張永慧
(廣州中醫(yī)藥大學(xué)廣東中醫(yī)藥博物館,廣東 廣州 510006)
“取之天然,用之天然”,中藥是大自然的饋贈。中藥在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,用于預(yù)防、治療疾病,幾千年來在護(hù)佑中華民族人民健康和長壽方面做出了巨大貢獻(xiàn)。早在唐代,古人就已經(jīng)把中藥應(yīng)用在書畫裝裱和文物保護(hù)技術(shù)中。自造紙術(shù)發(fā)明和傳播以來,紙張作為載體記錄了人類經(jīng)濟(jì)、文化、科學(xué)、社會各方面的歷史資料,承載人類文明發(fā)展的歷史血脈。古代人民在千百年中積累了豐富的紙質(zhì)文物保護(hù)、收藏經(jīng)驗,使眾多紙質(zhì)文物得以流傳保存。在文物保護(hù)工作逐漸科學(xué)化、現(xiàn)代化的今天,我們?nèi)砸湟暪糯鷤鹘y(tǒng)技術(shù),從中國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)中發(fā)掘經(jīng)驗,更好地傳承保護(hù)文物。本文簡析可用于紙質(zhì)文物保護(hù)的常用中藥及其應(yīng)用,為文物保護(hù)工作提供參考,對發(fā)揮中醫(yī)藥優(yōu)勢、研究中醫(yī)藥文化具有實踐意義。
紙質(zhì)文物是以紙為主要載體的文物,包括古代字畫、古籍圖書、碑刻拓本、檔案文獻(xiàn)等,在博物館、圖書館、檔案館的藏品中占據(jù)重要比重。紙也是較為脆弱、容易損壞的材料。由于造紙的主要原料植物纖維本身就是蟲害和霉菌的營養(yǎng)物質(zhì),所以在造紙工藝中會加入漂白劑、添加劑等易酸化材料,導(dǎo)致紙的耐久性下降。在裝訂書籍和裝裱字畫時使用的糨糊、動物膠、油墨等,又給蟲霉生長提供了養(yǎng)料。同時紙張受自然條件影響較大,對溫濕度的變化很敏感,光照、塵埃及有害氣體等都會對其造成明顯損害,直接影響紙張的保存壽命。
已載入藥典和流傳于民間的有文獻(xiàn)記載的防蟲滅蟲中藥有白及、白礬、黃柏、黃連、黃蠟、蕓香草、蘭香草、花椒、乳香、百部、檀香、狼毒草、山木瓜、石菖蒲、白芷、皂莢、樟腦、煙葉、石膏、冰片、澤蘭、石灰、朱砂、鉛粉、雌黃、藍(lán)靛等數(shù)十種。
黃柏(黃檗、元柏、檗木):蕓香科植物黃皮樹的干燥樹皮,性寒味苦,具有清熱、燥濕、瀉火、解毒的功效。黃柏中含有的小檗堿(又名黃連素)是主要的抗菌殺蟲成分。紙張經(jīng)黃柏汁液染色后,可防蟲蛀,不易霉?fàn)€,并有特殊清香味,這種做法已具有漫長的歷史。我國迄今為止發(fā)現(xiàn)最早的藥物辟蠹紙叫作“潢紙”,就是經(jīng)黃柏汁浸泡加工制成的。西晉醫(yī)藥學(xué)家葛洪在《抱樸子》中就用了黃柏汁浸染麻紙;唐宋時期的一些文書、經(jīng)卷、字畫等能保存至今者,皆使用黃麻紙。魏晉南北朝時期,黃麻紙已被廣泛用作書寫紙。
花椒(川椒、秦椒、巴椒):蕓香科植物花椒的果皮。味辛,性溫,有毒。具有溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲、解魚腥毒的功效?;ń分泻械臓脚捍?、檸檬烯、枯醇、香茅醛、水芹萜和香葉醇等成分,均有殺蟲的作用。同時花椒散發(fā)的強烈辛辣氣味可驅(qū)避蠹蟲。
白及:蘭科植物白及的塊莖。味苦甘,性涼。具有補肺、止血、消腫、生肌、斂瘡功效。白及含大量黏液質(zhì)。南北朝醫(yī)學(xué)家陶弘景在《本草經(jīng)集注》中記載:“方用亦稀,可以做糊?!泵鞔t(yī)學(xué)家李時珍《本草綱目》載:“古法粘經(jīng)書,以楮樹汁和白及,飛面調(diào)糊,接紙永不脫解,過于膠漆?!卑准爸尤媵莺稍鰪婔莺ば?。
白礬(明礬、礬石、生礬):礦物明礬石經(jīng)加工提煉而成的結(jié)晶。也是一種礦物類中藥。味酸、澀,性寒,有毒。具有消痰、燥濕、止瀉、止血、解毒、殺蟲的功效。白礬主要化學(xué)成分為硫酸鋁鉀,可使細(xì)胞發(fā)生脫水致死,又可凝固蛋白,因而有抗菌、殺蟲、防腐的作用。白礬加入裝裱修復(fù)使用的糨糊起到防霉防腐的作用。但有研究結(jié)果顯示白礬水解后呈酸性,促使紙張主要化學(xué)成分纖維素發(fā)生酸性水解,引起聚合度下降,從而致使纖維斷裂,紙張機(jī)械強度下降,嚴(yán)重時發(fā)生粉化現(xiàn)象,給書畫帶來潛在不利影響。
黃連:毛茛科植物黃連、三角葉黃連峨眉野連或云南黃連的根莖。味苦,性寒。功效瀉火,燥濕,解毒,殺蟲。黃連主要成分是小檗堿,還含有黃連堿、甲基黃連堿、藥根堿和木蘭堿等生物堿成分。研究表明黃連對細(xì)菌、真菌有廣泛的抑菌和殺菌作用。在裝裱糨糊的制作過程中加入黃連,可以起到防蟲蛀的作用。
乳香(熏陸香):橄欖科植物卡氏乳香樹的膠樹脂。性味辛、苦,溫。具特異香氣。功效活血行氣,通經(jīng)止痛,消腫生肌。乳香主要化學(xué)成分有萜類、烷烴類、揮發(fā)油、多糖等,具有抗炎抗菌作用。同時乳香中也富含大量的樹脂可以增加糨糊的黏度。
蜂蠟(黃蠟、蜜蠟、白蠟等):為蜜蜂科動物中華蜜蜂等分泌的蠟質(zhì)、經(jīng)人工精制而成的塊狀物。味甘,淡,性平。具有解毒、生肌、止痢、止血、定痛之功效。蜂蠟及其乳濁液有抑菌和防腐作用。在書畫裝裱“砑畫”步驟中可將蜂蠟涂擦于已裱好的書畫作品背面,可以隔絕墻壁潮氣。在糨糊中加入少量蜂蠟也可以防潮,使修裱效果“密潤”。
靈香草(零陵香、薰衣草、驅(qū)蟲草等):報春花科植物。味甘、淡,性平,具有解表、行氣、止痛、驅(qū)蛔蟲的作用。靈香草葉片干燥后有奇香,香味持久、濃烈,可用作香料、放入衣箱驅(qū)蟲或做藥用。
蕓香草(諸葛草、七里香、香茅草等):禾本科植物蕓香草的全草。辛苦,涼。具有解表、利濕、平喘、止咳的功效。全草含有揮發(fā)油類物質(zhì)胡椒酮、牻牛兒醇等。蕓香辟蠹,是我國古代最常用的書籍防蟲法。北宋科學(xué)家沈括在《夢溪筆談》中記載:“古人藏書辟蠹用蕓。蕓,香草也,今人謂之‘七里香’者是也。葉類豌豆,作小叢生,其葉極芬香,秋間葉間微白如粉污。辟蠹殊驗,南人采置席下,能去蚤虱?!?/p>
滑石(滑石粉):硅酸鹽類礦物滑石的塊狀體。性甘淡、寒。具有清熱、滲濕、利竅的功效。在書畫裝裱過程中將滑石粉加入配制好的漿水中刷紙用于托心或覆背,可使畫幅柔軟光滑,增加裱件潔白度。
皂角(皂莢):為豆科植物皂莢的果實,性味辛,溫,微毒。具有祛風(fēng)痰、除濕毒、殺蟲的功效。皂角含三萜皂苷、鞣質(zhì)、蠟醇、豆甾醇等成分。皂角是中國古代常用的洗滌劑,常用于沐浴、洗衣等。因皂角中含有皂苷,是一種天然的生物表面活性劑,故又有去除污垢的性能,可用于古舊字畫的清洗。其抗菌殺蟲主要成分是三萜皂苷。在制備糨糊時加入皂角可增加殺蟲驅(qū)蟲的功效,或?qū)⒃斫欠胖迷诖娣殴偶墓窦芾镆则?qū)蟲。
樟木(樟材、香樟木):為樟科植物樟的木材。因其具有濃烈的特殊氣味,故具有祛風(fēng)散寒、溫中理氣、活血通絡(luò)的功效。主要成分含有樟腦及芳香性揮發(fā)油。古代就有用樟木煉制樟腦的方法。樟木在文物保護(hù)中主要用于天地桿的制作和貯藏字畫藏品的箱、柜等貯具,可起到驅(qū)蟲的功效。
樟腦:樟科植物樟樹的干枝、葉及根部經(jīng)加工提煉制成的顆粒狀結(jié)晶體。味辛,性熱,有小毒。具有通關(guān)竅、利滯氣、辟穢濁、殺蟲止癢、消腫止痛的功效。因其氣味氣芳香濃烈刺鼻,故能驅(qū)避蠹蟲?!侗静菥V目》中有樟腦辟蠹的記載:“樟腦純陽……辛熱香竄,稟龍火之氣,去濕殺蟲,此其所長。故燒煙熏衣筐席簟,能辟壁虱、蟲蛀?!闭聊X為常用的辟蠹藥物之一,常用于書籍、衣物、字畫的保管收藏。需要注意的是用樟腦時需用紙張包裹,避免直接接觸字畫。且樟腦有毒,長期直接接觸對人體健康產(chǎn)生影響。
“裝潢者,書畫之司命也。”經(jīng)過托心、鑲綾、覆背等程序,不僅可以使字畫更加牢固,而且便于舒展懸掛,增加美觀性。一些古舊字畫,由于年深日久或保管不善而發(fā)生空殼脫落、蟲蛀發(fā)霉、糟朽斷裂,如經(jīng)過修復(fù)、裝裱后會變得牢固、美觀,使之“煥發(fā)新生”。
3.1.1 制作修裱糨糊
糨糊的質(zhì)量直接關(guān)系裱件的質(zhì)量、效果和保存時間。明代裝裱理論家周嘉胄強調(diào)“裱之于糊,尤墨之于膠,裱以糊就”。如糨糊使用不當(dāng),經(jīng)過裝裱與修復(fù)的書畫發(fā)生霉變、蟲蛀、空殼、折裂、翹曲變形的概率大大增加。古人為了提高糨糊的粘接性,增加防腐、防霉等功能,在制作糨糊時會加入某些藥物。梳理我國古代文獻(xiàn)的記載,發(fā)現(xiàn)古人在熬制漿糊過程中添加某些中藥,可以優(yōu)化糨糊性能、增加防腐防霉能力。唐代張彥遠(yuǎn)在《歷代名畫記·論裝背裱軸》中提出“凡煮糊,必去筋。稀緩得所,攪之不停,自然調(diào)熟。余往往入少細(xì)研薰陸香末(乳香),出自拙意,永去蠹而牢固,古人未之思也?!痹睹貢O(jiān)志》記載宮廷裝潢匠焦慶安領(lǐng)取治糊原料配方為“白岌、黃蠟、明膠、白礬、藜蘆、皂角、茅香各一錢,藿香半錢,白面五錢,硬柴半斤,木炭二兩”。周嘉胄《裝潢志》記載:“先以花椒煎湯,濾去椒,盛凈瓦盆內(nèi)放冷將白面逐旋輕輕糝上,令其慢沉,不可攪動……俟令過性,淋去原浸椒湯,另放一處。卻入白礬末,乳香少許,用新水調(diào)和,稀稠得中,入冷鍋內(nèi),用長大擂槌不住手擂轉(zhuǎn),不令結(jié)成塊子。方用慢火燒。候熟,就鍋切作塊子,用原浸椒湯煮之?!庇么朔ㄖ坪翱闪魯?shù)月,用之平貼不瓦”。清代藏書家孫從添《藏書紀(jì)要》記載:“糊用小粉,川椒,白礬,百部草細(xì)末,庶可免蛀。”古人在調(diào)制糨糊中加入乳香、花椒、白及、白礬、百部等中藥成分可在增加糨糊黏度、延長保存時間、防蟲防腐方面起到很大的作用。今人在改善糨糊性能的配方上也做了許多嘗試。劉舜強等研究了傳統(tǒng)中藥對裝裱糨糊性能的影響,發(fā)現(xiàn)白礬、百部有明顯抑菌效果,花椒、丁香有一定抑菌效果,白及抑菌效果不明顯。硼砂、黃柏的防霉效果最佳,能做到較長時間的防霉,而百部、花椒具有一定的抑制霉菌生長作用。歐秀花在中藥對古籍修裱糨糊性能實驗中發(fā)現(xiàn)巴豆、黃柏和苦參改善糨糊的抑菌性、黏度和裱件的柔韌性等效果較為理想,且酸度與純糨糊最為接近,但會改變糨糊和裱件的外觀。
3.1.2 優(yōu)化裱件質(zhì)量
在書畫裝裱過程中,為了使裱件光滑結(jié)實,減少畫心與覆被紙的摩擦,需要上光研磨,這個工序叫作“砑畫”。就是用少量的蜂蠟涂擦于已裱好的書畫作品背面,然后用砑石按順序來回推砑。砑畫不僅能起到使畫心與覆被紙貼合更加緊密、裱件堅挺的作用,同時蜂蠟可以隔絕墻壁潮氣對書畫的侵蝕。張彥遠(yuǎn)在《歷代名畫記·論裝背裱軸》中述:“汧國公家背(褙)書畫,少入蠟,要在密潤,此法得宜。”
3.1.3 揭裱古舊書畫
古舊書畫在揭裱之前要經(jīng)過一個重要步驟就是淋洗畫心。如使用化學(xué)漂劑,容易使其墨色變淡,且對紙絹損害較大,縮短了紙張壽命。古人用枇杷核水、皂角水清洗書畫上的污物,不只是為了美觀,還是一種書畫的保護(hù)方式。如張彥遠(yuǎn)在《歷代名畫記》中談到畫心的清洗問題,言道:“古畫必有積年塵埃,須用皂莢清水?dāng)?shù)宿漬之,平案扦去其塵垢,畫復(fù)鮮明,色亦不落?!痹诮荫雅f畫洗霉時,《裝潢志》論曰:“如霉氣重,積污深,則用批把核錘浸滾水,冷定洗之,即垢污盡去?;蛟斫且嗫??!?/p>
除了在糨糊中加入黃柏、黃連、花椒、乳香、百部、冰片等中藥加工成專用防蟲糨糊在裝裱修復(fù)中使用外,亦可以直接使用有驅(qū)蟲防霉功效的中藥。古人使用檀香、降香、樟腦、楠木、杉木等具有防蟲作用的木材制作古籍或字畫的裝具,如書柜、書匣、書軸、字畫軸頭等。還可將花椒、靈香草、蕓香草等驅(qū)蟲植物直接使用或加工成具有驅(qū)蟲防蟲作用的裝飾品、包裝盒、驅(qū)蟲片等,放置在紙質(zhì)文物存放的環(huán)境中。清代畫家鄒一桂在《小山畫譜》中提出:“裝潢得法,亦貴珍藏。盛以畫囊,置木箱內(nèi),懸之屋梁透風(fēng)處。南方蒸熱,伏候宜取曬晾,以樟腦、蕓香、花椒、煙葉等貯箱內(nèi)。又貴時常取掛,則無霉蛀之患。焚香恐防熏黑,垂簾以避蠅污,什襲珍之,則畫不落劫,傳之十世猶新,何患其不壽乎?!爆F(xiàn)今國內(nèi)許多圖書館的古籍防蟲仍然使用蕓香草,因其防蟲經(jīng)濟(jì)方便,分袋置于每層書柜或者夾于書中,有其芳香,又無毒無副作用。
古人曾選取黃檗、胡椒、花椒等中藥成分來制造黃紙、椒紙、宣紙,達(dá)到防霉防蟲的目的。東漢劉熙在《釋名》提到的“潢紙”就是把紙用黃檗樹汁染成淺黃色,可防蠹蛀,并能使紙面光潔。花椒同樣是通過浸漬方法,以花椒溶液染漬成“椒紙”,有驅(qū)蟲辟蠹作用。今存南宋刻本《名公增修標(biāo)注南史詳節(jié)》即用椒紙印制,未見蟲蛀跡象。藍(lán)靛用于染紙除了萃取顏色外也有辟蠹功效。在造紙過程中直接加入或者浸漬黃柏汁、花椒汁、藍(lán)靛、煙草液等制成防蟲紙,使用防蟲紙張用作書籍印刷,或書的扉頁、襯頁和包裝盒等,都能夠起到驅(qū)蟲殺蟲的目的。另外在廣東南海一帶流傳的“萬年紅紙”,是單面涂有紅丹(別名鉛丹)制成。線裝書裝訂時在扉頁和封底襯上一張萬年紅紙作附頁起到防蠹蛀作用。中國歷史博物館所藏的明崇禎四年刊印的《夢溪筆談》等史籍,由于襯有“萬年紅”,至今毫無蟲蛀,完好無缺。
傳統(tǒng)中藥有著來源豐富、藥效持久、無毒無害、效果顯著、綠色環(huán)保、價格低廉等特點,用于文物保護(hù)技術(shù)具有良好的發(fā)展前景。許多藥物中的有效成分經(jīng)實驗證實也確實具有驅(qū)蟲防霉的作用。但在實際應(yīng)用中要注意,對于中藥的使用,必須遵循不危害文物,不使之變色、無異味、不加速老化為原則。如黃柏、黃連、花椒等中藥中含有色素和油脂,在裝裱糨糊使用中可能對文物的外觀產(chǎn)生影響,因此要考慮進(jìn)行脫色加工處理。中藥制糊中的中藥用量、何時加入、混合比例等也都是需要實踐和研究的問題。由于大多數(shù)使用的中藥僅具有防止生蟲和驅(qū)蟲、不具有殺蟲作用,因此在使用中藥進(jìn)行辟蠹防蟲前要對文物保存的庫房進(jìn)行全面殺蟲。另外由于中草藥植物本身多含有害蟲生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、糖類、礦物質(zhì)等,加上炮制工藝、保管或運輸過程中可能出現(xiàn)控制不嚴(yán)格夾帶蟲卵等,其中藥本身也會成為害蟲的滋生場所。因此,我們對中草藥的使用必須謹(jǐn)慎,使用前進(jìn)行仔細(xì)檢查和消毒殺蟲處理,放置驅(qū)蟲中藥時要單獨袋裝,不能直接接觸文物。同時控制好環(huán)境溫、濕度,做好日常保管。中藥在文物保護(hù)中得到有效利用,起到更好地保護(hù)文物的作用,但中藥的毒性和副作用是否對文物產(chǎn)生危害,還需要文物保護(hù)工作者們進(jìn)一步研究。
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