王克文　任磊磊　佘建平

摘要：在中學(xué)教育階段培養(yǎng)學(xué)生所必需的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是化學(xué)課程改革的核心任務(wù)，教師在教學(xué)實(shí)踐中需要形成指向?qū)W生深度學(xué)習(xí)的教學(xué)行為方式。對新課程理念從全面理解到探索執(zhí)行，需要轉(zhuǎn)變原有教學(xué)觀念，關(guān)注的要點(diǎn)從“知識(shí)本位”轉(zhuǎn)向“素養(yǎng)本位”。

關(guān)鍵詞：化學(xué)學(xué)科素養(yǎng);元素化合物;教學(xué)案例

一、關(guān)于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

“核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終生發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。它是關(guān)于學(xué)生知識(shí)、技能、情感、態(tài)度、價(jià)值觀等多方面要求的綜合體?！焙诵乃仞B(yǎng)不是先天遺傳，而是經(jīng)過后天教育習(xí)得的。核心素養(yǎng)也不是各門學(xué)科知識(shí)的總和，它是支撐“有文化教養(yǎng)的健全公民”形象的心智修煉或精神支柱。眾所周知，化學(xué)研究的是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和變化的，在變化中，我們要運(yùn)用探究的手段，要在探究中尋找證據(jù)進(jìn)行推理，要學(xué)會(huì)透過宏觀現(xiàn)象審視變化的微觀本質(zhì)，同時(shí)我們要關(guān)注學(xué)習(xí)化學(xué)的社會(huì)意義，這些都是在發(fā)展學(xué)生與化學(xué)學(xué)科相關(guān)的核心認(rèn)識(shí)、關(guān)鍵能力和必備品格，即發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

二、核心素養(yǎng)視角下元素化合物知識(shí)深度教學(xué)的特點(diǎn)

“元素化合物”知識(shí)作為高中化學(xué)課程的主干知識(shí)，是發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的重要載體，引導(dǎo)學(xué)生從宏微結(jié)合的角度探索物質(zhì)性質(zhì)，結(jié)合事實(shí)證據(jù)和探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析推理，建立元素觀、變化觀和平衡觀等學(xué)科觀念，并在此過程中發(fā)展學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新意識(shí)。但元素化合物知識(shí)內(nèi)容繁雜，可延伸的知識(shí)瑣碎，學(xué)習(xí)時(shí)若缺乏恰當(dāng)方法引導(dǎo)，學(xué)生極易陷入注重記憶背誦的機(jī)械學(xué)習(xí);反之，若教師采用深度教學(xué)策略，有意識(shí)地強(qiáng)化學(xué)生對元素化合物知識(shí)的深度理解，促進(jìn)學(xué)生各元素知識(shí)體系結(jié)構(gòu)化，將助力學(xué)生建構(gòu)認(rèn)識(shí)元素化合物“位、構(gòu)、性”的認(rèn)知模型，幫助學(xué)生形成正確化學(xué)核心觀念。

三、教學(xué)案例

按照目前化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求，重新審視了教材內(nèi)容，挖掘其學(xué)科核心素養(yǎng)價(jià)值，并設(shè)計(jì)成了教學(xué)案例。

案例：富集在海水中的元素—氯

該節(jié)教學(xué)內(nèi)容選自人教版《化學(xué)1》中的第四章第二節(jié)。

1.1教學(xué)背景分析（1）教學(xué)思想分析：“氯氣及其化合物”的知識(shí)屬于常見無機(jī)物及其應(yīng)用部分，在教學(xué)中要結(jié)合真實(shí)情境中的應(yīng)用實(shí)例或通過實(shí)驗(yàn)探究，了解氯及其化合物的主要性質(zhì)，認(rèn)識(shí)其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響。（2）教學(xué)內(nèi)容分析：氯是一種比較典型的、重要的非金屬元素，選擇氯氣的性質(zhì)、用途等內(nèi)容進(jìn)行比較全面的學(xué)習(xí)和研究，可以讓學(xué)生了解典型非金屬元素及其化合物的性質(zhì)，對學(xué)生全面認(rèn)識(shí)化學(xué)元素，掌握正確的學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)核心素養(yǎng)具有重要作用。（3）學(xué)情分析：學(xué)生在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中接觸到了氧氣、二氧化碳等物質(zhì)，知道應(yīng)該從哪些方面描述物質(zhì)的性質(zhì)，學(xué)習(xí)過溶液間的反應(yīng)等。對以化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的方法研究物質(zhì)的性質(zhì)也比較熟悉。本節(jié)課學(xué)生可以從物質(zhì)的分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等不同角度來理解和認(rèn)識(shí)物質(zhì)以及物質(zhì)所發(fā)生的化學(xué)變化。

1.2教學(xué)目標(biāo)（1）探究氯氣的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。（2）能用氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)的觀點(diǎn)解釋氯氣的化學(xué)性質(zhì)，并能用化學(xué)方程式正確表達(dá)。（3）在學(xué)習(xí)氯氣性質(zhì)和用途的過程中體會(huì)研究物質(zhì)的思路和方法。（4）通過對身邊清潔劑、消毒劑使用問題的分析，體會(huì)化學(xué)與生活、與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，樹立關(guān)注社會(huì)的意識(shí)和責(zé)任感。

1.3教學(xué)重難點(diǎn)：基于以上內(nèi)容分析，教學(xué)重點(diǎn)為氯氣與水反應(yīng)、與堿反應(yīng)的性質(zhì)研究。氯水的成分及性質(zhì)的探究為教學(xué)的難點(diǎn)內(nèi)容。

1.4教學(xué)過程設(shè)計(jì)及解析

設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生熟悉的海洋館入手，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激趣設(shè)疑引出，由此讓學(xué)生關(guān)注其中的氯元素含量，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)氯元素是一種重要的成鹽元素，達(dá)到點(diǎn)題的目的。創(chuàng)設(shè)來自于生活中的真實(shí)情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，初步獲取關(guān)于氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。在此過程中，全面培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，具體分析如下：探究與創(chuàng)新思維：氯氣的性質(zhì)是在84消毒液與酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究中獲得的，突出體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在建構(gòu)單質(zhì)及其化合物性質(zhì)中的重要作用。宏觀與微觀相結(jié)合：依據(jù)氧化還原反應(yīng)原理推測產(chǎn)物，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出氫離子、氯離子的存在等;尋找證據(jù)進(jìn)行推理：依據(jù)生活中的問題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，尋找實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象作為證據(jù)進(jìn)行推理，分析反應(yīng)產(chǎn)物。在對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析的過程中，建構(gòu)研究非金屬單質(zhì)的一般思路和方法;化學(xué)學(xué)習(xí)的社會(huì)價(jià)值：通過研究84消毒液和潔廁靈不能混合使用的原因探究，認(rèn)識(shí)氯氣對環(huán)境產(chǎn)生的影響，知道生活中含氯消毒劑的合理使用方法。通過對照實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分析氯氣和氫氧化鈉溶液所發(fā)生的反應(yīng)，深入理解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。在此過程中，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。具體分析如下：探究與創(chuàng)新思維：通過對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的差異分析，理解氫氧化鈉溶液與氯氣的反應(yīng)實(shí)質(zhì);利用廢棄的礦泉水瓶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，本身也體現(xiàn)了一種創(chuàng)新意識(shí)?；瘜W(xué)變化與守恒思想：根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析氯氣和水、和氫氧化鈉溶液所發(fā)生的反應(yīng)，進(jìn)而正確書寫相關(guān)的化學(xué)方程式、分析氧化還原反應(yīng)中得失電子及離子反應(yīng)的情況;宏觀與微觀相結(jié)合：依據(jù)礦泉水瓶的瓶身變癟程度加劇的宏觀現(xiàn)象推測在微觀上氫氧化鈉溶液和氯氣之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng);尋找證據(jù)進(jìn)行推理：根據(jù)對照實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象差異，深入分析實(shí)驗(yàn)原理，根據(jù)氯水中粒子成分，結(jié)合質(zhì)量守恒定律、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)等知識(shí)，準(zhǔn)確得出氯氣和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的生成物;化學(xué)學(xué)習(xí)的社會(huì)價(jià)值：通過對照實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)氫氧化鈉溶液吸收氯氣效果更好，可以引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際生活中遇到氯氣泄漏問題時(shí)，快速地找到消除污染的試劑，利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題是社會(huì)責(zé)任的高度體現(xiàn)。

開展元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)的實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，需要師生及組內(nèi)成員的深入討論、交流，這樣才能產(chǎn)生思維碰撞的火花，引發(fā)范圍更廣的、群體性的深度學(xué)習(xí)，在合作學(xué)習(xí)活動(dòng)中將化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)化為學(xué)生個(gè)人的科學(xué)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)深度教學(xué)的育人目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]林崇德.21世紀(jì)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)研究[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2016.

[2]鐘啟泉.核心素養(yǎng)的“核心”在哪里[J].中國教育報(bào)，2015，（4）：7.

[3]宋心琦1（必修）[M].北京：人民教育出版社，.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書.化學(xué)2007.