既符合兒童的人生環(huán)境和發(fā)展階段，又能促進(jìn)其在不同時(shí)期的成長(zhǎng)和發(fā)展。

1.3 生活即教育理論的滲透豐富了種植活動(dòng)的內(nèi)容。生活是教育的源泉人。在幼兒園的種植活動(dòng)中，教師可以從日常生活中吸取各種資源，通過多種形式的栽植活動(dòng)來達(dá)到對(duì)幼兒身體和心理的全面發(fā)展。比如，老師可以開墾果園，組織幼兒參與播種、澆水、拔草、摘果、清理等活動(dòng)；老師可以在日常生活中安排工作場(chǎng)所，指導(dǎo)孩子們?cè)谌粘Ｉ钪械姆N植和照料，并完成觀察記錄；老師們可以藉由家庭協(xié)作，讓孩子們把所學(xué)的種植技巧運(yùn)用到日常生活中去，并在父母的協(xié)助下親手完成栽種作業(yè)，并鞏固自己的栽種經(jīng)驗(yàn)。通過這種教學(xué)方法，使種植活動(dòng)的內(nèi)容與設(shè)計(jì)、生活緊密聯(lián)系在一起，豐富了種植空間、活動(dòng)形式，促進(jìn)了兒童的健康成長(zhǎng)。

2.“生活即教育”理論下幼兒園種植活動(dòng)的實(shí)踐策略

2.1 自然角里的“樂”。陶行知強(qiáng)調(diào)幼兒的觀察與探究是其教育的重點(diǎn)，因此，他提出了“生命即教育”的教學(xué)理念。自然角作為“活動(dòng)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它是一個(gè)重要的教學(xué)資源，它的活動(dòng)是一個(gè)生動(dòng)活潑的、充滿樂趣的。

春暖花開，萬物復(fù)蘇，教室的自然角里的花草都聞到了春天的味道，一天天地綠意盎然，每天都會(huì)有不同的改變，孩子們也會(huì)在這個(gè)角落里，感受到春天的氣息。春，是生命的開端，在萬物生發(fā)的時(shí)節(jié)，自然角落成為一幅美麗的畫卷。在日常生活中，“自然角落”不但可以美化環(huán)境，還可以幫助幼兒觀察、動(dòng)手和學(xué)習(xí)。

陶行知說，“教育要靠生活，方能發(fā)揮作用”，幼兒教育源自生活，回歸到生活，真正變成了對(duì)幼兒進(jìn)行教育的一種資源，在班內(nèi)開展的教學(xué)活動(dòng)要跟幼兒生活息息相關(guān)，做能看得見的教育。幼兒園的自然角落可以和孩子們進(jìn)行一些關(guān)于植物的活動(dòng)，讓他們自己去思考，去發(fā)現(xiàn)問題，然后自己去解決，這個(gè)過程中，老師的引導(dǎo)尤為重要，在這個(gè)過程中，老師作為一個(gè)指導(dǎo)者，需要用正確的方法來幫助孩子們解決問題。

例如，在種植油菜時(shí)，組織幼兒自己動(dòng)手栽油菜，讓他們了解油菜的栽培方式，認(rèn)識(shí)作物的生長(zhǎng)，并能持續(xù)地觀察栽培的行為。在幼童栽種時(shí)，在孩子得到種子后，一定會(huì)有許多孩子提出問題，他們會(huì)有自己的回答，老師會(huì)根據(jù)孩子們的意見，給出正確的回答；老師首先要教幼兒如何種油菜，老師要講解油菜的種植方法和注意事項(xiàng)，再給幼兒分發(fā)容器、工具、土壤等物品，并與幼兒共同學(xué)習(xí)如何種油菜，在播種的時(shí)候要適時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手，如果在栽種過程中出現(xiàn)問題，教師要及時(shí)給予幫助，讓幼兒充分體驗(yàn)自己動(dòng)手種油菜的樂趣。

在栽種時(shí)，孩子們可以利用自己喜愛的工具進(jìn)行自己的勞動(dòng)，從而激發(fā)他們對(duì)植物的興趣，并自覺地養(yǎng)成這種習(xí)慣。在自然角落中，通過簡(jiǎn)單的種植活動(dòng)，讓孩子們體會(huì)到了學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)的快樂，在學(xué)習(xí)的過程中，他們學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的工作，學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的工作，也學(xué)會(huì)了對(duì)動(dòng)植物的熱愛。孩子最好的教師是興趣，而對(duì)事情的興趣才是孩子最好的動(dòng)力，這樣才能使他們?cè)谝院蟮暮荛L(zhǎng)一段時(shí)間里都能保持他們的熱情。

2.2 大自然中的樂趣發(fā)現(xiàn)。陶行知是我國(guó)著名教育家，他曾說過“生活即教育”自然中的一草一木一花一石都要比教科書更生動(dòng)、更生動(dòng)。老師們可以讓孩子們充分地接觸自然，幼兒園可以安排飯后散步，在此期間，老師可以指導(dǎo)幼兒觀察和討論自然界中的事物，并將其擴(kuò)展到課堂上的繪畫。

比如，在飯后散步時(shí)，讓孩子們有目標(biāo)地去觀賞學(xué)校的迎春花；在閑暇之余，通過播放有關(guān)迎春花的錄像，讓孩子們了解迎春花的特點(diǎn)和外形；一邊做著這個(gè)任務(wù)，一邊欣賞著周圍的景色，一邊尋找著迎春花，詢問孩子們有沒有找到迎春花，然后根據(jù)孩子們的反應(yīng)，尋找迎春花的位置。

在每一片迎春花的地方，都會(huì)有一位小朋友根據(jù)地圖上的圖案來辨認(rèn)迎春花，在此期間，他們還會(huì)遇到一些新的植物，老師會(huì)給他們簡(jiǎn)單的介紹，讓他們?nèi)タ从夯?，讓他們看一看，記得他們的模樣，讓他們拍照。在此期間，孩子們不但可以欣賞到一株迎春花，而且可以欣賞到沿途的花草，小朋友們也會(huì)很樂意參加，既可以完成自己的任務(wù)，又可以體驗(yàn)到其中的快樂。

在教學(xué)中，老師要教導(dǎo)孩子們?nèi)绾伪Ｗo(hù)花木，讓他們?nèi)枺骸斑@兒有多少花？”它們的顏色是多少？你覺得這兒怎么樣？這里是小花的住處，那里有不少的花友，有些孩子也很愛，所以就將這些花都摘了，然后拿回家，不過這并不是一個(gè)好主意。”在完成步行后，老師可以組織幼兒講一講：有多少瓣的迎春花瓣，大班的小朋友可以辨認(rèn)出相同的花形、不同花瓣的花名。

通過各種不同的方式，使孩子們能夠體會(huì)到自然界中的各種植物。兒童在創(chuàng)造和交流時(shí)，身體語言也會(huì)有很多的表現(xiàn)，這些都是兒童通過自己的想象和聯(lián)想來表現(xiàn)的，這也是他們表達(dá)思想的一種表現(xiàn)形式。在游戲過程中，老師要與孩子保持緊密的互動(dòng)關(guān)系，并透過客觀的觀察與紀(jì)錄，不斷地提供適合于幼兒的游戲體驗(yàn)和資料，從而提高其游戲能力。同時(shí)結(jié)合不同的主題如季節(jié)、課程、節(jié)日等，使其脫離日常生活，回歸到兒童的游戲與生活之中。

總之，兒童通過直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)所獲得的知識(shí)和終生受益的學(xué)習(xí)方式，是兒童獲得知識(shí)的主要途徑。每一個(gè)孩子，都是一顆種子，在“生活教育”的土壤里，與歡樂一同播下，在老師們意料不到的地方，綻放出燦爛的花朵，照亮了每一個(gè)美好的童年。

2.3 設(shè)置區(qū)域空間?！吧罴唇逃崩碚摰闹攸c(diǎn)是利用生活化的情境激發(fā)學(xué)習(xí)者內(nèi)心的感觸，激勵(lì)著幼兒回歸生活，積極探索。在幼兒園的種植活動(dòng)中，教師可以利用環(huán)境的營(yíng)造，引導(dǎo)幼兒把自己的日常行為轉(zhuǎn)化為自覺的行為，積極地投入到植樹的活動(dòng)中，形成愛護(hù)動(dòng)植物、保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣。幼兒園教師應(yīng)具有充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源、環(huán)境資源進(jìn)行教學(xué)的基本能力，從而使各種教育活動(dòng)與幼兒的身心發(fā)展特征相適應(yīng)。

幼兒園老師在進(jìn)行植樹活動(dòng)時(shí)，要充分利用幼兒園周圍的自然資源，培養(yǎng)幼兒的認(rèn)知能力，豐富他們的生命體驗(yàn)。在幼兒園的區(qū)域空間構(gòu)造中，自然角是一個(gè)非常重要的組成部分。在自然角里，老師可以給孩子們一個(gè)接近自然的窗口，讓他們親身參與到種植、收獲的過程中，感受到快樂和滿足。

比如，老師們可以利用花盆、易拉罐等在教室里種植大蒜、蔥、白菜、菠菜等，營(yíng)造一個(gè)綠色的環(huán)境；其次，老師安排幼兒觀察、澆水、松土、除草、施肥等工作，使之融入幼兒日常生活，使照料植物的健康成長(zhǎng)成為幼兒生命的一項(xiàng)重要內(nèi)容，同時(shí)也能促進(jìn)幼兒的責(zé)任心。通過這種教學(xué)設(shè)計(jì)，可以使兒童在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，使他們?cè)谂c植物的交往中，形成生態(tài)意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。

2.4 設(shè)計(jì)戶外活動(dòng)。教育必須與生活相結(jié)合，才能生機(jī)勃勃。因此，幼兒園教師應(yīng)回歸生活，回歸自然，利用自然中的一草一木、一花一石為幼兒營(yíng)造成長(zhǎng)空間。因此，幼兒園相關(guān)種植課程的設(shè)置也要跟上幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，開展種植課程活動(dòng)不僅能提高幼兒的認(rèn)知能力，還能使幼兒身心得到全面的發(fā)展。因此，教師應(yīng)及時(shí)總結(jié)、反思、設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀察、思考、觀察、提問，引導(dǎo)幼兒觀察、觀察、設(shè)計(jì)活動(dòng)，以促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

比如，老師在幼兒園的種植區(qū)里找到了一棵爬山虎。時(shí)間一久，這些藤蔓就爬到了教室的墻壁上，有些小朋友在室外的時(shí)候很喜歡這種植物，忍不住去看、去摸，甚至有人會(huì)問：“為什么墻壁上會(huì)有這種草？”老師們利用這個(gè)機(jī)會(huì)，組織幼兒在教室的墻壁上種植爬山虎，并定期組織孩子們觀看爬山虎攀爬的過程，回答他們的問題。這些活動(dòng)充分利用了天然資源，給孩子們以“活”的教學(xué)材料，通過觀察和體驗(yàn)，更好地了解自然界中的各種植物。

2.5 設(shè)計(jì)活動(dòng)過程。在幼兒園的栽植活動(dòng)中，老師要組織幼兒參與栽植的各個(gè)環(huán)節(jié)，使其掌握技能，并有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)。因此，幼兒園在進(jìn)行植樹活動(dòng)前，要做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，要針對(duì)幼兒的數(shù)量和活動(dòng)場(chǎng)地制定合適的實(shí)施計(jì)劃，并在活動(dòng)開始前對(duì)幼兒進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，保證栽植活動(dòng)順利進(jìn)行，并使幼兒能夠在活動(dòng)中獲得相應(yīng)的知識(shí)。孩子們?cè)诜N植的過程中學(xué)會(huì)了技巧，并在成功的時(shí)候獲得了一種成就感和自信。比如，在“種植黃瓜”課上，老師們就設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：

2.5.1 認(rèn)識(shí)種子，即觀賞黃瓜和日常生活中的黃瓜；了解黃瓜種子形態(tài)特征。

2.5.2 點(diǎn)播種子，即利用工具對(duì)黃瓜種子進(jìn)行點(diǎn)播；掌握種子萌發(fā)的環(huán)境因素。

2.5.3 觀察，它是一種能夠感受到黃瓜生長(zhǎng)和改變的過程；記錄觀測(cè)對(duì)象和苗木生長(zhǎng)情況。

2.5.4 日常護(hù)理，即利用儀器對(duì)蔬菜進(jìn)行護(hù)理，對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)和改變進(jìn)行研究；做好除草，施肥，澆水等工作。

2.5.5 搭架綁蔓，就是要用托架拉黃瓜；使用藤蔓，鋼絲繩共同搭建穩(wěn)固的支撐。

2.5.6 收獲黃瓜，品嘗黃瓜，分享種植體驗(yàn)。這種活動(dòng)的設(shè)計(jì)既能促進(jìn)兒童的全程參與，又能使其得到全面的引導(dǎo)，使其在生命環(huán)境中得以完成，從而在不知不覺中實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展。

2.6 重視家園合作。家庭教育對(duì)兒童的成長(zhǎng)有著重要的影響，而按照“生命即教育”的理念，在幼兒教育中引入家庭生活是非常必要的。因此，在幼兒園的種植活動(dòng)中，教師要積極地開展“家校合作”，并與父母進(jìn)行溝通和交流，促進(jìn)幼兒在家庭環(huán)境中進(jìn)行種植活動(dòng)。比如，父母和孩子一起栽種一棵植物，并指導(dǎo)他們?nèi)粘Ｕ疹櫍瑤椭麄儗懴伦约旱挠^察日志，讓他們了解到植物對(duì)環(huán)境的重要。另外，還可以進(jìn)行家庭同步栽培，充分創(chuàng)造良好的栽培條件。在幼兒園里，孩子們可以在自己的家中進(jìn)行種植，用鐵鍬、花盆、泥土、水等簡(jiǎn)單的工具，讓他們獲得一次種植的經(jīng)驗(yàn)。

在家中，父母可以為孩子提供一對(duì)一的有針對(duì)性的種植指導(dǎo)，激發(fā)孩子們對(duì)自然的探究和對(duì)植物的熱愛。在家庭協(xié)作中，老師和父母要有很好的交流，所以老師可以和父母建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)最大的特色就是老師和父母在交流經(jīng)驗(yàn)、解決問題的時(shí)候，不受時(shí)間和空間的約束，可以及時(shí)的解決各種問題。在家庭與學(xué)校的協(xié)作中，孩子們可以鞏固自己的耕作技能，增加自己的耕作經(jīng)驗(yàn)，提高自己的勞動(dòng)能力。

2.7 生活中的實(shí)際運(yùn)用。教育來自生活，“用”在生活中，教育學(xué)家陶行知曾說，“教育要經(jīng)過生命，才能發(fā)揮作用，變成教育?！庇變簣@在進(jìn)行植樹節(jié)、地球環(huán)保日等節(jié)日的時(shí)候，會(huì)在孩子們的心中形成一種深刻的印象，并利用這個(gè)節(jié)日組織一些適當(dāng)?shù)挠H子活動(dòng)，讓孩子們?cè)诟改负徒處煹闹笇?dǎo)下，共同探索自然的奧妙，讓孩子們?cè)诟惺艽笞匀坏拿利惖耐瑫r(shí)，也讓他們深刻的認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性。

在孩子們的心中，培養(yǎng)了一種保護(hù)自然的意識(shí)，接下來要做的就是用實(shí)際行動(dòng)來加深對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)，幼兒園可以設(shè)置“環(huán)創(chuàng)”的主題，讓幼兒們進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，想象出植物環(huán)創(chuàng)的效果，然后用彩筆在紙上畫出來，最后，由全班的孩子們進(jìn)行投票，選出其中票數(shù)最高的一位。然后，在老師的帶領(lǐng)下，讓孩子們收集植物的材料，包括不傷害植物，保護(hù)環(huán)境，收集枯萎的樹葉、干枯的樹枝、發(fā)芽的根須，然后在全班同學(xué)的共同努力下，完成植物的環(huán)創(chuàng)。

3.結(jié)束語

綜上所述，隨著現(xiàn)代社會(huì)的快速發(fā)展，幼兒在幼兒園接受的大部分教育都是在園內(nèi)或室內(nèi)進(jìn)行，這使得幼兒與自然的親密接觸受到限制。陶行知提出了“生命就是教育”的教學(xué)理念，讓孩子們?cè)谟H身經(jīng)歷、在自然中學(xué)習(xí)，與自然的親近，讓孩子們?cè)谧约旱母兄袑W(xué)習(xí)，從而發(fā)展他們的各種能力。