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物理核心素養(yǎng)下的“電荷及其守恒定律”教學(xué)

2022-05-30 17:16何林麗
高考·上 2022年5期
關(guān)鍵詞:物理核心素養(yǎng)教學(xué)

何林麗

摘 要:物理核心素養(yǎng)的形成需要通過教育教學(xué)實(shí)踐得以落實(shí)。本文以“電荷守恒定律”教學(xué)為例,闡述了在“電荷及其守恒定律”的教學(xué)環(huán)節(jié)中落實(shí)核心素養(yǎng)的具體做法,以實(shí)現(xiàn)學(xué)生物理核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:物理核心素養(yǎng);“電荷及其守恒定律”教學(xué)

物理核心素養(yǎng),是學(xué)生在接受物理教育過程中逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品質(zhì)和關(guān)鍵能力;是學(xué)生通過物理學(xué)習(xí)內(nèi)化的帶有物理學(xué)科特性的品質(zhì);是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵成分。物理核心素養(yǎng)主要由“物理觀念”“科學(xué)思維”“科學(xué)探究”和“科學(xué)態(tài)度與責(zé)任”四個(gè)方面的要素構(gòu)成。這四個(gè)方面是相互聯(lián)系、共同發(fā)展的。物理觀念的形成過程是學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)思維和科學(xué)探究的過程,同時(shí)伴隨著科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的發(fā)展過程和對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識不斷深化的過程[1]。學(xué)生物理核心素養(yǎng)的形成需要通過教育教學(xué)實(shí)踐得以落實(shí),因此,教師的課堂教學(xué)必須要關(guān)注學(xué)生的物理核心素養(yǎng)。下面筆者以“電荷守恒定律”教學(xué)為例,談?wù)劸唧w做法。

一、教學(xué)目標(biāo)

“電荷及其守恒定律”是高中物理新課標(biāo)選修3-1(人教版)第一章第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)由電荷、靜電感應(yīng)、電荷守恒定律、元電荷四部分內(nèi)容組成。這節(jié)課是高中電學(xué)內(nèi)容的開始,也是學(xué)習(xí)電磁學(xué)、光學(xué)和其他物理學(xué)知識的重要基礎(chǔ)。本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)如下:

(一)分析摩擦起電和帶電體間的相互作用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,知道自然界存在兩種電荷,知道電荷量的概念及其國際單位。

(二)會用原子結(jié)構(gòu)模型解釋摩擦起電的原因,觀察并分析靜電感應(yīng)現(xiàn)象,進(jìn)一步提高應(yīng)用物理模型解釋現(xiàn)象的能力。

(三)通過觀察摩擦起電、靜電感應(yīng)等現(xiàn)象,激發(fā)對自然界的好奇心。

(四)通過不同起電方式的分析得出電荷守恒定律,理解電荷守恒定律,體會守恒觀念對認(rèn)識規(guī)律的重要性。

(五)知道元電荷概念,體會電荷量是不連續(xù)的。

二、“電荷及其守恒定律”的教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)方面的作用和價(jià)值

(一)從物理觀念上看:本節(jié)課的學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生進(jìn)一步完善對電荷的認(rèn)識。通過電荷守恒定律,進(jìn)一步突出守恒的觀念。對元電荷的學(xué)習(xí),也為以后學(xué)生形成“量子化”這個(gè)觀點(diǎn)打下伏筆。

(二)從科學(xué)思維上看:本節(jié)課涉及的科學(xué)歸納推理思想是物理學(xué)習(xí)研究的主要思想方法之一。通過對三種起電方式的探究歸納得出“電荷及其守恒定律”的過程,一方面讓學(xué)生經(jīng)歷了質(zhì)疑、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)推理和科學(xué)歸納的過程;另一方面,可以通過有效教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)關(guān)注不同學(xué)生的思維水平。對感應(yīng)起電原因的探討中的科學(xué)推理、質(zhì)疑思辨、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證過程也滲透著科學(xué)思維能力的培養(yǎng)。

(三)從科學(xué)探究上看:本節(jié)課通過解決身邊的問題引入新課,培養(yǎng)了學(xué)生動手操作能力;利用自制裝置探究使物體帶電的方式,讓學(xué)生體驗(yàn)感受,培養(yǎng)其判斷力及探索精神。對感應(yīng)起電現(xiàn)象的探究,又可提升學(xué)生的問題解決能力和質(zhì)疑創(chuàng)新能力。

(四)從科學(xué)態(tài)度與責(zé)任上看:本課的實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的求真精神與團(tuán)隊(duì)合作意識,應(yīng)用物理知識解決實(shí)際問題的教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣,拉近了生活和科學(xué)的距離,也有助于學(xué)生養(yǎng)成用物理的視角觀察社會、解決問題的意識。

三、精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié),落實(shí)核心素養(yǎng)教學(xué)

(一)創(chuàng)設(shè)情境,激活前概念

【情境】(視頻)廚房里,媽媽不小心把胡椒粉撒在了鹽里。

問:你能用什么方法把鹽和胡椒粉分離?(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn))

【設(shè)計(jì)意圖】以生活實(shí)例引入新課,既激發(fā)學(xué)生的好奇心,也體現(xiàn)了物理來源于生活,也服務(wù)于生活。同時(shí),通過創(chuàng)設(shè)情境,將學(xué)生頭腦中摩擦起電的前概念激活,為下一個(gè)階段的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

(二)設(shè)計(jì)活動,體驗(yàn)科學(xué)探究;引導(dǎo)探究,發(fā)展科學(xué)思維

【活動1】每個(gè)小組用自制驗(yàn)電器探究使物體帶電的方法。

問題1:你能列舉一些生活中摩擦起電和接觸起電的例子嗎?

問題2:通過實(shí)驗(yàn)和生活中的實(shí)例,同學(xué)們心中可能有一些疑問,請同學(xué)們說一說這節(jié)課你想解決什么問題?

【設(shè)計(jì)意圖】在這個(gè)活動中,讓學(xué)生舉生活中實(shí)例,可以增強(qiáng)學(xué)生“物理源于生活”的思想,同時(shí)也引發(fā)學(xué)生思考起電的本質(zhì)。課前的自制“驗(yàn)電器”環(huán)節(jié),一是提高學(xué)生動手制作技能,并有助于學(xué)生了解驗(yàn)電器的功能及使用方法。二是驗(yàn)電器金屬箔片的張開可以讓學(xué)生切實(shí)感受到電荷的存在。教師把“摩擦為什么能使橡膠棒帶電?”“橡膠棒沒接觸自制驗(yàn)電器的金屬棒,金屬片為什么也能張開?”這樣的問題交給學(xué)生提出,可以激發(fā)學(xué)生的探究欲望,有利于學(xué)生獨(dú)立探究意識的培養(yǎng)。學(xué)生提出的問題可能漫無邊際、過雜、過細(xì),教師要指導(dǎo)他們對所提的問題進(jìn)行比較和評價(jià),篩選出多數(shù)學(xué)生感興趣的、有條件可研究的、有價(jià)值的問題,以保證學(xué)生的科學(xué)探究既有趣,又真正有所收獲。

【活動2】構(gòu)建模型探究摩擦起電和接觸起電的原因。

問題1:不帶電的物體內(nèi)部有沒有電荷?為什么說它“不帶電”?

問題2:核外電子是穩(wěn)定的嗎?

問題3:你能從物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的角度分析摩擦使物體帶電的原因嗎?

問題4:你能以玻璃棒和絲綢摩擦為例,說說玻璃棒和絲綢帶電的原因嗎?

問題5:結(jié)合前面的分析,你能從物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的角度分析接觸起電的原因嗎?

問題6:摩擦起電和接觸起電是創(chuàng)造了電荷嗎?

【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生以前學(xué)習(xí)物理、化學(xué)知識時(shí),對原子結(jié)構(gòu)已經(jīng)有所接觸,所以可以引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)模型探究這兩種現(xiàn)象的原因。在教學(xué)中,可以充分利用電教手段,幫助學(xué)生建立原子結(jié)構(gòu)的微觀圖景,確立由于電子轉(zhuǎn)移使物體帶電的觀點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維。從舊知識中獲取新知識,階梯式的問題引導(dǎo),可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識,使思維由淺入深。階梯式的問題引導(dǎo),還能幫助學(xué)生搭建認(rèn)知橋梁,將學(xué)生已掌握的知識整合起來,對所學(xué)知識產(chǎn)生透徹的理解。教師要充分發(fā)揮引導(dǎo)作用,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平,緊扣重難點(diǎn)問題,找到相應(yīng)的切入點(diǎn),解決物理問題。

【活動3】實(shí)驗(yàn)探究感應(yīng)起電的原因。

實(shí)驗(yàn):把帶正電的物體C先移近導(dǎo)體A、B,再使C遠(yuǎn)離導(dǎo)體A、B

問題1:兩次操作,金屬箔各有怎樣的變化?

問題2:請同學(xué)們討論推測產(chǎn)生這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。

問題3:怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證推測是否正確呢?

問題4:先把A和B分開,然后移去C,金屬箔是否有變化?再讓A和B接觸,又會看到什么現(xiàn)象?學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究。

問題5:產(chǎn)生這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因是什么?

【設(shè)計(jì)意圖】感應(yīng)起電實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)電荷守恒定律的又一準(zhǔn)備。學(xué)生對摩擦起電比較熟悉,而對非接觸起電感到奇怪,容易引發(fā)好奇心,激發(fā)起探究興趣。所以根據(jù)實(shí)驗(yàn)情境設(shè)計(jì)一些有梯度、能提升思維強(qiáng)度的問題,有利于學(xué)生全面理解。在這個(gè)活動中,從學(xué)生思維實(shí)際出發(fā),給學(xué)生充分的時(shí)間,鼓勵學(xué)生大膽猜測,從各個(gè)角度去思考。教師應(yīng)充分關(guān)注學(xué)生假設(shè)背后的思想,幫助學(xué)生改進(jìn)完善。有了假設(shè),再通過實(shí)驗(yàn)搜集證據(jù)來驗(yàn)證假設(shè)。引導(dǎo)學(xué)生在探究中體會科學(xué)探究的一般方法[2]。

【活動4】探究三種起電方式。

學(xué)生分組討論三種起電方式的帶電原因、電荷總量變化情況、共同的規(guī)律,完成表格并交流分享。

【設(shè)計(jì)意圖】在這個(gè)活動中,學(xué)生結(jié)合前面幾個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),能夠認(rèn)識到,無論是摩擦起電還是感應(yīng)起電,其本質(zhì)都是微觀帶電粒子在物體之間或物體內(nèi)部的轉(zhuǎn)移,而不是創(chuàng)造出了電荷,帶電是電子移動引起的電中性被破壞的現(xiàn)象。這部分教學(xué)強(qiáng)調(diào)的不是規(guī)律的機(jī)械記憶,而是對規(guī)律的自主建構(gòu)與深化。學(xué)生通過交流匯報(bào),分享探討所得結(jié)果和心得,一方面培養(yǎng)了學(xué)生分析、整理、概括的能力,另一方面穩(wěn)固了新學(xué)的知識和技能。

(三)回歸本源,形成物理觀念

問題1:你能用簡潔的語言歸納出起電的本質(zhì)規(guī)律嗎?

(得出電荷守恒定律的第一種表述)

問題2:結(jié)合電荷守恒定律,請同學(xué)們思考以下問題:

①在探究實(shí)驗(yàn)中,將C遠(yuǎn)離導(dǎo)體A、B后金屬箔閉合,是不是正負(fù)電荷一起消失了?

②對“電荷的總量保持不變”中的“電荷的總量”你是怎么理解的?

(得出電荷守恒定律的第二種表述)

問題3:物體帶電的實(shí)質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移和得失,這表明物體帶的電量有何特征?(得出元電荷概念,體會量子性)

【設(shè)計(jì)意圖】物理教學(xué)中的“源”即對物理本質(zhì)的理解和思考。教學(xué)中以演示實(shí)驗(yàn)為核心素材,通過進(jìn)階式的問題驅(qū)動學(xué)生思維,幫助學(xué)生不斷反思、概括和提升,形成正確的物質(zhì)觀。學(xué)生體驗(yàn)了物理觀念的形成,會對知識的理解更加深刻,也有利于學(xué)生感悟守恒思想。電荷守恒定律是自然界主要的守恒定律之一,“守恒”思想的滲透與“追尋守恒量”“機(jī)械能守恒定律”,保持了“守恒”思想的一致性,這樣有利于學(xué)生對守恒思想的完善。對元電荷的概念的學(xué)習(xí),還可以加強(qiáng)學(xué)生對量子化的感性認(rèn)識。

(四)認(rèn)識科學(xué)本質(zhì),培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任

活動:解釋生活中的現(xiàn)象。

1.趣味實(shí)驗(yàn)中用塑料小勺分離鹽和胡椒粉。

2.(課本4頁題1)在我國北方天氣干燥的季節(jié),脫掉外衣再去摸金屬門把手時(shí),常常會被電擊,這是為什么?

3.近代物理實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),光子可以轉(zhuǎn)變成一對正負(fù)電子。一對正負(fù)電子可以同時(shí)湮滅,轉(zhuǎn)化為一個(gè)光子,光子是不帶電的。在這個(gè)過程中,電荷守恒定律還成立嗎?

4.本節(jié)知識在生活、科技中還有哪些應(yīng)用?請同學(xué)們課下查閱資料,下節(jié)課交流分享。

【設(shè)計(jì)意圖】課前按課本3頁“做一做”自制驗(yàn)電器,激發(fā)學(xué)習(xí)和應(yīng)用物理知識的熱情。教學(xué)中,教師依托物理實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生探究,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)中還應(yīng)深入挖掘教材,開發(fā)教學(xué)資源,關(guān)注與物理有關(guān)的社會熱點(diǎn)問題,放眼科技前沿,開闊學(xué)生的視野,深刻理解物理、技術(shù)、社會之間的相互關(guān)系,贊賞物理對社會發(fā)展的重大貢獻(xiàn)。

四、教學(xué)反思

本節(jié)主要學(xué)習(xí)電荷的基本概念及電荷守恒定律。學(xué)生在初中就接觸了本節(jié)的知識,高中教學(xué)是在這個(gè)基礎(chǔ)上加深、提高。本節(jié)課并不是簡單地重復(fù)初中所展示過的實(shí)驗(yàn),而是采用探究式思維展開本節(jié)教學(xué)內(nèi)容。通過演示實(shí)驗(yàn)使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識自然界中的兩種電荷,通過對原子核式結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)使學(xué)生明確摩擦起電和感應(yīng)起電不是創(chuàng)造了電荷,而是使物體中的電荷分開。但對一個(gè)與外界沒有電荷交換的系統(tǒng),電荷的代數(shù)和不變。在構(gòu)建上述知識的過程中,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷構(gòu)建模型、解釋現(xiàn)象、猜想、歸納等過程,發(fā)展邏輯推理能力,強(qiáng)化守恒思想[3]。

這節(jié)課的重點(diǎn)定位在通過比較摩擦起電、接觸起電、感應(yīng)起電三種帶電方式,找出它們的本質(zhì)特征,抽象概括出電荷及其守恒定律。這主要因?yàn)椋核枷胧俏锢硌芯恐兄匾姆椒?。為了突出“守恒”的思想,在力學(xué)中學(xué)習(xí)功和能的關(guān)系時(shí),就是從“追尋守恒量”開始的。在電學(xué)中又一次體驗(yàn)“追尋守恒量”。從物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識物體帶電的本質(zhì)是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。立足于實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)探究中生成新的認(rèn)識,是突破難點(diǎn)的策略。感應(yīng)起電這部分教學(xué),要做好演示實(shí)驗(yàn),使學(xué)生清楚地知道什么是靜電感應(yīng)現(xiàn)象,在此基礎(chǔ)上使學(xué)生知道感應(yīng)起電也不是創(chuàng)造了電荷,而是使物體中的正負(fù)電荷分開,使電荷從物體的一部分轉(zhuǎn)移到另一部分。

整節(jié)課流程比較順利,學(xué)生通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)中要注重對學(xué)生思維能力的培養(yǎng),一方面要重視概念和規(guī)律的建立過程,對每個(gè)概念要知道它的來龍去脈,弄懂它的內(nèi)涵和外延。另一方面,要努力創(chuàng)造條件,建立鮮明的物理情境,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過自己充分地觀察、分析、比較、歸納等思維過程,從直觀的感知進(jìn)入抽象的深層理解,把他們準(zhǔn)確、鮮明、深刻地納入自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中。

本節(jié)課也存在一些不足之處:一是要控制提問的密度,整體布局問題。課堂中,有些問題給學(xué)生思考的時(shí)間不夠,提問男生多于女生,成績好的多于成績差的,這些現(xiàn)象的存在,不利于學(xué)生整體創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。二是部分小組合作能力低,操作質(zhì)量不高。主要原因是分組時(shí)沒有充分考慮每一位學(xué)生的物理學(xué)習(xí)能力和合作能力,以及小組內(nèi)部學(xué)生溝通能力差。因此,教師在實(shí)驗(yàn)前要做好實(shí)驗(yàn)的分組搭配工作。實(shí)驗(yàn)開展的過程中,教師也要積極融入學(xué)生群體中,幫助學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一些問題。

結(jié)束語

本節(jié)課以解決問題為中心,把“探究性學(xué)習(xí)”的思想貫穿到整節(jié)課的教學(xué)。讓學(xué)生進(jìn)入探索者的角色,真正參與到學(xué)習(xí)活動中,在合作探究中通過發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、創(chuàng)造性地解決問題等步驟掌握知識、發(fā)展能力。在探究過程中,要在充分了解學(xué)生的原有認(rèn)識和思維方式基礎(chǔ)上,從學(xué)生發(fā)展的角度把握每一個(gè)重要問題的提出、研究和解決過程,針對學(xué)生實(shí)際,將大問題分解成小問題,最后轉(zhuǎn)化成學(xué)生感興趣又能解決的問題。在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生從科學(xué)的視角觀察問題,按科學(xué)的邏輯來思考問題,將培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維滲透在教學(xué)各環(huán)節(jié)中,從而發(fā)揮該教學(xué)內(nèi)容在培養(yǎng)物理核心素養(yǎng)方面的作用和價(jià)值[4]。

參考文獻(xiàn)

[1]章小平,顧愛芬.創(chuàng)設(shè)有效實(shí)驗(yàn)情境落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)[J].中學(xué)物理教學(xué)參考,2019,48(6):36-38.

[2]王治國.探究電荷本質(zhì)建構(gòu)物理觀念[J].中學(xué)物理教學(xué)參考,2019,48(11):18-22.

[3]陸紹焜,沈宏生.加強(qiáng)守恒定律在中學(xué)物理教學(xué)中的地位[J].物理教學(xué),1982(4):14-16,24.

[4]馬昌業(yè).高中物理兩個(gè)力學(xué)守恒定律教學(xué)中的幾個(gè)問題[J].新校園(中旬),2015(10):55.

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