崔雪

摘要：牛具有特殊的消化系統(tǒng)，消化飼料過(guò)程比較緩慢。消化系統(tǒng)疾病是牛養(yǎng)殖期間比較常見(jiàn)的一種內(nèi)科性疾病，發(fā)病原因比較復(fù)雜，會(huì)對(duì)牛的生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重影響，所以就需要加強(qiáng)對(duì)消化道疾病發(fā)病原因的有效探討，并明確治療方案，確保在短時(shí)間內(nèi)控制病情。本文探討了牛常見(jiàn)的幾種消化道疾病的發(fā)病原因和治療方法，希望對(duì)同行有所幫助。

關(guān)鍵詞：牛消化系統(tǒng)疾病;發(fā)病原因;治療方法

畜牧養(yǎng)殖行業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民群體的致富增收息息相關(guān)。近年來(lái)，國(guó)家為了更好地推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，出臺(tái)了一系列的法規(guī)和政策，基層地區(qū)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的積極性被進(jìn)一步地調(diào)動(dòng)起來(lái)，養(yǎng)殖規(guī)模逐漸增大，并逐漸向著適度規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)變。牛作為草食類(lèi)動(dòng)物和反芻類(lèi)動(dòng)物，在日常養(yǎng)殖管理過(guò)程中消化系統(tǒng)十分脆弱，消化系統(tǒng)疾病的種類(lèi)多種多樣，表現(xiàn)出來(lái)的臨床癥狀也各不相同。針對(duì)不同的消化系統(tǒng)疾病，如果沒(méi)有明確具體的發(fā)病原因，就冒然采取措施進(jìn)行治療，很容易出現(xiàn)誤診，影響到牛群的健康生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)死亡。所以在牛消化道系統(tǒng)疾病防控過(guò)程中，應(yīng)該從具體的發(fā)病原因入手，明確具體的致病因素，然后采取針對(duì)的措施進(jìn)行治療，確保在短時(shí)間內(nèi)緩解患病牛的臨床癥狀，避免帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1 牛食道阻塞

1.1 發(fā)病原因

食道阻塞是牛養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)生率相對(duì)較高的一種消化系統(tǒng)疾病，外在臨床癥狀比較明顯，主要發(fā)生在放牧養(yǎng)殖或者粗放型的養(yǎng)殖群體當(dāng)中。食道阻塞出現(xiàn)主要是因?yàn)樵谕段癸暳线^(guò)程中缺乏有效的控制，投喂的飼料個(gè)體相對(duì)較大，牛饑一頓飽一頓，看到鮮嫩多汁的飼料之后會(huì)加大采食速度，從而造成飼料堆積在食道當(dāng)中，不能夠正常向下運(yùn)轉(zhuǎn)，或者在飼喂塊狀飼料過(guò)程中沒(méi)有進(jìn)行妥善有效的粉碎處理，造成了塊狀物堵塞在食道當(dāng)中，同樣不能夠向下運(yùn)轉(zhuǎn)。

1.2 臨床癥狀

食道阻塞是一種發(fā)病較急的非傳染性疾病，一旦發(fā)生，如果沒(méi)有及時(shí)實(shí)施有效的措施，將阻塞物取出或者向下運(yùn)轉(zhuǎn)極容易造成牛群窒息死亡[1]。發(fā)病之后患病牛往往表現(xiàn)為突然停止采食，驚恐不安，不斷地做出吞咽動(dòng)作，不斷地伸頸搖頭，并從口腔中分泌出大量的泡沫狀液體。根據(jù)阻塞位置的不同，可以將其劃分成咽喉部位食道阻塞、頸部食道阻塞。

1.3 防治措施

在對(duì)牛進(jìn)行治療過(guò)程中，首先應(yīng)該明確阻塞物的種類(lèi)以及所阻塞的部位，如果阻塞物位于牛的食道上部，應(yīng)先對(duì)牛群進(jìn)行保定，然后使用開(kāi)腔器將牛的口腔打開(kāi)，工作人員將手臂潤(rùn)滑處理之后，通過(guò)口腔進(jìn)入到食道當(dāng)中取出阻塞物;如果阻塞部位位于牛食管的中部，可以選擇使用一個(gè)胃管插入到牛的食道當(dāng)中，等到胃管探測(cè)到阻塞物之后，罐入清水或者食用油潤(rùn)滑，一旦阻塞物向下移動(dòng)，立即移動(dòng)胃管保證阻塞物能夠順利滑入胃部。對(duì)于采用上述方法無(wú)效的，應(yīng)該將胃管和打氣筒連接并對(duì)牛的鼻腔進(jìn)行堵塞處理，通過(guò)不斷打氣使食道擴(kuò)張，然后使阻塞物順利排放到胃部當(dāng)中。除了采用上述幾種方法，還有擊打法、手術(shù)法等幾種，要結(jié)合患病牛的實(shí)際臨床癥狀，實(shí)施不同的治療手段[2]。

2 牛前胃遲緩

2.1 發(fā)病原因

牛是特殊的反芻類(lèi)動(dòng)物，在采食飼料過(guò)程中，往往先是將飼料采食到前胃當(dāng)中，在日常休息過(guò)程中通過(guò)反芻作用將飼料再細(xì)細(xì)地研磨以更好的消化和利用。有些養(yǎng)殖戶(hù)在開(kāi)展日常養(yǎng)殖管理過(guò)程中，為了降低養(yǎng)殖成本，經(jīng)常會(huì)選擇一些低質(zhì)量的飼料，或者存在發(fā)霉變質(zhì)的飼料，這些飼料進(jìn)入牛的消化系統(tǒng)之后，經(jīng)常會(huì)損害消化系統(tǒng)功能，造成牛采食量逐漸下降。另外長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸，牛過(guò)于疲勞或者受到天氣變化等因素的影響，也會(huì)造成前胃遲緩疾病的出現(xiàn)。日常養(yǎng)殖管理期間，不注重做好飼料的科學(xué)投喂工作，牛饑一頓飽一頓，看到精飼料或者鮮嫩飼料過(guò)量采食，這些飼料短時(shí)間內(nèi)會(huì)在瘤胃當(dāng)中長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，由于超過(guò)了瘤胃的承載能力，不能夠正常向下運(yùn)轉(zhuǎn)，引起牛前胃遲緩疾病。該類(lèi)疾病的典型臨床特征表現(xiàn)為四肢無(wú)力，不能正常采食并伴隨呼吸不順暢、磨牙等癥狀，臨床加重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的便秘，不能正常排泄。

2.2 臨床癥狀

發(fā)病初期，患病牛表現(xiàn)為采食量逐漸下降，停止反芻，噯氣功能逐漸減弱，從口腔當(dāng)中往往會(huì)呼出酸臭氣味的氣體，牛鼻鏡有不干凈的分泌物，后期鼻鏡逐漸干燥至干裂。精神萎靡不振，體溫和呼吸變化不是很明顯，但可看到患病牛的腹部顯著隆起，聽(tīng)診能夠聽(tīng)到大量的濁音，繼續(xù)聽(tīng)診，能夠發(fā)現(xiàn)瘤胃的蠕動(dòng)音逐漸減弱。隨著病情的進(jìn)一步加重，基本聽(tīng)不到瘤胃的蠕動(dòng)音，患病牛表現(xiàn)出痛苦的呻吟聲。用手輕按瘤胃部位，能夠感覺(jué)到內(nèi)容物具有一定的波動(dòng)感好像粥樣。針對(duì)牛前胃遲緩一定要準(zhǔn)確把握發(fā)病原因，實(shí)施針對(duì)有效的措施進(jìn)行治療，減輕牛的痛苦癥狀，確保在短時(shí)間內(nèi)緩解病情。

2.3 科學(xué)治療

針對(duì)牛前胃弛緩疾病主要采用興奮瘤胃蠕動(dòng)、抑制內(nèi)容物發(fā)酵、加速內(nèi)容排出、促進(jìn)食欲反芻為主要治療原則。發(fā)病初期階段可以停止投喂飼料1～2d，給予適量容易消化富有營(yíng)養(yǎng)的飼料，例如青草或者優(yōu)質(zhì)的干草，并對(duì)塊根類(lèi)飼料進(jìn)行切塊處理。增加前胃的蠕動(dòng)能力，可以選擇使用促瘤胃興奮劑：馬錢(qián)子酊30mL、稀鹽酸10mL，并加入龍膽?hù)?，大黃酊、稀鹽酸內(nèi)服，能夠有效地促進(jìn)前胃的蠕動(dòng)，加速內(nèi)容物向下排出。對(duì)于發(fā)病時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)、臨床癥狀較為嚴(yán)重的患病牛除了采用上述藥物治療之外，還應(yīng)該加速中樞神經(jīng)機(jī)能的正?；謴?fù)，選用0.1%甲硫酸新斯的明注射液4～20mL靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3～4d。為了加速腸道內(nèi)容物的排出，抑制內(nèi)容物的發(fā)酵，選用硫酸鎂300g、魚(yú)石脂25g、酒精100mL、兌水500mL，混合之后一次性?xún)?nèi)服。同時(shí)也可以聯(lián)合中成藥進(jìn)行輔助治療，選用黨參、陳皮、木香各30g，白術(shù)35g，麥芽、神曲、生姜各60g，將其共研為末用開(kāi)水沖服。預(yù)防該種疾病的發(fā)生流行，主要是轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖管理理念，做到科學(xué)飼養(yǎng)，保證飼料搭配的科學(xué)合理，有充足的維生素、礦物質(zhì)供給，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，滿(mǎn)足牛群的生長(zhǎng)發(fā)育所需。

3 牛胃腸炎

3.1 發(fā)病原因

根據(jù)發(fā)病原因的不同將牛胃腸炎劃分成原發(fā)性胃腸炎和繼發(fā)性胃腸炎兩種。牛胃腸炎會(huì)對(duì)牛的正常消化和正常生長(zhǎng)發(fā)育構(gòu)成嚴(yán)重的威脅，甚至?xí)斐上到y(tǒng)遭受到不可逆的損傷，不能夠更好地消化吸收飼料，糞便當(dāng)中會(huì)夾雜有大量的飼料殘?jiān)?，?yán)重的會(huì)導(dǎo)致患病牛出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，牛生長(zhǎng)發(fā)育不良，身體消瘦，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)死亡。在外界環(huán)境因素的影響之下，牛的抗病能力逐漸下降，在一定程度上會(huì)影響到牛的消化功能，導(dǎo)致有害菌群的繁殖和生長(zhǎng)，從而引發(fā)胃腸炎[3]。另外引發(fā)牛胃腸炎的病原也多種多樣，包括各種病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。所以在開(kāi)展疾病診治過(guò)程中，首先應(yīng)該明確是原發(fā)性胃腸炎還是繼發(fā)性胃腸炎，然后實(shí)施不同的治療手段，確保在短時(shí)間內(nèi)控制病情。

3.2 臨床表現(xiàn)

牛胃腸炎發(fā)生流行之后，患病牛主要表現(xiàn)為精神狀態(tài)逐漸變差，不能夠正常采食，主要以腹瀉癥狀最為常見(jiàn)。腹瀉癥狀出現(xiàn)之前，患病牛的采食量呈現(xiàn)逐漸下降的態(tài)勢(shì)，直到停止采食，隨后突然出現(xiàn)腹瀉，先是排出呈現(xiàn)粥樣、惡臭的糞便，隨后糞便逐漸變稀，在糞便當(dāng)中會(huì)夾雜有大量的未消化的飼料和凝乳塊，有時(shí)還會(huì)夾雜大量的腸黏膜組織和血塊，發(fā)病后期階段患病牛的腹瀉癥狀更為嚴(yán)重，不能夠自主控制排便，肛門(mén)失禁，如果得不到及時(shí)有效的治療，很容易造成病情延誤，患病牛繼發(fā)感染其他傳染性疾病，使得體溫下降，最終衰竭而死。年齡越小的牛感染該種疾病之后表現(xiàn)出來(lái)的臨床癥狀越嚴(yán)重，造成的死亡率越高。

3.3 治療措施

牛胃腸炎在臨床診治過(guò)程中應(yīng)該想盡辦法清理胃腸道當(dāng)中的有害物質(zhì)，可以選擇使用水1，500mL和大黃粉150g、硫酸鈉200g一次性灌服。為了實(shí)現(xiàn)毒素的快速排出，加速胃腸黏膜的修復(fù)，可以選擇使用淀粉糊與鞣酸蛋白混合之后一次性灌服，使用量分別為30g、20g。為了抑制胃腸道當(dāng)中的內(nèi)容物發(fā)酵，可以將水300mL，磺胺脒、魚(yú)石脂、乙醇各50g混合之后，一次性灌服 。預(yù)防繼發(fā)感染肌內(nèi)注射硫酸慶大霉素注射液，使用劑量為4mg/kg·bw，1次/d，連續(xù)使用3d。緩解患病牛的酸中毒癥狀，可以靜脈注射5%碳酸氫鈉注射液，每頭牛使用500mL，同時(shí)靜脈注射5%葡萄糖氯化鈉注射液，20%安鈉咖注射液，使用劑量分別為30mL和20mL。一般按照上述措施進(jìn)行針對(duì)性的治療，病情能夠得到很好的控制。

參考文獻(xiàn)：

[1] 汪志永，張倫強(qiáng).牛消化系統(tǒng)疾病的病因分析與治療措施[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2019（14）：153.

[2] 羅芳.牛病特點(diǎn)及防治技術(shù)淺析[J].南方農(nóng)業(yè)，2020，14（14）：141-142.

[3] 楊育萍.牛消化系統(tǒng)疾病發(fā)病原因及治療[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)：電子版，2021（1）：84-85.