王 賀 任紅曉 李建波 宗麗娟 姚振剛

（石家莊市藁城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河北石家莊 052160）

谷子原產(chǎn)于我國，是我國古老的栽培農(nóng)作物之一，具有籽粒營養(yǎng)價值高、谷草品質(zhì)優(yōu)的特點，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有糧、飼等多種用途。在同等產(chǎn)量水平下，谷子的耗水量只有小麥的1/3、玉米的1/2，是環(huán)境友好型作物[1]。在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整區(qū)、地下水壓采區(qū)、季節(jié)性休耕區(qū)，谷子的經(jīng)濟(jì)效益得到了農(nóng)戶的認(rèn)可，在可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有不可替代的作用。

合理施肥能有效改善谷子植株養(yǎng)分吸收狀況，顯著增強(qiáng)谷子光合作用、干物質(zhì)積累和產(chǎn)量形成能力[2-3]，對谷子生產(chǎn)發(fā)揮重要的促進(jìn)作用。在石家莊市藁城區(qū)現(xiàn)有栽培條件下，如何進(jìn)一步提高谷子產(chǎn)量、增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益是目前面臨的又一新課題。本試驗以谷子品種冀谷39為材料，在大田生產(chǎn)條件下，分析了4種底肥施肥量對冀谷39產(chǎn)量形成的影響，以期為谷子產(chǎn)量提高提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2021年在石家莊市藁城區(qū)五豐家庭農(nóng)場進(jìn)行，基地土質(zhì)為沙壤土。該地區(qū)屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)型大陸氣候，常年平均氣溫12.5℃，年有效積溫4 100℃，年日照時數(shù)2 711.4 h，日照率56.7%，年平均降水量494 mm，無霜期196 d。

1.2 試驗材料

供試谷子品種為冀谷系列冀谷39。供試肥料為雙聯(lián)復(fù)合肥（15-15-15）、尿素。

1.3 試驗設(shè)計

試驗采用單因素設(shè)計，共設(shè)4個處理，分別為處理A，播種前施雙聯(lián)復(fù)合肥（15-15-15）300 kg/hm2作底肥，抽穗期追施尿素150 kg/hm2；處理B，播種前施雙聯(lián)復(fù)合肥（15-15-15）450 kg/hm2作底肥，抽穗期追施尿素150 kg/hm2；處理C，播種前施雙聯(lián)復(fù)合肥（15-15-15）600 kg/hm2作為底肥，抽穗期追施尿素150 kg/hm2；處理D，播種前施雙聯(lián)復(fù)合肥（15-15-15）750 kg/hm2作底肥，抽穗期追施尿素 150 kg/hm2。

1.4 試驗過程

播種期2021年6月19日，出苗期6月27日，拔節(jié)期7月14日，抽穗期8月4日，成熟期9月19日，從播種到成熟全生育期共計92 d。出苗后三至五葉期均勻噴施煙嘧磺隆對冀谷39進(jìn)行間苗，分別在拔節(jié)期、孕穗期和灌漿期噴施咪鮮胺300 mL/hm2、戊唑醇 300 mL/hm2、三環(huán)唑 750 mL/hm2、甲維蟲瞞腈450 mL/hm2進(jìn)行病蟲害防治。

1.5 調(diào)查內(nèi)容及方法

田間谷子性狀調(diào)查參照 《谷子種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[4]進(jìn)行，田間觀察冀谷39全生育期農(nóng)藝性狀并于灌漿期田間測量株高、成穂莖數(shù)、穗長、穗粗，成熟收獲時每個處理連續(xù)取10株調(diào)查穗重、穗粒重、千粒重等指標(biāo)。收獲后，對4個處理小區(qū)進(jìn)行土質(zhì)養(yǎng)分含量測定。試驗數(shù)據(jù)用Excel 2003和SPSS 17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤養(yǎng)分含量

由表1可知：速效鉀含量隨著底肥施用量的增加而增加，且4個處理之間差異顯著；全氮含量沒有明顯規(guī)律，處理A與處理C差異不顯著，其他處理之間差異顯著；有效磷含量表現(xiàn)出上升趨勢，處理A與處理B差異不顯著，其他處理之間差異顯著；有機(jī)質(zhì)含量隨著施肥量的增加而增加，但變化不明顯，只有處理A與其他3個處理差異顯著，其他3個處理之間差異不顯著；4個處理之間pH值變化規(guī)律不明顯。

表1 不同處理土壤養(yǎng)分含量

2.2 成熟期農(nóng)藝性狀

由表2可知，隨著底肥施用量的增加，冀谷39谷子的穗粗、穗長、穗數(shù)整體上呈上升趨勢。穗長方面，以處理D最高，為21.96 cm，但與處理A、C差異不顯著；以處理B最低，為17.12 cm。穗粗表現(xiàn)最好的是處理D，與其他3個處理差異顯著，但其他3個處理之間差異不顯著。株高最低的是處理A，與其他3個處理差異顯著，但其他處理之間差異不顯著。穗數(shù)方面，4個處理之間差異不顯著。

表2 不同處理成熟期主要農(nóng)藝性狀

2.3 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

由表3可知，冀谷39的產(chǎn)量隨底肥施用量的增加呈上升趨勢，以處理D最高，為6 125.25 kg/hm2，與處理C差異不顯著，與處理A、B差異顯著。千粒重呈現(xiàn)出先上升后下降的趨勢，以處理C最高，但與處理D差異不顯著，與其他2個處理差異顯著。單株穗粒重方面，4個處理之間差異顯著，表現(xiàn)最好的是處理D。單株穗重表現(xiàn)最差的是處理A，與其他3個處理之間差異顯著，但其他3個處理之間差異不顯著。在出谷率方面，4個處理之間差異不顯著。

表3 不同處理產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

3 結(jié)論與討論

人們普遍認(rèn)為谷子是一種節(jié)肥的禾本科作物，多將其種植在土地相對貧瘠的地方，造成谷子產(chǎn)量長期處于低水平狀態(tài)，谷子也逐漸變成一種“低產(chǎn)作物”，越來越不受廣大農(nóng)戶的重視。近年來，隨著人們生活水平的提高，雜糧尤其是小米又回到了餐桌，因而需要探索一條提高谷子產(chǎn)量、改善谷子品質(zhì)的途徑，以滿足人們對谷子產(chǎn)量和品質(zhì)的要求[5]。

在特定生長環(huán)境下，通過對比土壤養(yǎng)分含量、谷子成熟期的農(nóng)藝性狀及最后的產(chǎn)量來研究某種肥料的增產(chǎn)作用和機(jī)理是可行的。本試驗結(jié)果表明，綜合考慮產(chǎn)量和效益，推薦播種前施雙聯(lián)復(fù)合肥（15-15-15）600 kg/hm2作底肥、抽穗期追施尿素150 kg/hm2的施肥方案[6]。