吳秋玨，龐有志，馬文鋒，楊又兵，王玉琴，馬 巖

(河南科技大學動物科技學院，河南洛陽 471003)

隨著“新農(nóng)科”建設(shè)理論的提出，實踐教學的重要性呼之欲出，各農(nóng)業(yè)院校動物生產(chǎn)類專業(yè)的教師積極探索更加理想的教學方式和手段，其中不可忽視的就是實踐教學教師團隊的建設(shè)。實踐類教師隊伍建設(shè)是提升實踐教學質(zhì)量和學校綜合實力的動力之源。為提高實踐教學的質(zhì)量，河南科技大學動物科技學院構(gòu)建了“分類指導、分層指導、分師指導”的教師隊伍建設(shè)框架，并逐漸形成理論與實踐相協(xié)調(diào)、課內(nèi)與課外運用相協(xié)調(diào)、通識訓練與專業(yè)技能訓練相統(tǒng)一、學校與企業(yè)育人相結(jié)合的實踐教學育人模式。

1 動物生產(chǎn)類專業(yè)實踐教學教師團隊的建設(shè)現(xiàn)狀分析

實踐教學教師團隊建設(shè)對動物生產(chǎn)類專業(yè)的發(fā)展及學生的就業(yè)前景有著至關(guān)重要的作用。近年來，隨著動物養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，動物生產(chǎn)類專業(yè)的實踐教學條件得到了明顯改善，專業(yè)教育與行業(yè)發(fā)展融合度不斷增強，但實際上動物生產(chǎn)類這個老牌農(nóng)學本科專業(yè)并沒有實現(xiàn)教師團隊在實踐教學方面的優(yōu)化建設(shè)，一直秉持著教學以理論科研為主，教師團隊建設(shè)也會習慣性地以科研團隊的構(gòu)建與完善為主，對實踐教學則避重就輕。此外，因為養(yǎng)殖行業(yè)本身的處境和疫情的持續(xù)影響，導致實踐教學的開展存在很多困境，嚴重阻礙了學生實踐操作能力的鍛煉與提升，使得學生不能長期就業(yè)或就業(yè)后職業(yè)發(fā)展受限，進而導致學校和企業(yè)脫節(jié)，學生就業(yè)有市無場。因而，加強實踐教學，尤其是實踐教學團隊的建設(shè)勢在必行。

2 動物生產(chǎn)類專業(yè)實踐教學教師團隊建設(shè)的影響因素

長期以來，由于高校教師教學業(yè)績評價手段單一，加之績效考核中競爭機制的引入，以及生活中不良風氣等的影響，導致了教師團隊精神缺失，各自為營。

教師業(yè)績評價手段單一，教學課時被壓縮。在現(xiàn)有的教學培養(yǎng)方案中，理論教學課程的課時，特別是專業(yè)基礎(chǔ)性和專業(yè)性課程的課時被大量壓縮，最多的專業(yè)基礎(chǔ)性課時也僅有40學時，每一個課程教學團隊有2～3名任課教師，而教師教學工作量每年都有最低要求。在這種情況下，為確保工作量的完成，實踐教學的指導則成為焦點，實踐教學時學生多就意味著教學工作量多，這就使得專業(yè)基礎(chǔ)課教師與專業(yè)課教師爭搶學生和實踐教學課時，各自為隊，較難開誠布公地進行交流與合作，進而影響實踐教學指導教師的團隊精神。

競爭性績效的引入，實踐教學教師間融合度不高。實踐性教學是一個綜合性的教學課程，強調(diào)專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，強調(diào)學以致用、理論聯(lián)系實際，突出對綜合學習能力的考查，這就更需要學科之間、教師之間相互合作、相互切磋、相互融合。培養(yǎng)學生的動手操作能力和創(chuàng)新能力是對教師的必然要求，這就對教師的“教”和“指導”有很高的要求，這不是一個教師所能完成的。如動物生產(chǎn)類專業(yè)的養(yǎng)豬場實習就需要動物營養(yǎng)學、動物遺傳育種學、動物環(huán)境衛(wèi)生學、豬生產(chǎn)學和畜牧業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理幾個課程的教師共同合作與指導，這樣方能提供全方位的“教”與“指導”，學生才能獲得綜合性的技能和創(chuàng)新的能力。如果各個學科和課程教師各自指導，獨立承擔，那學生的創(chuàng)新能力就會嚴重受限。

一個教學團隊的建設(shè)和發(fā)展需要一個核心的領(lǐng)導，它可以凝聚團隊的核心競爭力，引領(lǐng)團隊的發(fā)展和價值觀，并可以與實踐基地或企業(yè)溝通協(xié)調(diào)實踐教學的內(nèi)容與安排等。實踐性教學主要在實踐基地或企業(yè)進行，要求核心領(lǐng)導具備較強的專業(yè)能力、在某行業(yè)或領(lǐng)域有較大的影響力，來發(fā)揮專家的影響力。而實際情況是，中老年教師對實踐性教學團隊建設(shè)的愿望較弱，其精力大多被科研和學科建設(shè)所占用，對現(xiàn)有實踐性教師團隊建設(shè)的重要性認可度較低；并且這一年齡段的教師已經(jīng)過了入職期需要教學團隊給予指導的成長階段，故其對實踐性教學團隊提供相關(guān)支持和幫助的愿望也相對較弱。因此，團隊建設(shè)就缺乏核心的領(lǐng)導，會導致進行實踐教學時，實踐基地分散，無法有效統(tǒng)籌實習資源，在與實習基地或企業(yè)的溝通中，就無法尋求一種平等、坦誠和有效率的合作，進而無法保障實習效果。

此外，隨著“新農(nóng)科”建設(shè)的推進，對學生的創(chuàng)新能力和實踐動手能力要求越來越高，而目前高校的專業(yè)課教師則很少接受系統(tǒng)的專業(yè)技能培訓，缺乏行業(yè)經(jīng)驗與企業(yè)一線工作經(jīng)驗，加之企業(yè)技術(shù)骨干和技術(shù)技能型人才到企業(yè)擔任兼職教師的政策未能很好落實，進而導致一些具有豐富經(jīng)驗的能工巧匠無法由企業(yè)向?qū)W校流動，學校教師也缺乏與企業(yè)溝通的有效渠道，故“雙師型”教師隊伍作用發(fā)揮有限。

獎勵和激勵機制是每一個實踐教學教師團隊順利建設(shè)的重要保障。一般而言，正激勵的效用遠強于負激勵，通過給予進行團隊建設(shè)的成員一定的獎勵和激勵，能夠激發(fā)各位實踐教學團隊教師的教學動力，使他們能夠自主踐行各種約束和激勵機制，朝著智能養(yǎng)殖專業(yè)的發(fā)展前景努力。因而，要保證一個教學團隊的順利運行必須要制定一個合理和完善的獎勵體系。目前，一些學校對教學團隊的建設(shè)缺乏有效的激勵機制，也會一定程度影響教學團隊的建設(shè)質(zhì)量。

3 “新農(nóng)科”背景下建設(shè)高素質(zhì)“實踐型”教師團隊的策略

組建“產(chǎn)、學、研”多元化的實踐教學團隊，對指導實踐教學具有重要的作用。組建實踐教學團隊時要注意團隊成員的性別、年齡、專業(yè)或?qū)W科背景、實踐教學經(jīng)驗、實踐教學水平和風格等，使他們在專業(yè)知識和教學能力等各個方面達到優(yōu)勢互補，發(fā)揮個人和團隊的最大潛力。

河南科技大學動物科技學院在近年的動物生產(chǎn)類實踐教學過程中，非常注意指導教師的學科或?qū)I(yè)背景。每一個指導教師團隊按動物品種進行劃分，人員均由動物營養(yǎng)與飼料科學方向、動物遺傳與育種方向、動物繁殖方向、動物生產(chǎn)方向和臨床獸醫(yī)方向的教師，以及實習基地或企業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)能手和高層管理者來組成；并考慮職稱搭配、年齡搭配、實踐教學水平搭配，以發(fā)揮團隊和個人的最大潛力。

此外，為了提高實踐教師團隊的專業(yè)性和技術(shù)性教學水平，促進與企業(yè)的交流，深化校企合作和產(chǎn)教融合，雙方定期組織師資培訓，鼓勵校內(nèi)教師積極參與企業(yè)行業(yè)的各項會議和培訓，讓企業(yè)的技術(shù)能手和高層管理者也定期給校內(nèi)教師進行技術(shù)指導和培訓，企業(yè)的指導教師也要積極參與校內(nèi)教師的各個課題，促進理論水平的提高，進而實行資源共享、智慧相融，增進了學校和企業(yè)之間、各團隊教師之間的感情，提升了各團隊的指導水平。同時，以學校簽約的實踐教學基地為依托，由學校組建專業(yè)合作班級，提供工作室場地、設(shè)備、不同專業(yè)或業(yè)務(wù)分工的指導教師、學生等，由企業(yè)負責提供基地或企業(yè)真實實踐項目，并不定期提供企業(yè)方指導教師參與班級的項目教學，進行項目指導并進行項目效果評估等，進而建立學校教師和企業(yè)人員合理的雙向交流機制，形成全方位、多層次、開放高效的培訓體系，加快提升院?！半p師型”教師隊伍建設(shè)的整體素質(zhì)和水平。

對一個團隊實施激勵，設(shè)置明確的教學實踐、對外合作、社會服務(wù)、利益分配、職稱評聘、考察深造、評先推優(yōu)、職務(wù)晉升等方面的激勵機制，對教師團隊的建設(shè)和發(fā)展起著引導和強化的作用，因此，建構(gòu)有效的激勵機制對于團隊建設(shè)至關(guān)重要。

教學團隊的激勵機制包括目標激勵、期望激勵、責任激勵和獎勵激勵。在每一個激勵機制的設(shè)置過程中，都應(yīng)該考慮該機制的作用，培養(yǎng)團隊成員的工作責任心、榮譽感，激勵成員認真負責、任勞任怨、奉獻自我，進而激發(fā)團隊成員的積極性和主動性，提高團隊建設(shè)的效率。

為了激活動物生產(chǎn)類實踐教學團隊的活力，主要采取的措施有：①考評制度透明。多角度、全方位考核教師的工作業(yè)績，公平、公正地實施績效考核，并將其考核結(jié)果與評優(yōu)評先、職稱評定等進行關(guān)聯(lián)，激發(fā)各位成員進行團隊建設(shè)的積極性。②鼓勵教師進行企業(yè)掛職鍛煉。結(jié)合國家的產(chǎn)學研融合政策，鼓勵各位教師積極與企業(yè)聯(lián)系，解決生產(chǎn)實踐難題，并提高自己的課堂教學能力、實踐創(chuàng)新能力和社會服務(wù)能力等。③建立多元化的激勵機制。學院制定職稱評審?fù)扑]條件，將實踐性教學作為工作重點，同時考慮教學團隊成員在專業(yè)建設(shè)、課程改革、人才引進、教學實踐、對外合作、社會服務(wù)、專利轉(zhuǎn)化等方面發(fā)揮的重要作用。因此，各種績效的分配也將教學工作和團隊建設(shè)作為績效考核的一個重要條件，并將教學、科研、社會服務(wù)和團隊建設(shè)按3∶3∶2∶2比例進行劃分，進而鼓勵大家積極進行專業(yè)建設(shè)。

教師的一言一行，總在潛移默化中影響學生的認知和行為。思政教育的強化，要在教學的方方面面，不僅在教室的三尺講臺，也在實習基地的講臺上。

在近年的實踐教學中，該學院一直強抓學生的思政教育，在學院層面，成立了實踐教學指導教師團隊，由教學副院長牽頭、系主任、教學骨干、企業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)能手和高層管理者等組成，共同研討如何在課程思政視域下，在實踐教學中深度融合學院、教師個人和企業(yè)的科研成果，實現(xiàn)立德樹人的人才培養(yǎng)目標，整體提升實踐教學的水平和能力，為課程改革提供示范。此外，深入挖掘?qū)嵺`教學課程中的思政元素，用好實踐教學對學生進行思政教育，堅持知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合，結(jié)合實踐課程的特點，引導學生積極投身畜牧生產(chǎn)實踐，通過實踐教學活動增進將個人夢融入中國夢的使命自覺；構(gòu)建“課堂實踐、基地實踐、社會實踐”相銜接的貫通式實踐教學體系，通過實習基地情景劇、知識辯論賽、實習成果展示等形式，幫助學生深化學習效果，讓思政課“大道理”有效解決學生成長的“小問題”，秉持“養(yǎng)殖工匠精神”“家國情懷”，培養(yǎng)學生對農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民的深厚感情，練就服務(wù)“三農(nóng)”事業(yè)的過硬本領(lǐng)，踐行科技興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。

在整個實踐教學的過程中，學院一直采取的是項目化組團模式，要求學生團隊依托動物品種和實踐教學團隊的實踐項目進行申報，構(gòu)筑安全教育、簽訂承諾書、購買短期意外保險、指導教師實時指導等“安全防線”。

此外，讓實習基地或企業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)能手和高層管理者來做實踐教學的校外指導教師，為學生補充實踐知識和現(xiàn)場操作技能，以確保實踐教學有指導、有保障、有成效，促進實踐教學的良性生態(tài)發(fā)展。借助學校的實踐教學管理系統(tǒng)、企業(yè)微信、新媒體新技術(shù)來進行全程信息化管理，并創(chuàng)辦“微直播”“微視頻”“微話題”等實踐教學線上交流平臺，實踐團隊可以隨時隨地將實踐的新鮮故事和生動畫面進行線上分享和互動，營造濃厚的實踐教學文化氛圍；并定期組織學生進行理論考核和網(wǎng)上實習研討會，以實習小組為單位，進行研討和辯論，鍛煉學生應(yīng)變應(yīng)用服務(wù)能力。

同時，讓實踐基地或企業(yè)與學院聯(lián)合辦學，學院的“正邦班”和“鑫欣牧業(yè)卓越班”在互惠互利的基礎(chǔ)上，完成了對校內(nèi)學生的專業(yè)技術(shù)培訓；在這個過程中，學院也學習了第一手的實踐教學資料，并將其優(yōu)秀的管理經(jīng)驗應(yīng)用到實踐教學中，實現(xiàn)了教學主體與實踐基地的生態(tài)能量交換，進而構(gòu)建和諧、開放和可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)型實踐教學資源。

4 小結(jié)

教師團隊化指導模式對動物生產(chǎn)類實踐課程的教學起著促進作用。河南科技大學動物科技學院把握“新農(nóng)科”時代人才培養(yǎng)的特點和契機，通過“產(chǎn)、學、研”一體化的人才培養(yǎng)模式，組建符合專業(yè)特點的實踐型教師團隊，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為主導，突顯實踐型教師團隊化的項目制教學特色，提升團隊建設(shè)水平，提高學生的實踐動手能力和綜合素質(zhì)，逐步完善精準人才培養(yǎng)機制改革的課程體系，從而實現(xiàn)專業(yè)的全面建設(shè)發(fā)展。