白 濤
(四川省營山縣農業(yè)農村局,四川 營山 623000)
近年來,中國的規(guī)?;i場的標準化、自動化程度不斷提升,加上“政府環(huán)保拆遷豬場”政策的推動,越來越多的中小養(yǎng)殖戶正在逐步退出。即便如此,數據顯示,全國中小養(yǎng)殖戶占比的平均值仍然達到55%,在中西部省區(qū),中小養(yǎng)殖戶所占比例更高。
非洲豬瘟疫情在倒逼養(yǎng)豬業(yè)加快向規(guī)模化標準化升級換代步伐的同時,又成了一個讓散戶主動或被動退出生豬養(yǎng)殖業(yè)的強大外力。
此消彼長,小規(guī)模養(yǎng)殖戶的生存處境更加艱難。筆者在農村調研發(fā)現(xiàn):中小規(guī)模散養(yǎng)戶可分兩種情況,一是年出欄500~1 000 頭以下的養(yǎng)殖場,二是農戶自家養(yǎng)殖幾頭豬的真正散養(yǎng)戶。這些散養(yǎng)戶所養(yǎng)的畜禽糞便基本用于種植,利于環(huán)保。
按標準化的要求,年出欄500頭的豬場,修建圈舍及購買設備、母豬、仔豬,需要投資100 萬元左右。非洲豬瘟疫情之后,由于缺資金、豬苗及防控技術,這些家庭式養(yǎng)殖場基本無力再從事養(yǎng)殖業(yè)。更為關鍵的是:由于疫情、市場價格和管理成本與風險的增加,以往采取“公司+農戶”代養(yǎng)模式的大型養(yǎng)殖企業(yè),已經提高門檻,不再與1 000頭甚至2 000頭以下的中小養(yǎng)殖戶進行合作,這無疑再次把中小養(yǎng)殖戶推向絕境。
現(xiàn)在一個社100余人,總共只有幾頭豬,而種植的糧食、蔬菜、瓜果全靠購買化學肥料,既不環(huán)保,成本又高。
2.1 加強小規(guī)模養(yǎng)殖農戶的用地保障 允許小規(guī)模養(yǎng)殖場以合作入股的形式,聯(lián)建共建適度規(guī)模養(yǎng)豬場。將豬糞尿就地消納用于種植業(yè)、林果業(yè),既實現(xiàn)了有機肥種植,又利于環(huán)境保護。
2.2 加強財政金融扶持 落實好貸款貼息、能繁母豬補貼,適度規(guī)模豬場建圈補助等支持政策。
2.3 進一步規(guī)范適度規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬死亡保險的理賠工作,及時理賠,規(guī)避疫情風險,切實保障養(yǎng)殖戶利益。
2.4 加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍建設 要加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊伍建設,培養(yǎng)一批技術過硬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī),為農村小型養(yǎng)殖戶提供實用的養(yǎng)殖技術培訓和服務?!?/p>