阮 威 汪 桐

（1.南京體育學(xué)院，江蘇南京 210014；2.成都體育學(xué)院，四川成都 610041）

引言

戶外運(yùn)動(dòng)源于歐美早期的探險(xiǎn)、科學(xué)考察活動(dòng)，在20世紀(jì)80年代傳入我國，當(dāng)前我國戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目及相關(guān)產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展期，市場潛力巨大[1]。戶外運(yùn)動(dòng)旅游作為備受歡迎的新興休閑生活方式，已成為滿足居民美好生活向往的重要選擇，既是新時(shí)代賦能全民健身戰(zhàn)略實(shí)施的重要載體，也是體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的重要支撐。莫干山因豐富的資源和鮮明的地域文化，具有發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng)旅游得天獨(dú)厚的內(nèi)外條件，目前已成為長三角具有影響力的戶外運(yùn)動(dòng)旅游目的地[2]。本研究通過文獻(xiàn)梳理、實(shí)踐調(diào)查和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)闡釋莫干山地區(qū)的戶外運(yùn)動(dòng)旅游興起背景、發(fā)展現(xiàn)狀和鏡鑒啟示，既是莫干山地區(qū)戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展優(yōu)化的應(yīng)然選擇，也將為長三角地區(qū)戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展提供借鑒。

一、戶外運(yùn)動(dòng)旅游基本內(nèi)涵、特征

（一）戶外運(yùn)動(dòng)旅游內(nèi)涵

戶外運(yùn)動(dòng)已成為越來越多人的休閑選擇[3]，是指在規(guī)范和安全的前提下，走出城市居所，走向自然，從事露營、徒步、登山、攀巖、滑雪、漂流、沖浪、跳傘等具有一定挑戰(zhàn)性和娛樂休閑性的活動(dòng)[4]。戶外運(yùn)動(dòng)旅游是依托戶外場地，以戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的消費(fèi)形式參與的旅游體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)將體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、自然風(fēng)光、民俗文化和人文景觀等有機(jī)整合。以莫干山體育旅游小鎮(zhèn)為例，其以豐富的戶外運(yùn)動(dòng)資源和鮮明的民族特色文化打造具有地域特色的體育小鎮(zhèn)，吸引游客參與體驗(yàn)，感受戶外運(yùn)動(dòng)的 魅力。

（二）戶外運(yùn)動(dòng)旅游特征

戶外運(yùn)動(dòng)旅游不同于以欣賞具有地域特色的自然和人文景觀為目的的一般旅游，戶外運(yùn)動(dòng)旅游側(cè)重依托自然資源開展戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目體驗(yàn)，游客感知的是獨(dú)具特色的戶外運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)及配套的戶外運(yùn)動(dòng)消費(fèi)[5]，具有以下特征。第一，項(xiàng)目類型多樣化。戶外運(yùn)動(dòng)的項(xiàng)目類型從最早的以散步、慢跑等形式為主，到現(xiàn)如今涵蓋水上、陸地、空中等多種形式的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。第二，組織形式差異化。目前戶外運(yùn)動(dòng)旅游組織主要包括戶外運(yùn)動(dòng)協(xié)會、民間俱樂部、個(gè)體自主等多元化形式，其中民間俱樂部是主要組織群體。第三，參與群體大眾化。隨著生活水平提升，不同年齡段階段的需求明顯提升。例如，資深戶外探險(xiǎn)愛好者群體喜歡高海拔攀登、徒步穿越等探險(xiǎn)類項(xiàng)目；越來越多的工薪階層和學(xué)生群體熱衷于自然攀巖、水上運(yùn)動(dòng)、滑雪等時(shí)尚潮流項(xiàng)目；而已婚青年家庭組多參與研學(xué)教育類項(xiàng)目，他們是戶外研學(xué)旅行的主要群體。總體來看，群眾參與戶外運(yùn)動(dòng)大眾化趨向明顯[6]（見表1）。

表1 參與戶外運(yùn)動(dòng)旅游群體的特征

二、莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游興起的動(dòng)因

（一）多元支持的戶外運(yùn)動(dòng)旅游配套政策

當(dāng)前，我國戶外運(yùn)動(dòng)呈井噴式發(fā)展，2019年9月國務(wù)院辦公廳在《關(guān)于促進(jìn)全民健身和體育消費(fèi)推動(dòng)體育產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中明確提出要探索將體育旅游納入旅游度假區(qū)等國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范和引導(dǎo)體育旅游示范區(qū)建設(shè)，將登山、徒步、越野跑等體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目作為發(fā)展森林旅游的重要方向[7]。在政策利好的推動(dòng)下，國家體育總局聯(lián)合多部委陸續(xù)發(fā)布山地戶外運(yùn)動(dòng)、水上運(yùn)動(dòng)、航空運(yùn)動(dòng)等項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為戶外運(yùn)動(dòng)全面發(fā)展提供了政策支持與指引。在國家發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng)政策的引領(lǐng)下，浙江省、德清縣和街道下發(fā)了系列配套政策鼓勵(lì)莫干山戶外運(yùn)動(dòng)發(fā)展，如《浙江省戶外運(yùn)動(dòng)發(fā)展綱要（2019—2025年）》和《德清莫干山國際旅游度假區(qū)總體規(guī)劃（2018—2035年）》的出臺成為莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展的重要保障（見表2）。

表2 國家和地方主要支持政策一覽表

（二）豐富多樣的戶外運(yùn)動(dòng)旅游資源稟賦

莫干山位于浙江省湖州市德清縣，山巒連綿起伏，風(fēng)景秀美，山泉清澈不竭，享有“江南第一山”之美譽(yù)，區(qū)域內(nèi)山地戶外資源豐富，為戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了肥沃的土壤[8]。依據(jù)莫干山竹海、泉水、峽谷、平原、古跡和民俗等自然和人文資源，打造出竹海馬拉松、高空水上溜索、皮劃艇、極限運(yùn)動(dòng)基地、房車露營、運(yùn)動(dòng)旅游觀光和舞龍舞獅傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)等戶外運(yùn)動(dòng)旅游項(xiàng)目，受到廣大游客的歡迎（見表3）。

表3 莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游資源概況

（三）提質(zhì)擴(kuò)容的戶外運(yùn)動(dòng)旅游消費(fèi)群體

經(jīng)濟(jì)社會不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高，可支配的收入越來越多，消費(fèi)需求和消費(fèi)觀念發(fā)生了積極轉(zhuǎn)變，越來越注重健身休閑的投入，期望通過健身休閑運(yùn)動(dòng)獲得良好的運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)[9]。從CBNData消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告來看，近幾年線上戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品消費(fèi)持續(xù)走高，催生了一批戶外運(yùn)動(dòng)企業(yè)（制造商、服務(wù)商、投資商）進(jìn)入行業(yè)，激活了戶外運(yùn)動(dòng)消費(fèi)市場。德清莫干山地處長三角地區(qū)核心地帶，當(dāng)?shù)睾蛥^(qū)域內(nèi)居民消費(fèi)能力高、意識超前，為莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游集聚了較優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)群體。2017年，德清縣重點(diǎn)打造的莫干山“裸心”體育小鎮(zhèn)的體育旅游人數(shù)超500萬人次，2018年旅游營收達(dá)到 260.2億元，同比增長22.4%。當(dāng)?shù)睾椭苓吘用耋w育消費(fèi)能力的持續(xù)提升，為莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了驅(qū)動(dòng)力。

（四）精準(zhǔn)清晰的戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

綠水青山就是金山銀山。要想實(shí)現(xiàn)綠水青山到金山銀山的轉(zhuǎn)化，戶外運(yùn)動(dòng)旅游是重要的轉(zhuǎn)化器，以多元化戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目打造產(chǎn)品就是戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要選擇。莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)由三個(gè)板塊構(gòu)成：第一部分是位于莫干山鎮(zhèn)區(qū)核心帶的包含承接高端商務(wù)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品展覽、會議研討、商業(yè)配套等業(yè)態(tài)形式的商務(wù)板塊；第二部分是沿莫干山交通道路呈帶狀分布的文化娛樂版塊，包括體育產(chǎn)品、文化創(chuàng)意、餐飲美食、主題住宿等；第三部分是依托莫干山環(huán)境散點(diǎn)分布的戶外探險(xiǎn)、登山徒步和山地騎行等運(yùn)動(dòng)休閑版塊。

三、莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

（一）莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)品類別

莫干山依托自身的資源優(yōu)勢，開發(fā)了多元化戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)品，主要包括山地戶外型的野外露營、山地騎行、攀巖、登山等；空中滑行類項(xiàng)目高空滑翔、速降等，以及水上運(yùn)動(dòng)類項(xiàng)目皮劃艇、龍舟、漂流、垂釣等。另外，區(qū)域內(nèi)重點(diǎn)規(guī)劃打造的久祺國際騎行營地、探索極限基地、象月湖國際休閑度假谷和莫干山沈園戶外營地等“典型產(chǎn)品”成為莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游吸引力的重要構(gòu)成。

（二）莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游參與群體

本研究通過問卷發(fā)放的形式對莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游參與群體情況進(jìn)行數(shù)據(jù)搜集，總共搜集有效問卷179份，根據(jù)問卷數(shù)據(jù)，莫干山參與戶外運(yùn)動(dòng)旅游的人員結(jié)構(gòu)多元。從人員性別看，參與人員以男性為主，占比65.36%；女性占比34.64%。參與人群年齡層次豐富，青少年、中年以及老年不同年齡階段群體均有參與，其中大學(xué)生群體比重最大，占比34.08%。從學(xué)歷結(jié)構(gòu)上看，成年人中參與人群學(xué)歷多為本科及以上，其次高中及以下學(xué)歷的參與人群多為中小學(xué)生。參與群體中收入多為中等收入人群，職業(yè)分布范圍廣泛。

（三）莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游經(jīng)營管理

消費(fèi)者對戶外運(yùn)動(dòng)旅游服務(wù)產(chǎn)品不斷升級的現(xiàn)實(shí)需求，促使莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游在提升環(huán)境衛(wèi)生、豐富新興潮流運(yùn)動(dòng)元素、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和提高服務(wù)人員專業(yè)水平等方面全面提質(zhì)升級。具體來看，經(jīng)過多年的培育發(fā)展和專業(yè)的運(yùn)營管理，莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游已經(jīng)形成了集體育產(chǎn)業(yè)、休閑度假、商務(wù)和產(chǎn)品研發(fā)為一體的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成了一心、一帶、兩翼、多區(qū)的功能分區(qū)。在政策引領(lǐng)和專業(yè)市場開發(fā)下產(chǎn)業(yè)效益顯著，已初步形成樂居戶外、久勝車業(yè)、泰普森、五洲體育四大產(chǎn)業(yè)集群。

四、莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)鏡鑒

（一）加大戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)監(jiān)管力度

加大行業(yè)經(jīng)營監(jiān)管力度是政策執(zhí)行的基本前提，是行業(yè)良性發(fā)展的重要保障。從業(yè)人員素質(zhì)、餐飲、交通以及戶外運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施等要素為發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng)旅游提供基礎(chǔ)條件，也是安全監(jiān)督的重要環(huán)節(jié)[10]。因此，一方面，當(dāng)?shù)伢w育、旅游和市場監(jiān)管部門應(yīng)定期對從業(yè)人員進(jìn)行考核培訓(xùn)，強(qiáng)化食品安全檢測和戶外運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施的安全認(rèn)定，防止出現(xiàn)安全事故。另一方面，在政府監(jiān)管下行業(yè)經(jīng)營者也要樹立對消費(fèi)者負(fù)責(zé)就是對自己負(fù)責(zé)的經(jīng)營理念和“安全無小事”的責(zé)任意識。

（二）豐富戶外運(yùn)動(dòng)旅游內(nèi)容形式

戶外運(yùn)動(dòng)旅游是以新興潮流項(xiàng)目群為載體的活動(dòng)形式，消費(fèi)升級下游客對產(chǎn)品的需求是不斷更新的，具有多元化、潮流化和差異化等特點(diǎn)[11]。戶外運(yùn)動(dòng)旅游從業(yè)者在開發(fā)項(xiàng)目時(shí)要做到因地制宜，考慮不同年齡人群的運(yùn)動(dòng)需求，打造體育娛樂、健身休閑、教育的多維產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷豐富戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)品內(nèi)容形式，確保產(chǎn)品的吸引力和競爭力[12]。諸如2022年火起來的輕奢露營、極限飛盤和廣受歡迎的槳板水上運(yùn)動(dòng)等戶外運(yùn)動(dòng)新興項(xiàng)目均應(yīng)成為當(dāng)前戶外運(yùn)動(dòng)旅游提質(zhì)擴(kuò)容的重要載體。

（三）優(yōu)化戶外運(yùn)動(dòng)旅游價(jià)值體驗(yàn)

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨催生了消費(fèi)者對戶外運(yùn)動(dòng)旅游參與的“品質(zhì)訴求”，完善戶外基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、全域產(chǎn)品功能配置以及唯美的場景設(shè)計(jì)等均可能成為游客參與戶外運(yùn)動(dòng)旅游價(jià)值體驗(yàn)的影響因素[13]。例如，露營是戶外運(yùn)動(dòng)旅游中核心和基本的活動(dòng)方式，作為一種短時(shí)戶外生活方式，為了野外生活而臨時(shí)特設(shè)戶外駐扎區(qū)，包括營帳、草棚、車房等簡易形式的短時(shí)戶外居住營所。相比較傳統(tǒng)定義的露營，時(shí)下流行的新露營的代表方式則是“風(fēng)格露營”（“Glamorous Camping”的簡稱，也稱為野奢露營、精致露營等），也有人定義為更強(qiáng)調(diào)戶外審美表達(dá)的露營方式。從棉質(zhì)帳篷、天幕、充氣床、氣燈、咖啡機(jī)到蛋卷桌、月亮椅，裝備不斷精良升級，以求更舒適的體驗(yàn)。人們對于高品質(zhì)戶外生活方式的追求，“天空下的周末”也在持續(xù)進(jìn)化，這種不同于以往的露營當(dāng)下稱之為“新露營”。

（四）加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

戶外運(yùn)動(dòng)旅游是體育與旅游產(chǎn)業(yè)融合的綜合體現(xiàn)，應(yīng)選擇戶外資源豐富、旅游區(qū)位優(yōu)勢明顯的地方作為目的地[14]。諸如莫干山“裸心”體育小鎮(zhèn)、陽朔攀巖小鎮(zhèn)、長白山冰雪小鎮(zhèn)等戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就是典型案例的集中體現(xiàn)。具體來講，戶外運(yùn)動(dòng)旅游目的地選擇與建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)出體育、健康、旅游、文化、教育等業(yè)態(tài)的有機(jī)融合和協(xié)調(diào)發(fā)展，應(yīng)以旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和游客體驗(yàn)戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，以戶外旅游產(chǎn)業(yè)的多元化、趣味性和健身性拓展旅游業(yè)的維度，實(shí)現(xiàn)戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中的融合互補(bǔ)[15]。

五、結(jié)語

戶外運(yùn)動(dòng)旅游已成為新時(shí)代滿足居民美好生活向往的重要選擇，是賦能全民健身戰(zhàn)略實(shí)施的重要載體，也是體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的重要支撐。逐步健全的戶外運(yùn)動(dòng)旅游配套政策、豐富多樣的戶外運(yùn)動(dòng)旅游資源稟賦、不斷擴(kuò)容的戶外運(yùn)動(dòng)旅游消費(fèi)群體和精準(zhǔn)清晰的戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游興起的動(dòng)因。作為全國精品體育旅游目的地，莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展在項(xiàng)目構(gòu)成、產(chǎn)品定位、營銷策略和管理等方面逐漸形成了其獨(dú)有的特色優(yōu)勢。同時(shí)在消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容的新時(shí)代，莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游行業(yè)發(fā)展還應(yīng)進(jìn)一步加大行業(yè)經(jīng)營監(jiān)管力度、不斷豐富戶外運(yùn)動(dòng)旅游內(nèi)容形式、優(yōu)化戶外運(yùn)動(dòng)旅游價(jià)值體驗(yàn)和加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；通過不斷總結(jié)莫干山戶外運(yùn)動(dòng)旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)啟示，助力長三角乃至全國戶外運(yùn)動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。