黃伶伶

“聆聽習(xí)近平總書記所作的黨的二十大報告，我備受鼓舞。報告是綱領(lǐng)，擎畫了復(fù)興的道路；報告是宣言，喚醒了人民的斗志；報告是燈塔，照亮了未來的方向；報告更是號角，激蕩了無窮的力量?！?0月26日上午，在北京大興區(qū)的三元食品瀛海工業(yè)園，黨的二十大代表、北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司（以下簡稱“首農(nóng)食品集團(tuán)”）三元畜牧奶牛中心副經(jīng)理叢慧敏，以《我參加了二十大》為題，宣講自己的參會感受。

作為一名基層黨代表，叢慧敏投身奶牛育種、養(yǎng)殖技術(shù)攻關(guān)一線二十載，致力于探索中國特色的奶牛養(yǎng)殖模式，建立和完善奶牛養(yǎng)殖技術(shù)的社會化服務(wù)體系。她先后榮獲全國五一巾幗標(biāo)兵、全國五一勞動獎?wù)?、全國勞動模范、全國三八紅旗手等榮譽(yù)稱號。繼2017年當(dāng)選黨的十九大代表后，叢慧敏再度當(dāng)選黨的二十大代表。

會后重返工作崗位，叢慧敏第一時間將大會精神帶回行業(yè)、單位，對種業(yè)科研人員、畜牧業(yè)技能人員進(jìn)行宣講，鼓勵更多高技能人才投身種業(yè)研發(fā)創(chuàng)新；向一線工作人員宣講，引導(dǎo)大家踐行勞模精神。

碩士“牛倌”扎根基層

叢慧敏出生在山東省菏澤市巨野縣，1995年考入青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)畜牧專業(yè)。直到大學(xué)期間做實驗時，她才第一次品嘗鮮牛奶，“感覺不好喝，知道它很有營養(yǎng)，但之前只喝過沖泡的奶粉，所以接受不了這個口味?，F(xiàn)在不一樣了，我一天得灌兩三瓶牛奶”，叢慧敏笑著回憶起最初接觸鮮奶的情形。

2002年研究生畢業(yè)后，叢慧敏放棄高校任職，只身一人來到首農(nóng)食品集團(tuán)遠(yuǎn)在大興區(qū)的金銀島牧場養(yǎng)牛。

首農(nóng)食品集團(tuán)擁有5家國家級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以及我國規(guī)模最大、綜合實力最強(qiáng)的國家奶牛良種繁育和供種基地。特別是在畜禽種業(yè)優(yōu)勢突出，良種品系資源豐富，繁育養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)。剛?cè)肼殨r，長期住在遠(yuǎn)離人煙的牧場，環(huán)境從校園實驗室轉(zhuǎn)變?yōu)闂l件較差的牛棚，每日忙于飼養(yǎng)、護(hù)理奶牛、處理排泄物、采集各項數(shù)據(jù)等，叢慧敏坦言，“最初有很大的心理落差”。但生性不服輸?shù)乃芸爝m應(yīng)了環(huán)境，在輪崗過程中積極向老職工學(xué)習(xí)，廣泛了解奶牛養(yǎng)殖和品種選育中存在的實際問題，將理論知識與具體實踐相結(jié)合，逐一攻克技術(shù)難題，編寫“三元奶牛養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”“三元奶牛養(yǎng)殖技術(shù)資料匯編”“奶牛繁育?？保瑢I(yè)技能得到很大提升。

2004年，叢慧敏被單位派前往以色列進(jìn)行為期一個多月的奶牛養(yǎng)殖方面的考察培訓(xùn)工作?！耙陨心虡I(yè)非常發(fā)達(dá)，資源利用充分，我對他們以牛為本的理念，以及數(shù)據(jù)化管理印象很深?！?/p>

回國后，收獲滿滿的叢慧敏投入鉆研奶牛數(shù)字化管理工作。她自學(xué)了AFIFARM牛場管理軟件，積極推廣RATIONALL飼料配方軟件，最終，牛場實現(xiàn)了奶牛的數(shù)字化管理。除了硬件方面的增強(qiáng)，理念的提升也令叢慧敏“茅塞頓開”。牛的習(xí)性是休息或站起時前蹄先跪下，“如果跪下來那一瞬間它感到不舒服，就會降低起身的頻次，吃料、喝水、休息都會受影響”，需要想方設(shè)法為牛提供舒適的“臥床”。叢慧敏曾一度困惑于“怎樣判斷牛的臥床是否舒適”，查找許多資料未果。某天，她和同事正在討論這個問題，以色列駐場專家Daniel先生聽到了，他直接走過去跪到了牛的臥床上……“一瞬間我悟透一個理念，牛床好不好，自己體會一下就知道。從此之后，我會對員工說，牛水槽的水你覺得也能喝，那就沒問題了，如果你嫌臟那就要再刷干凈?！眳不勖粽f。

開創(chuàng)國內(nèi)首家智能化種牛養(yǎng)殖科研基地

從永定河邊的金銀島牧場，到通州永樂店的中以示范牛場，再到大興的德茂、金星牛場，前些年，叢慧敏一直“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”在北京郊區(qū)的數(shù)家牛場，并開始走上管理崗位。2010年，叢慧敏到首農(nóng)食品集團(tuán)三元畜牧奶牛中心（以下簡稱“奶牛中心”）任副主任，主要從事奶牛基因育種工作。

奶牛中心隸屬于首農(nóng)食品集團(tuán)的種牛產(chǎn)業(yè)基地，是我國建站較早、育種規(guī)模較大、科技實力較強(qiáng)的奶牛良種繁育及供種基地。這里有全國最大的種公牛繁育基地、優(yōu)質(zhì)牛冷凍精液和奶牛胚胎生產(chǎn)基地——北京奶牛中心良種場。

叢慧敏的重點工作之一是培育優(yōu)秀種公牛。優(yōu)秀種公牛的選育費時費力。最初，她和同事們從胚胎、凍精研究入手——這需要長期跟蹤的大數(shù)據(jù)分析工作，除了不停做大量實驗，還要進(jìn)行持續(xù)跟蹤、記錄數(shù)據(jù)、細(xì)致分析，直至選出一頭優(yōu)秀種公牛。全過程通常要五到六年時間。

隨著分子技術(shù)的發(fā)展，奶牛中心引入基因組選擇技術(shù)，可實現(xiàn)青年公牛早期準(zhǔn)確選擇，大大節(jié)省科研時間并降低成本。自2010年起，北京奶牛中心良種場成為我國首家將機(jī)器人投入于生產(chǎn)實踐的奶牛場，完成種牛智能化項目。

在叢慧敏帶領(lǐng)下，奶牛中心在奶牛育種、養(yǎng)殖技術(shù)方面的技術(shù)突飛猛進(jìn)。目前，作為全國重要的牛奶供應(yīng)基地，首農(nóng)食品集團(tuán)奶牛存欄約9萬頭，平均單產(chǎn)超11噸，高出全國平均水平達(dá)3噸。

如何將良種技術(shù)更好地推廣、惠及全國更多中小奶牛養(yǎng)殖戶，引發(fā)了叢慧敏的思考。于是，她牽頭組建了奶牛技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊，以奶牛繁殖配種服務(wù)等為切入點，派技術(shù)人員點對點、手把手幫扶各地牧場。目前年服務(wù)牧場達(dá)200多個，中心團(tuán)隊也成為了國內(nèi)最大的奶牛社會化、專業(yè)化技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊。

奶牛中心有作為第三方檢測機(jī)構(gòu)的乳品檢測實驗室，每年來此送檢的乳品樣品多達(dá)數(shù)千份。幾乎所有品牌的乳制品，包括鮮奶、酸奶等，在北京市場上市前，都需要對蛋白質(zhì)、脂肪、重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)進(jìn)行檢測，由實驗室出具第三方質(zhì)量檢測報告。

奶牛中心還有奶牛生產(chǎn)性能測定室，目前每個月至少檢測約6萬多頭份的個體牛奶樣，通過對這些牧場奶牛的牛奶數(shù)據(jù)的分析，一方面為優(yōu)秀種牛的選育提供數(shù)據(jù)支撐，另一方面通過數(shù)據(jù)比對，并反饋給各個牧場，為各牧場的日糧調(diào)配、奶牛健康監(jiān)測等提供數(shù)據(jù)化依據(jù)。

分管乳品有關(guān)檢測實驗室，身為乳品質(zhì)量檢測“把關(guān)人”，叢慧敏致力于進(jìn)一步提升奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平，推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖社會化服務(wù)，為社會提供更多質(zhì)優(yōu)價廉的牛奶，讓全國人民喝上安全優(yōu)質(zhì)的牛奶。

助力國家奶業(yè)振興

今年9月，叢慧敏當(dāng)選中國農(nóng)林水利氣象工會兼職副主席。二十年職業(yè)生涯，叢慧敏親歷并見證了中國奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)走向規(guī)?；?、機(jī)械化、數(shù)字化、智能化，“和我剛從業(yè)時相比，現(xiàn)在的變化太大了。以前不敢想的，比如機(jī)器人參與養(yǎng)殖，都已一一實現(xiàn)?！?/p>

當(dāng)前，我國奶牛選育在奶牛凍精自給率及基因芯片、奶牛性別控制技術(shù)自主研發(fā)能力還需進(jìn)一步提升。她希望科研機(jī)構(gòu)、育種企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)能夠聯(lián)合攻關(guān)，共同探索出自主培育優(yōu)秀種牛的育種模式，最終實現(xiàn)我國奶牛種業(yè)核心技術(shù)自立自強(qiáng)、核心種源自主可控。“黨和國家將農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展、科技自立自強(qiáng)作為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家工作的重中之重，讓我深感振奮。我們首農(nóng)在種業(yè)有多年的積淀和技術(shù)優(yōu)勢，希望今后在畜牧種業(yè)方面，為全國的奶業(yè)振興、種業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興，貢獻(xiàn)我們北京種業(yè)的智慧和力量！”

責(zé)任編輯 華南