曾淑燕， 劉惠娜， 蔡梅玲， 葉雪蘭， 魏錦秋， 朱昔嬌，陳新強， 羅萬業(yè)

(1.梅州市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)研究所， 廣東 梅州 514011； 2.嘉應(yīng)學(xué)院， 廣東 梅州 514011)

在應(yīng)對新冠肺炎疫情中，中醫(yī)藥發(fā)揮了重要的作用，國家已將中醫(yī)藥治療納入疫情治療的方案之中，使得中醫(yī)藥事業(yè)迎來了新的機遇和挑戰(zhàn)。中藥材植物大多被種植于丘陵或山地，不會與種植在農(nóng)田的作物爭地。梅州作為生態(tài)發(fā)展區(qū)，富硒土壤面積廣，自然資源優(yōu)勢突出，中醫(yī)藥底蘊深厚，發(fā)展中醫(yī)藥具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。

崗梅(Ilexasprella)隸屬于冬青科(Aquifoliaceae)冬青屬(IlexL.)，別稱山梅根、稱星樹、土甘草等，是非常重要的中成藥原材料，被廣泛種植在我國華南地區(qū)[1-3]。毛冬青 (Ilexpubescens)是冬青科冬青屬植物，中藥材毛冬青的根對于活血通絡(luò)或治療心血管疾病，均具有較好的治療效果[4]。五指毛桃(Ficushirta) 是?？?Moraceae)榕屬(Ficus)植物，俗名為粗葉榕，其名稱來源于干燥的根形像五指[5]，其具有重要的藥用功效，如舒筋活絡(luò)、滋陰養(yǎng)顏、健脾補肺等，在華南地區(qū)被廣泛種植[6-7]。巴戟天 (Morindaofficinalis)是茜草科(Rubiaceae)巴戟天屬(Morinda)的藤本植物，別名巴戟、味辛、雞腸風(fēng)等，有祛風(fēng)濕或強筋骨的功效[8-9]，是我國“四大南藥”之一，主要被種植于福建、廣東、廣西等省份[10]。貓尾草 (Urariacrinita)隸屬于豆科(Fabaceae)貍尾豆屬(UrariaDesv.)，是多年生植物，根具有活血通絡(luò)、清肺止咳、散瘀止血的功效，被廣泛種植于我國華南地區(qū)[11-12]。

油茶(Camelliaoleifera)隸屬于山茶科(Theacea)山茶屬(CameuiaL.)，是非常重要的木本油料植物，油茶、油橄欖(Oleaeuropaea)、油棕(Elaeisguineensis)及椰子(Cocosnucifera)組成世界四大木本食用油料植物[13]。油茶在我國具有非常悠久的栽種歷史，廣泛分布于我國華南地區(qū)，尤其是湖南、江西和廣西等省份[14-15]。由于野生中藥材的自然生長速度極為緩慢，無法及時滿足中藥材的市場需求量，因此，當(dāng)前中藥材的供需已形成巨大的矛盾[16-17]。在油茶林間套種經(jīng)濟作物，不僅可充分利用土地資源，還可以提高油茶林的經(jīng)濟效益以及生態(tài)效益。較多研究證據(jù)已表明，套種可以在一定程度上改善土壤養(yǎng)分狀況，從而促進植物的生長[16，18-20]。然而至今，未見油茶林下套種中藥材生長規(guī)律的相關(guān)研究報道。本文選用在油茶林下套種的崗梅、毛冬青、五指毛桃、巴戟天及貓尾草等5種中藥材植物為研究對象，調(diào)查五種中藥材植物的生長情況并分析其生長規(guī)律，旨在為中藥材的種植與栽培管理提供可靠的參考依據(jù)。

1 試驗地概況

在梅州市梅縣南口鎮(zhèn)的東坑村、梅江白宮鎮(zhèn)的鯉溪村以及五華梅林鎮(zhèn)的琴口村的油茶林中設(shè)置試驗樣地。試驗地位于115°20′—116°36′E，23°25′—24°40′N。梅州市屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，全年氣候比較溫和，雨量充沛且光照充足，試驗樣地的土壤為赤紅壤，比較肥沃。梅州市的年平均氣溫為20.6～21.4 ℃，年平均日照為1714.6～2010.5h，年降雨日約為150d，年降雨量為1483.4～1798.4mm[21]。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

試驗樣地的油茶林為8年生，種植株行距為2m×3m。在油茶林的行間分別套種崗梅、毛冬青、五指毛桃、巴戟天及貓尾草等5種中藥材。貓尾草選用種子播種，其余4種中藥材的苗木為2年生苗。各中藥材品種均選擇健康、長勢均勻的苗木參與試驗。

2.2 試驗方法

2018年3月，在油茶林套種5種中藥材苗木。崗梅、毛冬青的種植密度為2.0m×2.0m，五指毛桃、巴戟天的種植密度1.0m×1.0m，貓尾草直接播種，播種量為0.5g·m-2。種植后進行施肥、除草等定期管理。分別于2020年3月、6月、9月、12月以及2021年3月調(diào)查5種中藥材的生長情況，調(diào)查指標(biāo)為崗梅、毛冬青和五指毛桃的地徑與株高、巴戟天的藤蔓長以及貓尾草的株高，每種中藥材調(diào)查12株，重復(fù)3次，共調(diào)查36株。由于巴戟天是藤本，貓尾草是草本，所以巴戟天只調(diào)查藤蔓長，貓尾草只調(diào)查株高。

2.3 指標(biāo)調(diào)查

用皮尺測量離地表面 10 cm 處的中藥材樹干直徑作為中藥材的地徑，用皮尺測量地面到樹梢頂端(或藤蔓頂端)的距離作為中藥材株高(或藤蔓長)，單位精確到0.01 cm。

2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

采用Excel 2010軟件進行數(shù)據(jù)整理，采用SPSS 20.0軟件進行方差分析與多重比較，顯著性水平為0.05[22]。采用 Origin 95 軟件繪制5種中藥材的生長曲線圖、不同月份區(qū)間的增長量柱狀圖等。

3 結(jié)果與分析

3.1 油茶林下套種不同中藥材的生長情況

由圖1可知，崗梅、毛冬青、五指毛桃3種中藥材的地徑生長變化趨勢相似，地徑均隨月份變化逐漸增大，崗梅地徑在3—6月份區(qū)間比其他月份區(qū)間生長稍快些，毛冬青和五指毛桃地徑在7—9月份區(qū)間比其他月份區(qū)間生長稍快些。由圖2可知，除貓尾草外，其余4種中藥材的株高(或藤蔓長)生長變化趨勢相似，株高(或藤蔓長)均隨月份變化逐漸增大，崗梅株高在3—6月份區(qū)間比其他月份區(qū)間生長稍快些，毛冬青和五指毛桃株

圖1 油茶林下套種不同中藥材地徑生長情況Fig.1Ground diameter growth of different Chinese medicinal materials interplanting under forest of Camellia oleifera at different months

高在7—9月份區(qū)間比其他月份區(qū)間生長稍快些，巴戟天藤蔓在3—9月份區(qū)間比其他月份區(qū)間生長稍快些，貓尾草株高在3—9月份區(qū)間比其他月份區(qū)間生長稍快些。由于貓尾草在冬季會枯萎，因此，12月后到次年3月份測得的貓尾草株高值變小(見圖2)。

圖2 油茶林下套種不同中藥材的株高生長情況Fig.2 Plant height growth of different Chinese herbal medicines interplanting under forest of Camellia oleifera at different months

3.2 油茶林下套種不同中藥材的地徑增長量比較分析

油茶林下套種不同中藥材的地徑增長量分析如圖 3 所示。從圖3可知，崗梅、毛冬青、五指毛桃的地徑在不同月份區(qū)間的增長量均具有顯著差異(P<0.05)。崗梅的4—6月地徑增長量顯著大于其他月份區(qū)間，7—9月與10—12月的地徑增長量之間差異不顯著，但7—9月顯著大于次年1—3月，10—12月與次年1—3月的地徑增長量之間差異不顯著(圖3-A)；毛冬青與五指毛桃的7—9月地徑增長量都顯著大于其他月份區(qū)間(圖3-B與圖3-C)；毛冬青的地徑增長量在4—6月、10—12月與次年1—3月之間差異不顯著(圖3-B)；五指毛桃的4—6月地徑增長量顯著大于10—12月和次年1—3月，而10—12月和次年1—3月之間差異不顯著(圖3-C)。

圖3 同種中藥材不同月份區(qū)間的地徑增長量比較Fig.3 Comparison of ground diameter growth of the same Chinese medicinal material interplanting under forest of Camellia oleifera at different growth stages 注： 圖中各月份區(qū)間不同小寫字母表示同種中藥材的不同月份區(qū)間地徑增長量在0.05水平差異顯著。

由圖4可知,不同中藥材在4—6月、7—9月、次年1—3月等3個月份區(qū)間地徑增長量均具有顯著差異(P<0.05)，但在10—12月(P=0.39>0.05)差異不顯著。4—6月間，崗梅的地徑增長量顯著大于毛冬青和五指毛桃，五指毛桃顯著大于毛冬青(見圖4-A)；在7—9月間，五指毛桃的地徑增長量顯著大于毛冬青和崗梅，毛冬青顯著大于崗梅(見圖4-B)；3種中藥材之間的10—12月地徑增長量差異不顯著(見圖4-C)；到了次年1—3月間，毛冬青的地徑增長量顯著大于崗梅和五指毛桃，但崗梅和五指毛桃兩種中藥材之間差異不顯著(見圖4-D)。

圖4 不同中藥材同一月份區(qū)間的地徑增長量比較Fig.4 Comparison of ground diameter growth of different Chinese medicinal materials inter-planting under forest of Camellia oleifera at the same growth stage 注： 圖中各中藥材間不同小寫字母表示同一月份區(qū)間的不同中藥材地徑增長量在0.05水平差異顯著。

3.3 油茶林下套種不同中藥材的株高(或藤蔓長)增長量比較分析

5種中藥材在油茶林下套種的株高(或藤蔓長)增長量分析如圖5所示。由圖5可知，不同月份區(qū)間對崗梅、毛冬青、五指毛桃、巴戟天、貓尾草的株高(或藤蔓長)增長量均具有顯著影響(P< 0.05)。崗梅的4—6月株高增長量顯著大于其他月份區(qū)間，7—9月株高增長量顯著大于10—12月和次年1—3月，而10—12月和次年1—3月之間差異不顯著(見圖5-A)；毛冬青的7—9月株高增長量顯著大于其他月份區(qū)間，4—6月顯著大于10—12月和次年1—3月，10—12月顯著大于次年1—3月(見圖5-B)；五指毛桃的7—9月株高增長量顯著大于其他月份區(qū)間，4—6月顯著大于10—12月和次年1—3月，但10—12月和次年1—3月之間差異不顯著(見圖5-C)；巴戟天的4—6月藤蔓長增長量顯著大于其他月份區(qū)間，10—12月顯著大于7—9月和次年1—3月，7—9月顯著大于次年1—3月(見圖5-D)；貓尾草的7—9月株高增長量顯著大于其他月份區(qū)間，4—6月的株高增長量顯著大于10—12月(見圖5-E)。

圖5 同種中藥材不同月份區(qū)間的株高(或藤蔓長)增長量比較Fig.5 Comparison of plant height growth of Chinese medicinal materials interplanting under forest of Camellia oleifera at different growth stages 注 ：圖中不同小寫字母表示同種中藥材的不同月份區(qū)間株高(或藤蔓長)增長量在0.05水平差異顯著。

由圖6可知，不同中藥材在4—6月、7—9月、10—12月等3個月份區(qū)間株高(或藤蔓長)增長量均具有顯著差異(P< 0.05)，但在次年1—3月(P=0.057 > 0.05)差異不顯著。4—6月間，巴戟天的藤蔓長增長量顯著大于其余中藥材的株高增長量，其余中藥材的株高增長量兩兩之間均存在顯著差異，由大到小為巴戟天 > 貓尾草 > 崗梅 > 五指毛桃 > 毛冬青(見圖6-A)；在7—9月間，貓尾草的株高增長量顯著大于其余中藥材的株高(或藤蔓長)增長量，除崗梅與巴戟天之間差異不顯著外其余中藥材的株高增長量兩兩之間均存在顯著差異，由大到小為貓尾草 > 五指毛桃 > 毛冬青 > 巴戟天 > 崗梅(見圖6-B)；在10—12月間，巴戟天的藤蔓長增長量顯著大于其余中藥材的株高增長量，除毛冬青與五指毛桃、崗梅和貓尾草之間差異不顯著外其余中藥材的株高增長量兩兩之間均存在顯著差異，由大到小為巴戟天 > 毛冬青 > 五指毛桃 > 崗梅 > 貓尾草(見圖6-C)；到了次年1—3月，貓尾草還處于枯萎或者剛剛抽芽階段，而其余4種中藥材兩兩之間的株高(或藤蔓長)增長量差異都不顯著(見圖6-D)。

圖6 不同中藥材同一月份區(qū)間的株高(或藤蔓長)增長量比較Fig.6 Comparison of plant height growth of different Chinese medicinal materials interplanting under forest of Camellia oleifera at the same growth stage 注： 圖中不同小寫字母表示不同中藥材在同一月份區(qū)間的株高(或藤蔓長)增長量在0.05水平差異顯著。

4 結(jié)論與討論

近年來，油茶產(chǎn)業(yè)的不斷大力發(fā)展，林下套種的經(jīng)營模式已成為油茶林重要的種植模式之一[23]。本研究發(fā)現(xiàn)，油茶林下套種的5種中藥材在不同月份區(qū)間之間的增長量均具有顯著差異，同一月份區(qū)間的不同中藥材之間的增長量也都具有顯著差異，此結(jié)果與其他植物的套種研究結(jié)果相類似[22,24]，說明套種對中藥材植物的生長影響不同。

在油茶林套種條件下，5種中藥材的地徑和株高(或藤蔓長)生長變化趨勢相似，地徑和株高(或藤蔓長)均隨月份變化逐漸增大。4—6月，崗梅的地徑增長量最大，為0.33 cm，而株高增長量最大的屬巴戟天，為41.39 cm；7—9月，毛冬青與五指毛桃的地徑增長量最大，分別為0.30 cm和0.38 cm，而株高增長量最大的屬貓尾草，為60.22 cm，可能由于4—6月和7—9月雨水充沛，溫濕度適宜且光照充足，有利于植物的生長[25]。此外，套種除了可以使得土地資源被充分利用外，更重要的是還可以提高油茶林地的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。套種植物可有效地改良土壤并使土壤肥力得到顯著提高，已有較多油茶林套種其他植物的研究報道，如油茶林套種魚腥草(Houttuyniacordata)、油茶林套種大豆(Glycinemax)、油茶林套種玉米(Zeamays)、油茶林套種菊花(Chrysanthemummorifolium)等[26-29]。

本研究僅探索了油茶林套種模式下中藥材的生長節(jié)律，并未深入分析套種模式對中藥材生長的影響機制，今后應(yīng)該分析油茶林的土壤理化性質(zhì)及其對中藥材生長的具體作用，從而更加科學(xué)地指導(dǎo)中藥材的種植與合理施肥等綜合管理。