裴國順

貴州民族大學(xué)民族醫(yī)藥學(xué)院 貴州貴陽 550025

在歷史上，健康曾關(guān)乎國家興替、民族存亡；在新時代，沒有全民健康，就沒有全面小康，就無法實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興；實現(xiàn)全民健康的重要基礎(chǔ)和支撐在于醫(yī)學(xué)教育，醫(yī)藥衛(wèi)生人才培養(yǎng)是黨的“十九大”提出的教育強(qiáng)國、健康中國和科技強(qiáng)國建設(shè)的重要內(nèi)容。藥學(xué)類人才是醫(yī)藥衛(wèi)生人才的重要組成部分，藥學(xué)類人才的培養(yǎng)與疾病治療密切相關(guān)，世界各國都非常重視對藥學(xué)類專業(yè)人才的培養(yǎng)。雖然我國也大力培養(yǎng)藥學(xué)類人才，但在少數(shù)民族地區(qū)相關(guān)專業(yè)人才仍然較緊缺。因此，急需為少數(shù)民族地區(qū)培養(yǎng)更多合格的藥學(xué)類人才，以促進(jìn)當(dāng)?shù)蒯t(yī)療衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而為民族地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀的藥學(xué)類專業(yè)人才，則是民族院校的義務(wù)和責(zé)任。

生物化學(xué)是以分子水平和化學(xué)變化的深度研究生命的一門基礎(chǔ)課程；它從分子水平研究生物體內(nèi)基本物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能，闡明生物物質(zhì)在生命活動中的化學(xué)變化規(guī)律及復(fù)雜生命現(xiàn)象本質(zhì)。生物化學(xué)不僅是生命科學(xué)的基石，也是藥學(xué)類專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程；該課程還是現(xiàn)代藥學(xué)科學(xué)的重要理論基礎(chǔ)，是藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生學(xué)好專業(yè)課，從事藥物研究、生產(chǎn)、質(zhì)量控制與臨床應(yīng)用的必備基礎(chǔ)學(xué)科。筆者所在學(xué)院也把生物化學(xué)作為藥學(xué)類專業(yè)的必修課。生物化學(xué)的研究內(nèi)容十分廣泛，生物體的化學(xué)組成(核酸、蛋白質(zhì)、糖類、脂類、維生素、無機(jī)鹽和水等)、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、遺傳信息傳遞及其調(diào)控等都是生物化學(xué)研究的內(nèi)容。另外，生物化學(xué)理論性強(qiáng)、概念抽象，教師“難教”，學(xué)生“難學(xué)”。因此，由教師通過講授、板書及教學(xué)媒體的輔助，把教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生或者灌輸給學(xué)生的傳統(tǒng)教學(xué)模式，由于不能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，已不能滿足為民族地區(qū)培養(yǎng)合格藥學(xué)類專業(yè)人才的要求。以筆者所在學(xué)院為例，學(xué)生大多數(shù)為貴州籍農(nóng)村學(xué)生和少數(shù)民族學(xué)生，學(xué)院如果要履行好為民族地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀藥學(xué)類人才的義務(wù)和責(zé)任，作為藥學(xué)類專業(yè)基礎(chǔ)課的生物化學(xué)課程急需在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等方面進(jìn)行改革，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和教學(xué)質(zhì)量，從而實現(xiàn)培養(yǎng)優(yōu)秀藥學(xué)類人才的目標(biāo)。

1 生物化學(xué)教學(xué)過程中存在的問題

1.1 課程內(nèi)容多，課時量相對較少

生物化學(xué)課程內(nèi)容較多，以筆者所選用的生物化學(xué)教材(姚文兵主編，第八版)為例，包括生命的分子基礎(chǔ)、物質(zhì)代謝與能量代謝、遺傳信息的傳遞、藥學(xué)生化等四大部分，共18章，內(nèi)容復(fù)雜抽象，前后邏輯性強(qiáng)，學(xué)習(xí)難度較大。以學(xué)院制藥工程專業(yè)為例，生物化學(xué)安排32學(xué)時，課時量較少，很難對18章內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，這必將導(dǎo)致任課老師在上課時有所取舍，對有些章節(jié)的講解只能點到為止，甚至不講。因此，很難把教材所涉及的內(nèi)容全部傳授給學(xué)生，這必將影響到教學(xué)效果和學(xué)生對該課程的掌握，不利于培養(yǎng)合格的藥學(xué)類專業(yè)人才。

1.2 考核方式不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

傳統(tǒng)考核方式一般包括考勤、作業(yè)、期中測試、期末考試等幾部分：考勤占總成績的5%，作業(yè)成績占總成績的25%，期中成績占總成績的20%，期末成績占總成績的50%。期末試卷大部分題目都是考查記憶性的知識點，導(dǎo)致學(xué)生主要靠記憶獲得分?jǐn)?shù)，記憶力好的學(xué)生容易考高分。這種考核方式不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，未體現(xiàn)學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識的能力，無法測試學(xué)生真實的學(xué)習(xí)能力，綜合成績很高的學(xué)生未必很好地學(xué)懂了該課程。另外，筆者所在學(xué)校為地處西南邊陲的民族院校，教學(xué)條件、學(xué)生基礎(chǔ)和自學(xué)能力都較弱，學(xué)習(xí)氛圍也不夠濃厚。因此，更加需要建立合理的考核體系來提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而取得理想的教學(xué)效果。

1.3 教師教學(xué)水平有待提高，教學(xué)方法落后

教與學(xué)是相輔相成的，教師和學(xué)生是教改主要參與者。任何教改要取得成功，離不開高水平的教師，高水平師資是取得較好教學(xué)效果的保證。然而，大學(xué)教師大部分是接受專業(yè)合格后，直接走上講臺，完全靠自己去摸索。缺乏教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)能力欠缺，這導(dǎo)致新入職的教師不能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，現(xiàn)在大學(xué)上課多采用灌輸式教育模式，教師以講授為主，這種教學(xué)方式使得教學(xué)變成了知識的單向傳授，師生間缺少互動，學(xué)生被動吸取知識，這樣不能取得理想的教學(xué)效果。

1.4 實驗課教學(xué)條件落后，學(xué)生動手能力差

以筆者所在學(xué)院為例，目前我院“生物化學(xué)實驗”制藥工程專業(yè)為24學(xué)時，安排6個實驗，藥學(xué)和中藥資源與開發(fā)專業(yè)為48學(xué)時，安排12個實驗。由于實驗室條件簡陋，儀器設(shè)備等有限，很多實驗都無法開展，只能開設(shè)一些基礎(chǔ)性和驗證性實驗，學(xué)生按照老師的講解和演示來完成，缺乏主動思考的過程。另外，由于每個班級學(xué)生人數(shù)40～60人不等，受實驗條件限制，人數(shù)多的班級，有的實驗6～7人一組，導(dǎo)致很多學(xué)生沒有動手的機(jī)會，特別是一些性格內(nèi)向、不夠主動的學(xué)生，可能一學(xué)期下來都沒有機(jī)會動手做實驗，沒能把所學(xué)理論在實踐中加以運(yùn)用，不利于培養(yǎng)合格的專業(yè)人才。

2 生物化學(xué)教改措施

2.1 根據(jù)專業(yè)特點調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

為解決課時量不足的問題，一方面可以申請增加課時量；另一方面在課時量不能增加的情況下，可以根據(jù)專業(yè)特點調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，因?qū)I(yè)施教。不同的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不一樣，上課時側(cè)重點有所不同。以筆者所在學(xué)院的三個專業(yè)為例：藥學(xué)專業(yè)可以側(cè)重講解糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等與藥物研究、疾病治療之間的關(guān)系；中藥資源與開發(fā)專業(yè)可以側(cè)重講解糖類、脂類、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、提取與含量測定等，很多中藥的藥效成分為多糖、蛋白、脂類等大分子物質(zhì)；制藥工程專業(yè)可以側(cè)重講解DNA合成、RNA合成、蛋白質(zhì)合成等內(nèi)容，為學(xué)生從事基因工程藥物的研發(fā)打下理論基礎(chǔ)。在課時量有限的情況下，可根據(jù)專業(yè)不同調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，從而達(dá)到較理想的教學(xué)效果。另外，在教學(xué)過程要不斷引入最新研究成果，讓學(xué)生了解相關(guān)領(lǐng)域的研究進(jìn)展。

2.2 改革教學(xué)方法，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

教學(xué)方法作為教師達(dá)成教育目的之手段的體系，是教師教學(xué)實踐力的最直觀表現(xiàn)。一種好的教學(xué)方法，不僅要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且要提高學(xué)生吸取知識、探索未知世界的能力。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師是“講解員”，學(xué)生是“聽眾”，這種教學(xué)方法重于教師講授，忽視了調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，嚴(yán)重阻礙教學(xué)效果的提升。因此，需要與時俱進(jìn)地不斷改革教學(xué)方法，做到以提升教學(xué)質(zhì)量為本。鑒于此，教師的角色要由“講解員”轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)過程的組織者、引導(dǎo)者和合作者，學(xué)生的角色要由“聽眾”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡⑴c者”，要成為課堂的主角。教學(xué)方式要由“灌輸式”“填鴨式”轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)式、引導(dǎo)式。為達(dá)到上述目標(biāo)，教師可以在上課之前布置好預(yù)習(xí)作業(yè)，上課時以提問的方式對學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)作業(yè)的檢測，并記入課堂表現(xiàn)成績；還可以布置一些開放性的試題讓學(xué)生課后完成。另外，上課時，教師可以舉一些與所講知識有關(guān)的例子，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，在講解嘌呤代謝時，可以介紹嘌呤代謝與痛風(fēng)的關(guān)系，讓學(xué)生明白嘌呤代謝旺盛是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素。類似這樣的例子還有很多，由于這些事件就發(fā)生在我們生活中，這樣可以提升學(xué)生對枯燥理論知識的學(xué)習(xí)興趣。

2.3 優(yōu)化考核評價體系，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

傳統(tǒng)考核方式嚴(yán)重阻礙教學(xué)質(zhì)量的提高，影響學(xué)生進(jìn)一步深造。一些學(xué)生期末考試時生物化學(xué)獲得高分，考研時自信滿滿地選擇生物化學(xué)作為考試科目之一，往往取得的成績不理想。另外，學(xué)生基礎(chǔ)偏差，學(xué)習(xí)主動性不高，自學(xué)能力不足。因此，更需要通過優(yōu)化考核體系來提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而取得理想的教學(xué)效果。經(jīng)過思考、調(diào)研以及與同行交流，筆者對傳統(tǒng)考核體系進(jìn)行了優(yōu)化，新考核體系包括以下幾部分：

(1)課堂表現(xiàn)考察(15%)：將傳統(tǒng)考核方式的考勤改為課堂表現(xiàn)，并且增加該部分所占比例。每次課隨機(jī)抽3～4名學(xué)生，考察對上次課所學(xué)內(nèi)容的掌握情況，回答得好不扣分，回答不好扣分。傳統(tǒng)的考核方式只要學(xué)生不缺課就可以獲得考勤滿分，新考核方式不僅要求學(xué)生不能缺課，還要能夠較準(zhǔn)確回答問題才能獲得滿分，這樣能夠促使學(xué)生課后自主復(fù)習(xí)；

(2)研究熱點介紹(10%)：每兩周安排5～6名學(xué)生，花10分鐘左右的時間介紹與最近所學(xué)內(nèi)容相關(guān)的研究進(jìn)展。通過完成該部分的任務(wù)，可以培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、團(tuán)隊協(xié)作及語言表達(dá)能力；

(3)小論文寫作(15%)：每學(xué)期安排學(xué)生完成1～2篇與生物化學(xué)相關(guān)的綜述小論文。通過完成小論文，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)、論文寫作以及分析歸納能力；

(4)平時作業(yè)(15%)：安排一定量的作業(yè)，鞏固所學(xué)知識；

(5)期中考試(10%)：期中考試所占比例由原來的20%降為10%，主要考查學(xué)生對前半學(xué)期所學(xué)知識的掌握情況。根據(jù)考試成績，可以對后半學(xué)期的教學(xué)方式做適當(dāng)調(diào)整；

(6)期末考試(35%)：在新考核體系中，期末考試所占比例由原來的50%降至35%，記憶性考題比例降低，增加考查學(xué)生活學(xué)活用所學(xué)知識的考題。

新考核體系能夠促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生查閱文獻(xiàn)、寫作、團(tuán)隊協(xié)作、語言表達(dá)以及靈活運(yùn)用知識的能力，從而幫助學(xué)生全面發(fā)展。另外，在新考核體系實施過程中，也要考慮一些情況特殊的學(xué)生，比如性格內(nèi)向，平時不積極參與課堂活動的學(xué)生等。針對這些學(xué)生，教師上課時要特別注意他們的心里感受和學(xué)習(xí)情況，要根據(jù)具體情況實施考核方案，比如特別內(nèi)向的學(xué)生在課堂上不愿發(fā)言，可采取引導(dǎo)、鼓勵、循序漸進(jìn)的方式，最終讓學(xué)生能夠在課堂上主動發(fā)言。

2.4 改革實驗教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生動手能力

實驗在藥學(xué)類人才培養(yǎng)中具有重要的作用，是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、實踐能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)和途徑。實驗教學(xué)是生物化學(xué)課程的重要組成部分，是相關(guān)理論在實踐中的應(yīng)用。合理設(shè)計實驗，有助于學(xué)生對理論知識的掌握與理解。設(shè)計實驗時，既要考慮教學(xué)單位的實驗條件，又要考慮到該實驗的實用性。由于我院學(xué)生在做畢業(yè)論文時，很多學(xué)生的論文與多糖提取、蛋白提取、核酸提取、酮類提取有關(guān)。因此，筆者在實驗教學(xué)時，設(shè)計了糖濃度測定、蛋白濃度測定、RNA提取及含量測定、卵磷脂提取等實驗，學(xué)生在做了上述實驗之后，熟練掌握了相關(guān)實驗原理與操作，有利于后期畢業(yè)論文的完成。針對部分學(xué)生動手能力不足問題，筆者每次實驗都會安排不同學(xué)生負(fù)責(zé)配試劑，一學(xué)期下來，每位同學(xué)都有動手的機(jī)會；對于性格內(nèi)向的學(xué)生動手機(jī)會少的問題，上實驗課時，筆者會在實驗室不停走動，發(fā)現(xiàn)有同學(xué)沒機(jī)會動手，會提醒其他學(xué)生注意讓同組同學(xué)參與。對于一些很重要但不具備相關(guān)實驗平臺的實驗，可以通過視頻方式學(xué)習(xí)，邊看視頻邊講解，讓學(xué)生對該實驗原理與操作有一定了解。

結(jié)語

“生物化學(xué)”是高等院校藥學(xué)類專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，對藥學(xué)類專業(yè)有著十分重要的作用。目前，生物化學(xué)教學(xué)還存在很多不足和有待提高的地方，需要相關(guān)老師不斷實踐，努力探索、改進(jìn)，持續(xù)提升教學(xué)質(zhì)量，使生物化學(xué)教學(xué)達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會飛速發(fā)展對藥學(xué)類專業(yè)人才的要求。因此，在教學(xué)工作中，教師應(yīng)該根據(jù)具體情況合理安排教學(xué)內(nèi)容，不斷改革教學(xué)方法和考核評價體系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升教學(xué)效果，從而為培養(yǎng)合格的藥學(xué)類專業(yè)人才奠定堅實的基礎(chǔ)。特別是民族院校，更應(yīng)與時俱進(jìn)，不斷提高育人、育才能力，這樣才能履行好為民族地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀人才的責(zé)任與義務(wù)。