封騰望, 王新新, 周銳東, 劉 歡, 孫慧武, 李晉成*,
(1. 上海海洋大學(xué) 水產(chǎn)與生命學(xué)院,上海 201306;2. 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院,北京 100141;3. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100141)
農(nóng)藥殘留可在水產(chǎn)養(yǎng)殖的水產(chǎn)品中富集并通過(guò)食物鏈在人體內(nèi)蓄積[1],其安全問(wèn)題引起關(guān)注。為了保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全,我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10 部委于2019 年印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》[2],大力推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展,防控水域污染。因此,探索并建立水產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留定量檢測(cè)方法已經(jīng)成為研究熱點(diǎn)。
2020 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》[3],明確將克百威等農(nóng)藥列入了水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中禁止使用藥物清單;另外,有機(jī)磷類農(nóng)藥[4]和三嗪類除草劑[5]同樣會(huì)在水產(chǎn)品中蓄積并產(chǎn)生危害。目前,以克百威為代表的氨基甲酸酯類農(nóng)藥[6-14]、以樂(lè)果和滅線磷為代表的有機(jī)磷農(nóng)藥[7-11,14,15]以及三嗪類除草劑[7]在水產(chǎn)品中的殘留檢測(cè)分析已有相關(guān)研究報(bào)道,但3 種不同類型農(nóng)藥同時(shí)檢測(cè)技術(shù)鮮有報(bào)道。本研究選取以克百威為代表的8 種氨基甲酸酯類農(nóng)藥、以樂(lè)果和滅線磷為代表的2 種有機(jī)磷農(nóng)藥以及以撲草凈為代表的三嗪類除草劑作為研究對(duì)象,以期建立草魚(yú)中3 種不同類型農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法。
目前,水產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留的檢測(cè)方法主要有氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法[16-18]和高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法[6,8,19]。雖然水產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留的分析方法取得一定進(jìn)展,但由于水產(chǎn)品基質(zhì)中干擾物質(zhì)含量高,導(dǎo)致樣品前處理過(guò)程復(fù)雜。目前,針對(duì)水產(chǎn)品中農(nóng)藥的樣品前處理方法有固相萃取[20-21]、QuEChERS 方法[8,22-24]等。濾過(guò)型凈化柱(multi-plug filtration clean-up, m-PFC)由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)潘燦平[25]課題組開(kāi)發(fā),與傳統(tǒng)樣品前處理方法相比,m-PFC 無(wú)需活化、淋洗等操作,僅需一步即可實(shí)現(xiàn)提取液的快速凈化,具有操作簡(jiǎn)單、處理速度快的優(yōu)點(diǎn)。該技術(shù)已經(jīng)在水產(chǎn)品中孔雀石綠、結(jié)晶紫殘留檢測(cè)中成功應(yīng)用[26]。然而,m-PFC 在使用過(guò)程中需要拔掉活塞才能往柱管中加入待凈化液。本課題組基于m-PFC 提出了推桿式濾過(guò)型凈化柱 (CAFS clean-up column),該凈化柱在柱管上部側(cè)壁設(shè)置上樣口,僅需將活塞拉至上樣口上方即可加入待凈化液,并將其結(jié)合超高效液相色譜-三重四極桿/復(fù)合線性離子阱質(zhì)譜 (UPLCQTRAP-MS/MS) 構(gòu)建了魚(yú)肉中三卡因、丁卡因和布比卡因殘留量的快速檢測(cè)方法[27]?;诒菊n題組自行研制的快速自動(dòng)化凈化儀[28],實(shí)現(xiàn)批量自動(dòng)凈化,大大提高了檢測(cè)效率。
本研究基于QuEChERS 方法,使用CAFS clean-up column,結(jié)合UPLC-QTRAP-MS/MS 建立了草魚(yú)中11 種農(nóng)藥 (結(jié)構(gòu)式見(jiàn)圖式1) 殘留的快速分析方法,旨在為水產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留的快速檢測(cè)提供參考。
圖式1 11 種農(nóng)藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)式Scheme 1 Chemical structural formulas of 11 pesticides
99.9%撲草凈標(biāo)準(zhǔn)品 (德國(guó)Dr.Ehrenstorfer 公司);甲醇中殺蟲(chóng)劑混標(biāo)溶液 (包含殘殺威、甲硫威、殺線威、速滅威、克百威、甲萘威、異丙威、仲丁威、樂(lè)果和滅線磷,質(zhì)量濃度均為100 μg/mL,天津阿爾塔科技有限公司)。乙腈和甲醇 (HPLC級(jí),美國(guó)J.T.Baker 公司);甲酸 (色譜級(jí),上海阿拉丁生物科技股份有限公司);N-丙基乙二胺(PSA)和十八烷基硅烷鍵合硅膠(C18) (北京振翔科技有限公司);NaCl (分析純,上海麥克林生化科技有限公司)。
以乙腈為溶劑,制備撲草凈的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液(1.0 mg/mL)并用乙腈稀釋制得撲草凈標(biāo)準(zhǔn)中間液(100.0、10.0、1.0 μg/mL),于 -20 ℃遮光保存,備用。用甲醇稀釋殺蟲(chóng)劑混標(biāo)溶液,制得殺蟲(chóng)劑的混合標(biāo)準(zhǔn)中間液(10.0、1.0 μg/mL),于 -20 ℃遮光保存,備用。以甲醇為溶劑,制得11 種農(nóng)藥的混合標(biāo)準(zhǔn)工作液(100.0、10.0 ng/mL),現(xiàn)配現(xiàn)用。
本研究用于方法開(kāi)發(fā)與驗(yàn)證的草魚(yú)采購(gòu)于北京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),采集的樣品冷藏運(yùn)輸回實(shí)驗(yàn)室;經(jīng)去皮、去骨,取可食用部位,用均質(zhì)機(jī)研磨搗碎,于-20 ℃冷凍保存。
QTRAP?5500 超高效液相色譜-三重四極桿/復(fù)合線性離子阱質(zhì)譜儀 (美國(guó)SCIEX 公司);CAFS clean-up column 一步凈化儀 (中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院);SB-5200 DTN 超聲波清洗機(jī) (寧波新芝生物科技股份有限公司);MVM-2500 多管渦流混合器(上海泰坦科技股份有限公司);MS 3 Basic 基本型旋渦混勻器 (德國(guó)IKA 公司);H-2050 R 臺(tái)式高速離心機(jī) (湖南湘儀實(shí)驗(yàn)室儀器開(kāi)發(fā)有限公司);NEVAPTM112 氮吹儀 (美國(guó)Organomation Aossociates公司);AB265-S 雙量程分析天平(0.01/0.1 mg)、PL 2002 電子天平(0.01 g)[梅特勒-托利多儀器(上海)有限公司];0.22 μm Nylon 針式過(guò)濾器 (浙江歐爾賽斯科技有限公司)。
色譜條件:BEH C18色譜柱 (2.1 mm × 100 mm,1.7 μm,賽默飛世爾科技有限公司);流動(dòng)相A 相為V(甲酸) :V(水) = 1 : 999,B 相為V(甲酸) :V(乙腈)=1 : 999;柱溫為40 ℃;進(jìn)樣量為5 μL;采用梯度洗脫程序 (表1)。
表1 梯度洗脫程序Table 1 The gradient elution program
質(zhì)譜條件:采用電噴霧離子源(ESI),正離子模式下采用多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM)模式采集數(shù)據(jù)。離子源參數(shù):氣簾氣壓力 (CUR) 0.24 MPa;噴霧電壓 (IS) 5 500.0 V;離子源溫度 (TEM) 500.0 ℃;噴撞氣 (CAD) Medium;霧化氣壓力 (GS1) 0.38 MPa;輔助氣壓力 (GS2) 0.38 MPa;碰撞室射入電壓(EP) 10.0 V;碰撞室射出電壓 (CXP) 13.0 V。其他質(zhì)譜參數(shù)信息見(jiàn)表2。
表2 11 種農(nóng)藥的質(zhì)譜參數(shù)Table 2 Mass spectrum parameters of 11 pesticides
提取:將冷凍草魚(yú)魚(yú)糜解凍至室溫,稱取5.0 g勻漿后的草魚(yú)樣品于50 mL 離心管中;加入20 mL乙腈,于2 500 r/min 下渦旋振蕩1 min;加入1 g氯化鈉,混勻,離心管依次在超聲波水浴中浴浸提取20 min;先于 -20 ℃下冷凍30 min 后,再于6 000 r/min 下離心10 min;取上清液,用乙腈定容至20 mL,待凈化。
凈化:準(zhǔn)確移取1 mL 上清液,采用CAFS clean-up 凈化柱 (50 mg PSA) 凈化。凈化流程如圖1 所示:CAFS clean-up 凈化柱固定于本課題組自行研制的快速自動(dòng)化凈化儀上,向上拉動(dòng)活塞至上樣口上面,柱口上接0.22 μm 有機(jī)相濾膜,下接進(jìn)樣瓶,使用移液槍將1 mL 上清液通過(guò)CAFS clean-up 凈化柱加樣孔加入到柱管中;凈化儀自動(dòng)推動(dòng)活塞使上清液依次經(jīng)過(guò)凈化柱填料層和濾膜,直接轉(zhuǎn)移到進(jìn)樣瓶;待檢測(cè)。
圖1 CAFS clean-up column 凈化流程[27]Fig. 1 The procedure of CAFS clean-up column[27]
采用SCIEX 的Analyst?Software 軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集,MultiQuant 3.0.3 軟件進(jìn)行定量分析。所有數(shù)據(jù)均由Microsoft Excel 2016 計(jì)算,由OriginPro 2021 軟件作圖。
在正離子掃描模式監(jiān)測(cè)下,分別將不同種類的農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品溶液注入電噴霧離子源,進(jìn)行離子掃描,得到定量離子和定性離子,進(jìn)一步優(yōu)化碰撞能量等參數(shù),詳見(jiàn)表2。在確定質(zhì)譜參數(shù)的基礎(chǔ)上,對(duì)流動(dòng)相條件進(jìn)行優(yōu)化。首先比較了有機(jī)相為乙腈或甲醇時(shí)對(duì)目標(biāo)化合物色譜峰的影響。結(jié)果表明,有機(jī)相為乙腈時(shí)各目標(biāo)物的色譜峰良好;這可能是因?yàn)檫M(jìn)樣液 (即凈化處理后的流出液) 的溶劑為乙腈,溶劑效應(yīng)相對(duì)較小。進(jìn)一步分別在水相和乙腈相中加入體積分?jǐn)?shù)為0.1% 的甲酸以提高目標(biāo)化合物在ESI+模式下的電離效率,在定量限濃度下草魚(yú)基質(zhì)中11 種農(nóng)藥的色譜圖見(jiàn)圖2。
圖2 草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥的色譜圖(1LOQ)Fig. 2 Chromatograms of 11 pesticides in grass carp sample spiked an LOQ level
為了提高草魚(yú)中11 種農(nóng)藥的提取效率,對(duì)比了純乙腈和V(甲酸) :V(乙腈)=1 : 999 溶液對(duì)11 種農(nóng)藥的提取效果 (樣品中各農(nóng)藥的添加水平均為4 μg/kg)。如圖3 所示:經(jīng)兩種提取液提取后,11 種農(nóng)藥的平均回收率均在80%~120% 之間,除殺線威和撲草凈外,其余9 種農(nóng)藥均經(jīng)純乙腈提取后回收率更高,并且采用純乙腈提取后,11 種農(nóng)藥回收率之間的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差更低,說(shuō)明純乙腈對(duì)11 種農(nóng)藥的整體提取效果更好、更穩(wěn)定。這與Pang 等[29]的研究結(jié)論基本一致,同時(shí)考慮試驗(yàn)的簡(jiǎn)便性和經(jīng)濟(jì)性,最終選擇純乙腈作為提取溶劑。
圖3 乙腈和V (甲酸) : V(乙腈) = 1 : 999 對(duì)草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥的提取效果對(duì)比 (n = 3)Fig. 3 Comparison of extraction effects of 11 pesticides in grass carp using acetonitrile and acetonitrile containing 0.1% formic acid (n = 3)
2.3.1 凈化填料種類優(yōu)化 由于水產(chǎn)品基質(zhì)中含大量的脂肪和蛋白質(zhì)等干擾成分,而用乙腈進(jìn)行提取時(shí),油脂會(huì)伴隨著目標(biāo)物一起被提取出來(lái),影響定性和定量分析結(jié)果。因此,需采用CAFS clean-up 凈化柱對(duì)提取液進(jìn)行凈化處理。C18和PSA是常用的凈化材料,C18可去除脂質(zhì),PSA 可去除脂肪酸和糖分[30]。本研究選擇不凈化以及分別以50 mg C18和50 mg PSA 作為CAFS clean-up 凈化柱進(jìn)行凈化,對(duì)比研究了凈化柱填料的種類對(duì)凈化效果的影響。如圖4 所示:草魚(yú)樣品經(jīng)填料為50 mg C18的凈化柱凈化處理后,11 種農(nóng)藥的回收率普遍偏低,半數(shù)以上農(nóng)藥的回收率低于80%;不凈化處理的草魚(yú)樣品中11 中農(nóng)藥的整體回收率情況不佳,其中滅線磷和撲草凈的回收率低于80%,其余9 種農(nóng)藥回收率雖在80%~120%內(nèi),但除甲萘威和樂(lè)果外,均低于經(jīng)50 mg PSA 為填料的凈化柱凈化處理后的回收率;而采用50 mg PSA 為填料的凈化柱凈化處理后,草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥的回收率均在80%~120% 內(nèi)。因此,最終選擇PSA 作為凈化填料。
圖4 不同凈化填料對(duì)草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥回收率的影響 (n=3)Fig. 4 Effects of different types of purification sorbents on recoveries of 11 pesticides in grass carp (n=3)
2.3.2 凈化填料用量?jī)?yōu)化 在確定凈化填料的基礎(chǔ)上,分別采用50、100、200 和300 mg 的PSA對(duì)CAFS clean-up 凈化柱填料含量進(jìn)一步優(yōu)化。如圖5 所示:采用300 mg PSA 為凈化填料時(shí)11 種農(nóng)藥的回收率過(guò)低,除撲草凈外,均低于80%;采用200 mg PSA 為凈化填料時(shí)11 種農(nóng)藥的回收率普遍偏低,多達(dá)7 種農(nóng)藥的回收率不足90%;采用100 mg PSA 為凈化填料時(shí)11 種農(nóng)藥的整體回收率情況不佳,其中異丙威、仲丁威、速滅威和滅線磷的回收率低于70%;而采用50 mg PSA為凈化填料時(shí)11 種農(nóng)藥的回收率均在80%~120%內(nèi)。故CAFS clean-up 凈化柱選擇使用50 mg PSA 作為最終凈化填料。
圖5 不同質(zhì)量?jī)艋盍蠈?duì)草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥回收率的影響 (n=3)Fig. 5 Effect of different amount of purification sorbents on recoveries of 11 pesticides in grass carp (n=3)
2.3.3 凈化次數(shù)優(yōu)化 在確定凈化填料種類和用量的基礎(chǔ)上,分別對(duì)比了不凈化和凈化1 次以及同一待凈化液反復(fù)通過(guò)同一凈化柱2 次、3 次凈化處理對(duì)凈化效果的影響。如圖6 所示:3 次凈化后草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥的整體回收率情況不佳,其中殺線威和撲草凈的回收率接近120%,而仲丁威回收率僅70%左右;2 次凈化處理后11 種農(nóng)藥的整體回收率情況同樣不佳,其中殺線威、滅線磷和撲草凈的回收率接近甚至超過(guò)120%,而甲硫威和仲丁威回收率均不足80%;不凈化處理的農(nóng)藥整體回收率情況尚可,但滅線磷和撲草凈的回收率同樣不足70%;而1 次凈化處理后的農(nóng)藥回收率均在80%~120%內(nèi)。綜合考慮,對(duì)草魚(yú)樣品進(jìn)行1 次凈化處理,11 種農(nóng)藥即可獲得較好的回收率并可保證快速檢測(cè)。
圖6 不同凈化次數(shù)對(duì)草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥回收率的影響 (n=3)Fig. 6 Effect of different cleanup times on recoveries of 11 pesticides in grass carp (n=3)
采用電噴霧電離定量分析會(huì)受到樣品中基質(zhì)或其他干擾引起的離子抑制或增強(qiáng)的顯著影響[31];這種現(xiàn)象通常稱為基質(zhì)效應(yīng) (Me),基質(zhì)效應(yīng)的存在會(huì)影響定量結(jié)果。本研究通過(guò)(基質(zhì)中標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率/溶劑中標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率-1) × 100%,對(duì)草魚(yú)樣品中11 種農(nóng)藥的基質(zhì)效應(yīng)進(jìn)行考察評(píng)估,當(dāng)0≤|Me|≤20%時(shí)為弱基質(zhì)效應(yīng),當(dāng)20%<|Me|<50%時(shí)為中等基質(zhì)效應(yīng),當(dāng)|Me|≥50% 時(shí)為強(qiáng)基質(zhì)效應(yīng)[32-34]。如圖7 所示:11 種農(nóng)藥的|Me|均大于20%,部分農(nóng)藥的|Me|大于50%;即11 種農(nóng)藥在草魚(yú)樣品中均表現(xiàn)為中等或強(qiáng)基質(zhì)效應(yīng)。故本研究選擇基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)曲線,以外標(biāo)法定量分析。
圖7 11 種農(nóng)藥的基質(zhì)效應(yīng)Fig. 7 Matrix effects of 11 pesticides
2.5.1 線性方程和定量限 以空白草魚(yú)樣品為基質(zhì),采用空白基質(zhì)加標(biāo)方法配制標(biāo)準(zhǔn)曲線,得到1.0、2.0、5.0、10.0、20.0 和50.0 μg/kg 不同濃度的混合基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)工作液,按上述方法檢測(cè);以濃度為橫坐標(biāo),峰面積為縱坐標(biāo),外標(biāo)法制作標(biāo)準(zhǔn)曲線。以陰性草魚(yú)樣品為基質(zhì),以信噪比≥10 為依據(jù),并根據(jù)GB/T 27404—2008《實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢驗(yàn)》中關(guān)于被測(cè)組分含量低于0.1 mg/kg 時(shí),回收率范圍為60%~120%的要求,對(duì)11 種農(nóng)藥進(jìn)行定量限 (LOQ) 的考察。各組分線性回歸方程、相關(guān)系數(shù)和定量限見(jiàn)表3。11 種農(nóng)藥在1.0~50.0 μg/kg 內(nèi)的線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.99;定量限為1.0~2.0 μg/kg,說(shuō)明本方法具有較高的靈敏度。
表3 11 種農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)曲線和定量限Table 3 Standard curves and limit of quantifications of 11 pesticides
2.5.2 方法正確度和精密度 按照1.4 節(jié)中樣品前處理方法,選取空白樣品,添加并制備得到3 個(gè)不同水平的陽(yáng)性樣品 (1 × LOQ、2 ×LOQ 和10 ×LOQ)。重復(fù)性采用相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差 (RSD) 衡量。每個(gè)水平重復(fù)6 次,計(jì)算添加回收率及日內(nèi)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差;按相同的樣品處理方式,連續(xù)測(cè)定3 d,計(jì)算3 d 內(nèi)每個(gè)水平測(cè)得值的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差,作為方法的日間相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差。結(jié)果如表4 所示,11 種農(nóng)藥在3 個(gè)不同添加水平下的回收率為83%~119%,日內(nèi)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.6%~20%,日間相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.7%~15%。表明本研究建立的檢測(cè)方法正確度高且重復(fù)性好,符合農(nóng)藥殘留分析要求[35]。
表4 草魚(yú)中11 種農(nóng)藥的回收率和相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差 (n=6)Table 4 Recoveries and RSD of 11 pesticides in grass carp (n=6)
為了進(jìn)一步驗(yàn)證方法的可行性,應(yīng)用所建立的方法對(duì)從市場(chǎng)購(gòu)買的草魚(yú)、鯉魚(yú)、石斑魚(yú)、大菱鲆、南美白對(duì)蝦以及鰻魚(yú)共6 個(gè)不同種的水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),殺線威在草魚(yú)、石斑魚(yú)和大菱鲆中以及撲草凈在大菱鲆中有微量殘留,但均低于定量限,可視為未檢出;殺線威在鰻魚(yú)中檢出量高于定量限,為1.22 μg/kg。
本研究采用CAFS clean-up column 凈化,結(jié)合UPLC-QTRAP-MS/MS 對(duì)草魚(yú)中11 種農(nóng)藥殘留量進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,11 種農(nóng)藥的線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.99;定量限為1.0~2.0 μg/kg。11 種農(nóng)藥在3 個(gè)不同添加水平下的回收率為83%~119%,日內(nèi)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.6%~20%,日間相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.7%~15%。本研究所采用的CAFS clean-up column 可實(shí)現(xiàn)對(duì)提取液的自動(dòng)化批量?jī)艋?,并且無(wú)需氮吹濃縮,凈化和過(guò)膜操作可同步進(jìn)行 (約3 min),大大提高了檢測(cè)效率,并顯著減少了有機(jī)溶劑和針式過(guò)濾器的用量。此方法靈敏度和正確度高,重復(fù)性好,方便快捷且經(jīng)濟(jì)高效。將本方法運(yùn)用于實(shí)際樣品的分析,在鰻魚(yú)中檢出殺線威殘留。
謹(jǐn)以此文慶賀中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)藥學(xué)學(xué)科成立70 周年。
Dedicated to the 70th Anniversary of Pesticide Science in China Agricultural University.
作者簡(jiǎn)介:
封騰望, 男,碩士研究生。2020年6 月于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。2020 年9 月考入上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院攻讀水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)學(xué)術(shù)碩士學(xué)位,主要研究方向?yàn)樗a(chǎn)品中藥物殘留的快速檢測(cè)技術(shù)。
李晉成,男,副研究員,碩士生導(dǎo)師。2012 年在中國(guó)科學(xué)院化學(xué)研究所獲得分析化學(xué)博士學(xué)位。博士畢業(yè)后就職于中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院,主要從事水產(chǎn)品中藥物殘留檢測(cè)、殘留消除規(guī)律及標(biāo)準(zhǔn)化等方面研究工作。相關(guān)成果先后獲2020 年中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)范蠡科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)(科技進(jìn)步類)二等獎(jiǎng)等多項(xiàng)?,F(xiàn)任上海海洋大學(xué)碩士生導(dǎo)師、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)委員。