實體書店，不止于書
2022-05-10 13:53歐陽倩
瞭望東方周刊 2022年9期
歐陽倩
位于阜成門金融街的自在博物書店創(chuàng)始人宋寶茹在介紹繪本
4月23日，第27個“世界讀書日”在鶯飛草長的季節(jié)如約而至。各地書店紛紛推出讀書沙龍、線上閱讀、主題讀書會、閱讀直播等豐富的文化活動。深圳書城南山城推出“尋找小小閱讀推廣人”線上活動、親子閱讀短視頻征集活動;建投書局聯(lián)合新京報發(fā)起“CBD閱讀生活節(jié)”;石家莊市新華書店啟動“新華新閱讀”系列閱讀推廣主題活動……
受新冠疫情影響，今年的書香文化活動更多在“云端”涌現(xiàn)。事實上，熱鬧的活動背后，實體書店的生存困境仍切實牽動著每個書店人和愛書人的神經(jīng)。根據(jù)2021年4月發(fā)布的《2020-2021中國實體書店產(chǎn)業(yè)報告》，2020年中國新開書店4061家，關(guān)閉書店1573家，新開數(shù)量是關(guān)閉數(shù)量的2.6倍。而在2019年，新開書店和關(guān)閉書店數(shù)量分別是4000家和500多家。
疫情重挫、技術(shù)變革、讀者閱讀方式和消費習(xí)慣的深刻改變等，對實體書店運營和管理帶來新挑戰(zhàn)。實體書店如何主動拓展新渠道、新模式、新服務(wù)？一些書店做出了自己的探索。
轉(zhuǎn)型文化服務(wù)商
坐落于北京國貿(mào)CBD的建投書局·北京國貿(mào)店面積有2000多平米，并且在開業(yè)第一年就被北京市委宣傳部評選為北京市十大最美書店之一。
與其他分店遍地的連鎖網(wǎng)紅書店不同，成立于2014年的建投書局在全國主要有兩家旗艦店，分別是上海浦江店和北京國貿(mào)店。
“相比傳統(tǒng)書店，我們是把自己定位成特色化的文化服務(wù)企業(yè)。從這個角度，我們更注重書店品位的打造，而非盲目的店面擴張?！苯ㄍ稌晖顿Y有限公司總經(jīng)理張權(quán)對《瞭望東方周刊》說。
“相比于傳統(tǒng)書店，我們是把自己定位成特色化的文化服務(wù)企業(yè)。從這個角度，我們更注重書店品位的打造，而非盲目的店面擴張?！?/blockquote>
據(jù)介紹，在創(chuàng)辦之初，該書店就確定了‘不止于書的辦店理念，并沒有把自身局限在城市銷售商這個角色里，希望可以承擔(dān)更多文化類角色，比如文化產(chǎn)品生產(chǎn)者和文化服務(wù)提供者。
該書店希望的路徑是，以書店為平臺，為更多B端客戶提供文化顧問服務(wù)，以此作為書店的營收點?！笆紫茸龊梦幕臻g運營，把書店店面運營好，打造書店的專有文化調(diào)性，并以此為切入點，用我們的創(chuàng)意、內(nèi)容優(yōu)勢去鏈接更多客戶?！睆垯?quán)說。
他進一步稱，文化顧問服務(wù)就是一個文化服務(wù)商角色，為客戶提供多元化、符合用戶品位的文化服務(wù)。
截至目前，該書店的文化顧問業(yè)務(wù)已成系列，如思想智識系列、紅色主題系列、人文美學(xué)系列、品牌活動集合、青少年成長項目等等。策劃的活動內(nèi)容涵蓋方方面面，如高端論壇承辦、大咖講座策劃、主題展覽策劃、文化空間策劃等等。
激活書店資源
在建投書局相關(guān)人士看來，書店的功能遠不只是賣書，書店是一個可以連接優(yōu)質(zhì)資源的平臺，出版、劇場、音樂、教育、財經(jīng)、金融等資源的匯聚，使書店成為各種資源的交叉點。而通過勤奮地組織活動，資源得以激發(fā)。
目前，該書店文化顧問團隊總共十人左右，北京國貿(mào)店和上海浦江店各五人，業(yè)務(wù)上根據(jù)具體項目，或合作、或各團隊獨立執(zhí)行。團隊之間相互配合，在接到項目時，團隊內(nèi)部會根據(jù)各文化顧問所涉獵領(lǐng)域，成立單獨的項目小組，最終實現(xiàn)項目落地。
張權(quán)介紹，團隊會根據(jù)每月活動主題制定不同活動方案，讓更多人參與進來，增加他們的活動感受力、現(xiàn)場獲得感，既能留住書店客流量，強化書店“網(wǎng)紅”效應(yīng)，又能開發(fā)潛在B端客戶。
例如，對于今年“世界讀書日”，他們結(jié)合身處北京CBD的地理優(yōu)勢，策劃了“CBD閱讀生活節(jié)”。該活動持續(xù)兩周，涵蓋生活美學(xué)、話劇、音樂、人文等諸多展覽，通過線上直播、線下互動，以主題展覽、沙龍講座、藝術(shù)體驗、人文行走等形式，邀請各行業(yè)社會名流及部分讀者參與分享閱讀體驗。
雖然這兩年書店行業(yè)整體受到疫情的影響較大，但該書店的文化顧問業(yè)務(wù)收入仍然在穩(wěn)健持續(xù)地增長。張權(quán)稱，該業(yè)務(wù)給他們帶來的營收大約占到總體收入的40%，相對來講是輕資產(chǎn)的業(yè)務(wù)模式，也是未來轉(zhuǎn)型的重要方向。
把脈“大城市病”
在“書店+”模式下，坐落在北京阜成門南大街的自在博物書店則獨辟蹊徑，從自然出發(fā)，精準把脈當(dāng)代城市人的“大城市病”。
“書店是2014年創(chuàng)立的，我們的理念是‘背靠自然、面向城市，把書店作為連接城市和大自然的橋梁?！睍陝?chuàng)始人宋寶茹之前從事建筑相關(guān)工作，因為喜歡自然，便一步步打造出這家書店。她認為：“向大自然學(xué)習(xí)這件事，是人類的一門必修課。甚至說，科技越發(fā)展，我們越需要自然?！?/p>
該書店將自然引入，為喜好自然的大小朋友打造了適合他們的閱讀場所。每家分店或有室外花園，或選址在公園內(nèi)，且室內(nèi)從圖書到陳設(shè)，到處是自然元素。
在空間打造上，除了店內(nèi)的1000多種3000余冊書籍，還有礦石、貝殼、樹葉、昆蟲標(biāo)本等“自然之物”，整面綠植墻的“綠意”自習(xí)室、墻壁上的畫家作品……結(jié)合外部花園或公園環(huán)境，書店將自身打造成了一個身處自然的迷你博物館。
對于身處大城市的小讀者，這份“自然”魅力無疑讓他們流連駐足，而寶媽們也樂得讓孩子從游戲中脫身去“學(xué)習(xí)自然感受自然”。
除了提供圖書、文創(chuàng)、咖啡、博物課堂等產(chǎn)品外，文化活動、空間租賃、博物繪畫售賣等業(yè)務(wù)也是書店的營收重點。宋寶茹透露，未來該書店將會是一個健康生活方式的全場景體驗店?！暗昀镉泻芏嗪诳萍?，比如環(huán)保書柜、智能護眼的閱讀燈光、符合人體工學(xué)的閱讀桌椅等，在智能化及健康空間方面是一個突破。加之書店一貫的自然風(fēng)格的環(huán)境、活動及產(chǎn)品，應(yīng)該是一個值得期待的地方” 。
成為學(xué)習(xí)場
2017年以來，復(fù)合型經(jīng)營的網(wǎng)紅書店大量崛起，讓越來越多從業(yè)者似乎看到了實體書店的未來。
這些書店打破“以書為主”的運營模式，往往跟隨商業(yè)地產(chǎn)布局，從提升空間硬件的角度出發(fā)，在選品、內(nèi)景裝飾、活動打造等方面普遍迎合年輕人品味，從“書店”走向“書店+餐飲”“書店+藝術(shù)”“書店+文旅”“書店+線下活動”等的“書店+”模式，向新型公共文化空間轉(zhuǎn)型。
音樂劇《瑪?shù)贍栠_》分享會在建投書局· 北京國貿(mào)店舉行（建投書局供圖）
然而，2020年新冠肺炎疫情發(fā)生之后，許多以往爆火的網(wǎng)紅書店開始走下坡路。據(jù)多家媒體報道，言幾又、誠品書店、鐘書閣等一批有影響力的民營連鎖書店已經(jīng)在全國各地關(guān)閉了多家分店。
在把脈網(wǎng)紅書店的落寞時，重顏值輕內(nèi)涵成為了眾多專家學(xué)者、從業(yè)者的普遍共識?！皶瓴粌H要實現(xiàn)自己的商業(yè)價值和文化價值，還需要實現(xiàn)其思想價值和衍生價值?！敝袊霭婕瘓F東方出版中心副總編輯劉佩英曾對媒體表示。
不少網(wǎng)紅書店更多地實現(xiàn)了“網(wǎng)紅”屬性，成為一次性打卡旅游景點。但當(dāng)高顏值帶來的引流效果不斷減弱，盈利難成為目前網(wǎng)紅品牌亟待解決的問題。
如何擺脫這種尷尬局面？張權(quán)認為，書店不僅要給讀者提供舒適的閱讀環(huán)境，更要提供用心的產(chǎn)品和服務(wù)，用書店獨特的氣質(zhì)和氛圍來吸引讀者，才能走得長遠。
百道網(wǎng)高級顧問、書店行業(yè)專家徐智明則對《瞭望東方周刊》提出了自己對行業(yè)未來的一種設(shè)想：“未來書店的核心價值，可能是成為消費者的‘學(xué)習(xí)場——通過各種書與非書的內(nèi)容，閱讀與非閱讀的形式，服務(wù)于讀者的終身學(xué)習(xí)?！?/p>
徐智明表示，成為學(xué)習(xí)場的書店，將在保持現(xiàn)有的圖書、文創(chuàng)、咖啡業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，圍繞“終身學(xué)習(xí)/終身成長”，打造“學(xué)習(xí)付費”新業(yè)務(wù)，在營業(yè)時間內(nèi)，全天候為消費者提供多樣化的、收費的學(xué)習(xí)場景，讓消費者將線下付費學(xué)習(xí)這種特定的消費活動，與實體書店緊密關(guān)聯(lián)，從而獲得一個確定的規(guī)模增量。
同時，全行業(yè)合力開創(chuàng)一個與線上“知識付費”并列的百億級線下“學(xué)習(xí)付費”市場。未來，人們可以到書店聽課、到書店聽講座、到書店開讀書會、到書店上私教課、到書店頭腦風(fēng)暴、到書店上自習(xí)……
徐智明認為，書店提供學(xué)習(xí)產(chǎn)品的過程，實際上就是“把書上的內(nèi)容變活”的過程，作家、各領(lǐng)域?qū)＜疑踔習(xí)觐櫩停伎梢猿蔀闀辍皩W(xué)習(xí)付費”產(chǎn)品的講者。
“如果‘用一場電影票錢到書店聽一場講座能夠成為消費者生活方式的一部分，如果人們來書店聽講座的頻率和看電影的頻率一樣高，實體書店行業(yè)一定能像電影院線一樣紅火起來?！毙熘敲髡f。
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