2022 年5 月8 日，瀘州老窖養(yǎng)生酒科技園開園投產(chǎn)。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)是瀘州老窖股份有限公司旗下的全資子公司，本次科技園投產(chǎn)，是瀘州老窖在健康養(yǎng)生酒發(fā)展道路上的又一里程碑。

大健康時(shí)代浪潮滾滾而來，對(duì)白酒行業(yè)也提出了更高的要求，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)在當(dāng)中一直扮演著白酒行業(yè)朝向健康化、時(shí)尚化、智能化和國(guó)際化發(fā)展的重要角色。歷經(jīng)近700 年、24 代人技藝傳承的瀘州老窖，不僅要弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化，更有責(zé)任肩負(fù)起開拓中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展的歷史使命。瀘州老窖秉承“綠色生態(tài)、智慧釀造”理念，打造了瀘州老窖養(yǎng)生酒科技園。養(yǎng)生酒科技園的落成，正是瀘州老窖踐行中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展事業(yè)道路上的一座里程碑。

開園儀式后，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓來到瀘養(yǎng)生酒科技園的心臟——智能中心參觀，見證了各生產(chǎn)車間的順利投產(chǎn)?？萍紙@總建筑面積三萬(wàn)余平方米，有200 多臺(tái)高科技設(shè)備，超5萬(wàn)米的輸送管道，和超10000 個(gè)控制點(diǎn)位的自動(dòng)化集成。囊括了智能化前處理中心、全自動(dòng)提取車間、全自動(dòng)母液處理車間及智慧酒庫(kù)等多個(gè)功能區(qū)。

養(yǎng)生酒科技園從原料至成品，充分整合設(shè)備、物流、信息流，集前瞻性設(shè)計(jì)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理、高質(zhì)量產(chǎn)品輸出于一體，是瀘州老窖養(yǎng)生酒保障高品質(zhì)的核心力量，正式投產(chǎn)后，將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)健康養(yǎng)生酒提取液1 萬(wàn)千升。

“互聯(lián)網(wǎng)+智能制造”的高科技數(shù)字化賦能，在保證高質(zhì)量的前提下，既完成了產(chǎn)能的幾何級(jí)釋放，又升級(jí)了企業(yè)在前端生產(chǎn)環(huán)節(jié)更加科學(xué)、高效、精細(xì)的管理，標(biāo)志著養(yǎng)生酒科技園邁步智能新時(shí)代。

2013 年，瀘州老窖搶抓大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，將傳承近700 年的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝、博大精深的中華養(yǎng)生文化與現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，率先進(jìn)軍大健康產(chǎn)業(yè)，斥巨資成立瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責(zé)任公司。

2017 年，茶酒相融的創(chuàng)新力作“中國(guó)美酒· 茗釀”問世，開啟中國(guó)健康養(yǎng)生酒美學(xué)新征程。2021 年，在瀘州老窖的十四五規(guī)劃中，茗釀?wù)杰Q身瀘州老窖核心大單品序列。瀘州老窖在踐行中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展的道路上從未停止探索，本次養(yǎng)生酒科技園的開園投產(chǎn)，將在行業(yè)內(nèi)起到示范和推動(dòng)作用，為健康養(yǎng)生酒樹立新標(biāo)桿。

正如瀘州老窖股份有限公司董事長(zhǎng)劉淼所言：“中國(guó)白酒未來發(fā)展的主要趨勢(shì)是健康化、時(shí)尚化、智能化和國(guó)際化，要通過‘大品牌、大創(chuàng)新、大項(xiàng)目、大擴(kuò)張’的四大支撐體系，將養(yǎng)生酒打造成瀘州老窖未來極具差異化核心競(jìng)爭(zhēng)力的綠色增長(zhǎng)極?！?/p>

科技釀造未來，創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展。瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)承載著瀘州老窖對(duì)養(yǎng)生酒版塊的關(guān)注與重視，未來將以科技園作為核心陣地，以強(qiáng)大的科技力量推動(dòng)產(chǎn)品不斷創(chuàng)新升級(jí)，為滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多樣化、個(gè)性化、健康化、高端化需求蓄力?！凹群煤?，又養(yǎng)生”絕不僅僅是一句簡(jiǎn)單的口號(hào)，更是瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)對(duì)消費(fèi)者許下的鄭重承諾。