李銳峰　吳　銀

湖南省稻谷產(chǎn)量影響因素分析

李銳峰吳銀

（中南林業(yè)科技大學(xué)湖南長(zhǎng)沙410000）

文章結(jié)合湖南省省情，選取水稻播種面積、農(nóng)用機(jī)械總動(dòng)力、病蟲害發(fā)生面積、化肥使用量、農(nóng)藥使用量、地膜使用量、鄉(xiāng)村從業(yè)人員數(shù)、種植成本共8個(gè)指標(biāo)，運(yùn)用主成分分析方法，對(duì)影響湖南省稻谷生產(chǎn)環(huán)節(jié)的因素進(jìn)行分析和探討，結(jié)果顯示影響湖南省稻谷產(chǎn)量變化的主要驅(qū)動(dòng)力為生產(chǎn)要素投入與外部環(huán)境因素、資本和土地投入水平。

湖南??；稻谷生產(chǎn)；稻谷產(chǎn)量；主成分分析；影響因素

我國是稻谷生產(chǎn)大國，其產(chǎn)量占到世界的三成，但我國也是稻谷的消費(fèi)大國，超過六成的國民將稻谷作為主要口糧，年消耗量達(dá)到1.9億t左右。稻谷是我國的重要農(nóng)產(chǎn)品之一，稻谷的有效供給對(duì)于保障我國糧食安全具有重大意義。近兩年來，中央一號(hào)文件反復(fù)指出要抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，堅(jiān)持“中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上”的底線要求。湖南省是我國的稻谷主產(chǎn)區(qū)之一，其播種面積居于全國榜首，產(chǎn)量位居全國第二，因此研究湖南省稻谷產(chǎn)量的影響因素具有一定的代表性。

當(dāng)前對(duì)于湖南省稻谷產(chǎn)量影響因素的研究，不少學(xué)者提出了不同的看法，郭恬等（2020）指出湖南省當(dāng)前稻谷種植存在比較效益不高、種植結(jié)構(gòu)不夠合理等問題[1]；劉瀟耀等（2021）從稻谷生產(chǎn)實(shí)際收益角度出發(fā)，建議政府要優(yōu)化最低價(jià)格收購政策，以此抵消種植戶因成本上升帶來的種植意愿降低現(xiàn)象[2]；黃振國等（2020）認(rèn)為可以通過稻田綜合種養(yǎng)來提高種糧收益[3]。不少學(xué)者認(rèn)為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)具有提高農(nóng)民收入[4]、提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率[5]、優(yōu)化糧食生產(chǎn)規(guī)模[6]等優(yōu)勢(shì)，而戴力等（2019）研究發(fā)現(xiàn)盡管湖南省稻谷生產(chǎn)盡管機(jī)械化程度較高，但糧農(nóng)采用外包模式較少，其原因在于成本過高[7]。此外劉遠(yuǎn)昇等（2018）利用計(jì)量模型對(duì)湖南糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)與各主要投入要素的關(guān)系進(jìn)行了探討，但沒有考慮病蟲害發(fā)生對(duì)其糧食產(chǎn)量產(chǎn)生的影響，且研究時(shí)間段為1997年—2015年，與當(dāng)下對(duì)糧食安全提出的要求緊密度還不夠[8]。基于此，本文運(yùn)用主成分分析法（PCA）研究各因素對(duì)湖南省稻谷產(chǎn)量的影響，以期為確保糧食產(chǎn)量穩(wěn)定和提高湖南省糧食總產(chǎn)量提供參考。

1 湖南省稻谷生產(chǎn)基本情況

湖南省是我國水稻播種面積最大的省份，同時(shí)其稻谷產(chǎn)量位居全國第二，但其單產(chǎn)排名卻靠后，2020年湖南省稻谷單產(chǎn)僅排名第19位，較2019年排名有所后退。如圖1為湖南省2011年—2020年稻谷生產(chǎn)走勢(shì)情況，從圖中可以看出，湖南省稻谷產(chǎn)量變化波動(dòng)較大。交疊水稻播種面積走勢(shì)來看，可將湖南省2011年—2020年稻谷產(chǎn)量分為三個(gè)階段：2011年—2015年為增產(chǎn)階段，在這一時(shí)期湖南省稻谷產(chǎn)量盡管在2013年有回落，但整體呈上升趨勢(shì)，年均增產(chǎn)30.64萬t；2015年—2019年為減產(chǎn)階段，在這一時(shí)期湖南省稻谷產(chǎn)量急劇下降，年均減產(chǎn)36.3萬t，并在2019年達(dá)到最低點(diǎn)；而2019年—2020年，湖南省的稻谷播種面積及產(chǎn)量均開始回升。

圖1　湖南省2011年—2020年稻谷生產(chǎn)走勢(shì)

2 數(shù)據(jù)來源與指標(biāo)選取

本文數(shù)據(jù)主要來源于《湖南統(tǒng)計(jì)年鑒》和國家發(fā)改委、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)推廣中心公示數(shù)據(jù)。

影響水稻產(chǎn)量的因素有很多，本文基于糧食產(chǎn)出視角對(duì)湖南省水稻產(chǎn)量的影響因素進(jìn)行研究，根據(jù)指標(biāo)選取的可獲取性和代表性等原則，選取水稻播種面積、農(nóng)用機(jī)械總動(dòng)力、病蟲害發(fā)生面積、化肥使用量、農(nóng)藥使用量、地膜使用量、鄉(xiāng)村從業(yè)人員數(shù)、種植成本共8個(gè)變量為解釋變量，分別用X1～X8表示。截取2011年—2019年的數(shù)據(jù)建模，各變量的描述性統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1所示。

表1各變量描述性統(tǒng)計(jì)結(jié)果

變量指標(biāo)單位觀測(cè)值均值標(biāo)準(zhǔn)差最小值最大值 水稻播種面積X1千hm294 170.23145.8613 855.24 287.76 農(nóng)用機(jī)械總動(dòng)力X2萬kW95 810.88537.554 935.596 471.82 病蟲害發(fā)生面積X3千hm2/次937 570.124 516.95830 589.6243 990.37 化肥使用量X4t92 441 611.1161 316.772 290 1002 491 100 農(nóng)藥使用量X5t9118 747.446 102.08105 548124 298 地膜使用量X6t983 742.794 851.8675 93093 792 鄉(xiāng)村從業(yè)人員數(shù)X7萬人92 231.19303.731 725.542 596.12 種植成本X8元/千hm2915 201 5001 347 882.4912 065 10016 281 000

3 湖南省水稻生產(chǎn)影響因素主成分計(jì)算分析

由KMO檢驗(yàn)和Bartlett檢驗(yàn)可知KMO值為0.706，顯著性值為0.000（見表2），表明各變量間存在相關(guān)性，適合進(jìn)行主成分分析。

表2KMO檢驗(yàn)和Bartlett檢驗(yàn)結(jié)果

KMO檢驗(yàn)和Bartlett檢驗(yàn) KMO值0.706 Bartlett球形度檢驗(yàn)近似卡方100.627 df28.000 p0.000***

注：***、**、*上標(biāo)分別代表1％、5％、10％的顯著性水平。

根據(jù)PCA模型運(yùn)用SPSS軟件對(duì)所選取的解釋變量指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算后得到各因子特征值、累計(jì)方差貢獻(xiàn)率如表3所示。由表3可見，特征根大于1的主成分為第一主成分和第二主成分，且兩個(gè)成分變量解釋的貢獻(xiàn)率也達(dá)到94.109％，表明這兩個(gè)主成分能夠充分解釋8個(gè)變量對(duì)水稻產(chǎn)量的影響，因此提取這兩個(gè)主成分，得出主成分的因子載荷矩陣（見表4）。

表3相關(guān)系數(shù)矩陣的特征值及主成分的方差貢獻(xiàn)率、累計(jì)方差貢獻(xiàn)率

成分特征根方差貢獻(xiàn)率累計(jì)方差貢獻(xiàn)率 16.03075.374％75.374％ 21.49918.735％94.109％ 30.2933.666％97.775％ 40.1191.490％99.265％ 50.0390.490％99.755％ 60.0180.220％99.975％ 70.0010.016％99.991％ 80.0010.009％100.000％

表4因子載荷系數(shù)表

主成分X1X2X3X4X5X6X7X8 F10.759-0.9020.9570.8090.926-0.9420.979-0.607 F20.580.392-0.0780.5240.3370.204-0.1020.751

由表4可知，鄉(xiāng)村從業(yè)人員數(shù)、病蟲害發(fā)生面積、農(nóng)藥使用量是第一主成分的主要因子，其系數(shù)分別為0.979、0.957、0.926；種植成本、水稻播種面積、化肥使用量為第二主成分中的關(guān)鍵因子。綜上，可將影響湖南省稻谷產(chǎn)量的驅(qū)動(dòng)因子歸為三類，分別是生產(chǎn)要素投入、外部環(huán)境因素、人力資本投入。

4 湖南省稻谷生產(chǎn)存在的問題及建議

4.1 稻農(nóng)老齡化嚴(yán)重且不足，需繼續(xù)推進(jìn)新型職業(yè)農(nóng)民培育，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平

第一主成分中鄉(xiāng)村從業(yè)人員數(shù)影響程度最大，而農(nóng)用機(jī)械總動(dòng)力卻呈負(fù)相關(guān)，表明湖南省水稻種植呈現(xiàn)出小農(nóng)經(jīng)營、機(jī)械化和科技水平較低的特點(diǎn)。相較于城市人口，農(nóng)村人口老齡化更加嚴(yán)重[9]，并且受生育觀念改變、城鄉(xiāng)收入差異、城鎮(zhèn)化建設(shè)等因素影響，農(nóng)村人口逐年減少。2011年—2019年湖南省農(nóng)村從業(yè)人數(shù)從2 596.12萬人銳減至1 725.54萬人，減幅達(dá)33.34％。農(nóng)村人口“又老又少”現(xiàn)象必將導(dǎo)致土地?zé)o人耕種，并進(jìn)一步影響土地種植結(jié)構(gòu)，最終影響水稻生產(chǎn)，威脅糧食安全供給。因此，應(yīng)當(dāng)繼續(xù)推進(jìn)新型職業(yè)農(nóng)民培育，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。水稻生產(chǎn)受到勞動(dòng)力的質(zhì)量與數(shù)量的影響，為提高湖南省稻谷生產(chǎn)效率，必須提高基層新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍的質(zhì)量與數(shù)量，同時(shí)提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，通過加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化來抵消農(nóng)村人口老齡化及勞動(dòng)力流失帶來的水稻生產(chǎn)效率下降。

4.2 各類病蟲害頻繁發(fā)生，需進(jìn)一步加強(qiáng)基層動(dòng)植物疫病防控體系建設(shè)

第一主成分中病蟲害發(fā)生面積和農(nóng)藥使用量因子載荷系數(shù)分別為0.957、0.926，是稻谷生產(chǎn)的重要影響因素之一。近年來湖南省稻谷產(chǎn)量總體保持穩(wěn)定，病蟲害發(fā)生面積也在不斷下降，但病蟲害種類卻在增多。目前湖南省水稻病蟲害以稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟、水稻紋枯病、褐飛虱、白背飛虱為主，其防治手段仍以化學(xué)防治為主。而隨著水稻種植技術(shù)的不斷改進(jìn)，綠色農(nóng)業(yè)理念逐漸深入人心，湖南省農(nóng)藥施用量也在逐年下降。但對(duì)病蟲害危害仍然不能掉以輕心，必須警惕，一旦大面積暴發(fā)對(duì)湖南省稻谷產(chǎn)量的危害是不可預(yù)估的。因此，需要進(jìn)一步強(qiáng)化基層動(dòng)植物疫病防控體系建設(shè)，加快推進(jìn)病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)，確保重大病蟲害防控責(zé)有人負(fù)、活有人干、事有人管。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥市場(chǎng)的監(jiān)管，從嚴(yán)打擊制售假劣農(nóng)藥的行為。

4.3 水稻種植成本不斷增加，凈利潤(rùn)微薄，需提高最低收購價(jià)格及財(cái)政補(bǔ)貼力度

種植成本是第二主成分中因子載荷系數(shù)最大的指標(biāo)。如圖2所示，湖南省水稻種植成本由2011年的804.34元/畝增長(zhǎng)至2019年的1 080元/畝，種植成本不斷增加。我國自2014年起水稻最低收購價(jià)保持不變，2016年起水稻最低收購價(jià)開始下調(diào)，糧食市場(chǎng)價(jià)格在2014年和2015年達(dá)到高點(diǎn)后逐年下跌，使得糧農(nóng)凈利潤(rùn)也隨之下降，盈利空間非常窄。根據(jù)國家發(fā)改委的數(shù)據(jù)，湖南省2019年水稻種植戶的凈利潤(rùn)呈負(fù)數(shù)，每畝凈利潤(rùn)為-10.64元，長(zhǎng)此以往將嚴(yán)重挫傷種植戶生產(chǎn)積極性。而種植成本中又以物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用及人工成本占比最大，糧食生產(chǎn)各項(xiàng)原材料價(jià)格及人力成本上漲是無法依靠糧農(nóng)來扭轉(zhuǎn)的。因此，需要提高最低收購價(jià)格及財(cái)政補(bǔ)貼力度，根據(jù)國情適當(dāng)提高水稻最低收購價(jià)，提高種植戶種糧補(bǔ)貼，讓稻農(nóng)有利可圖，提高其糧食生產(chǎn)積極性和內(nèi)生動(dòng)力。此外，對(duì)農(nóng)業(yè)原材料生產(chǎn)商也應(yīng)給予一定的政策支持，鼓勵(lì)化肥、農(nóng)藥等原材料的生產(chǎn)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品原材料市場(chǎng)供需關(guān)系，以此來調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)原材料價(jià)格。

圖2　湖南省2011年—2019年稻谷種植成本收益

4.4 水稻播種面積減小，需加大對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育力度，加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)

水稻播種面積因子載荷系數(shù)雖然不高，但其對(duì)水稻產(chǎn)量的影響不可忽視。2011年—2019年湖南水稻播種面積的變化可分為兩個(gè)階段，2015年以前播種面積呈遞增趨勢(shì)，而自2016年開始急劇下降，并在2019年達(dá)到最低點(diǎn)。2022年中央一號(hào)文件指出要確保糧食播種面積穩(wěn)定，為保證水稻播種面積保持穩(wěn)定并有所增加，應(yīng)當(dāng)在激發(fā)稻農(nóng)種植積極性的基礎(chǔ)上，加大對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的支持，促進(jìn)新型經(jīng)營主體對(duì)拋荒耕地、限制土地進(jìn)行承包以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營。此外，政府部門還應(yīng)當(dāng)積極完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)階段性任務(wù)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性設(shè)施的建設(shè)，提升耕地地力等級(jí)，并為新型經(jīng)營主體提供適當(dāng)?shù)慕鹑谥С帧?/p>

5 結(jié)語

湖南省糧食產(chǎn)量波動(dòng)較大，產(chǎn)量上行壓力明顯。湖南省水稻產(chǎn)量2011年—2015年增速為4.65%，而2015年—2019年卻有5.27%的減幅，盡管2020年水稻產(chǎn)量出現(xiàn)增產(chǎn)拐點(diǎn)，但受農(nóng)村從業(yè)人口老齡化、農(nóng)資成本不斷提高、水稻種植效益降低等多重因素影響，導(dǎo)致水稻產(chǎn)量增產(chǎn)壓力較大。本文借助主成分分析法確立了湖南省水稻產(chǎn)量的兩個(gè)主成分，其中鄉(xiāng)村從業(yè)人員數(shù)、病蟲害發(fā)生面積、農(nóng)藥使用量對(duì)湖南省水稻的產(chǎn)量有很大影響。湖南省應(yīng)針對(duì)水稻生產(chǎn)中存在的問題，加大財(cái)政補(bǔ)貼力度，加快推進(jìn)新型職業(yè)農(nóng)民培育，并運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防控等，以促進(jìn)湖南省糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。

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10.3969/j.issn.2095-1205.2022.07.29

F326.11

A

2095-1205(2022)07-89-03

李銳峰（1997- ），男，漢族，湖南寧鄉(xiāng)人，碩士研究生在讀，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)政策。