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一流高職院校高水平專業(yè)建設之國際化課程建設
——以廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)課程為例

2022-06-14 09:40:58曾美芬
銅陵職業(yè)技術學院學報 2022年1期
關鍵詞:國際化學院職業(yè)

曾美芬,侯 松

(1.廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院,廣東廣州 510507;2.廣東食品藥品職業(yè)學院,廣東 廣州 510507)

1.課程國際化的內(nèi)涵與發(fā)展階段

高職課程教學改革中,課程改革是工作核心。課程國際化是現(xiàn)代世界職業(yè)教育課程發(fā)展的重要途徑。我國的高職教育應當適應國際化的要求,積極開拓職業(yè)教育領域的對外交流與合作,以服務所在區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展需要為根本立足點,探索、引進、吸收和內(nèi)化國外優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源,在保持和發(fā)展自身專業(yè)課程特色的同時,建設具有中國特色、國際比較優(yōu)勢的精品課程。課程國際化從本質(zhì)上來說是經(jīng)濟全球化和高等教育國際化的產(chǎn)物,而且愈來愈凸顯出其重要性。張海寧指出從有關“高職院校課程國際化”研究的文獻入手,顯示“課程國際化”作為教育學研究領域的時間雖然較短,但關于該問題的研究從總體上來說越來越受關注[1]。

(1)課程國際化的內(nèi)涵

課程國際化是一種為國內(nèi)外學生設計的課程,旨在培養(yǎng)學生能在國際化和多元文化的社會工作環(huán)境下生存的能力[2]。通過課程國際化可以有效培養(yǎng)兩個方面的職業(yè)核心能力:職業(yè)和社交。課程國際化能夠培養(yǎng)學生的職業(yè)競爭能力,而且對于學生的社會生活能力也是很注重的,特別是在多元文化環(huán)境中,同時還能滿足國際學生和本國學生的多樣化需求。

(2)課程國際化的發(fā)展階段

從發(fā)展的視角,課程國際化發(fā)展分為三個階段。初始階段是第一階段,只單純開設一些國際課程,比如開設國際經(jīng)濟、世界歷史、歐美法律、東西方文明等課程;并存階段是第二階段,開設本土課程和國際課程融入國際化的內(nèi)容;組織實施階段是第三階段,開設國際課程以及將國際/區(qū)域因素整合的課程。處于第一或第二階段的高校課程國際化程度多數(shù)較低,而世界一流的大學大部分都已步入組織實施階段,即在課程設置上、管理上和實施上均融入了跨文化理念與方法。

2.國際職教領域課程設置特點

縱觀世界高職院校課程設置的發(fā)展歷程,我們發(fā)現(xiàn),美國的社區(qū)學院、日本的短期/專門大學、澳大利亞的TAFE學院的課程設置特點值得關注和研究[3]。

(1)美國社區(qū)學院的課程設置

美國社區(qū)學院的課程設置主要立足于學院所在社區(qū)經(jīng)濟及社會的發(fā)展需要。近年來,隨著美國及世界經(jīng)濟、政治格局的巨大變化,為應對全球化、移民潮、國際化、民主化、反種族歧視等挑戰(zhàn),美國社區(qū)學院的定位發(fā)生了改變,課程國際化出現(xiàn)了四個顯著特點:強調(diào)學科本身的國際特性;增加支持學術和職業(yè)國際化的外語課程的比例;強調(diào)商業(yè)課程的國際化;在整個通識教育課程中引入國際化的主題[4]。

美國社區(qū)學院在進行課程設置的時候尤其注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,同時也非常強調(diào)“職業(yè)生涯教育”;較好地解決了學術課程與職業(yè)課程相融合的問題,從而降低了學生綜合技能水平偏低、工作崗位單一、就業(yè)領域狹窄等這些問題造成的影響,學生在崗位群和就業(yè)渠道方面的適應性得到了提升;美國的社區(qū)學院教育和澳大利亞TAFE教育在核心能力培養(yǎng)方面上是有所區(qū)別,美國除注重培養(yǎng)團隊工作、個人管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等能力外,還特別強調(diào)對學生商業(yè)能力和全球能力的培養(yǎng),這與美國作為全球第一大經(jīng)濟體和最發(fā)達國家的地位有著緊密的聯(lián)系。美國社區(qū)學院既開設有專業(yè)基礎課程,也有普通教育課程,注重課程設置的多樣化,包括人文社會科學、心理學、語言藝術學以及職業(yè)核心素養(yǎng)等課程。注重實用觀念和務實精神的體現(xiàn),注重終身教育理念的貫徹,特別強調(diào)“職業(yè)生涯教育”的思想[5]。

(2)日本短期/專門大學的課程設置

日本短期或?qū)iT大學相當于我國的高職學校,其課程設置以專業(yè)為核心,重點培養(yǎng)學生的實踐能力,強調(diào)學生的文化教育和人格素養(yǎng)養(yǎng)成,其“教養(yǎng)課程”是一大特色。這是根據(jù)日本的《高等專門學校設置標準》及《短期大學設置標準》的要求來實施的。

日本短期/專門大學開設的教養(yǎng)課程,可以理解為“通識教育”課程,包括經(jīng)濟、政治、文化等各個領域,范圍非常廣泛;學校與產(chǎn)業(yè)界進行緊密聯(lián)系,開設能提高學生創(chuàng)造能力和職業(yè)意識的課程,比如企業(yè)實習、創(chuàng)造研究等課程。日本職業(yè)教育界認為,培養(yǎng)能適應社會發(fā)展變化,對未來充滿信心的學生是職業(yè)教育的根本任務。[6]“日本經(jīng)驗”告訴我們,職業(yè)教育要獲得發(fā)展就必須與社會經(jīng)濟、技術的發(fā)展形成緊密互動的關系,為了讓職業(yè)教育更好地迎接經(jīng)濟發(fā)展的挑戰(zhàn)、理論支撐、實踐鍛煉、產(chǎn)學共建等一系列問題,都必須在人才培養(yǎng)過程中得到解決。

(3)澳大利亞TAFE學院—就業(yè)核心能力的培養(yǎng)

表1為澳大利亞TAFE就業(yè)技能培養(yǎng)一覽表。澳大利亞TAFE課程體系開發(fā)主體是職業(yè)院校和行業(yè)企業(yè),主導是政府教育部門,因此其TAFE課程帶有明顯的科學規(guī)劃、系統(tǒng)開發(fā)、長效評估、定期升級等特征。其中,最為人稱道的TAFE評估體系,從有效、可靠、公正和靈活四條原則來保證其能力本位的評估質(zhì)量,引入這個評估體系可以規(guī)范和優(yōu)化我國職業(yè)教育的課程考核,其中TAFE圍繞能力標準、方便易操作的單元評價表更具有借鑒價值。

表1 澳大利亞TAFE就業(yè)技能表

3.廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院《商務談判》課程國際化的有益探索

隨著學校商科教育國際合作辦學形式和內(nèi)容逐步多樣化和專業(yè)化,學校根據(jù)高等職業(yè)教育國際化發(fā)展趨勢和國家經(jīng)濟社會發(fā)展需要,努力探索搭建國際融合的教育資源平臺,推動華南地區(qū)并輻射全國高職商科教育領域的國際化人才培養(yǎng);大力提升高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量,實現(xiàn)學校建設國內(nèi)一流高職院校的發(fā)展目標。

(1)專業(yè)課程設置國際化(BETC)

我校市場營銷專業(yè)引進了英國BETC課程,BETC商業(yè)方向課程設置有:Marketing(市場營銷)、Business Negotiation(商務談判)、Marketing Financial Resources and Decisions(財務管理與決策)、Organizations and Behavior(組織行為學)、Business Research Project(調(diào)查報告)、Environment(商業(yè)環(huán)境)、Marketing Intelligence(市場情報學)、Advertising and Promotion(廣告與促銷)、Marketing Planning(營銷策劃)、Sales Planning and Operation(銷售計劃與運作)、Common Law I (普通法)、Business Strategy (商業(yè)戰(zhàn)略 )、Business Decision Making (商 業(yè) 決 策 )、Small Business Enterprise(小企業(yè)管理)、Human Resources Management(人力資源管理)、Internet Marketing( 網(wǎng)絡營銷)、Purchasing(采購學)。BETC課程設置在高職教育界課程改革領域起到了一定的示范引領作用。

(2)教材國際化

專業(yè)教師作為副主編的《國際商務談判》教材一部,已由中國商務出版社正式出版并于2017年9月開始使用,是商務部十三五規(guī)劃教材。

習近平總書記在《攜手推進“一帶一路”建設》一文中,重點闡述了和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏為核心的絲路精神。這對我國企業(yè)走出去和我國的國際貿(mào)易發(fā)展有重要的指導意義。國際商務談判的基本原則就是合作共贏,合作就是利益的合作。談判是雙方協(xié)商,談判結果簽署的協(xié)議具有法律效力,能為雙方帶來保障,使雙方的關系更長久穩(wěn)定。

本教材貫徹習近平總書記講話精神,精心組織教學內(nèi)容,共有十章,涉及國際商務談判的整體工作流程,以及相關知識,如商務談判的準備工作、開局策略、談判磋商及策略、制造僵局、突破僵局、合同簽約、語言運用技巧、不同國家和地區(qū)談判者的談判風格和相關禮儀、國際商務談判法律規(guī)范、國際商務談判經(jīng)典案例分析等。高職學生學習時可以結合現(xiàn)實案例討論和模擬談判等形式,學活用活,觸類旁通。

(3)人才培養(yǎng)規(guī)格國際化

為了實現(xiàn)人才培養(yǎng)規(guī)格國際化,我們學校采取了如下舉措:第一,學校選派了三批學生赴東南亞實習。東南亞實習項目是我校助力農(nóng)墾的經(jīng)典項目,是學校響應和配合廣東省農(nóng)墾總局制定的“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略的重要實施步驟,是學校跟隨農(nóng)墾“走出去”的一次新的探索;第二,2017年4月29日至5月6日,我校選派13位學子前往泰國博仁大學(Dhurakij Pundit University),并進行為期8天的游學活動。在短短的8天時間里,同學們學習了泰國博仁大學精心設置的個人財務管理、泰語基礎、泰國文化禮儀等短期課程。連兆龍博士循循善誘,對課程教學的深入淺出,讓同學們茅塞頓開、醍醐灌頂,泰國教師流利的中文也讓同學們印象深刻。在課程學習之余,同學們還參加了文化體驗式項目,感受當?shù)氐娘L土人情、校園文化,享受了一場泰式文化的盛宴,加深了同學們對泰國文化的認識,拓寬了國際視野。這種寓教于樂的游學方式,不僅讓同學們體驗到了國外課堂的思維方法,激發(fā)了學習的熱情,還讓其感受到地域文化帶來的生活樂趣。中泰游學項目彰顯了我校一流院校建設的國際化辦學特色,同時也是我校踐行國家“一帶一路”發(fā)展方針的重要舉措;第三,我校與新加坡營銷學院協(xié)商聯(lián)合培養(yǎng)人才。2017年5月7日,新加坡營銷學院董事會主席袁偉成(Roger Wang)和總裁許國榮等一行四人到我校參觀交流。袁偉成介紹了新加坡營銷學院的辦學歷程與取得的成績。許國榮介紹了新加坡營銷學院專業(yè)與課程等相關情況。學校黨委書記楊群祥認為新加坡營銷學院課程體系完整,辦學實力雄厚,其人才培養(yǎng)模式和專業(yè)教學經(jīng)驗可以融入我校市場營銷專業(yè)建設及課程教學改革試點,可以開展校際學生交流以提升學生國際化認知。此次交流促進了雙方互相了解,也為我校與東南亞各國開展高職教育國際化合作打下了基礎,拓寬了合作渠道,深化了合作內(nèi)容,有利于我校積極推進“一帶一路”教育行動,與東南亞各國共建職業(yè)教育共同體。

(4)專業(yè)教師國際化

高職專業(yè)課程的國際化要求專業(yè)教師能充分理解“為在21世紀更好地工作和生活做好準備”的重要意義,并融入課程開發(fā)、人才培養(yǎng)方案制定等教育教學實踐中。此外,高職專業(yè)教師還要為學生學習專業(yè)理論知識、技能以及學習態(tài)度等方面提供國際化視野,還要保證學生能為今后國際化的工作和生活做好充分準備。

為了實現(xiàn)專業(yè)教師的國際化,學校采取了如下舉措:第一,培養(yǎng)和引進了具有雙語(中英文)教學能力的教師,同時還具有“雙師素質(zhì)”的教師,特別關注專業(yè)教師的實踐操作能力;第二,從2007年我校與美國半島學院(Peninsula College)合作以來,八年間共派出38名教師進行了培訓交流,訪學歸來教師成為我院雙語教學的中堅力量,為提升學院國際化水平做出重要貢獻;第三,我校與泰國博仁大學成立了教師交流、教師進修、合作研究、學生互訪等項目,開啟了學院新的國際合作與交流新模式。截止目前為止,外派師生在泰國博仁大學交流學習中成績斐然,碩果累累;第四,2017年10月17日,由馬來西亞砂拉越科技大學教師方佳馨 (HWONG CHIA SHING)主講的《馬來文基本交際語》開班,104名學生成為首期馬來西亞語課程學員。這是繼我校開展泰語、柬埔寨語等東南亞語種以來,開設的第3門東南亞語課程。本次是作為交換教師來我校進行為期一個學期的講學。隨著我校國際化辦學的深入開展,教師互換交流項目已經(jīng)成為我校實施國際化戰(zhàn)略的重要組成部分。2017年上半年,我校和馬來西亞砂拉越科技大學簽署了合作諒解備忘錄,兩校計劃在學生互換、學生實習、教職人員交換、設立聯(lián)合研究中心、開設新專業(yè)等領域開展合作。通過實際的互換教學,拓寬了教師和學生們的國際視野,對推進國際化課程的建設起到了實際效應。

(5)雙語教學國際化

《商務談判》課程實施雙語教學、推進“招才引智”,提升課程教學的國際化建設水平。在學校現(xiàn)有雙語教師制度的基礎上,針對商科教師實行了全英語教師授課準入制,制定相應考核標準,進一步提升學校商科教師的國際化水平和國際通用職業(yè)能力;借助國家“招才引智”發(fā)展策略,抓住“一帶一路”建設的歷史機遇,實現(xiàn)人才隊伍國際化建設的轉(zhuǎn)型升級,積極聘請境外高校、行業(yè)機構、企業(yè)等組織的專家、學者和高管作為學校客座教授、講座教授、特聘研究員,定期來校開展科學研究、舉辦學術講座、擔任課程教學,進一步提升了商科專業(yè)課程的國際化建設水平。

4.結語

經(jīng)過近幾年的探索和實踐,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè)國際化課程建設取得了一定的成效,吸引了一些東南亞國家的留學生來校交換學習,對推進學校國際化建設進程起到一定的作用,同時也提升了國際化建設水平。

但是也要認識到目前我們只是在條件較成熟的課程上推進國際化課程建設,在課程體系設計和整體優(yōu)化方面還要下功夫,在理念上和舉措上尋求突破,在方法上尋求創(chuàng)新,做到以點帶面,建立完善的國際化課程體系,推動國際化人才培養(yǎng)項目的建設是下一步值得探討的課題。

總之,國際化課程建設工作是推進高等教育國際化的一個重要步驟,需要不斷地深入研究,優(yōu)化工作機制,完善課程體系,從而更好地提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量,助推“一流”院校的建設。

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