馬智宇

（四川文化藝術(shù)學(xué)院 四川 綿陽(yáng) 621000）

從1997 年《快樂(lè)大本營(yíng)》掀起的“快樂(lè)旋風(fēng)”，到2005 年《超級(jí)女生》帶來(lái)的選秀熱，再到近些年一些綜N 代掀起的明星真人秀浪潮，電視娛樂(lè)節(jié)目在整個(gè)電視節(jié)目發(fā)展史上扮演了重要的角色，對(duì)受眾產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

電視娛樂(lè)節(jié)目發(fā)展迅速，受觀眾追捧，但在發(fā)展的過(guò)程中也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，如模仿跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重、低俗成風(fēng)、輿論導(dǎo)向不正確等，為此，國(guó)家廣播電視總局出臺(tái)了“限娛令”“加強(qiáng)版限娛令”“限星令”等規(guī)范其發(fā)展，這也對(duì)節(jié)目制作提出了要求。

電視娛樂(lè)節(jié)目，雖以?shī)蕵?lè)大眾為主，但不能純娛樂(lè)，在娛樂(lè)的同時(shí)應(yīng)融入文化元素，讓節(jié)目擁有娛樂(lè)的外殼、文化的內(nèi)涵，寓教于樂(lè)。這是近些年一些電視娛樂(lè)節(jié)目普遍的做法，也是其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必然選擇，本文將從三個(gè)方面對(duì)電視娛樂(lè)節(jié)目中的文化元素進(jìn)行解析。

一、電視娛樂(lè)節(jié)目中的文化元素內(nèi)容

文化一詞，由來(lái)已久，廣義的文化指人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)作出來(lái)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，狹義的文化即人類(lèi)社會(huì)的精神財(cái)富。筆者在此采用廣義的文化定義，將電視娛樂(lè)節(jié)目中的文化元素分為物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)方面。

（一）物質(zhì)文化內(nèi)容

電視娛樂(lè)節(jié)目中的物質(zhì)文化內(nèi)容包括飲食文化、服飾文化、建筑文化等，這在眾多的節(jié)目中都比較常見(jiàn)。

飲食文化，主要表現(xiàn)為在節(jié)目中展示的美食文化，有的節(jié)目本身定位就是以美食為主，如湖南衛(wèi)視《中餐廳》，從2017 年開(kāi)播至今，已至第五季，每季由五位左右的明星嘉賓在國(guó)內(nèi)外開(kāi)中餐廳，做出中國(guó)味道，弘揚(yáng)中華美食文化，為此第三、四季還請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)廚師林述巍做主廚，將中華美食做到極致，傳播飲食文化。此外，也有一些節(jié)目雖說(shuō)定位不是以美食為主，但在內(nèi)容中常會(huì)加入一些飲食文化元素，如《向往的生活》中黃磊做的家常菜、《奔跑吧》成員們到各地所展示的地方美食。

服飾文化，可以是傳統(tǒng)服飾，如《極限挑戰(zhàn)》第七季第三期，成員們到了云南普者黑，在服飾上，所有人都穿著傳統(tǒng)民族服飾，將傳統(tǒng)服飾之美展示出來(lái)。服飾文化也可以體現(xiàn)為一些比較時(shí)尚、前沿的服飾穿搭，如《乘風(fēng)破浪的姐姐》里面，姐姐們的穿著打扮會(huì)成為大家討論和模仿的對(duì)象，甚至成為一種潮流。

建筑文化，在很多娛樂(lè)節(jié)目里面都曾涉及，尤其是戶外綜藝，到一個(gè)地方，首先會(huì)展示當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?，一般?huì)用到航拍鏡頭，如《天天向上》2021 暑期特別策劃美食研學(xué)季，到了四川樂(lè)山、自貢、浙江臺(tái)州等地，在展示地方美食文化的同時(shí)，也讓人領(lǐng)悟了各地建筑物的風(fēng)格不一。

（二）精神文化內(nèi)容

電視娛樂(lè)節(jié)目中的精神文化可以是知識(shí)?！犊鞓?lè)大本營(yíng)》《王牌對(duì)王牌》等室內(nèi)綜藝娛樂(lè)節(jié)目，在游戲的同時(shí)，也會(huì)加入一些知識(shí)點(diǎn)，如《王牌對(duì)王牌》有一期節(jié)目請(qǐng)來(lái)了倪萍等早期春晚主持人，在游戲環(huán)節(jié)就設(shè)置了很多關(guān)于春晚的知識(shí)，帶著觀眾一起回憶起那些年的春晚，在娛樂(lè)的同時(shí)也讓觀眾記住了春晚的歷史。

精神文化也可以體現(xiàn)為一種精神、人身上的一些品質(zhì)或夢(mèng)想，比如游戲中嘉賓為了爭(zhēng)取勝利，堅(jiān)持不懈地努力。《極限挑戰(zhàn)》第七季第一期，以冬奧會(huì)為主題，讓嘉賓體驗(yàn)“速滑接力”“極限雪仗賽”“越滑七子”等冰雪運(yùn)動(dòng)。嘉賓都非專(zhuān)業(yè)出身，在體驗(yàn)這些項(xiàng)目的時(shí)候產(chǎn)生了很多啼笑皆非的故事，一次次滑倒再起來(lái)、再滑倒再起來(lái)，隔著屏幕都感覺(jué)疼，但是他們沒(méi)有放棄，互相幫助，互相鼓勁，最后終于到達(dá)終點(diǎn)，這就是團(tuán)隊(duì)精神。《中國(guó)好聲音》從2012 至今已經(jīng)迎來(lái)了十周年，在帶給觀眾音樂(lè)知識(shí)的同時(shí)，也讓人感受夢(mèng)想的偉大，很多參賽者都是平凡人，他們擁有音樂(lè)夢(mèng)想，不輕言放棄，最后站到了好聲音的舞臺(tái)上，贏得了導(dǎo)師的轉(zhuǎn)身，這是對(duì)他們努力的肯定，也是對(duì)很多堅(jiān)持夢(mèng)想者的鼓舞，給予了大家繼續(xù)下去的勇氣與信心。

筆者在此雖然把文化元素分為了物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)方面，但在實(shí)際操作中，很多時(shí)候二者是有交集的，一期節(jié)目中既有物質(zhì)文化，也有精神文化，而且包括了二者的方方面面。

二、電視娛樂(lè)節(jié)目中文化元素的融入方式

電視娛樂(lè)節(jié)目，顧名思義，以?shī)蕵?lè)為主，但作為主流媒體應(yīng)有的責(zé)任意識(shí)不能丟，因此最好的方法莫過(guò)于寓教于樂(lè)。那么如何將前文所提及的這些文化元素融入節(jié)目當(dāng)中？這是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。縱觀當(dāng)下電視娛樂(lè)節(jié)目的做法，融入主題、融入游戲、融入故事這三種方法是比較常見(jiàn)的。

（一）將文化元素融入節(jié)目主題

電視娛樂(lè)節(jié)目，很多時(shí)候是主題先行，先有主題，再圍繞主題確定內(nèi)容，俗話說(shuō)“好的主題就是成功的一半”，所以歷來(lái)娛樂(lè)節(jié)目的編導(dǎo)都很重視節(jié)目的主題。主題起到了統(tǒng)領(lǐng)整期節(jié)目的作用，綜藝欄目每期節(jié)目的時(shí)長(zhǎng)一般為80 到90 分鐘，往往會(huì)分為三個(gè)以上的部分，靠主題把幾個(gè)部分有機(jī)地銜接到一起。

主題不宜過(guò)淺，以?shī)蕵?lè)為主的電視娛樂(lè)節(jié)目，為了提升自己的高度，定一個(gè)具備文化深度的主題，無(wú)疑是一種很明智的做法，這也是一些綜藝娛樂(lè)節(jié)目普遍采用的做法。如《極限挑戰(zhàn)》第七季第一期節(jié)目，以冬奧會(huì)為主題，節(jié)目播出時(shí)2022年冬奧會(huì)即將來(lái)臨，通過(guò)這個(gè)主題策劃，讓人感受濃濃的冬奧文化。第二期節(jié)目，圍繞“消防員”這一主題。消防員是我們生活中常見(jiàn)但是又不太了解的一個(gè)群體，通過(guò)這個(gè)主題策劃，極限挑戰(zhàn)的成員們深入消防員內(nèi)部，切身體驗(yàn)消防員的訓(xùn)練與生活，并參與救援行動(dòng)，讓人深入體會(huì)消防員的不易，與此同時(shí)，也了解了很多消防知識(shí)，受益匪淺。

將文化元素融入節(jié)日主題，這是一種很常見(jiàn)的做法。一年下來(lái)，有很多的節(jié)日，大家熟知的有端午、中秋、國(guó)慶、春節(jié)等，也有一些大家不熟知的節(jié)日，如護(hù)士節(jié)、記者節(jié)等。一般在節(jié)日當(dāng)天或節(jié)日前后播出的節(jié)目，會(huì)把節(jié)日定為主題，比如六一兒童節(jié)，這是綜藝娛樂(lè)節(jié)目比較偏愛(ài)的一個(gè)節(jié)日，因?yàn)閵蕵?lè)和童年總是能讓人很自然地聯(lián)系到一起，所以六一前后，很多節(jié)目都會(huì)圍繞這個(gè)主題制作，在娛樂(lè)的同時(shí)，把一些兒童節(jié)文化普及給大家，也讓觀眾回憶起自己的童年，從而產(chǎn)生情感上的共鳴。

（二）將文化元素融入節(jié)目游戲

游戲，是綜藝娛樂(lè)節(jié)目的寵兒，不管是室內(nèi)綜藝還是室外綜藝，幾乎都可以在里面發(fā)現(xiàn)游戲。室內(nèi)綜藝，如湖南衛(wèi)視《快樂(lè)大本營(yíng)》、浙江衛(wèi)視《王牌對(duì)王牌》，這兩檔節(jié)目可以說(shuō)本身就以游戲?yàn)橹?，將主持人和嘉賓分為兩隊(duì)，進(jìn)行分組游戲?qū)梗@是最常見(jiàn)的模式。室外綜藝，如浙江衛(wèi)視《奔跑吧》、東方衛(wèi)視《極限挑戰(zhàn)》，在節(jié)目中游戲環(huán)節(jié)也隨處可見(jiàn)，一期節(jié)目一般會(huì)變換幾處場(chǎng)地，而每一處場(chǎng)地都會(huì)有一輪分階段的游戲，最后在目的地決出勝負(fù)。

游戲環(huán)節(jié)很常見(jiàn)，而在游戲中加入文化元素，就是一種寓教于樂(lè)的典型做法。游戲有體力游戲和腦力游戲之分，像腦力游戲，幾乎就是以知識(shí)為主，包括了各行各業(yè)的知識(shí)。湖南衛(wèi)視《夏日少年派》2021 年8 月13 日播出的這期節(jié)目中，圍繞“武林大會(huì)”，嘉賓全員化身武林豪杰，分為“刀宗”“劍宗”兩派展開(kāi)較量，第一個(gè)環(huán)節(jié)“耳聰目也明”中，蕭敬騰與宋亞軒搭檔帶來(lái)了多首經(jīng)典武俠劇的主題曲串燒，像《笑傲江湖》《倚天屠龍記》等，喚起了大家的武俠記憶，以一種演唱加競(jìng)猜的游戲模式再現(xiàn)這些經(jīng)典，傳遞一些知識(shí)。而體力游戲中加入知識(shí)，與文化元素結(jié)合起來(lái)也是一種常見(jiàn)的做法。如《天天向上》2021 暑期特別策劃美食研學(xué)季，在到各個(gè)地方展示當(dāng)?shù)匚幕瘯r(shí)，也加入了游戲元素，在四川自貢這期節(jié)目中，圍繞自貢的鹽場(chǎng)、鹽幫菜、燈會(huì)、恐龍等標(biāo)簽進(jìn)行設(shè)置，在燈會(huì)設(shè)置了尋寶游戲，在尋寶的過(guò)程中，展示了當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，如恐龍化石，而游戲最后，又可以品嘗當(dāng)?shù)孛朗场}幫菜，在自然而然的過(guò)程中把當(dāng)?shù)匚幕谌胗螒蛑小?/p>

（三）將文化元素融入節(jié)目故事

故事在當(dāng)下的電視娛樂(lè)節(jié)目中也比較常見(jiàn)，通過(guò)恰到好處的故事設(shè)置，能夠讓觀眾更有代入感，有一種看電影或電視劇的感覺(jué)。如劇情推理類(lèi)綜藝《明星大偵探》，每期都有一個(gè)劇本故事，往往是一起精心策劃的謀殺案，明星嘉賓在里面扮演偵探、兇手、嫌疑人等，通過(guò)搜集證據(jù)和推理找出真正的兇手。觀眾可以跟隨故事情節(jié)一起尋找真兇、發(fā)現(xiàn)真兇，其驚險(xiǎn)刺激程度有時(shí)不亞于一部電影。

喜歡故事是很多人的一種本性，節(jié)目編導(dǎo)們把握受眾的這一特征，將文化元素融入故事當(dāng)中?！稑O限挑戰(zhàn)》第七季第三期，成員們到了云南普者黑，整期節(jié)目圍繞阿詩(shī)瑪?shù)墓适抡归_(kāi)。美麗的彝族撒尼姑娘阿詩(shī)瑪，與勤勞勇敢的青年阿黑相愛(ài)，卻被頭人的兒子阿支從中破壞，讓崖神用洪水沖走了阿詩(shī)瑪……以此為故事背景，將嘉賓分為守護(hù)者和破壞者，阿詩(shī)瑪?shù)男纳先税⒑谝獛ьI(lǐng)守護(hù)者隊(duì)擊敗破壞者阿支隊(duì)，守護(hù)桃花島。《阿詩(shī)瑪》是云南彝族支系撒尼人口頭流傳的美麗而動(dòng)人的長(zhǎng)篇敘事詩(shī)，被撒尼人稱(chēng)為“我們民族的歌”。2006 年，《阿詩(shī)瑪》敘事史詩(shī)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。本期節(jié)目在進(jìn)行故事設(shè)置時(shí)，緊緊圍繞《阿詩(shī)瑪》敘事史詩(shī)這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展開(kāi)，將文化元素融入故事當(dāng)中，觀眾在欣賞節(jié)目的同時(shí)也感受到濃濃的民族文化。

三、電視娛樂(lè)節(jié)目中文化元素的創(chuàng)新

隨著文化的概念被提得越來(lái)越多，大眾文化意識(shí)逐漸增強(qiáng)，電視娛樂(lè)節(jié)目中加入文化元素是一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)傳播者而言，這是寓教于樂(lè)的典型代表，是媒體人責(zé)任意識(shí)的體現(xiàn)。對(duì)受眾而言，可以獲得知識(shí)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，甚至改變生活方式。

縱觀當(dāng)下的電視娛樂(lè)節(jié)目，雖然都在努力融入文化元素，但是在這一過(guò)程中也呈現(xiàn)出一些問(wèn)題，如文化流于表面不深入、文化和娛樂(lè)沒(méi)有很好地結(jié)合、老生常談缺乏創(chuàng)新等，這些都是值得注意的問(wèn)題。電視娛樂(lè)節(jié)目如何創(chuàng)新，文化與娛樂(lè)如何有機(jī)結(jié)合，筆者認(rèn)為可從內(nèi)容與形式兩方面考慮。

首先，精選文化內(nèi)容。文化內(nèi)容在選擇的時(shí)候需符合欄目定位、時(shí)代需求，不能生搬硬套、盲目模仿。近幾年，一大批文化類(lèi)節(jié)目興起，預(yù)示著觀眾的審美轉(zhuǎn)向，從《見(jiàn)字如面》《朗讀者》到《國(guó)家寶藏》《典籍里的中國(guó)》，內(nèi)容包羅萬(wàn)象，文字、文物以全新的形式進(jìn)入觀眾的視野。電視娛樂(lè)節(jié)目在創(chuàng)新的過(guò)程中可以借鑒這些節(jié)目的做法，中華五千年的文明博大精深，可供探尋挖掘的文化內(nèi)容太多，電視節(jié)目制作人可從中深入挖掘，挑選出符合自己欄目定位與時(shí)代需求的內(nèi)容，進(jìn)行二度創(chuàng)作與加工。

其次，選擇適合的形式為內(nèi)容服務(wù)。形式是為內(nèi)容服務(wù)的，有了好的內(nèi)容之后，還需選擇適合的形式。前文提到的文化類(lèi)節(jié)目《見(jiàn)字如面》《朗讀者》以明星朗讀的形式將書(shū)信背后的故事講述出來(lái)，《國(guó)家寶藏》《典籍里的中國(guó)》以明星演繹的形式將文物、典籍的前世今生展示出來(lái)，《唐宮夜宴》以舞蹈的形式把唐代樂(lè)舞傭的形象刻畫(huà)得活靈活現(xiàn)、深入人心，同樣，舞蹈詩(shī)劇《只此青綠》以舞蹈的形式再現(xiàn)《千里江山圖》。以上這些案例，或先有內(nèi)容，或先有形式，但二者的結(jié)合無(wú)不是相得益彰、綻放異彩的，讓文字跳出書(shū)籍、讓文物走出博物館、讓文化真正“活”起來(lái)，進(jìn)入大眾日常生活，成為茶余飯后討論的話題、關(guān)注的焦點(diǎn)。電視娛樂(lè)節(jié)目在加入文化元素的時(shí)候，需充分考慮什么樣的形式更適合這一內(nèi)容，更能深入人心。電視娛樂(lè)節(jié)目的形式本身就是豐富多彩的，要不拘泥于已有的一些形式，開(kāi)發(fā)新形式，切實(shí)為內(nèi)容服務(wù)。

四、結(jié)語(yǔ)

娛樂(lè)節(jié)目雖說(shuō)以?shī)蕵?lè)大眾為主，但是電視作為主流媒體，應(yīng)堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，應(yīng)注意對(duì)受眾產(chǎn)生積極的影響，這種影響有時(shí)是潛移默化的，有時(shí)是立竿見(jiàn)影的。作為電視娛樂(lè)節(jié)目的創(chuàng)作者，應(yīng)樹(shù)立媒體人應(yīng)有的責(zé)任意識(shí)、堅(jiān)持寓教于樂(lè)的理念，從物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)方面把握文化元素的內(nèi)容，創(chuàng)新文化元素融入的形式，在將文化元素融入主題、游戲、故事的過(guò)程中，不斷思考，不斷創(chuàng)新，將內(nèi)容與形式結(jié)合起來(lái)，讓文化元素在娛樂(lè)節(jié)目中真正“活”起來(lái)。

注釋?zhuān)?/p>

①羅文筠.中國(guó)文化概論[M].成都:四川大學(xué)出版社,2006.

②吳思敬.詩(shī)人公劉與〈阿詩(shī)瑪〉[J].文藝爭(zhēng)鳴,2021,(07):154-163.