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淺議我國驢種業(yè)現(xiàn)狀

2022-07-26 14:03:02趙春江中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
中國畜牧業(yè) 2022年12期
關(guān)鍵詞:保種種業(yè)品種

文│趙春江(中國農(nóng)業(yè)大學(xué))

一、我國驢種業(yè)概況

新中國成立以來,我國驢產(chǎn)業(yè)大體上經(jīng)歷了三個時期:

1.20世紀(jì)50年代到90年代的恢復(fù)發(fā)展期。由于農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的需要,在政府的大力支持下,這一時期農(nóng)役用驢數(shù)量和質(zhì)量實現(xiàn)了大幅提升,到20世紀(jì)90年代已達上千萬頭。

2.20世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初的產(chǎn)業(yè)調(diào)整期。這一時期由于農(nóng)業(yè)機械化的普及,機械替代畜力,農(nóng)役用驢數(shù)量急劇下降,以農(nóng)役為主的傳統(tǒng)驢業(yè)開始衰落,驢存欄數(shù)從20世紀(jì)末的944.4萬頭,銳減到了2020年的232.43萬頭(圖1,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù))。另一方面,驢的產(chǎn)品用途逐漸受到人們的重視。

3.從21世紀(jì)初延續(xù)至今的驢業(yè)轉(zhuǎn)型期。這一時期,隨著驢皮、肉、乳等產(chǎn)品的開發(fā)利用,役用驢的數(shù)量在逐步減少,而產(chǎn)品用途驢的數(shù)量則在不斷增長;驢的養(yǎng)殖模式也由傳統(tǒng)的散養(yǎng)轉(zhuǎn)向規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖,產(chǎn)業(yè)化水平和效益有了較大提升。

從新中國成立后至20世紀(jì)90年代,我國驢的種業(yè)有了一定發(fā)展。這一階段在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對役畜的需求量大,在政府的政策扶持下,農(nóng)村養(yǎng)驢積極性高。當(dāng)時我國馬、驢等役畜的繁殖技術(shù)水平有了很大發(fā)展,這極大促進了驢養(yǎng)殖量的增長。雖然當(dāng)時尚未實施過嚴格的驢品種的培育計劃,但對優(yōu)良種畜的選擇還是有效提高了驢的品質(zhì),形成了德州驢、廣靈驢、關(guān)中驢等優(yōu)良大型驢品種和眾多強逆性強、適應(yīng)性好的中型、小型驢品種。但隨著農(nóng)業(yè)機械化的提高,對役畜需求量大幅減少,我國驢的數(shù)量銳減,驢的品質(zhì)也顯著降低,給我國驢種業(yè)帶來了巨大沖擊。目前我國有24個地方驢品種,但一些地方驢品種的種群數(shù)量已很小,有些甚至瀕臨滅絕。近十幾年來,隨著產(chǎn)品養(yǎng)驢的興起,我國驢種業(yè)迎來了新的發(fā)展契機。規(guī)?;a(chǎn)品養(yǎng)驢的產(chǎn)業(yè)需求有力推動了驢品種的選育。目前山東、天津、新疆、內(nèi)蒙古、遼寧、甘肅等地已開始或有計劃對驢進行定向培育,進一步提高其產(chǎn)皮、肉、乳等生產(chǎn)性能,以便育成性能優(yōu)良的兼用型產(chǎn)品用途驢品種。

二、我國驢種業(yè)面臨的主要問題和解決方案

1.主要問題。

(1)地方品種保種形勢嚴峻。我國許多地方品種都面臨著保種的巨大壓力。我國的不少地方驢品種特征明顯、遺傳多樣性豐富、適應(yīng)性強,具有較高的資源保護、開發(fā)利用、科學(xué)研究價值,這些資源的丟失將造成無法挽回的巨大損失。我國驢的存欄數(shù)目前仍未觸底回升,許多地方驢品種都面臨嚴峻的保種形勢。眾多小型驢品種受大型驢無序雜交影響,種質(zhì)資源保存受到了嚴重威脅。

◎圖1 1996年至2020年我國驢存欄量的變化(2021年國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù))

(2)育種工作缺乏規(guī)劃。盡管有少數(shù)驢場在育種中能夠與專業(yè)人員合作,制定了明確的育種目標(biāo)和較為詳盡的育種方案,但總體而言,在驢養(yǎng)殖實體中沒有明確培育方向、沒有系譜記錄和性能測定、缺乏育種規(guī)劃仍是普遍現(xiàn)象。這嚴重影響了我國地方驢品種的培育提高與改良,已成為一個亟待解決的問題。

(3)缺乏基礎(chǔ)性研究工作。我國在驢保種、開發(fā)利用方面長期缺乏系統(tǒng)的基礎(chǔ)性研究。我國地方驢品種的特征性狀的遺傳機制、遺傳資源狀況評估方法、科學(xué)合理的保種和育種技術(shù)方案等都需要大量的研究工作。這些基礎(chǔ)性研究工作將為我國地方驢品種保護及合理利用提供重要的科學(xué)指導(dǎo),為我國驢種業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐。

(4)政府的支持不足。近幾十年來,驢與其他主要家畜相比,國家的重視程度不夠;面向驢種業(yè)的國家資助渠道很少。這對驢種業(yè)及其科研工作造成了較大負面影響。驢育種是一項長期性的工作,需要持續(xù)的資金和技術(shù)力量的投入,沒有政府的支持和引導(dǎo),育種工作很難有序、持續(xù)地開展,驢種業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)研究和技術(shù)研發(fā)也難以有效開展,也無法穩(wěn)定驢種業(yè)相關(guān)科研隊伍。

2.解決方案。

(1)特色地方品種的重點調(diào)研。對有特色和代表性的地方驢品種的實地調(diào)研現(xiàn)已成為一項迫切的工作。上次全國性的驢品種調(diào)研完成于2011年(見2011年版《馬、驢、駝品種志》),距現(xiàn)在已10年有余,不少地方品種的種群情況已有了較大變化。為進一步摸清我國地方驢品種資源的情況,明確進一步重點保護對象并提出切合實際的保種方案,開展資源調(diào)查工作已成為一項重要的任務(wù)。當(dāng)前第三次畜禽資源普查工作在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的領(lǐng)導(dǎo)下正在有序進行中,相信這次普查將對我國驢種業(yè)發(fā)展起到重要的推動作用。

(2)加強地方驢品種的保護。自20世紀(jì)80年代以來,為有效保護地方驢品種,我國已建立德州驢等多個國家級保種場或保護區(qū)。這些保種場或保護區(qū)分布在地方品種的中心產(chǎn)區(qū),對于我國驢遺傳資源的保護起到了非常重要的作用。應(yīng)在此基礎(chǔ)上,從數(shù)量和質(zhì)量兩方面進一步加強地方驢品種的保護工作。在對驢品種充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,應(yīng)合理增加受保護驢品種,適度增加各級驢保種場、保護區(qū)的數(shù)量,并加大政策、資金的支持力度。同時,積極優(yōu)化保種方案,提升保種技術(shù)水平,以提高保種工作的效率和質(zhì)量。

(3)制訂地方品種開發(fā)利用的方案。在品種保護的基礎(chǔ)上,根據(jù)地方驢品種的特點,因地制宜,制訂地方品種開發(fā)利用的方案。其中,對地方驢品種的定向培育、系統(tǒng)的育種工作是核心。

驢的育種目標(biāo)應(yīng)以社會的需求為導(dǎo)向。不僅要考慮現(xiàn)在的社會需求,更應(yīng)預(yù)測到未來品種育成之時的社會需求。在社會需求發(fā)生改變的情況下,應(yīng)及時調(diào)整育種目標(biāo)和育種方向。我國驢業(yè)未來總體形勢是驢從傳統(tǒng)農(nóng)役用途轉(zhuǎn)向產(chǎn)品用途,驢養(yǎng)殖業(yè)向集約化方向發(fā)展。因此,育種中應(yīng)重點提高地方驢品種的產(chǎn)皮、肉、乳性能以及其他符合市場需求的經(jīng)濟性狀,同時注重驢繁殖性能和抗病力,以便育成適合規(guī)?;B(yǎng)殖的高性能產(chǎn)品用途驢品種。

(4)逐步建立育種群,開展育種工作。在有條件的地區(qū),在保種的基礎(chǔ)上,制定明確的育種方案,組建育種群,對地方驢品種進行定向培育。根據(jù)品種特點和育種目標(biāo)確定采用本品種選育或是雜交改良的育種方案。值得注意的是,地方品種的保種群與育種群應(yīng)分別組建,不可混為一體。

驢育種周期長,需要在認真確定育種目標(biāo)的基礎(chǔ)上,克服困難,長期堅持選育工作,只有這樣,才能最終育成性能突出的驢品種。我國不少馬的培育品種由于各種原因未能進行持續(xù)的選育,導(dǎo)致育種工作的中斷甚至廢棄,造成巨大損失,這些都是應(yīng)該引為以鑒的實例。注重育種工作的長效性是種業(yè)發(fā)展的基本保障條件。

(5)開展保種、育種相關(guān)基礎(chǔ)性研究。科技是種業(yè)的原創(chuàng)力,加強種業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)研究,是種業(yè)高水平發(fā)展的保障。在政府支持下,以科研院校為主體,根據(jù)種業(yè)需求開展種質(zhì)資源特征性狀、資源狀況評估、保種技術(shù)、育種方案等的基礎(chǔ)研究,為種業(yè)發(fā)展提供科技支撐。

3.我國驢種業(yè)的保障措施。

(1)各級政府的政策支持。政府的政策導(dǎo)向?qū)H種業(yè)發(fā)揮著非常重要的作用。新中國成立初至20世紀(jì)70年代,我國傳統(tǒng)驢業(yè)的快速發(fā)展正是由于政府對役畜種業(yè)、繁育業(yè)重視的結(jié)果。同樣,改革開放以來,役用驢種業(yè)的衰落,內(nèi)在因素是由于機械替代畜力,但同時也與驢不再受到政府關(guān)注有關(guān)。以產(chǎn)品用途為主的現(xiàn)代驢種業(yè)也一樣需要政府的扶持,這是驢種業(yè)長期穩(wěn)定、健康發(fā)展的保障。

在當(dāng)前形勢下,政府可通過政策、經(jīng)費的導(dǎo)向作用,鼓勵和組織與驢產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)、學(xué)、研單位參與到驢種業(yè)中來。一方面應(yīng)大力扶持一批有基礎(chǔ)、有實力的驢種業(yè)相關(guān)企業(yè),在政府政策引導(dǎo)下,能夠長期從事驢種業(yè)工作;另一方面,加大種業(yè)相關(guān)研究工作的支持力度,以科技力量推動驢種業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,同時培養(yǎng)一批驢種業(yè)專業(yè)人才和科研隊伍。

(2)通過市場運作吸引企業(yè)、群眾參與。在政府引導(dǎo)的基礎(chǔ)上,通過社會需求帶動種業(yè)市場繁榮,調(diào)動社會各界的積極性。充分發(fā)揮市場作用,吸收有實力的企業(yè)和養(yǎng)殖戶參與到驢種業(yè)中來。并積極探索種業(yè)的盈利模式,使參與到驢種業(yè)中的實體單位、群眾獲得經(jīng)濟效益,從而實現(xiàn)種業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。在市場經(jīng)濟下,企業(yè)與養(yǎng)殖戶是種業(yè)發(fā)展的主體,只有他們的積極參與才能真正實現(xiàn)驢種業(yè)的快速發(fā)展。

(3)人員培訓(xùn)和人才培養(yǎng)。驢種業(yè)的發(fā)展人才是根本。一方面在政府倡導(dǎo)下,對現(xiàn)有種業(yè)從業(yè)人員進行專業(yè)知識和技能的培訓(xùn),以提高其工作能力;另一方,科研院校應(yīng)承擔(dān)起驢種業(yè)人才培養(yǎng)的重任,從本科生教學(xué)到研究生培養(yǎng),高等院校應(yīng)加強種業(yè)相關(guān)的教學(xué)和研究內(nèi)容,從而為驢種業(yè)輸送有專長、能力強的人才。

(4)全國性育種平臺建設(shè)。在政府的支持下,聯(lián)合國內(nèi)驢種業(yè)相關(guān)實體、科研院校,建立全國性的驢種業(yè)平臺,進行產(chǎn)學(xué)研深度合作,共同推進驢品種保護、開發(fā)利用和育種工作。充分發(fā)揮科研院校的科技優(yōu)勢和養(yǎng)驢單位的資源優(yōu)勢,建立成熟的產(chǎn)、學(xué)、研合作模式,為我國驢種業(yè)長遠發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

總體而言,我國雖然是養(yǎng)驢大國,有著豐富的地方驢品種資源,但與其他主要畜禽相比驢的種業(yè)基礎(chǔ)還很薄弱,尚處在初級發(fā)展階段,在地方品種保護、新品種培育、基礎(chǔ)性研究等方面都有不少亟待解決的問題。驢種業(yè)的發(fā)展需要政府的大力支持,更需要產(chǎn)、學(xué)、研各方攜手共進,共同努力,推動驢種業(yè)更快、更好的發(fā)展。

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