文／侯剛

刻瓷藝術(shù)的起源，與中國的制瓷工藝和書畫藝術(shù)息息相關(guān)。據(jù)史料記載，早在秦代，就有“剝鑿瓷釉”的說法，但是此時(shí)的制瓷工藝依然處在比較原始的階段。隨著制瓷水平的不斷提高，到了宋代，不僅已有“瓷刻”的記載，而且定窯瓷器中還出現(xiàn)了鐫刻花紋并燒制的藝術(shù)現(xiàn)象。直到清代，刻瓷藝術(shù)才開始真正走入民間和市井，具有了一定的社會(huì)影響力。上世紀(jì)70年代以后，刻瓷藝術(shù)在山東多地得到傳承與改進(jìn)，尤以淄博為個(gè)中翹楚，有了“世界刻瓷在中國，中國刻瓷在淄博”的說法。

刻瓷藝術(shù)的主要工具是刻刀。作為在瓷器上施展的藝術(shù)，需要以高強(qiáng)度的工具在瓷器表面刻畫細(xì)密的圖案，因此對(duì)刻刀的要求相當(dāng)高，而要想表現(xiàn)不同的藝術(shù)技法和多重的藝術(shù)效果，則需選擇不同材質(zhì)的刀具。

錘是作為與刻刀成套的工具存在的。錘主要用于施力，對(duì)刻瓷效果具有決定性的影響?？檀蓵r(shí)，一手持刀，一手持錘，在瓷面的原稿上用錘一點(diǎn)一點(diǎn)敲擊出點(diǎn)，構(gòu)結(jié)成線，在此基礎(chǔ)上方能刻繪出成塊的畫面和完整的圖畫。下錘的力度十分講究，否則有毀壞瓷面的危險(xiǎn)。

作為一種藝術(shù)形式，受藝術(shù)家的個(gè)人創(chuàng)作傾向和不同藝術(shù)風(fēng)格的影響，刻瓷藝術(shù)的技法也是分門別類，各有迥異，大體上可分為點(diǎn)刻法、線刻法和面刻法。在刻瓷的實(shí)際操作中，一幅畫面的完成，往往需要靈活運(yùn)用各種不同的刀法組合搭配，多種技藝得到充分發(fā)揮，才能表達(dá)出多層級(jí)的藝術(shù)效果。刀跡可以表現(xiàn)出物體的質(zhì)感，刀法可以表現(xiàn)出中國水墨畫的筆底意趣和金石雕刻古樸雄渾的意味，且刀法講究一氣呵成，做到刀斷氣不斷，形意相連。

刻瓷藝術(shù)雖然秉承了書畫藝術(shù)的基本風(fēng)格，但以陶瓷作為原材料以及獨(dú)有的刻畫工具，使之具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。毫無疑問，刻瓷藝術(shù)有著水墨畫的筆墨情趣，但更為特別之處在于金石韻味。

眾所周知，陶瓷的表面質(zhì)地堅(jiān)硬，上敷釉層，所以刀刻處常常產(chǎn)生瓷崩現(xiàn)象。受瓷盤的性質(zhì)和刻畫力度不同的影響，瓷崩現(xiàn)象也是各有不同表現(xiàn)。只有熟悉瓷盤的特性，熟練掌握刻畫力度，才能讓瓷盤產(chǎn)生理想中的瓷崩現(xiàn)象。而刻瓷藝術(shù)的金石韻味，正是來自于這一獨(dú)特的瓷崩現(xiàn)象。在陶瓷表面，被刻去的部分呈現(xiàn)啞光效果，與光滑的瓷面形成鮮明對(duì)比，用手接觸，可以感受到瓷盤表面的凹凸不平，這說明刻瓷作品是立體的藝術(shù)。這一特點(diǎn)無疑加深了刻瓷藝術(shù)的金石韻味。

作為一種獨(dú)特的藝術(shù)形式，刻瓷藝術(shù)獨(dú)有的藝術(shù)表現(xiàn)手法決定了其自身無可比擬的藝術(shù)價(jià)值。通過歷代刻瓷藝術(shù)家的不斷創(chuàng)造，刻瓷藝術(shù)的藝術(shù)價(jià)值得到不斷提升，并隨陶瓷行業(yè)的不斷發(fā)展實(shí)現(xiàn)了新的發(fā)展。