徐三玲

摘要 通過對(duì)寧遠(yuǎn)縣主要蔬菜基地的土壤樣品的采集、室內(nèi)檢測(cè)以及種植戶的調(diào)查，對(duì)土壤肥力現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出土壤改良措施。

關(guān)鍵詞 蔬菜基地；土壤肥力；改良措施；湖南寧遠(yuǎn)

中圖分類號(hào) S158 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）22-0170-01

寧遠(yuǎn)縣位于湖南南部，現(xiàn)轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），總面積為2 508 km2，是湖南省省級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣，夏秋與高山蔬菜重點(diǎn)縣。本研究以寧遠(yuǎn)縣蔬菜基地面積在6.67 hm2以上的基地為研究對(duì)象，通過土壤樣品的采集、室內(nèi)檢測(cè)以及種植戶的調(diào)查，分析寧遠(yuǎn)縣蔬菜基地土壤肥力現(xiàn)狀，并提出改良措施，以供參考。

1 土壤樣品的采集

本次土壤樣品采用“X”法均勻采取，按照“隨機(jī)”“等量”和“多點(diǎn)混合”3個(gè)基本準(zhǔn)則進(jìn)行采樣，采樣深度為0～20 cm，重量約為1 kg，共采集土壤樣品94個(gè)。測(cè)定方法按農(nóng)業(yè)部《測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范》《土壤技術(shù)分析規(guī)范》的方法進(jìn)行。土壤肥力豐缺指標(biāo)根據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)廳土肥站主編的《測(cè)土配方施肥理論與實(shí)踐》的要求確定（表1）。

2 土壤肥力檢測(cè)結(jié)果與分析

通過對(duì)寧遠(yuǎn)縣蔬菜基地土壤肥力狀況進(jìn)行檢測(cè)、分析，寧遠(yuǎn)縣蔬菜基地土壤肥力現(xiàn)狀如表2、3所示。

2.1 土壤酸堿度總體適宜，少數(shù)呈酸性

總體來看，寧遠(yuǎn)縣蔬菜基地土壤酸堿度在4.2～8.2之間，平均pH值6.1。有9.6%的土壤樣品土壤酸堿度在4.0～5.0之間，其原因主要有3個(gè)方面：一是與大田作物相比，蔬菜是喜肥作物，復(fù)種指數(shù)高，大量施用化肥，導(dǎo)致土壤板結(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重，增加了菜園土壤朝酸性發(fā)展的趨勢(shì)；二是寧遠(yuǎn)縣屬湖南南部，屬酸雨嚴(yán)重災(zāi)害區(qū)，降水量大而且集中，淋溶作用強(qiáng)烈，導(dǎo)致大量流失鈣、鎂、鉀等堿性鹽基，是導(dǎo)致土壤酸化的一個(gè)重要原因；三是種植方式的改變，農(nóng)業(yè)部門大力推廣農(nóng)田停用施石灰技術(shù)，土壤缺少了鈣的投入，pH值下降，導(dǎo)致土壤酸堿度不平衡[1-2]。

2.2 養(yǎng)分不均衡，氮、磷、鉀比例失調(diào)

從本次調(diào)查的情況來看，土壤氮素有盈余，有效磷含量大多處適宜等級(jí)，速效鉀僅有18.1%的樣品處于適宜等級(jí)，其主要原因：一是多數(shù)種植戶過分相信氮肥的增產(chǎn)作用，加大了農(nóng)家肥和化肥施用量，使得土壤中氮的含量有所增加。二是與農(nóng)田磷肥施用量逐漸增加有關(guān)。三是蔬菜生產(chǎn)中鉀肥的投入量不足。長期以來，十分重視土壤氮素的補(bǔ)充，忽略了鉀肥的重要性，造成原本鉀素充足的土壤由于沒有得到鉀肥的補(bǔ)充，導(dǎo)致土壤鉀素含量逐漸降低。四是免少耕、復(fù)種指數(shù)高，加劇了土壤鉀素的虧缺[3-4]。蔬菜因其復(fù)種指數(shù)高的特殊性無法像水稻、玉米等大田作物一樣大范圍推廣秸稈還田等技術(shù)，加劇了土壤耕層鉀素的虧缺。

3 寧遠(yuǎn)縣蔬菜基地土壤肥力改良措施

3.1 調(diào)節(jié)土壤酸堿度，改善土壤理化性狀

一是選擇喜酸、耐酸蔬菜品種，做到邊利用邊改良?？赏ㄟ^合理安排栽培模式改善土壤酸堿性狀，如淮山—白菜，馬鈴薯—萵筍—大白菜，蘿卜—瓜果類—馬鈴薯，葛根—白菜。通過輪作種植淮山、馬鈴薯等喜酸蔬菜，前期增施有機(jī)肥、中期合理施肥、后期作物秸稈還田等途徑，提高土壤的通透性，調(diào)節(jié)土壤的酸堿度。二是定期施用石灰類改良劑，進(jìn)行定向改良。酸性土壤在整地期間，通過逐年施石灰和石灰類改良劑的方法改良土壤，結(jié)合寧遠(yuǎn)實(shí)際情況，施用量第1年為750 kg/hm2，第2年為450 kg/hm2，第3年為300 kg/hm2。

3.2 因地制宜，多渠道擴(kuò)寬有機(jī)肥源，科學(xué)提高土壤肥力

首先有就近肥源的蔬菜基地可將雞糞或者豬糞堆漚發(fā)酵，施用發(fā)酵后的農(nóng)家肥75 t/hm2，深耕細(xì)耙到田平土碎，使土肥融和，能夠顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)含量；其次新建基地首先種植菜肥、飼料兼用型綠肥蔬菜，如小白菜、菜薹等，在蔬菜生長前期施用普通農(nóng)家肥，生長中期在行間或廂面覆蓋各種細(xì)碎的作物秸稈，生長后期施用商品有機(jī)肥等方式來提高土壤中的有機(jī)質(zhì)含量。最后在秋冬閑暇時(shí)期種植綠肥，將綠肥直接翻耕，既為下季蔬菜提供氮素等多種營養(yǎng)元素，又為土壤直接提供新鮮有機(jī)質(zhì)。

3.3 控制氮肥施用量，合理施肥，提高氮素利用率

按照蔬菜種類、目標(biāo)產(chǎn)量以及土壤肥力情況選擇合適的施肥數(shù)量、肥料種類，施肥時(shí)期合理安排氮肥的施用量。安排輪作模式時(shí)，可利用部分蔬菜生物固氮的特性，豐富土壤中氮素的貯量。推行淮山—白菜、葛根—白菜、豆類—茄果類蔬菜—西蘭花、周年種植毛豆及冬豆等豆科作物模式。豆科作物能固定氮素，在采摘其可食部分后，將秸稈還田，尤其是將毛豆、冬豆等鮮嫩莖葉壓青，可增加土壤氮素含量。

3.4 平衡施用磷肥，防止有效磷過量累積或缺乏

磷肥的施用應(yīng)注意將磷肥與有機(jī)肥料混合堆漚后施用，減少磷肥與土壤的接觸，增加磷肥與蔬菜根系的接觸面積，促進(jìn)根系對(duì)磷肥的充分吸收。其次根據(jù)蔬菜特性合理施用磷肥。在不同的輪作換茬中，磷肥應(yīng)重點(diǎn)施在明顯發(fā)揮肥效的茬上，例如在豆科作物參加的換茬模式中，應(yīng)把一部分磷肥重點(diǎn)施在豆科作物上，起到“以磷增氮”的作用。

3.5 提高認(rèn)識(shí)，適當(dāng)施用鉀肥，提產(chǎn)增效

當(dāng)前寧遠(yuǎn)縣土壤鉀素含量缺乏明顯，有59.6%的土壤樣品速效鉀含量處低等級(jí)?？赏ㄟ^3個(gè)途徑來提升土壤鉀素含量：一是加強(qiáng)鉀在農(nóng)業(yè)中的循環(huán)與再利用。馬鈴薯、豆科等作物的秸稈比籽粒含有更多的鉀，將其以秸稈還田的方式歸還給土壤，對(duì)維持和改善土壤鉀的狀況有重要的意義。二是提倡與石灰或難溶性磷肥配合施用。寧遠(yuǎn)縣常用的鉀肥品種有氯化鉀和硫酸鉀，但兩者都是生理酸性肥料，因此在土壤偏酸性的基地施用鉀肥時(shí)應(yīng)配合施用石灰，但應(yīng)將石灰與氯化鉀等鉀肥錯(cuò)開施用。三是按照蔬菜自身特點(diǎn)施鉀肥。豆科蔬菜對(duì)鉀肥最敏感，施鉀肥增產(chǎn)效果顯著，對(duì)薯類（淮山）等喜鉀蔬菜施用鉀肥，能增產(chǎn)提質(zhì)。而一些蔬菜如黃瓜、蘿卜、甘藍(lán)等需大量硫，施用硫酸鉀利于產(chǎn)品貯存。

4 參考文獻(xiàn)

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