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初中化學(xué)習(xí)題教學(xué)中學(xué)生思維能力的訓(xùn)練研究

2022-05-30 05:18:07程建華
新課程·上旬 2022年15期
關(guān)鍵詞:氧化銅題意例題

程建華

近幾年來(lái),經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,對(duì)人才的需求量日益增大,思維能力作為衡量人才質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn),亦是我國(guó)教育改革的重要使命之一。隨著教育改革的不斷推進(jìn)與深化,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,不僅可以在很大程度上推進(jìn)初中課堂教學(xué)改革,有效構(gòu)建高效化學(xué)課堂,而且可以進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。特別是習(xí)題教學(xué)作為發(fā)展學(xué)生思維能力的重要手段,教師應(yīng)當(dāng)高度重視如何開(kāi)展習(xí)題教學(xué),通過(guò)傳授化學(xué)解題技巧和方法,促進(jìn)學(xué)生拓展和延伸思維,針對(duì)自身不足進(jìn)行改進(jìn)和完善,從而鞏固學(xué)生的基礎(chǔ),提升他們的綜合運(yùn)用能力。

在整個(gè)初中化學(xué)教學(xué)中,教師除了要傳授課本知識(shí)外,還需要加強(qiáng)習(xí)題講解。特別是以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力為教學(xué)導(dǎo)向,習(xí)題教學(xué)作為初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,在促使學(xué)生思維發(fā)展、夯實(shí)學(xué)生基礎(chǔ)、深化學(xué)生理解和提高解題能力上都有著重要的作用。因此,培養(yǎng)學(xué)生思維能力視域下的習(xí)題教學(xué)應(yīng)當(dāng)有所改變,在習(xí)題內(nèi)容設(shè)計(jì)和講解環(huán)節(jié)中滲透思維能力的訓(xùn)練,從當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)際教學(xué)中存在的問(wèn)題入手,優(yōu)化課堂教學(xué)模式,發(fā)展學(xué)生的思維能力,從而讓學(xué)生更好地適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的需求。

一、思維能力訓(xùn)練促進(jìn)初中化學(xué)課堂發(fā)展的重要性從學(xué)科素質(zhì)發(fā)展和能力構(gòu)建的角度來(lái)說(shuō),思維能力的全面發(fā)展在學(xué)生開(kāi)闊視野、擴(kuò)充知識(shí)、掌握技能及積累經(jīng)驗(yàn)等方面發(fā)揮著重要作用。而隨著教學(xué)理念的更新?lián)Q代及教學(xué)技術(shù)的不斷改進(jìn),初中教育開(kāi)始重視學(xué)生學(xué)科思維能力的發(fā)展,加大學(xué)生思維能力的培養(yǎng)力度,但前進(jìn)的道路依然很漫長(zhǎng)。而在當(dāng)前新課程改革不斷深入與發(fā)展的教育背景下,推動(dòng)基礎(chǔ)教育改革是當(dāng)前教育的基本目標(biāo)和方向。因此,在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力將成為推動(dòng)初中化學(xué)教學(xué)改革的關(guān)鍵,勢(shì)必要為初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提升作出貢獻(xiàn)。在初中化學(xué)習(xí)題教學(xué)中,教師可以通過(guò)習(xí)題的設(shè)計(jì)和講解來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。學(xué)生思維能力的形成與發(fā)展在初中教育階段是非常重要的,教學(xué)質(zhì)量的提升也離不開(kāi)思維能力訓(xùn)練的融入。同時(shí)在初中階段,學(xué)生正處于認(rèn)知客觀世界和思維逐漸轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期,教師要準(zhǔn)確把握這一規(guī)律,掌握學(xué)生的能力素養(yǎng)發(fā)展情況,開(kāi)展針對(duì)性、實(shí)效性的習(xí)題教學(xué)。

二、初中化學(xué)習(xí)題教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力存在的問(wèn)題

相對(duì)于高中階段來(lái)說(shuō),初中階段的化學(xué)課程內(nèi)容較少,知識(shí)簡(jiǎn)單易懂,學(xué)習(xí)難度并不大,學(xué)生只要養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,能夠在課前自主預(yù)習(xí),課上認(rèn)真聽(tīng)教師講課,課下及時(shí)完成教師布置的練習(xí)任務(wù),那么經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期學(xué)習(xí),學(xué)生勢(shì)必能強(qiáng)化化學(xué)基礎(chǔ),大幅度提高成績(jī)。但就現(xiàn)實(shí)而言,初中化學(xué)教學(xué)效果并不理想,特別是習(xí)題教學(xué)更是收效甚微。針對(duì)這一情況,部分教師認(rèn)為一定是學(xué)生沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)講,沒(méi)有及時(shí)完成習(xí)題練習(xí)任務(wù),所以這些教師將提升學(xué)生化學(xué)能力的重點(diǎn)放在加強(qiáng)課堂紀(jì)律管理以及監(jiān)督學(xué)生完成課業(yè)任務(wù)上。這不僅沒(méi)有激發(fā)學(xué)生做練習(xí)題的積極性,反而給學(xué)生帶來(lái)了沉重的學(xué)習(xí)壓力和心理負(fù)擔(dān),不利于學(xué)生化學(xué)思維品質(zhì)的提高。化學(xué)習(xí)題教學(xué)作為學(xué)生發(fā)展思維能力的重要途徑和手段,教師應(yīng)當(dāng)注重優(yōu)化教學(xué)方式和方法,使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的聽(tīng)課興趣,認(rèn)真思考解題思路,并從中汲取解題方法和經(jīng)驗(yàn)。此外,為了鞏固學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ),大多數(shù)教師采用了“題海戰(zhàn)術(shù)”進(jìn)行習(xí)題教學(xué),忽視了方法和技巧的滲透,忽視了對(duì)學(xué)生思維能力的培養(yǎng),使學(xué)生漸漸養(yǎng)成不愛(ài)思考、被動(dòng)記憶等壞習(xí)慣,難以全身心地解題,這勢(shì)必會(huì)限制學(xué)生化學(xué)素質(zhì)和能力的發(fā)展。

三、初中化學(xué)習(xí)題教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生思維能力的策略

(一)講解習(xí)題,充分發(fā)揮例題的作用

例題的講解不僅有助于學(xué)生理清解題的思路,通過(guò)例題鞏固基礎(chǔ)知識(shí)和明確解題規(guī)范步驟,更重要的是通過(guò)例題可以培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。由于初中化學(xué)課堂時(shí)間有限,且初中化學(xué)的習(xí)題類型較多,教師不可能在課堂中面面俱到。為此,教師就需要對(duì)習(xí)題進(jìn)行篩選和總結(jié),在課堂中向?qū)W生講述具有普遍指導(dǎo)意義的習(xí)題。教師在講解例題時(shí),應(yīng)當(dāng)從涉及的方法和步驟著手,然后再幫助學(xué)生理清解題思路,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)分析題意,弄清楚題目的條件和最終的要求,找出例題中所涉及的基礎(chǔ)知識(shí),找出題目中條件與結(jié)論的關(guān)系,這樣才能幫助學(xué)生抓住解決習(xí)題的條件,從而形成一套具有邏輯性的解題思路和方案。教師在例題講解時(shí)也要列出需要注意的事項(xiàng),讓學(xué)生從解題思路、解題方法以及規(guī)范要求等多個(gè)方面受到教師的引導(dǎo)和啟發(fā)。然后經(jīng)過(guò)教師對(duì)典型例題的剖析,最終達(dá)到舉一反三的教學(xué)效果,從而讓學(xué)生明確基礎(chǔ)知識(shí)并且掌握正確的解題方法,這樣才能啟迪學(xué)生的思路,最終培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

例如,下列物質(zhì)的用途是由其物理性質(zhì)決定的是?

A.利用燈泡發(fā)光照明房間

B.氧氣用于煉鋼、氣焊C.金剛石用作玻璃刀

D.用熟石灰改良酸性土壤

此題主要考查的是學(xué)生對(duì)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的理解,即學(xué)生能否從具體的現(xiàn)象中準(zhǔn)確區(qū)別化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。雖然此題難度不大,但仍有部分出錯(cuò)。針對(duì)此,教師應(yīng)當(dāng)充分利用此類型題加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思維能力的訓(xùn)練。首先,教師不要急著講解化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的概念,而是要讓學(xué)生重新讀題、審題,從題干信息中找尋解題方向。通過(guò)規(guī)范學(xué)生讀題、審題、剖析的習(xí)慣,使學(xué)生養(yǎng)成謹(jǐn)慎、細(xì)心的習(xí)慣,避免出現(xiàn)“馬虎大意”的情況。其次,教師帶領(lǐng)學(xué)生共同回顧化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)等概念,并提煉出一種簡(jiǎn)單的區(qū)別方法,即有新的物質(zhì)生成是化學(xué)變化,沒(méi)有新的物質(zhì)生成是物理變化。待學(xué)生深刻體會(huì)這個(gè)方法后,教師帶領(lǐng)學(xué)生分析題中的四個(gè)選項(xiàng)。比如利用燈泡發(fā)光照明房間,當(dāng)燈泡通電時(shí),電流通過(guò)燈絲,電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,能夠使溫度達(dá)到3000℃以上,鎢絲在這樣高的溫度下會(huì)產(chǎn)生白光,但鎢絲和燈泡中填充的氣體并沒(méi)有發(fā)生反應(yīng),沒(méi)有新的物質(zhì)生成,所以利用燈泡發(fā)光照明房間屬于物理變化,所以A選項(xiàng)符合題意。氧氣作為化學(xué)性質(zhì)較為活潑的氣體,能夠跟諸多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng),特別是物質(zhì)在氧氣中燃燒可產(chǎn)生大量的熱,所以氧氣可用于氣焊。而且煉鋼過(guò)程中利用氧氣,還能有效提高冶煉質(zhì)量,所以B選項(xiàng)不符合題意。金剛石用作玻璃刀,主要應(yīng)用的是金剛石硬度大的性質(zhì),金剛石是硬度最高的物質(zhì),其硬度為十級(jí),玻璃也是硬度較高的物質(zhì),其硬度為七級(jí),所以金剛石可用作玻璃刀切割玻璃,所以C選項(xiàng)符合題意。利用熟石灰改良酸性土壤,熟石灰是堿性物質(zhì),能夠與土壤中的酸性物質(zhì)發(fā)生中和反應(yīng)。而且使用熟石灰的好處在于成本低,多余的熟石灰不會(huì)對(duì)土造成傷害,所以D選項(xiàng)不符合題意。從本題講解的過(guò)程中,教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)各個(gè)選項(xiàng)的內(nèi)容拓展和延伸知識(shí),將知識(shí)內(nèi)容講得更加細(xì)致,絕不能因?yàn)槭清e(cuò)誤選項(xiàng)就“一帶而過(guò)”。只有幫助學(xué)生完善認(rèn)知,才能有效激發(fā)學(xué)生的解題興趣,深化其思維方法,從而使學(xué)生舉一反三,準(zhǔn)確解答相關(guān)問(wèn)題。

(二)組織訓(xùn)練,培養(yǎng)思維能力

習(xí)題的練習(xí)不僅能夠幫助學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識(shí),掌握知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系,還能幫助學(xué)生掌握不同的題型,從而開(kāi)拓解題思路,熟悉解題的方法,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)遷移與運(yùn)用的能力,同時(shí)還能通過(guò)習(xí)題練習(xí)反饋學(xué)生在基礎(chǔ)知識(shí)和解題能力上的缺陷,這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)診斷的重要手段。因此,教師在化學(xué)習(xí)題課中要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的習(xí)題訓(xùn)練,但也不能將學(xué)生引入題海戰(zhàn)術(shù),而是要求練習(xí)題量少而質(zhì)量精。教師需要挑選一些對(duì)學(xué)生具有啟發(fā)性并且具有典型性和針對(duì)性的習(xí)題,采取多解和多變的導(dǎo)向法,組織學(xué)生進(jìn)行習(xí)題練習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生一題多解和多題一解,讓學(xué)生從多角度、多層次去分析問(wèn)題,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生思維能力的目的。

例如,現(xiàn)有銅和氧化銅混合物4g,與足量的氫氣進(jìn)行完全反應(yīng)后,利用電子秤稱得剩余固體是3.36g,求原混合物中氧化銅的百分含量。

此題是典型的一題多解,主要考查的是學(xué)生對(duì)化學(xué)方程式的認(rèn)知水平及計(jì)算能力。為了使學(xué)生準(zhǔn)確解出答案,教師在講解此題時(shí),應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維,從多角度找尋求解辦法。比如,解法一:認(rèn)真挖掘本題中的有用信息,弄清質(zhì)量變化的來(lái)龍去脈,用百分含量法進(jìn)行求解。依據(jù)題意可知氧化銅中氧元素的質(zhì)量為4-3.36= 0.64(g)。也就是說(shuō)氧化銅的質(zhì)量為0.64÷(16/80)x100%= 3.2(g),所以在原混合物中氧化銅的含量為3.2÷4x100%= 80%。解法二:理清質(zhì)量關(guān)系,運(yùn)用化學(xué)方程式進(jìn)行求解。此種解題方法能反映學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ),是最常用的解題方法。首先,設(shè)混合物中銅的質(zhì)量為xg,則氧化銅的質(zhì)量為(4-x)g,生成銅的質(zhì)量為(3.36-x)g。然后寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方程式,即為H2+CuO=Cu+H2O,即為80(3.36—x)=64(4-x),解得 x=0.8(g),則氧化銅的質(zhì)量為4-0.8= .2(g),所以氧化銅在原混合物中所占的百分比為80%。解法三:可以考慮采用差量法求解氧化銅的質(zhì)量,通過(guò)設(shè)原混合物中的氧化銅的質(zhì)量為g,則依據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式HI2+CuO=Cu+H2O,可知80-64=16,4-3.36=0.64(g), 所以解得x=3.2(g),所以氧化銅在原混合物中所占的百分比為80%。學(xué)生通過(guò)深入思考提煉解題方法,對(duì)于學(xué)生發(fā)散思維和提高解題能力有較大益處。

總而言之,在初中化學(xué)學(xué)科以培養(yǎng)學(xué)生思維能力為導(dǎo)向的習(xí)題教學(xué)中,教師要切實(shí)體會(huì)到思維能力的培養(yǎng)不僅可以落實(shí)于新知識(shí)的授課中,也應(yīng)當(dāng)貫穿于其他課型當(dāng)中,從而在習(xí)題設(shè)計(jì)和講解的過(guò)程中更有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,幫助學(xué)生在化學(xué)習(xí)題的解答和練習(xí)過(guò)程中逐漸形成化學(xué)思維,促進(jìn)學(xué)生將學(xué)習(xí)到的知識(shí)靈活運(yùn)用于生活實(shí)際中。

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