澳門在減塑和油煙處理方面,做得如何?有哪些需要改進(jìn)的地方?如何改進(jìn)?
澳門立法會(huì)林宇滔議員:在減塑方面,塑料如果被充分利用,也是環(huán)保的材料,但一次性的塑料濫用導(dǎo)致很多環(huán)保問題出現(xiàn),關(guān)鍵在於要避免一次性塑料產(chǎn)品的使用,只用一次肯定不環(huán)保,應(yīng)該要出臺(tái)禁止一次性塑料產(chǎn)品的時(shí)間表,這也是世界上先進(jìn)國家的大方向。如何推動(dòng)塑料產(chǎn)品盡用、重用,包括其他的產(chǎn)品,也應(yīng)該遵循這個(gè)原則,這是一個(gè)重要議題,希望政府在這方面的工作更積極進(jìn)取。在油煙處理方面:目前需要統(tǒng)一油煙的排放標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在澳門沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),只是靠發(fā)出準(zhǔn)照的部門自行規(guī)管,但有的發(fā)牌機(jī)構(gòu)沒有制定對(duì)油煙的規(guī)管標(biāo)準(zhǔn),如對(duì)外賣場(chǎng)所沒有油煙規(guī)管,但其產(chǎn)生的油煙常常困擾居民,需要有個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)管油煙排放,2014年底政府曾做過一次關(guān)於規(guī)管油煙的公開諮詢,但後來沒有下文了。此外新冠疫情下經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)差,如有政府支持業(yè)界進(jìn)行油煙處理設(shè)施的安裝和定期保養(yǎng),想必可以比較好處理油煙問題。
澳門科技大學(xué)澳門環(huán)境研究院宋慶彬副教授:澳門在減塑方面近些年開展了大量而且卓有成效的工作,尤其2019年11月19日生效的“限制提供塑膠袋”政策,結(jié)束了過去主要依託“減廢回收好Easy”等活動(dòng)開展減塑的局面,從法律層面利用經(jīng)濟(jì)杠桿強(qiáng)制推動(dòng)減塑,標(biāo)誌著澳門的減塑工作進(jìn)入了一個(gè)新階段。根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)的實(shí)地調(diào)研,政策實(shí)施後大部分居民都減少了一次性塑膠袋的使用,相關(guān)企業(yè)也非常配合政府工作,而且部分企業(yè)將收費(fèi)所得又捐贈(zèng)給澳門環(huán)境保護(hù)局,用於支持環(huán)保公益事業(yè),形成了非常好的良性循環(huán)。
2022年1月1日生效的“禁止進(jìn)口及轉(zhuǎn)運(yùn)不可降解塑膠製一次性餐飲吸管及一次性飲料攪拌棒至澳門特別行政區(qū)”,意味著澳門減塑工作在進(jìn)口及轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)一步趨嚴(yán)管理。然而,相比於內(nèi)地、香港以及其他發(fā)達(dá)國家,澳門實(shí)施限塑令時(shí)間仍然較短,需更長的時(shí)間來進(jìn)一步評(píng)估減塑效果。另外,澳門當(dāng)前的減塑工作主要針對(duì)一次性包裝塑膠產(chǎn)品,而對(duì)產(chǎn)品類廢物如飲料瓶、電子廢物、廢舊機(jī)動(dòng)車中塑膠的回收利用,仍有不足。參考全球管理經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)者責(zé)任延伸制度的實(shí)施是當(dāng)前應(yīng)對(duì)產(chǎn)品類廢物的主要政策,且實(shí)施效果良好。依據(jù)《澳門環(huán)境保護(hù)規(guī)劃2021-2025》,澳門也將逐步推動(dòng)生產(chǎn)者責(zé)任制度的本地化應(yīng)用,建議適當(dāng)加快推進(jìn)該制度在澳門的落實(shí)。
澳門食物及環(huán)境健康學(xué)會(huì)柯學(xué)明會(huì)長:應(yīng)把減塑和油煙處理納入可持續(xù)發(fā)展旅遊及綠色低碳高質(zhì)發(fā)展當(dāng)中。全球正在對(duì)糧食系統(tǒng)作出積極的轉(zhuǎn)型及改革,因?yàn)榧Z食對(duì)生物多樣性、地球健康及人類健康關(guān)係密切,從糧食種類、種植模式、行業(yè)持份者的福祉、包裝物料、運(yùn)輸模式、飲食選擇、糧食流失及剩食處理作全方位的改革及檢視。澳門作為旅遊城市,以及高度依賴進(jìn)口食品,也應(yīng)當(dāng)重視糧食對(duì)環(huán)境的影響,推動(dòng)環(huán)保。同時(shí)可借鋻中國綠發(fā)會(huì)發(fā)佈的綠色會(huì)議指數(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從吃、住、行、廢棄物、無紙化、生物多樣性、能耗等方面提升會(huì)議和展覽等活動(dòng)的可持續(xù)程度。
澳門環(huán)保管理學(xué)會(huì)曾錦培理事長:目前澳門有控制餐飲業(yè)油煙的指引,政府巡查油煙方面的問題亦是有力的,有一定的監(jiān)督力度,之前有資助計(jì)劃給餐飲業(yè)更換排煙管等,結(jié)果澳門食肆排放的油煙有改善。政府在油煙控制方面看來是成功的,因爲(wèi)從資助計(jì)劃、從罰則到市民的環(huán)保意識(shí)都不錯(cuò),但現(xiàn)在這個(gè)資助停止了,疫情下業(yè)界希望政府繼續(xù)資助,因爲(wèi)餐飲業(yè)在疫情下經(jīng)營困難,難以將資金用於裝置油煙監(jiān)控設(shè)備等的改善,目前在油煙控制方面面臨這樣的困境。
在減塑方面,政府從徵收塑料袋費(fèi)用開始,已陸續(xù)開展了一系列切實(shí)有效的工作,從源頭減塑,且處理方法不錯(cuò),亦有相應(yīng)的條例規(guī)管,但是難以真正做到全面減塑;一些環(huán)保產(chǎn)業(yè)先進(jìn)的地方,如法國、德國等,也難以杜絕膠質(zhì)包裝盒,需要依靠環(huán)保產(chǎn)業(yè)去處理,但澳門沒有環(huán)保產(chǎn)業(yè),所以這亦是一個(gè)瓶頸問題。