趙春義
摘 要 在學(xué)科教學(xué)中滲透勞動教育具有深刻的教育意蘊(yùn)和很高的時代價值。勞動教育是素質(zhì)教育的重要方面,對實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展、健康發(fā)展和良好品格的形成具有極其重要的意義和作用。以譯林版小學(xué)英語教科書為例,探討英語教學(xué)中滲透勞動教育的有效策略,即通過挖掘勞動教育素材,培養(yǎng)正確勞動觀念,掌握一定勞動技能,塑造美好勞動品質(zhì)等策略,更好地推動勞動教育的落地,實(shí)現(xiàn)英語學(xué)科的育人目標(biāo)。
關(guān)鍵詞 小學(xué)英語 勞動教育 英語教學(xué) 滲透策略
2018年9月,習(xí)近平總書記在全國教育大會上指出:“要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動精神,教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理”[1]。2019年,中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》指出:堅持“五育”并舉,全面發(fā)展素質(zhì)教育。加強(qiáng)勞動教育,充分發(fā)揮勞動綜合育人功能[2]。2020年,教育部印發(fā)的《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要(試行)》強(qiáng)調(diào)“在學(xué)科專業(yè)中有機(jī)滲透勞動教育”[3]?;诖?,筆者認(rèn)為在英語教學(xué)中滲透勞動教育具有深刻的教育意蘊(yùn)和很高的時代價值。勞動教育是素質(zhì)教育的重要組成部分,對實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展、健康發(fā)展和良好品格的形成具有重要的意義和作用。幫助學(xué)生正確認(rèn)識勞動,樹立積極向上的勞動觀,教育學(xué)生熱愛勞動,珍惜勞動成果,掌握一定的勞動技能,培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動品質(zhì)是教育工作者的職責(zé)之一。如何結(jié)合英語學(xué)科教學(xué)滲透勞動教育,以及在英語教學(xué)中滲透勞動教育時應(yīng)注意哪些要點(diǎn),這是廣大英語教師必須予以認(rèn)真思考的重要課題。
一、挖掘勞動教育素材
俗話說“巧婦難為無米之炊”。結(jié)合教材內(nèi)容挖掘出適切的勞動教育素材是學(xué)科教學(xué)中滲透勞動教育的前提和基礎(chǔ)。譯林版小學(xué)英語教科書每單元都有一個鮮明的主題,基本涵蓋學(xué)生生活的方方面面,但只要仔細(xì)研讀教科書,就會發(fā)現(xiàn)其蘊(yùn)含著許多與勞動主題高度相關(guān)的內(nèi)容。筆者對整套譯林版小學(xué)英語(三年級起點(diǎn),共八冊)教科書進(jìn)行了梳理,發(fā)現(xiàn)其中與勞動高度相關(guān)的話題主要涉及五個單元(見表1),包括“家務(wù)勞動”“服務(wù)勞動”“生產(chǎn)勞動”三個類別,話題主要聚焦日常生活中的“做家務(wù)”“餐館用餐”“職業(yè)認(rèn)知”等方面,這為英語教師依托英語教學(xué)滲透勞動教育提供了豐富的素材資源。
表1 譯林版小學(xué)英語教科書有關(guān)勞動內(nèi)容單元一覽
[所屬類別 單元 相關(guān)話題 家務(wù)勞動 5下 Unit 5? Helping our parents 幫助父母做家務(wù) 5下 Unit 6? In the kitchen 廚房做飯生活場景 服務(wù)勞動 4上 Unit 6? At the snack bar 餐館就餐 6上 Unit 6? Keep our city clean 環(huán)境保護(hù);勞動品質(zhì)培養(yǎng) 生產(chǎn)勞動 5上 Unit 5? What do they do? 勞動職業(yè)認(rèn)知;職業(yè)及具體工作內(nèi)容 ]
此外,筆者還注意到教科書中有很多單元的標(biāo)題看似與勞動的關(guān)聯(lián)性不大,但是單元內(nèi)的某一板塊或某一章節(jié)的內(nèi)容卻與勞動主題高度相關(guān)。例如,六年級下冊Unit 2 Good habits中的Cartoon time部分,本板塊講述的內(nèi)容是Tina邀請她的好朋友小鴨和小兔去家中做客,好朋友們興致勃勃地參觀了Tina的家,對干凈整潔的客廳和臥室贊不絕口,而當(dāng)他們走進(jìn)Bobby的臥室時,看到的卻是雜亂無章的景象:地板上擺滿了玩具和書籍,而臥室的主人公Bobby卻還在床底下找玩具,Tina看到此情景,毫不客氣地批評了這個不愛整潔的弟弟,告訴他You should put your books and toys in order.對于本板塊的內(nèi)容教學(xué),教師在課堂教學(xué)時可以進(jìn)行追問: 為什么Tina受到了表揚(yáng)而Bobby卻受批評了?通過追問,意在引導(dǎo)學(xué)生深入思考并得出結(jié)論:我們要向Tina那樣,做個會收拾房間、熱愛家務(wù)勞動的好孩子。
英語教師應(yīng)具備較強(qiáng)的資源意識,要善于發(fā)掘蘊(yùn)含于教材中的、適合滲透勞動教育的相關(guān)素材資源,并結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計,找準(zhǔn)英語學(xué)科教學(xué)與勞動教育滲透的平衡點(diǎn),從而最終取得學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)和人文素養(yǎng)培育的雙豐收。
二、樹立正確的勞動觀
勞動教育首先在于勞動觀的培養(yǎng)[4]。幫助學(xué)生樹立正確的勞動觀是英語教學(xué)中滲透勞動教育方面最重要的任務(wù)。在教學(xué)中,筆者結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計,在學(xué)科教學(xué)中有機(jī)滲透勞動教育,幫助學(xué)生正確認(rèn)識勞動,增強(qiáng)勞動意識,培育積極的勞動情感和態(tài)度,形成正確的勞動觀。例如,四年級上冊Unit 6 At the snack bar的Story time的教學(xué)內(nèi)容是關(guān)于Mike和Helen在小吃店就餐的場景,文本對話涉及服務(wù)員和顧客兩個角色,筆者在課堂上利用道具為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了“小吃店就餐”的生活場境,讓學(xué)生通過角色扮演來體驗(yàn)“服務(wù)員”這一職業(yè)勞動的特點(diǎn),感受其工作的辛苦,體悟勞動的艱辛與價值,意在引導(dǎo)學(xué)生在生活中要尊重他人的勞動,尊重各行各業(yè)的勞動者。
又如,五年級下冊Unit 5 Helping our parents的教學(xué)內(nèi)容是關(guān)于家務(wù)勞動,本單元學(xué)習(xí)的時態(tài)是現(xiàn)在進(jìn)行時,單元的主題意義旨在讓學(xué)生關(guān)愛父母,體貼父母,讓學(xué)生懂得家庭生活中的每一個人都有義務(wù)承擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動,從而形成美好的勞動意識和情感。在教學(xué)本單元內(nèi)容時,筆者將勞動教育與教學(xué)內(nèi)容有機(jī)融合,設(shè)計了兩個滲透勞動教育的教學(xué)環(huán)節(jié),意在培養(yǎng)學(xué)生積極的勞動意識和高尚情操。
教學(xué)環(huán)節(jié)1:Look and say
為了上好本節(jié)課,筆者在課前請幾個家長協(xié)助拍攝了學(xué)生在家做家務(wù)的短視頻,做成ppt(見圖1),師生主要對話如下:
T: Boys and girls, please watch the video. What are they doing?
(逐一呈現(xiàn)學(xué)生做家務(wù)的視頻,引導(dǎo)學(xué)生用現(xiàn)在進(jìn)行時來描述)
S1: Wang Xing is cooking dinner.
S2: Zhou Yong is sweeping the floor.
S3: Li Qiang is washing the dishes.
T: Yes. They are doing housework. They do well at home. They are good boys, because they often help their parents do housework.
[教學(xué)說明]本單元的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活息息相關(guān),筆者利用本班學(xué)生做家務(wù)的視頻教授本課重點(diǎn)詞組cook dinner、sweep the floor、wash the dishes,讓學(xué)生感受、理解現(xiàn)在進(jìn)行時的意義與用法,同時對學(xué)生進(jìn)行潛移默化的勞動教育滲透,因?yàn)橐曨l中的人物都是班級中的學(xué)生,這會在無形中對其他學(xué)生起到示范效果。筆者在教學(xué)中特別強(qiáng)調(diào)They are good boys, because they often help their parents do housework.意在向?qū)W生施加“幫助父母做家務(wù)是好孩子”的教育影響,充分發(fā)揮學(xué)生身邊的榜樣在勞動教育中的引領(lǐng)帶動作用。
教學(xué)環(huán)節(jié)2:Think and say
為了對文本的內(nèi)容進(jìn)行主題意義升華,凸顯勞動教育的內(nèi)涵,在本課的結(jié)尾,筆者設(shè)計了Think and say環(huán)節(jié)(見圖2),師生主要對話如下:
T: Boys and girls, please look at the pictures and answer my question. What do you often do at home? (讓學(xué)生根據(jù)圖片描述)
S1:I often make the bed.
S2:I often clean the window.
S3:I often put rubbish in the bin.
...
T: Good. You did a good job at home. Now please fill in one word in the blank. Doing housework is __________. (讓學(xué)生認(rèn)真思考在橫線上填入一個詞使句子意思表達(dá)完整)
S4:Doing housework is happy.(下劃線單詞為學(xué)生填的詞)
S5:Doing housework is meaningful.
S6:Doing housework is valuable.
T: Great. Labour is meaningful and valuable. It makes us happy, so we should take an active part in the labour activities in our daily life.
[教學(xué)說明]讓學(xué)生完善句子Doing housework is ________,促進(jìn)了學(xué)生對課文主題意義的探究,使學(xué)生感悟到“勞動使人快樂”“勞動有意義”“勞動有價值”的道理,將語言學(xué)習(xí)與勞動教育有機(jī)融為一體,學(xué)生對勞動的認(rèn)識得到了正面強(qiáng)化,對勞動的情感得到了升華。學(xué)生的勞動觀正是在如此的教育環(huán)境中得到了熏陶,學(xué)科育人價值得到了充分彰顯。長此以往,學(xué)生就會自然形成正確的勞動觀,養(yǎng)成良好的勞動品質(zhì)。
三、培養(yǎng)一定勞動技能
依靠英語學(xué)科教學(xué),結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭趧蛹寄苡?xùn)練是可行的。譯林版小學(xué)英語教科書中有不少適合培養(yǎng)學(xué)生動手操作技能的內(nèi)容,如在教學(xué)五年級下冊Unit 6 In the kitchen的Story time內(nèi)容時,某位教師在課堂上為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個真實(shí)的做“土豆肉絲”的場景,上課的地點(diǎn)設(shè)在學(xué)校的綜合實(shí)踐教室,授課教師向?qū)W生展示了做這道菜的完整程序,師生一起烹飪,讓學(xué)生在多感官的參與中,既習(xí)得語言知識,又掌握了一定的操作技能。主要實(shí)施步驟如下:
事先準(zhǔn)備好如下食材和工具:two potatoes,a little meat,salt,oil,scallion,garlic,water,a cutting board,a knife,an electrical pot and so on.
Step 1 Wash the ingredients.
T: We are going to cook meat with potatoes today. First of all, let’s wash the ingredients. OK?
Ss:OK.
T: What are these?
Ss:They are salt,oil, meat, potatoes...
[步驟分析]師生一起清洗食材,做好烹飪前的各種準(zhǔn)備。在操作的過程中,進(jìn)行師生問答,學(xué)習(xí)語言目標(biāo)詞匯。
Step 2 Learn how to cut the potatoes and the meat.
T: Boys and girls, please look carefully. Now I want to show you how to cut the potatoes and the meat. We should cut the potatoes and meat into pieces. Be careful, the knife is sharp.
[步驟分析]教師首先向?qū)W生展示切土豆、肉絲的操作過程,同時強(qiáng)調(diào)Be careful. The knife is sharp. 提醒學(xué)生在操作過程中防止傷到手指,在實(shí)踐中要有安全意識。然后,在教師的指導(dǎo)下,以小組為單位對土豆和肉進(jìn)行切取,鍛煉操作技能。
Step 3 Learn how to cook it.
First,turn on the electrical pot and put some oil,scallion, garlic into the pot.
Next, put the meat into the pot. Wait a minute.
Then, put the potatoes into the pot. And put a little salt, chicken essence into it. Mix them up. Wait for about two minutes. The food is ready. It’s very yummy.
[步驟分析]教師邊操作邊用英語向?qū)W生描述炒菜的過程,向?qū)W生傳授烹飪這道菜的技能。然后,仍然以小組為單位,組內(nèi)合作,動手實(shí)踐。在實(shí)際操作中,要求學(xué)生用英語介紹烹飪步驟及注意事項,激發(fā)學(xué)生興趣。讓學(xué)生在動手實(shí)踐中,既習(xí)得了語言知識,又較好地掌握了做這道菜的操作技能。
Step 4 Share and summarize.
[步驟分析]師生共享美食,享受勞動成果。教師引導(dǎo)學(xué)生對“土豆肉絲”的烹飪過程進(jìn)行總結(jié),共同體驗(yàn)并感悟Cooking is fun. Enjoy cooking. Enjoying working,讓學(xué)生明白勞動創(chuàng)造美好生活的道理。
Step 5 Homework:Cook a dish for your family.
[步驟分析]授課教師布置一個實(shí)踐作業(yè),要求學(xué)生為家人做一道菜,并用英語介紹做菜的過程,在家長的幫助下,拍成微視頻發(fā)至班級微信群分享。作業(yè)大大激發(fā)了學(xué)生的參與熱情,家長配合,就像《天天飲食》欄目一樣,孩子們的作品(美食)做得是有模有樣。學(xué)生在完成此項作業(yè)的過程中,迸發(fā)出巨大的潛力,即使有的孩子以前從未做過菜,也能積極主動向家長請教,大膽實(shí)踐,在實(shí)踐中鍛煉了動手操作能力,培養(yǎng)了良好的做家務(wù)勞動的意識,形成了一定的操作能力,達(dá)到了預(yù)期的教育教學(xué)效果。
四、塑造良好勞動品質(zhì)
《義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》指出,英語課程具有工具性和人文性的雙重性質(zhì),英語課程承擔(dān)著提高學(xué)生綜合人文素養(yǎng)的任務(wù)[5]。英語教學(xué)中教師要引導(dǎo)學(xué)生主動承擔(dān)家務(wù)勞動,積極參與社會公益勞動,養(yǎng)成良好的勞動品質(zhì),從而形成崇高的人文素養(yǎng)。仍以五年級下冊Unit 5 Helping our parents的教學(xué)內(nèi)容為例,筆者除了在課堂上進(jìn)行德育滲透外,還連續(xù)兩周每天都布置學(xué)生主動分擔(dān)家務(wù)勞動的實(shí)踐類作業(yè),把做家務(wù)的圖片、視頻等及時發(fā)到班級微信群中分享。經(jīng)過一段時間的任務(wù)驅(qū)動,學(xué)生主動參與家務(wù)勞動的意識和行為較之以往有了明顯的提升和改觀。
又如,六年級上冊Unit 5 Keep our city clean的內(nèi)容聚焦環(huán)境保護(hù),教材意在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境污染問題,以實(shí)際行動保護(hù)周圍環(huán)境,提高人文素養(yǎng)。筆者在教學(xué)本單元內(nèi)容時,將課內(nèi)教學(xué)延展至課外實(shí)踐中。課內(nèi),設(shè)計了指向?qū)W生環(huán)保意識提升的教學(xué)活動;課外,開展了一個環(huán)保公益勞動,倡導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)社區(qū),以實(shí)際行動踐行環(huán)保行為,提升人文素養(yǎng)。
課內(nèi)主要教學(xué)片段如下:
T: Boys and girls, there are some pictures. What can you find from the pictures?
(出示數(shù)張校園周邊環(huán)境的圖片)
S1: I can find there is some rubbish around our school.
S2: I can find there are many plastic bags in the garden.
S3: I can find the road behind our school is messy and dirty.
S4: I can find some parents throw rubbish on the ground.
...
T: What should we do now?
(引發(fā)學(xué)生思考問題解決的方法)
S5: We should take action to solve the problem.
S6: We should pick up the rubbish and put it in the bin.
S7: We should tell people not to throw rubbish on the ground.
...
(話題轉(zhuǎn)向?qū)嵺`行動層面)
T: Boys and girls, you are right. Tomorrow is Saturday.
Are you willing to take part in an environmental protection activity?
Ss: Yes.
T: OK. Let’s meet at the school gate at 8 o’clock.
[教學(xué)說明]課堂上用PPT向?qū)W生呈現(xiàn)數(shù)張學(xué)校周邊環(huán)境遭污染的圖片,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的環(huán)境問題,提高學(xué)生的環(huán)保意識。課外,倡導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)社會,對校園周邊的垃圾進(jìn)行清理,以實(shí)際行動培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操,雕塑美好的勞動品質(zhì)。通過公益勞動,把課堂上形成的積極的“勞動意識”牽引至“勞動行為”層面,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升和跨越。
依托英語學(xué)科教學(xué)滲透勞動教育:一是,應(yīng)堅持內(nèi)容契合原則。英語教學(xué)仍然應(yīng)把學(xué)生綜合語言運(yùn)用能力的培養(yǎng)放在最重要位置,不能為了“勞動教育”而教育,必須結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容,努力探尋學(xué)科教學(xué)與勞動教育的契合點(diǎn)。對那些較適合開展勞動教育的素材要充分加以利用,對那些不太適合滲透勞動教育的內(nèi)容,則要果斷棄之,切不可把英語課上成純粹的勞動教育課,導(dǎo)致英語教學(xué)變味。二是,應(yīng)堅持潛移默化原則,勞動教育的痕跡不能過于明顯,以免引起學(xué)生反感,適得其反。英語教學(xué)中滲透勞動教育畢竟不是勞動課,要把對學(xué)生正確勞動觀的培養(yǎng)放在首位,且在實(shí)施過程中要充分考慮小學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn),選擇恰當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行滴水無聲地浸潤。同時,盡可能多為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)情境來滲透勞動教育,在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、崇尚勞動的高尚情操。
[參 考 文 獻(xiàn)]
[1]新華社.習(xí)近平出席全國教育大會并發(fā)表重要講話[EB/OL].(2018-09-10)[2022-02-12].http://www.gov.cn/xinwen/2018-09/10/content_5320835.htm.
[2]中共中央,國務(wù)院.關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見[EB/OL].(2019-07-08)[2022-02-12].http://www.gov.cn/zhengce/2019-07/08/content_5407361.htm.
[3]中華人民共和國教育部.教育部關(guān)于印發(fā)《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要(試行)》的通知[EB/OL].(2020-07-15)[2022-02-13].http://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-07/15/content_5526949.htm.
[4]顧建軍.芻議新時代勞動教育課程的一體化設(shè)計[J].人民教育,2019(5):11-17.
[5]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012:2.
(責(zé)任編輯:武 亮)