裴 斐，陶 然，張 波

(黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院，哈爾濱 150001)

1 OBE理念與“工坊式”教學(xué)內(nèi)涵

1.1 OBE理念內(nèi)涵

OBE全稱為Outcomes-Based Education，譯為學(xué)習(xí)產(chǎn)出教育模式，最早出現(xiàn)在美國和澳大利亞的基礎(chǔ)教育改革中。在教育領(lǐng)域?qū)BE的定義很多，美國學(xué)者斯派帝(Spady W.D.)將其定義為清晰地聚焦和組織教育系統(tǒng)，使之確保學(xué)生獲得實(shí)質(zhì)性成功的經(jīng)驗(yàn)[1]。澳大利亞教育部門對OBE的定義是基于實(shí)現(xiàn)學(xué)生特定學(xué)習(xí)產(chǎn)出的教育過程。教育結(jié)構(gòu)和課程被視為手段而非目的，學(xué)生產(chǎn)出驅(qū)動(dòng)教育系統(tǒng)運(yùn)行。阿查亞(Chandrama Acharya)將OBE劃分為四部分，分別是定義學(xué)習(xí)產(chǎn)出、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)產(chǎn)出、評估學(xué)習(xí)產(chǎn)出和使用學(xué)習(xí)產(chǎn)出[2]。關(guān)于OBE概念的界定，其核心均是以學(xué)生為中心，以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，學(xué)生學(xué)到了什么和是否成功遠(yuǎn)比怎樣學(xué)習(xí)和什么時(shí)候?qū)W習(xí)重要。學(xué)習(xí)成果的明確是OBE教學(xué)理念首要解決的問題，繼而將成果與課程內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、教學(xué)策略、教學(xué)評價(jià)等聯(lián)系起來[3]。

1.2 “工坊式”教學(xué)內(nèi)涵

“工坊式”教學(xué)(“Workshop”Teaching)最早可追溯到德國魏瑪共和國時(shí)期的包豪斯設(shè)計(jì)學(xué)校(Staatliches Bauhaus)[4]。包豪斯是集體作坊式現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的開端，注重學(xué)生主體地位，通過師生間的交流、討論和分享展開教學(xué)與學(xué)習(xí)，以解決設(shè)計(jì)中的實(shí)際問題為目標(biāo)組織教學(xué)。1960年美國風(fēng)景園林設(shè)計(jì)師勞倫斯·哈普林(Lawrence Halprin)將“工作坊”引入現(xiàn)代都市計(jì)劃中[5]。“工”意為“功夫”，是本領(lǐng)、造詣、技術(shù)、修養(yǎng)的體現(xiàn)；“坊”意為從事手工生產(chǎn)的場所[6]；“工坊”有小巧精致之意，是“匠心”精神的所在。傳統(tǒng)技藝的傳承主要是師徒相授，在現(xiàn)代教學(xué)中將傳統(tǒng)的工匠制度傳承，并在此基礎(chǔ)上利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段達(dá)成學(xué)習(xí)產(chǎn)出的目的，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的應(yīng)用型人才。

2 高職家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)教育存在的問題

2.1 教育目標(biāo)不明確

人才培養(yǎng)方案在制訂之初需要對行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行調(diào)研得出專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，目標(biāo)的制訂往往需要符合當(dāng)下行業(yè)發(fā)展要求，適應(yīng)企業(yè)用人需求。但落實(shí)到課程目標(biāo)往往與人才培養(yǎng)目標(biāo)存在偏差，如基礎(chǔ)課欠缺專業(yè)背景，與家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)人才培養(yǎng)契合度不高，造成學(xué)生不明確學(xué)習(xí)的最終目的，難以反映企業(yè)實(shí)際情況和專業(yè)人才培養(yǎng)需求[7]。

2.2 師生互動(dòng)交流不足

2+1的培養(yǎng)模式(工學(xué)結(jié)合“2+1”人才培養(yǎng)模式，2年在校學(xué)習(xí)，1年企業(yè)實(shí)踐)讓兩年的在校學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，教師既要充分利用課上時(shí)間教授理論知識，又要投入大量時(shí)間輔助學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)，因此忽視了教學(xué)過程中與學(xué)生的深度交流、討論?；?dòng)交流是師生彼此了解的重要手段，是學(xué)情分析的一手資料，是學(xué)生獲得學(xué)習(xí)成果詳細(xì)評價(jià)的有效途徑。缺少互動(dòng)，學(xué)習(xí)產(chǎn)出效果將受到很大影響。

2.3 缺少職業(yè)規(guī)劃

在原有的人才培養(yǎng)體制下，教師更注重學(xué)生課上表現(xiàn)，而忽視課下的學(xué)習(xí)延展。學(xué)生缺少教師的監(jiān)督，也很難實(shí)現(xiàn)良好的自主學(xué)習(xí)，其問題的主要原因在于缺少學(xué)習(xí)的動(dòng)力和職業(yè)目標(biāo)的規(guī)劃。

2.4 學(xué)習(xí)自由度不夠

為了讓學(xué)生獲取更多的知識，教師會(huì)在課后布置大量的作業(yè)，以充實(shí)學(xué)生的課余時(shí)間，但過多的學(xué)習(xí)內(nèi)容，使其學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量并不能得到保證。適當(dāng)?shù)亟o予學(xué)生課下學(xué)習(xí)的自由，讓他們根據(jù)自身情況選擇需要提升的領(lǐng)域，可以有效提高學(xué)習(xí)能力。

2.5 校企合作不深入

校企合作多數(shù)停留在學(xué)校輸送學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)的最初始階段，并沒有充分發(fā)揮企業(yè)的作用。應(yīng)將企業(yè)引進(jìn)來，進(jìn)入課堂，進(jìn)入人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)人才專項(xiàng)化培養(yǎng)。

3 基于OBE理念的家具設(shè)計(jì)與制造“工坊式”教學(xué)模式構(gòu)建與實(shí)施

3.1 基于OBE理念的“工坊式”教學(xué)框架

基于OBE“逆向設(shè)計(jì)”原則，由產(chǎn)出結(jié)果制訂產(chǎn)出計(jì)劃，如圖1所示。

圖1 基于OBE理念的家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)教學(xué)框架Fig.1 Teaching framework of furniture design and manufacturing specialty based OBE concept

首先，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，深入開展行業(yè)企業(yè)調(diào)研，明確家具專業(yè)人才預(yù)期學(xué)習(xí)產(chǎn)出目標(biāo)，即人才培養(yǎng)目標(biāo)。其次，根據(jù)產(chǎn)出目標(biāo)制訂學(xué)習(xí)產(chǎn)出計(jì)劃，完成課程大綱、教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)組織與實(shí)施工作。實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)產(chǎn)出部分由課前、課中、課后三方面構(gòu)成。其中，“工坊式”教學(xué)的主要實(shí)施部分于課后進(jìn)行，由專任教師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目，學(xué)生以小組為單位協(xié)同參與項(xiàng)目實(shí)施全過程。再次，教師對實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)產(chǎn)出進(jìn)行全程評價(jià)，依據(jù)評價(jià)結(jié)果，提出調(diào)整策略。最后，應(yīng)用學(xué)習(xí)產(chǎn)出，達(dá)成培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出目的。

通過基于OBE理念的家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)教學(xué)框架可知，學(xué)生占據(jù)主體地位，教師引導(dǎo)、輔助學(xué)生完成產(chǎn)出目標(biāo)?！肮し皇健苯虒W(xué)在其中起到產(chǎn)出能力應(yīng)用、檢驗(yàn)、提升的作用。讓學(xué)生在校期間就可參與實(shí)際的產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目，體驗(yàn)真實(shí)工作流程，從而找到優(yōu)勢與不足，逐步形成符合個(gè)人職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃路線。

“工坊式”教學(xué)主要以項(xiàng)目帶動(dòng)學(xué)習(xí)任務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)產(chǎn)出計(jì)劃。項(xiàng)目主要有仿真性項(xiàng)目和真實(shí)性項(xiàng)目兩類。其中，仿真性項(xiàng)目是虛擬的、接近真實(shí)的項(xiàng)目；真實(shí)性項(xiàng)目是與企業(yè)合作共同研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的，具有一定商業(yè)價(jià)值的項(xiàng)目。兩類項(xiàng)目的出發(fā)點(diǎn)均是通過真實(shí)的工作過程感受家具及木制產(chǎn)品的整體研發(fā)過程。

3.2 家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)工坊的組織形式

3.2.1 “工坊”的功能

“工坊”有別于企業(yè)，其主要功能仍然以教學(xué)為主，但又有別于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)?！肮し皇健苯虒W(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)比較，擁有更多的自主權(quán)和更廣泛的實(shí)踐空間。它將以班級為單位的統(tǒng)籌教學(xué)，轉(zhuǎn)換為以學(xué)生自主選擇專業(yè)方向的團(tuán)隊(duì)組合為單位的開放式教學(xué)。在這里學(xué)生可以進(jìn)行有針對性的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，將理論運(yùn)用到實(shí)際工作中，從而獲得工作經(jīng)驗(yàn)?！肮し弧奔仁菍W(xué)生專業(yè)能力鍛煉的舞臺，也是教師專業(yè)能力提升的平臺。

3.2.2 “工坊”的設(shè)置

“工坊”的設(shè)置依據(jù)家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)人才培養(yǎng)方向進(jìn)行。每個(gè)“工坊”設(shè)置設(shè)計(jì)崗、生產(chǎn)崗和營銷崗，配置1～2名專任教師、1～2名企業(yè)導(dǎo)師或行業(yè)顧問、10～15名學(xué)生。每個(gè)工坊需要與不少于1家本地企業(yè)和非本地企業(yè)建立直接的合作關(guān)系。針對家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)的就業(yè)方向和課程分布，共設(shè)三個(gè)“工坊”，分別是實(shí)木家具設(shè)計(jì)創(chuàng)意工坊、板式家具設(shè)計(jì)創(chuàng)意工坊、木制品設(shè)計(jì)創(chuàng)意工坊。

3.2.3 “工坊”師資結(jié)構(gòu)

“工坊”的實(shí)踐教學(xué)模式要求專任教師必須具備“雙師”資質(zhì)，有一定的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較高的職業(yè)素養(yǎng)，并能夠承擔(dān)本專業(yè)1～2門專業(yè)課的教學(xué)工作。另外，“工坊”還聘請了企業(yè)和行業(yè)專家對日常教學(xué)工作給予監(jiān)督與指導(dǎo)。

3.2.4 “工坊”學(xué)生結(jié)構(gòu)

高職一年級第二學(xué)期即可參與“工坊”活動(dòng)，二年級學(xué)生負(fù)責(zé)指導(dǎo)低年級學(xué)生，充分發(fā)揮“傳幫帶”的作用，促進(jìn)學(xué)生在專業(yè)技術(shù)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、團(tuán)結(jié)互助等方面的共同成長。

3.2.5 “工坊”運(yùn)行機(jī)制

本院家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)“精細(xì)木工實(shí)訓(xùn)室”為國家級實(shí)訓(xùn)室，依托優(yōu)質(zhì)實(shí)訓(xùn)資源，利用“工坊”項(xiàng)目化教學(xué)，通過行業(yè)協(xié)會(huì)搭建工作平臺。開展家具及木制產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)、社會(huì)服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)，建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化中心，從而實(shí)現(xiàn)“訂單式”人才培養(yǎng)計(jì)劃、“菜單式”員工培訓(xùn)計(jì)劃和學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃。

3.2.6 “工坊”管理模式

“工坊”打破了教室與實(shí)訓(xùn)室的界限，教學(xué)行為根據(jù)項(xiàng)目要求靈活安排。對“工坊”的管理有別于常規(guī)教學(xué)管理，本院“工坊”是在院系領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管下，實(shí)行自主管理方式，由“工坊”教師負(fù)責(zé)“工坊”運(yùn)行、教學(xué)組織與安排。另外，學(xué)生也參與“工坊”的日常管理，在正常學(xué)習(xí)工作的同時(shí)，承擔(dān)學(xué)習(xí)管理、環(huán)境衛(wèi)生、安全作業(yè)等工作。

3.2.7 “工坊”教學(xué)組織

“工坊”的運(yùn)行和管理模式更接近于企業(yè)，但其實(shí)際功能仍然是服務(wù)于教學(xué)。因此，“工坊”教師需要根據(jù)本“工坊”的專業(yè)方向制訂相應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)等。

3.3 “工坊式”教學(xué)實(shí)施過程

“工坊式”教學(xué)以項(xiàng)目為導(dǎo)向，有組織分工地展開項(xiàng)目相關(guān)任務(wù)的實(shí)施工作，具體實(shí)施過程如圖2所示。實(shí)施過程按照真實(shí)工作流程進(jìn)行，專任教師和企業(yè)導(dǎo)師全程跟蹤，學(xué)生以小組為單位協(xié)同參與項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)。每個(gè)階段需要進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，找問題、糾錯(cuò)誤，在反復(fù)實(shí)驗(yàn)、論證中摸索規(guī)律，積累經(jīng)驗(yàn)。

圖2 “工坊式”教學(xué)實(shí)施過程Fig.2 “Working style” teaching implement process

家具及木制工藝品的設(shè)計(jì)與樣品制作可以通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成，規(guī)模化生產(chǎn)、營銷、推廣、產(chǎn)品跟蹤及售后需要在企業(yè)完成?！肮し弧背?xiàng)目的實(shí)施外，還兼具崗前培訓(xùn)的工作任務(wù)。通過職教集團(tuán)平臺進(jìn)行有針對性地網(wǎng)絡(luò)崗前培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生無障礙地進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)工作，縮短企業(yè)培訓(xùn)時(shí)間?！?+X”證書試點(diǎn)工作的正式啟動(dòng)，使學(xué)生在校即可完成“家具設(shè)計(jì)師”“手工木工”等職業(yè)技能等級評價(jià)考核。

4 結(jié)論

OBE教育理念讓學(xué)生入學(xué)后便可知未來的職業(yè)發(fā)展方向，從而在學(xué)習(xí)過程中有針對性地規(guī)劃未來?！肮し皇健苯虒W(xué)是OBE學(xué)習(xí)產(chǎn)出前的重要實(shí)踐與檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，在這里學(xué)生真實(shí)體會(huì)家具從無到有的誕生過程，每個(gè)階段、每道工序都蘊(yùn)含著心血與智慧，收獲了多元的知識，感受到繼續(xù)學(xué)習(xí)與深入學(xué)習(xí)的重要性，拓闊了視野，提升了職業(yè)素養(yǎng)。