程嘉雯 高峰

淮南壽州窯作為淮河流域重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在中國傳統(tǒng)文化中具有重要地位，為了促進壽州窯在當代更好的繼承和發(fā)展，從生產(chǎn)性保護角度出發(fā)，通過對壽州窯生產(chǎn)性、活態(tài)性、商業(yè)性三個方面進行研究。分析了壽州窯具有進行生產(chǎn)性保護的現(xiàn)實條件，同時揭示壽州窯在傳承中存在傳承方式滯后、品類單一、技術消解、內(nèi)涵丟失的發(fā)展困境。針對這些問題提出堅持以人為本，拓寬傳承途徑，改變銷售方式，締結(jié)品牌合作，引入設計方法，積極嘗試創(chuàng)新，加強文化自信，藝術協(xié)同發(fā)展的對策，以促進壽州窯在當代的可持續(xù)發(fā)展。

壽州窯；生產(chǎn)性保護；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；傳統(tǒng)技藝；陶瓷

壽州窯是安徽民間陶瓷藝術的優(yōu)秀代表，蘊含著中華民族人民的勞動精神，并彰顯了古老壽州地區(qū)的文化內(nèi)涵。壽州窯發(fā)展于南朝陳，曾以“壽州瓷黃”聞名于世，晚唐時期因瓷土和木材資源幾乎耗盡，尋求其他地區(qū)瓷土作為原料，導致瓷器品質(zhì)低，遭遇市場淘汰，燒制手藝逐漸失傳，壽州窯產(chǎn)品隨之退出人們視野。直到1960年淮南市博物館周墨兵先生和古陶瓷專家胡悅謙先生在上窯鎮(zhèn)一帶發(fā)現(xiàn)和確定了壽州窯遺址，并發(fā)表相關調(diào)查紀要[1]，1981年被省人民政府列為重點保護單位。2006年，壽州窯代表性傳承人沈德亮師傅在八公山成功燒制出失傳了千年的壽州窯產(chǎn)品，為壽州窯的研究提供了寶貴資料。當下學界對于壽州窯的研究多集中在制瓷工藝、文化特征、歷史沿革、審美形態(tài)和考古科研等學術性研究，對于壽州窯如何在當代社會語境下的傳承發(fā)展等應用性研究涉及較少。由于壽州窯中途斷燒千余年，它所承載的文化內(nèi)涵，在當代并沒有得到相應地位，壽州窯的長期可持續(xù)發(fā)展依然任重道遠。

1.關于生產(chǎn)性保護

2006年生產(chǎn)性保護這一概念由王文章在《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論》一書中首次提出，并指出生產(chǎn)性保護能夠?qū)⒎沁z的實用價值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值，可以在諸如繪畫類、釀造類與制陶類等非遺手工技藝類項目中展開實施[2]。劉德龍研究員在《堅守與變通——關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護中的幾個關系》中，辯證地論述了延續(xù)傳統(tǒng)與持續(xù)創(chuàng)新、生活用品與藝術品、傳統(tǒng)辦法與現(xiàn)代辦法、大批量和小批量的問題，指出生產(chǎn)性保護的根本目的是促進“非遺”與現(xiàn)代生活融合[3]。手工藝勞動者如果不能隨著時代的變換更新自己的工作習慣、工作目標，傳統(tǒng)技藝就會在保護過程中與時代脫節(jié)，成為“博物館”式保護。

2.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝生產(chǎn)性保護的基本條件

2.1 非遺生產(chǎn)性保護的基本條件

并非所有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都適用于生產(chǎn)性保護，結(jié)合我國關于生產(chǎn)性保護理論的研究和實踐，適用于生產(chǎn)性保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)應該具備以下特點。

一是生產(chǎn)性。2012年文化部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司發(fā)布了《文化部關于加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的指導意見》，明確指出生產(chǎn)性保護方式的實踐范圍以傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)美術和傳統(tǒng)醫(yī)藥藥物炮制類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目為主，因為這些項目本身就有生產(chǎn)屬性[4]。徐漣、呂品田提出傳統(tǒng)技藝擁有現(xiàn)實的服務對象、生產(chǎn)目的，可以體現(xiàn)一個時代的群眾需要，應該緊跟時代，進行實際的生產(chǎn)工作，而不是放進博物館保護。如果脫離了生產(chǎn)實踐，這些非遺項目將會遺失在歷史的長河之中。反過來說，如果非遺項目想要適用生產(chǎn)性保護，必須具有生產(chǎn)性。

二是活態(tài)性，作為一種世代相傳的傳統(tǒng)手工藝形式，非遺項目的傳承必須是活態(tài)性的。因為它屬于人類行為的范疇之內(nèi)，通過人類付出體力、智力勞動加以呈現(xiàn)，并依靠人與人之間口傳心授繼承發(fā)展的活動。孫謙指出生產(chǎn)性保護的實踐主體是傳承人，傳承人的主觀能動性影響著非遺的傳承發(fā)展方向。此外，由于個體發(fā)展的不同和付出勞動的形式不同，手工藝技術永遠處于動態(tài)的發(fā)展過程之中。也就是說，生產(chǎn)性保護針對的非遺項目必須是活態(tài)的。

三是商業(yè)性。生產(chǎn)的目的在于不斷通過實踐生產(chǎn)符合市場需求的產(chǎn)品，借助市場這一中介，滿足人們某方面的需求。可以進行生產(chǎn)性保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其生產(chǎn)實踐的最終成品必須具有現(xiàn)實服務功能，進入市場作為商品接受消費者的檢驗。非遺項目中大部分的傳統(tǒng)工藝、技術等，自出現(xiàn)起就是經(jīng)濟活動的內(nèi)在要素，借助于市場的媒介轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟資源。劉愛華也曾指出，通過生產(chǎn)將非遺的文化資源轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣敻?，刺激其在當代繼續(xù)發(fā)展，可以達到非遺保護與經(jīng)濟發(fā)展的互利共存。因此，可以進行生產(chǎn)性保護的非遺項目必須可以“進入市場、重獲需求”。

2.2 壽州窯適用生產(chǎn)性保護的現(xiàn)實條件

壽州窯之所以能傳承至今，且符合采取生產(chǎn)性保護措施的要求，除了其在歷史傳承中不斷積累的文化底蘊和藝術美感，主要是因為它的以下特點：

其一，壽州窯燒制工藝的完整性是壽州窯可以進行生產(chǎn)性保護的前提條件。壽州窯雖然于唐末停燒，但經(jīng)過當代制瓷匠人的研究與實踐，失傳千年的傳統(tǒng)陶瓷燒制工藝最終得以完整復原，并在淮南當?shù)刂拼伤嚾松幌⒌摹盎顟B(tài)傳承”下，很好地保存了生產(chǎn)工藝及工序的完整性，這為壽州窯的良好市場反饋奠定基礎，也使當代人有了重新接觸壽州窯瓷器、了解壽州窯背后文化底蘊的機會。

其二，得天獨厚的自然環(huán)境是壽州窯進行生產(chǎn)性保護的物質(zhì)基礎。壽州當?shù)氐淖匀毁Y源、生態(tài)環(huán)境為壽州窯生產(chǎn)提供了堅實的原料支持，也為壽州窯燒制工藝的生產(chǎn)性保護奠定了物質(zhì)基礎。壽州窯背靠八公山，盛產(chǎn)黏土礦。這里的黏土具有很強的可塑性，俗稱“坩子土”。釉料則利用山上、河中的“山釉”和“河釉”。當?shù)厮a(chǎn)的“焦寶石”質(zhì)地白膩，用以制作化妝土，遮飾壽州窯瓷土較為粗糙的缺點。壽州窯地處淮河流域，在高塘河、淮河的岸邊有著大大小小的窯口。高塘河和淮河承擔著材料和成品瓷器的轉(zhuǎn)運功能。此處的天然環(huán)境為壽州窯的生產(chǎn)和銷售提供了有利的條件[5]。

其三，當?shù)氐牟栉幕陀凭玫闹铺帐肥巧a(chǎn)性保護的歷史根源。唐代中國的茶文化迅猛發(fā)展，民眾不僅將吃茶品茗作為一種修身養(yǎng)性的方式，而且關注茶具的造型、材質(zhì)。壽州窯作為唐代七大名窯之一，當?shù)刂铺諝v史悠久?！恫杞?jīng)》中記載，越瓷和岳瓷都是青色的，青色適宜品茶；邢州瓷器為白色，茶色顯紅色；壽州瓷為黃色，茶色為紫色。同期，唐代的茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速，形成了壽州、揚州、舒州三大產(chǎn)業(yè)中心，其中尤以壽州的茶葉產(chǎn)量最為可觀[6]。

其四，文化認同與市場認同是生產(chǎn)性保護的動力源泉。改革開放后，隨著人們生活水平的快速提升，民眾的消費取向逐漸向自然、文化靠攏，對諸如陶瓷一類的文化產(chǎn)品認同度大大提高，陶瓷市場日益興旺。壽州窯制作的瓷器作為一種藝術陶瓷，兼具實用性和藝術性，取材于自然，造型紋飾獨特美觀，貼近大眾生活，受到市場歡迎，銷量走俏。這為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)保護提供了有利條件。

3.生產(chǎn)性保護視野下壽州窯發(fā)展面臨的問題

時代的發(fā)展給壽州窯帶來機遇的同時，也使現(xiàn)在的壽州窯面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。壽州窯雖然可以稱為中國黃釉瓷的首創(chuàng)者，但在傳承和發(fā)展過程中面臨著諸如傳承方式的滯后、傳承品類單一、傳承技術消解、傳承內(nèi)涵丟失等諸多困境。如何更好地開發(fā)產(chǎn)品，傳播壽州窯的歷史文化，形成新的市場需求，并受到當代人的喜愛，是我們必須要面對的問題。

3.1 傳承方式的滯后

目前壽州窯面臨的主要問題是傳承人老齡化嚴重。登記在冊的傳承人都在70歲以上，而代際傳承體系尚未形成。沈德亮、鮑峰、許懷喜、崔懷倫等壽州窯非遺傳承人都在通過招收學徒、開設課堂等方式不遺余力地傳授壽州窯制瓷技藝，吸引越來越多的人參與到壽州窯的制作里來。但將其作為終生職業(yè)的從業(yè)者很少，僅憑業(yè)余愛好無法成為制瓷技術傳承的中堅力量，培養(yǎng)一位熟練的專業(yè)制瓷匠人最少需要兩至三年時間。僅憑借傳承人自身力量，難以構(gòu)建完善的傳承體系。學校、企業(yè)、政府應貢獻更多力量共同推動傳承體系化發(fā)展?；茨鲜鞋F(xiàn)有的壽州窯研究機構(gòu)不僅規(guī)模小，而且比較分散，缺乏從城市整體出發(fā)統(tǒng)籌考慮的權威性研究機構(gòu)，使得技藝傳承、文化推廣陷入發(fā)展乏力的境地。由于傳承體系的不完善和研究平臺的局限，當?shù)厝狈σ恢挲g構(gòu)成合理、規(guī)模適中、技藝精湛的穩(wěn)定研究隊伍。

3.2 傳承品類的單一

首先，壽州窯目前存在品類單一、題材陳舊的問題。自南北朝以來，瓷器品類一直圍繞著老百姓的生活用品發(fā)展，裝飾上也因襲比較傳統(tǒng)的紋樣和題材，并且在產(chǎn)品造型上，一直以壺、瓶、盤這類傳統(tǒng)造型為主（圖1），沒有跟隨當代人審美變化的趨勢，在造型、品類、裝飾上缺乏與時俱進的藝術內(nèi)涵。壽州窯研究單位和生產(chǎn)單位處于分散和孤立的狀態(tài)，推廣和銷售環(huán)節(jié)也處于碎片化的狀態(tài)，新的設計研究結(jié)果不能快速投入生產(chǎn)。

圖1 壽州窯瓷器制作現(xiàn)場

其次，壽州窯的產(chǎn)品開發(fā)商還停留在對傳統(tǒng)產(chǎn)品的簡單復制，缺乏現(xiàn)代設計思維。沒有認識到設計在生產(chǎn)過程中的先鋒作用，對于市場需求和消費喜好無法快速反應。同時，淮南市壽州窯文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，尚未產(chǎn)生標志性的龍頭企業(yè)，現(xiàn)有的制作企業(yè)大都是小作坊式的發(fā)展規(guī)模，數(shù)量很有限，員工人數(shù)也較少，所在區(qū)域分散。這讓淮南市壽州窯文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展不論是品牌塑造性、文化存在感，還是產(chǎn)業(yè)競爭力、發(fā)展可持續(xù)性，都缺少堅實穩(wěn)定的內(nèi)在條件。

3.3 傳承技術的消解

隨著現(xiàn)代社會科學技術的不斷更新，傳統(tǒng)手工藝勞動逐漸被機械化批量生產(chǎn)所消解。以個性化、地域化著稱的手工藝品在消費市場上正面臨著被批量制造的工業(yè)產(chǎn)品替代的危險。這對我國傳承數(shù)千年的手工藝制造形成了前所未有挑戰(zhàn)，也是手工技藝、技術類非遺項目保護面臨的巨大困難。

2006年，淮南市市科委批準成立壽州窯陶瓷研究所，但研究所僅有碩士窯兩座、圓形倒煙窯三座、推板窯兩座，機構(gòu)規(guī)模較小。以壽州窯一般的生產(chǎn)流程來說，傳統(tǒng)的制作工藝費時耗材，整個制作流程除去前期的采料、制泥、制胚、上釉、裝飾，僅僅燒制過程就需要兩天兩夜、再冷卻三天三夜。并且燒制過程中的溫度很有講究，傳統(tǒng)的匠人不使用溫度計而是全憑經(jīng)驗調(diào)控。如果在造型上有更加別致的要求，制作工序?qū)⒏訌碗s，對匠人的技藝熟練程度和審美藝術素養(yǎng)要求也更高，還需要實踐經(jīng)驗的積累去提升制瓷技藝和磨煉藝術文化修養(yǎng)。以上種種原因使得壽州窯產(chǎn)品生產(chǎn)依然處于生產(chǎn)效率低下、生產(chǎn)周期長的現(xiàn)狀。

3.4 傳承內(nèi)涵的缺失

對于諸如壽州窯這樣的傳統(tǒng)手工藝品，他們原本以手工制作為主，產(chǎn)量不高，產(chǎn)品較為稀少，但部分手工藝者受到短期經(jīng)濟利益的驅(qū)動投入大批量高效化機械生產(chǎn)，雖然縮短了生產(chǎn)時間，但因生產(chǎn)周期過快，缺少前期設計，導致產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢嚴重，推出的產(chǎn)品失去了往日的文化價值和工匠精神。并且低廉的價格破壞壽州窯產(chǎn)品的市場，嚴重影響壽州窯的市場印象，具有地方特色和藝術感染力的壽州窯瓷器藝術品逐漸變成了同一化的流水線產(chǎn)品。對于經(jīng)濟利益的盲目追求使傳統(tǒng)的造物精神和文化精神被遺忘，偏離了保護的初心。

同時，研究平臺層次和規(guī)模有限，既使得壽州窯的研究學者與手工藝者難以對壽州窯所蘊含的文化內(nèi)涵、精神價值進行更深度地探索，也使淮南市的歷史文化資源在壽州窯產(chǎn)品設計理念中缺少更有力度的城市話語權。現(xiàn)有的壽州窯產(chǎn)品設計仍然沒有和當?shù)氐某鞘形幕瘍?nèi)涵有機結(jié)合。例如“二十四節(jié)氣文化”“豆腐文化”“淮南子文化”“古城名山文化”等，缺少能體現(xiàn)文化氣質(zhì)的優(yōu)秀產(chǎn)品，削弱了產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展動力。

4.生產(chǎn)性保護措施在壽州窯問題上的運用

對于壽州窯這樣的民間傳統(tǒng)手工藝在當代的保護傳承觀念亟待轉(zhuǎn)變，應根據(jù)社會背景的改變對傳承發(fā)展的策略進行變通。要基于堅守、創(chuàng)新、合作、自信的前提，運用新的理念和方法，使壽州窯緊跟現(xiàn)代生活實踐。

4.1 堅持以人為本，拓展傳承途徑

陶瓷燒制發(fā)展以人為中心。作為主體人的手工藝者在勞動過程中要付出腦力、體力、時間等，只有獲得相應的經(jīng)濟效益，才能保持手工業(yè)者對于生產(chǎn)的熱情。同樣，一個行業(yè)整體必須具有經(jīng)濟吸引力和發(fā)展前景，才能有越來越多的人才投身到其中，從而促進傳統(tǒng)技藝煥發(fā)出勃勃生機。在保護和傳承的過程中，使手工藝者獲得應得的經(jīng)濟利益，提升從業(yè)人數(shù)，這是生產(chǎn)性保護不能忽視的問題。

在對壽州窯工藝大師、手工藝從業(yè)者人員的保護方面，應當學習其他窯口的先進政策，由淮南市政府為工藝大師頒發(fā)藝術津貼，并為其提供住房、醫(yī)療等補貼。不僅給予經(jīng)濟上的鼓勵，而且還要給予他們相關榮譽稱號，使其將更多的時間和精力投入壽州窯制瓷技術的普及教育和創(chuàng)作創(chuàng)新。對于有興趣學習壽州窯制瓷技藝的年輕人，建立健全完善的經(jīng)濟補貼制度，在前期學習制作的過程中，給予適當?shù)慕?jīng)濟補助，開設相關競賽設置文藝獎金，鼓勵年輕的從業(yè)者長期投身于壽州窯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根據(jù)壽州窯瓷器生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的原則，劃分相關機構(gòu)和傳承人的權利、義務，完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法，增強相關機構(gòu)的法律保護意識，為壽州窯的傳承發(fā)展保駕護航。同時，鼓勵當?shù)貕壑莞G企業(yè)打破各自為營的觀念，秉持團結(jié)共生的理念，定期開設制瓷體驗課程，讓有興趣的民眾參與到制作中。如淮南漢風陶瓷文化有限公司，為非專業(yè)的愛好者們提供設備制作陶瓷作品，為建立當?shù)靥沾晌幕l(fā)展的良好環(huán)境起到了推動作用。

4.2 引入設計方法，積極嘗試創(chuàng)新

想在生產(chǎn)實踐的過程中獲得更大的經(jīng)濟效益，必須在現(xiàn)有的生產(chǎn)模式中加大工業(yè)設計師的參與度，使生產(chǎn)部門的全體人員正確認識設計，發(fā)揮設計的先鋒作用。要重視創(chuàng)新設計理念，立足地區(qū)文化，融合當?shù)孛袼滋攸c進行設計要利用現(xiàn)代設計方法組成文化符號，將文化融入形式，以形式寄托文化，開發(fā)新的材料與工藝，結(jié)合淮南市旅游業(yè)進行開發(fā)。非遺傳承人、從業(yè)者和企業(yè)作為傳承發(fā)展的中堅力量，要肩負起責任，繼續(xù)立足于本土材料和傳統(tǒng)的藝術特點，在當代環(huán)境下找尋新的生存空間和發(fā)展路徑。如今壽州窯再次恢復生產(chǎn)，不應只是停留在找回老技術、老工藝、老辦法，而應該在其原有技術基礎之上和現(xiàn)代設計理念相結(jié)合，進行創(chuàng)新。如浙江的龍泉古劍，在古代是戰(zhàn)爭用的武器，在當代其武器的功能不再被需要，于是手工藝者在制作過程中給古劍增添了更多的花紋，使它的功能向著裝飾發(fā)展，在當代尋找到新的自立點，繼續(xù)煥發(fā)生機。在新型生產(chǎn)模式當中，工業(yè)設計師作為承擔設計的主要工作者，與傳統(tǒng)制瓷匠人側(cè)重于瓷器釉質(zhì)及其手工制作過程不同，應更側(cè)重于利用現(xiàn)代設計的視覺符號去闡述壽州窯的功能和形式美學。要打破傳統(tǒng)的桎梏，使壽州窯研制的產(chǎn)品在功能和外觀上更符合現(xiàn)代人的日常需要，更適應于現(xiàn)代消費的主要群體的審美觀念。

近年來，越來越多的高校專家學者開始有了相關探索。以淮南漢風陶瓷文化有限公司為例，公司開發(fā)了油滴、烏金、無光黑、紅結(jié)晶等高檔顏色釉系列茶具和陳設瓷，在顏色釉上采用本金裝飾，深受消費者喜愛。未來，壽州窯的發(fā)揚光大可以參考和借鑒其他地區(qū)的成功經(jīng)驗。例如湖南長沙窯結(jié)合“湖湘文化”，以高性價比、文化營銷、定制化生產(chǎn)為特色，把地域文化資源嫁接到陶瓷造物設計當中。如受到里耶秦簡啟發(fā)的長沙窯掛鐘《湘絲路》，作品提取長沙窯陶瓷和里耶秦簡博物館經(jīng)典文物的色彩、裝飾紋樣、裝飾手法，再創(chuàng)造、設計出符合現(xiàn)代人眼光的作品。[7]

4.3 增加銷售渠道，締結(jié)品牌合作

2018年7月出版的《中國手工藝調(diào)查報告》中，對于限制傳統(tǒng)手工藝者收入增長因素顯示，“銷售渠道傳統(tǒng)、單一”占到20.32%[8]。通過拓展銷售渠道、舉辦陶瓷市集、展覽一類的活動，可以刺激產(chǎn)品的銷量，打造品牌效應。例如起源于江戶時代的日本“益子燒”，以燒制日用瓷為主，當?shù)卣磕?月至5月，以及11月都會舉辦大型陶瓷市集，邀請周邊瓷窯前來出售燒制的陶瓷制品，同時在城內(nèi)組織陶瓷家作品展覽。通過如此推廣營銷，其日益擴大的聲譽甚至吸引大批海外采購商不遠萬里來挑選手工產(chǎn)品。

同時，壽州窯可以借助與企業(yè)合作，在宣傳和創(chuàng)新上做出更大突破，例如與安徽省著名企業(yè)金種子集團達成合作。白酒是中國傳統(tǒng)酒業(yè)，存在于中國國民的日常餐飲生活中，其包裝設計也可選用傳統(tǒng)的陶瓷材質(zhì)加以表現(xiàn)。包裝設計蘊含的藝術指向可以提升產(chǎn)品附加值，生活中人們對于美感的追求，也決定了商品制作過程中藝術因素介入的必然性。借助產(chǎn)品的銷售擴大非遺文化傳播、增加收益的同時，以非遺文化的介入增加產(chǎn)品的藝術內(nèi)涵，也可實現(xiàn)雙贏。例如黃永玉先生為“酒鬼”品牌所做的陶瓷酒瓶。（圖2）來自大地的釉色結(jié)合麻袋的材質(zhì)紋理，根據(jù)古樸粗獷的湘西民族風情，具有貼近生活的親切感。[9]該設計不僅得到了良好的市場反應，而且通過對傳統(tǒng)的藝術元素進行現(xiàn)代加工，使陶瓷造型藝術在現(xiàn)代酒類包裝設計中找到新的時代內(nèi)涵。

圖2 唐代壽州窯黃釉乳釘紋豆

圖3 現(xiàn)代壽州窯瓷器生產(chǎn)

圖4 作品《湘絲路——里耶秦簡遇上長沙窯》

圖5 酒鬼品牌陶瓷酒瓶

4.4 加強文化自信，藝術協(xié)同發(fā)展

習近平總書記在敦煌研究院座談時說道：“中華文明5000多年綿延不斷、經(jīng)久不衰，在長期演進過程中，形成了中國人看待世界、看待社會、看待人生的獨特價值體系、文化內(nèi)涵和精神品質(zhì)，這是我們區(qū)別于其他國家和民族的根本特征，也鑄就了中華民族博采眾長的文化自信”，[10]振興傳統(tǒng)工藝正式成為國家意識，但目前國內(nèi)校園極度缺乏我國傳統(tǒng)手工藝傳承的相關美育課程，西方教育體系長期占據(jù)著國內(nèi)美育課程的主導地位，大量西方作品、外來文化影響著新時代青年的審美方式，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)審美、文化特色的優(yōu)秀手工藝作品受到冷落，中國傳統(tǒng)藝術和審美方式遭到擠壓。加強對于傳統(tǒng)藝術的文化自信，應將教育體系的改變作為切入點。學校教育是培育民族文化自信的重要場所，建議將諸如壽州窯一類的傳統(tǒng)手工藝納入基礎教育、職業(yè)教育和高等教育的學校教育體系，建立文化藝術課程，從而帶來潛移默化的改變。例如，在當?shù)馗咝？梢蚤_展有關壽州窯制作技藝的宣傳講座和選修課程，為對壽州窯制作技藝有興趣的學生提供學習場所及指導，并開設更多相關專業(yè)，培養(yǎng)高層次人才，擴寬壽州窯瓷器的群眾認知度、接受度。除學校教育體系外，在居民社區(qū)同樣可以進行宣傳，邀請民眾了解、參與當?shù)靥厣止に囍谱骷妓嚕岣呙癖妼Ξ數(shù)匚幕臍w屬感，努力在全社會形成重視，培育完善的手工藝教育教學體系，為壽州窯這樣的民間傳統(tǒng)手工藝營造良好的傳承環(huán)境。

5.結(jié)語

黨的十八屆五中全會明確提出要“振興傳統(tǒng)工藝，加強文化保護”。壽州窯制瓷技術符合生產(chǎn)性、活態(tài)性、商業(yè)性的基本條件，并具備工藝的完整性、優(yōu)越的自然生態(tài)和悠久的歷史根源等優(yōu)勢，與勞動人民的生活緊密相連。對于壽州窯來說，生產(chǎn)性保護是最具有活力的保護方式。在保護的過程中，對于壽州窯在傳承方式、傳承品類、傳承技術以及傳承內(nèi)涵上的問題，應該堅持以人為本，充分發(fā)揮創(chuàng)新性與產(chǎn)業(yè)化的關系，運用市場的力量，讓壽州窯瓷器重回民眾的日常生活。同時加強文化自信，一系列的保護措施不僅會使壽州窯瓷器的傳承、保護具有真正的時代意義與價值，同時可以通過“以點帶面”的方式對其他非遺項目的生產(chǎn)性保護工作推進提供一定的幫助，助推國家文化建設。