呂曉春

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的顯著特點(diǎn)在于其專業(yè)性、實(shí)操性很強(qiáng)。新時(shí)期下，高中化學(xué)教師要緊跟時(shí)代步伐，注重引入教育新理念、新方法，不斷改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)模式，幫助學(xué)生提高動(dòng)手能力，為學(xué)生打造充滿趣味性的學(xué)習(xí)環(huán)境，持續(xù)優(yōu)化、整合自身教學(xué)方法。教師還要立足于高中生的實(shí)際情況，遵循因材施教的原則，采取針對(duì)性教學(xué)策略，從而制定可以滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求的教學(xué)方案，實(shí)現(xiàn)對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的持續(xù)改進(jìn)，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，逐步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化;調(diào)整分析;

作為高中化學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容之一的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是提高學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)重要途徑，能夠加深學(xué)生對(duì)課本知識(shí)的理解，引發(fā)學(xué)生深入探究與思考。在素質(zhì)教育的大背景下，學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)已經(jīng)成為各學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)，而化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)主要表現(xiàn)在對(duì)化學(xué)知識(shí)的扎實(shí)掌握、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作、化學(xué)思維的科學(xué)培養(yǎng)、科研精神的啟發(fā)鍛煉等方面。因此，高中化學(xué)教師要以提升學(xué)生的核心素養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維和科研能力。

一、基于教材實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)教育功能

教師要從化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)中查找和聚焦“問(wèn)題”。如實(shí)驗(yàn)中是否存在缺陷，針對(duì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其現(xiàn)象不明顯，或者實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)裝置不夠環(huán)保，在實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)未能產(chǎn)生理想的實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物。以此來(lái)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)，具有可行性。同時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，要指向?qū)W生的“科學(xué)探究”“科學(xué)思維”“創(chuàng)新意識(shí)”“必備技能”等素養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中，要有所發(fā)現(xiàn)，要參與問(wèn)題探究，要提出解決問(wèn)題的方法和思路。比如，在探究“氨催化氧化的產(chǎn)物，為何是而非是”時(shí)，回顧本節(jié)教學(xué)重點(diǎn)，主要介紹氮的化合物。從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中分析與之間有何差異？?jī)烧叩男再|(zhì)有何特點(diǎn)？教師要指導(dǎo)學(xué)生，從實(shí)驗(yàn)觀察、實(shí)驗(yàn)情境中，遷移所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和優(yōu)秀品質(zhì)。另外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)新要突出課外特色。結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，可以圍繞實(shí)驗(yàn)主題，融入拓展性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。例如，在“研究有機(jī)化合物的一般步驟”時(shí)，我們可以創(chuàng)設(shè)“玫瑰花中提取精油”的實(shí)驗(yàn)情境，指導(dǎo)學(xué)生參與分離、提純活動(dòng)，讓學(xué)生運(yùn)用定性分析、定量分析，就實(shí)驗(yàn)中有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行歸納，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手設(shè)計(jì)能力。

二、引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展探究式實(shí)驗(yàn)

新課改背景下，進(jìn)行高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育觀念，充分尊重學(xué)生的主體地位，把課堂主動(dòng)權(quán)交還給學(xué)生，切實(shí)發(fā)揮學(xué)生的主體作用，對(duì)其自主學(xué)習(xí)能力、自主探究能力進(jìn)行培養(yǎng)。因此，每當(dāng)課程正式開(kāi)始前，教師都需要做到認(rèn)真引導(dǎo)，有目的地實(shí)施教學(xué)，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，對(duì)其知識(shí)掌握能力、實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生逐步建立起科學(xué)探究的意識(shí)。針對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上普遍存在的一些問(wèn)題，如儀器設(shè)施使用、實(shí)驗(yàn)原理和現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)操作水平、實(shí)驗(yàn)評(píng)估等，都是需要學(xué)生牢固掌握的內(nèi)容，需要教師充分展示給學(xué)生?；诖?，以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，使其深刻認(rèn)知化學(xué)實(shí)驗(yàn)，積極開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，促進(jìn)思維能力發(fā)展。例如，在還原氧化實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中，首先教師需要帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的還原劑、氧化劑及氧化還原的關(guān)系。然后，基于實(shí)驗(yàn)原理，將相應(yīng)的化學(xué)現(xiàn)象呈現(xiàn)在學(xué)生眼前。以“碘的氧化還原實(shí)驗(yàn)”為例，組織學(xué)生對(duì)碘與濃硫酸的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行實(shí)踐，進(jìn)而理解碘元素的還原性，同時(shí)，還可鼓勵(lì)學(xué)生圍繞該實(shí)驗(yàn)展開(kāi)自主實(shí)踐活動(dòng)，如觀察碘與亞硫酸鈉的反應(yīng)。最后，要求學(xué)生分析并解釋存在的化學(xué)現(xiàn)象，寫(xiě)下離子的化學(xué)反應(yīng)方程式。

三、基于生活聯(lián)系的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，在核心素養(yǎng)教育目標(biāo)下，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也要積極聯(lián)系生活實(shí)際，讓學(xué)生基于生活經(jīng)驗(yàn)去理解和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。例如，《多樣化的水處理技術(shù)》章節(jié)教學(xué)中，可以將水污染問(wèn)題與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，通過(guò)列舉出世界上典型的水污染實(shí)例，讓學(xué)生對(duì)水污染原因進(jìn)行全面分析和理解，從而讓學(xué)生在頭腦中形成一個(gè)較清晰的認(rèn)知，知道水污染的源頭以及造成水污染的各種物質(zhì)的特點(diǎn)等。這些與生活緊密聯(lián)系的案例，可以幫助學(xué)生更好地運(yùn)用化學(xué)技術(shù)和手段在實(shí)驗(yàn)室完成污水處理與凈化?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生需要對(duì)污水中的污染物進(jìn)行判斷，這也是實(shí)驗(yàn)的第一步，如果未經(jīng)準(zhǔn)確判斷就開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，是難以取得較好效果的。學(xué)生分析出污水中的物質(zhì)，如含氮、磷的有機(jī)物，就可以通過(guò)化學(xué)元素之間的反應(yīng)原理，找到可以吸附或者固化這些有機(jī)物的化學(xué)元素，通過(guò)必要的凈化流程促使其發(fā)生反應(yīng)，從而能夠?qū)⒂袡C(jī)污染物從水體中分離出來(lái)。通過(guò)與生活相聯(lián)系，學(xué)生不僅掌握了化學(xué)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能，同時(shí)提高了學(xué)生將所學(xué)本領(lǐng)應(yīng)用于生活并改善生活的意識(shí)，這也是核心素養(yǎng)教育的關(guān)鍵。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，高中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地改進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)模式，摒棄落后的教育觀念，重視將核心素養(yǎng)培養(yǎng)與學(xué)科教學(xué)進(jìn)行有效結(jié)合，充分認(rèn)識(shí)到開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要價(jià)值，注重自身教學(xué)能力、實(shí)踐能力的提升。在此基礎(chǔ)上，教師還要不斷創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)，推進(jìn)教學(xué)方針的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的精彩發(fā)展，同時(shí)采取多樣化手段來(lái)著重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，幫助其提高實(shí)踐操作能力，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化、全面化發(fā)展。

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