文/圖 羅津 程慧萍（本刊記者）

辣椒、茄子、豇豆……走進(jìn)新余市渝水區(qū)界水鄉(xiāng)都康有機(jī)蔬菜種植基地，各種蔬菜映入眼簾。基地內(nèi)配備了用于蔬菜生產(chǎn)、加工的高科技儀器設(shè)備，無污染的栽培方式深受食客喜愛，不少游客更是慕名前來采摘。

不僅在界水鄉(xiāng)，如今整個(gè)渝水區(qū)的蔬菜產(chǎn)業(yè)都邁向了高質(zhì)量發(fā)展的軌道，現(xiàn)代化蔬菜種植、培育優(yōu)質(zhì)蔬菜已成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵方向。近年來，渝水區(qū)以市場需求為導(dǎo)向，以科技創(chuàng)新為支撐，通過積極推廣蔬菜新品種、新技術(shù)和新模式，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)適度規(guī)模種植以及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收。

然而，要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧，帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)收，還需培育一批帶動(dòng)型經(jīng)營主體。為此，渝水區(qū)通過大力推進(jìn)設(shè)施蔬菜基地建設(shè)，鼓勵(lì)農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，吸納工商資本、社會(huì)資金投入，建設(shè)了一批帶動(dòng)型蔬菜基地。同時(shí)對種植大戶、家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體進(jìn)行培育，引導(dǎo)他們發(fā)展適度規(guī)模蔬菜種植，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。推廣“龍頭企業(yè)十基地十農(nóng)戶”等蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式，建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，不斷提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的組織化程度。

不僅如此，渝水區(qū)還積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過招商引資、改造重組、聯(lián)營聯(lián)合等形式，扶持壯大一批加工能力大、綜合實(shí)力強(qiáng)、科技含量高、聯(lián)結(jié)種植基地的加工型蔬菜龍頭企業(yè)。積極推進(jìn)蔬菜采后商品化處理，開發(fā)方便凈菜、袋裝蔬菜、真空保鮮蔬菜等鮮切蔬菜，滿足不同層次市場需求。

展望未來 邁向新臺(tái)階

“蔬菜產(chǎn)業(yè)是渝水區(qū)重要產(chǎn)業(yè)之一。通過持續(xù)加大對蔬菜生產(chǎn)的投入，增強(qiáng)對新建設(shè)施蔬菜基地的政策扶持力度，渝水區(qū)的蔬菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展?！闭劦轿磥碛逅畢^(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)工作的發(fā)展，區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心主任張四根介紹。

為推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，渝水區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)部門已將設(shè)施蔬菜建設(shè)工作納入了鄉(xiāng)、村兩級重點(diǎn)工作考核指標(biāo)，并制定了設(shè)施蔬菜建設(shè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策。對新建的標(biāo)準(zhǔn)鋼架蔬菜大棚每平米補(bǔ)助12元、連棟大棚每平米補(bǔ)助50元等，共發(fā)放補(bǔ)助86.5萬余元。

同時(shí)，積極進(jìn)行招商引資，并借鑒贛州其他地區(qū)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)和模式，改變目前區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)小且散的生產(chǎn)現(xiàn)狀。把高質(zhì)量發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)扶貧的一項(xiàng)重要內(nèi)容，抓緊抓實(shí)。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化技術(shù)支持。渝水區(qū)成立了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組并落實(shí)“菜籃子”區(qū)長負(fù)責(zé)制，積極履行屬地管理責(zé)任。在培育一批高水平的“瓜農(nóng)”“菜農(nóng)”的同時(shí)，加大對信息化、智能化技術(shù)的運(yùn)用，推動(dòng)生產(chǎn)全程監(jiān)控，助力蔬菜產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階。

下一步，渝水區(qū)將通過擴(kuò)規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)、保供給、增效益等方式，力爭用3年時(shí)間使區(qū)商品蔬菜基地面積超3萬畝，設(shè)施蔬菜面積超1.5萬畝，蔬菜播種面積超17萬畝，蔬菜總產(chǎn)量超35萬噸，綜合產(chǎn)值超7億元，實(shí)現(xiàn)平常時(shí)期充足供給，應(yīng)急時(shí)期保障供應(yīng)。