梁瑤 趙琳 張麗明

（山西省晉中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 030600)

畜禽遺傳資源是生物多樣性的重要組成部分，也是推動畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，加強(qiáng)對地方畜禽品種的科學(xué)保護(hù)、研究和綜合開發(fā)利用力度，維護(hù)生物資源多樣性，對促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。山西省晉中市地處三晉腹地，是中國古代農(nóng)業(yè)文明的發(fā)祥地之一，有著豐富多樣的自然資源和良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，畜禽種質(zhì)資源十分豐富，為更好地加強(qiáng)晉中市畜禽遺傳資源保護(hù)利用工作，促進(jìn)晉中市現(xiàn)代畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，結(jié)合在晉中市開展的第三次畜禽遺傳資源普查工作，對晉中市畜禽遺傳資源保護(hù)與利用基本情況進(jìn)行了調(diào)研分析，并提出了一些建議。

1 基本情況

晉中市畜禽養(yǎng)殖量一直處于全省前列，2021 年家禽存欄2521 萬只，出欄7016 萬只，生豬存欄121.9 萬頭，出欄193.5萬頭；肉牛存欄13 萬頭，出欄16 萬頭，奶牛存欄4 萬頭；肉羊存欄129 萬只，肉羊出欄120 萬只，畜禽良種率達(dá)90%以上。

根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于開展全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查的通知》《山西省第三次畜禽遺傳資源普查實施方案》，晉中市高度重視，立即啟動晉中市11 個縣（市、區(qū)）的畜禽遺傳資源普查工作。根據(jù)前期普查數(shù)據(jù)，目前晉中市有畜禽遺傳資源畜種20 個（其中有豬、雞、牛、驢等傳統(tǒng)畜禽12 個，梅花鹿、羊駝、北極狐等特種畜禽8 個），品種共計127 個（其中包括巴馬香豬、晉中綿羊、太行驢等51 個地方品種，北京黑豬、晉汾白豬等17 個培育品種、京紅一號、京粉一號等3 個培育配套系品種，大白、長白、珍珠雞、頓河馬等43 個引入品種和皮埃西豬、萊茵鵝等13 個引入配套系品種），還有北方中蜂等蜂資源4 個，新發(fā)現(xiàn)畜禽遺傳資源并上報2 個（中國白羽鵪鶉和左權(quán)畫眉羊）。

晉中市現(xiàn)有地方畜禽品種晉蜂三號、晉中綿羊、太行山羊、山西細(xì)毛羊。

2020 年12 月左權(quán)縣新世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司（以下簡稱左權(quán)縣新世紀(jì)）、山西省介休種羊場作為全省第一批畜禽種質(zhì)資源保護(hù)單位分別確定為太行山羊保種場、晉中綿羊保種場。目前左權(quán)新世紀(jì)有保種群312 只（6 個家系，公羊12 只，母羊300 只），育種群1536 只（18 個家系，公羊36 只，母羊1500 只），擴(kuò)繁群3000 余只，商品群5000 余只，年向社會提供一級種公羊1460 只，種母羊1800 只，計劃五年內(nèi)建成存欄3000 只的國家級太行山羊保種場。介休種羊場已建成晉中綿羊種質(zhì)源保護(hù)群，目前存欄晉中綿羊300 只，計劃五年內(nèi)建成存欄1000 只的國家級晉中綿羊保種場。

晉中種蜂場是山西省唯一經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳核準(zhǔn)的一級種蜂場，其自主培育的“晉蜂三號”優(yōu)良蜂種，繁殖力強(qiáng)、采集性好、抗病能力強(qiáng)、越冬性能好、定向能力強(qiáng)，已被錄入《中國畜禽遺傳資源志（蜜蜂志）》，列入國家推廣品種，良種輻射推廣全國十多個省、自治區(qū)、直轄市，增產(chǎn)效果顯著。

山西細(xì)毛羊是以壽陽羊為主要母系，以高加索細(xì)毛羊為主要父系，并導(dǎo)入德國美利奴和布爾華斯羊的血液，采用復(fù)雜育成雜交法培育而成，產(chǎn)區(qū)主要分布在壽陽縣。近年來，隨著人民物質(zhì)生活水平的不斷提高，對羊肉食品的需求量和消費量越來越大，肉用品質(zhì)好、生長發(fā)育快、經(jīng)濟(jì)效益高的肉羊品種取代了細(xì)毛羊，加之地方?jīng)]有強(qiáng)有力的細(xì)毛羊保種措施，目前已很難找到。

2 存在的問題

2.1 財政資金和政策扶持力度不夠

雖然近幾年從省到市到縣各級對畜禽遺傳資源的保護(hù)與開發(fā)力度在不斷加大，基礎(chǔ)工作做了不少，但到目前為止，晉中市還沒有出臺一個全面、系統(tǒng)性的支持畜禽遺傳資源發(fā)展的政策文件，政策力度明顯不夠。在資金扶持方面，畜禽遺傳資源保護(hù)是一項龐大繁雜的工作，包括生產(chǎn)性能測定、育種新技術(shù)推廣應(yīng)用、疾病凈化等，財政所撥經(jīng)費有限，也在很大程度上制約著晉中市遺傳資源的發(fā)展。

2.2 人力不足，技術(shù)匱乏

目前來看，從市到縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，承擔(dān)畜禽遺傳資源保護(hù)工作的專業(yè)技術(shù)人員短缺、老化現(xiàn)象仍然比較突出，一些熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)、有保種工作經(jīng)驗的老同志已經(jīng)退休或即將離崗，新技術(shù)人員缺乏實踐飼養(yǎng)經(jīng)驗，加之出去學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流的機(jī)會很少，對遺傳資源保護(hù)相關(guān)知識的掌握不夠全面、先進(jìn)。

2.3 技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)設(shè)施落后

雖然機(jī)構(gòu)改革之后，各縣（區(qū)、市）都相應(yīng)成立了農(nóng)業(yè)種業(yè)繁育改良站，但當(dāng)?shù)卣椭鞴懿块T對推廣機(jī)構(gòu)工作條件的投入還不夠，絕大部分都沒有檢測實驗室、培訓(xùn)場所等，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站劃歸鄉(xiāng)政府后，沒有獨立的辦公場所、實驗室、培訓(xùn)教室、信息和交通服務(wù)工具等，不能適應(yīng)現(xiàn)代化的信息時代。

2.4 資源開發(fā)利用力度不足

目前晉中市畜禽遺傳資源產(chǎn)業(yè)化保種開發(fā)綜合利用進(jìn)度比較滯后，產(chǎn)業(yè)聯(lián)合機(jī)制沒有真正地有效建立起來，保種與產(chǎn)業(yè)開發(fā)綜合利用脫節(jié)比較嚴(yán)重。地方畜禽產(chǎn)品種類比較單一、產(chǎn)品附加值低，市場綜合競爭力弱，畜禽品牌效應(yīng)帶動作用不強(qiáng)，畜禽遺傳資源優(yōu)勢未能充分轉(zhuǎn)化為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢。

3 對策建議

3.1 完善人員配置，加快技術(shù)推廣

乘著此次機(jī)構(gòu)改革的春風(fēng)，從市到縣到鄉(xiāng)，厘清部門工作職責(zé)，從煩瑣的雜事中抽出專人從事繁改工作，在制種、保種上下功夫，強(qiáng)化技術(shù)力量，提高管理和服務(wù)水平。定期組織舉辦畜禽遺傳資源保護(hù)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，加大對專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)力度，同時充分利用晉中市“236”畜牧產(chǎn)業(yè)科技支撐體系，廣泛組織開展與省內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、大專院校、專家教授的科研合作與學(xué)術(shù)交流，推動產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、內(nèi)外相結(jié)合，不斷開創(chuàng)晉中市畜禽遺傳資源保護(hù)開發(fā)的新局面。

3.2 加大對畜禽遺傳資源保護(hù)的扶持力度

畜禽遺傳資源保護(hù)工作是一項公益性事業(yè)，對畜禽品種資源的保護(hù)更多的是體現(xiàn)在社會責(zé)任上，不應(yīng)該單純地只考慮經(jīng)濟(jì)利益，因此，畜禽品種資源保護(hù)工作需要更多的國家政策或社會力量的支持。一方面，市級政府層面出臺一個全面的扶持畜禽遺傳資源的政策文件，積極爭取各級項目資金對畜禽良種繁育體系建設(shè)的投入，加大扶持力度。另一方面，采取多種形式加強(qiáng)畜禽良種資源的宣傳，鼓勵社會資本參與資源保護(hù)利用，提高社會公眾參與意識，構(gòu)建政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、社會參與的多元化投融資機(jī)制。

3.3 完善技術(shù)設(shè)施，提高品種性能測定和評估

手段決定效果，沒有先進(jìn)的技術(shù)手段做后盾，畜禽遺傳資源保護(hù)的效果便無法真正得到保障。以山西省介休種羊場“晉中綿羊保種場”為依托，扎實做好本地晉中綿羊登記、建檔、生產(chǎn)性能測定等工作，加快育種步伐，擴(kuò)大晉中綿羊種質(zhì)源保護(hù)群，開發(fā)推廣優(yōu)質(zhì)肉用種羊品種的繁殖和飼料新技術(shù)，進(jìn)而推動提高晉中市羊養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)水平和肉產(chǎn)品質(zhì)量。以左權(quán)縣新世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司“國家級太行山羊保種場”為依托，充分利用2012 年成立的“左權(quán)黑山羊培育及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”課題研究開發(fā)組，持續(xù)開展太行山羊保種選育技術(shù)研究，扎實做好太行山羊登記、建檔、生產(chǎn)性能測定等工作，加強(qiáng)種質(zhì)資源遺傳特性研究。

3.4 保護(hù)與利用相結(jié)合，提升良種競爭力

按照“以保為主，以用促?！钡陌l(fā)展原則，強(qiáng)化地方畜禽品種的良種繁育體系建設(shè)，以第三次全國畜禽遺傳資源普查為契機(jī)，充分運用現(xiàn)代化手段，加快推進(jìn)晉中市畜禽遺傳資源動態(tài)監(jiān)測管理和可追溯。積極推動晉蜂三號、晉中綿羊、太行山羊等地方畜禽品種商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，滿足市場多元化需求，促進(jìn)畜禽資源優(yōu)勢有效轉(zhuǎn)化為市場競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)畜禽遺傳資源保護(hù)與利用有機(jī)結(jié)合。

3.5 扎實開展好第三次畜禽遺傳資源普查

借著此次全國畜禽遺傳資源普查的契機(jī)，開展晉中市畜禽遺傳資源普查，摸清晉中市畜禽遺傳資源底數(shù)，發(fā)掘新資源，實施有效保護(hù)。按照《晉中市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查總體方案（2021-2023 年）》的具體要求，從市到縣成立各級畜禽遺傳資源普查工作辦公室和技術(shù)專家組，組建普查工作隊，以縣（區(qū)、市）為單位進(jìn)村入場（戶）普查。要充分發(fā)揮好基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、村級防疫員作用，廣泛動員和組織社會力量完成普查工作，按時上報相關(guān)數(shù)據(jù)，配合做好普查各項工作。