胡杰 郭元成 江龍堤 范曙光
摘 要:通過溫州蜜柑夏季修剪,對枝梢生長特性、發(fā)芽抽梢能力、產量效益、病蟲害發(fā)生等觀察,同時開展高產優(yōu)質栽培技術研究。結果表明:通過夏剪有利于培養(yǎng)良好樹冠,解決果梢爭奪營養(yǎng)矛盾,促發(fā)大量的早秋梢,培養(yǎng)次年的優(yōu)良結果母枝,抽梢整齊利于柑橘病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治,減少粗皮大果比例,提高果實品質。
關鍵詞:柑橘;夏季修剪;方法;作用
柑橘一年四季均可進行修剪,不同時期的修剪方法和作用也不同。修剪的主要目的是為了形成合理的豐產樹形,對生長和結果的關系進行平衡,保持高產穩(wěn)產、提高果實品質,減少病蟲發(fā)生、便于農事操作。柑橘夏季修剪能促使秋梢的大量萌發(fā),能為翌年提供大量的結果母枝,讓第二年具備獲得更好產量的基礎。同時,還可以培育合理的豐產樹形,讓樹冠變豐滿,讓枝葉更茂盛,并且還能夠獲得良好的通風透光條件,實現(xiàn)立體結果(圖1);利于樹冠管理以及延長果樹結果年限。
1 夏季修剪的時間
夏季修剪時間一般在放秋梢前15~20天,只要肥水充足,掛果量適中,樹勢正常,修剪后10天左右就會抽出秋梢。并且抽梢整齊,也有利于潛葉蛾的防治。對衰弱樹的修剪可提早5~7天進行,修剪后15天左右才抽出秋梢。結合丹江口市柑橘產區(qū)應在7月中旬前完成夏季修剪任務,確保在柑橘花芽分化前50天完成夏剪任務。
2 夏季修剪的方法
修剪常用方法:抹芽、摘心、疏梢、疏果、剪梢、扭梢、揉梢、環(huán)割及撐、拉、吊等方法。
2.1 抹芽和放梢
夏季正是梢果生長的高峰期,通常情況下,枝梢的生長勢大于果實的生長勢,梢果爭奪養(yǎng)分易出現(xiàn)大量落果。抹芽后放梢整齊,可減少潛葉蛾的發(fā)生,減輕枝梢受危害程度;抽發(fā)早秋梢后樹體營養(yǎng)已消耗,不再抽生晚秋梢,可有效避免凍害發(fā)生。
2.1.1 抹芽方法 當夏梢長至1~2厘米時,將多余的嫩芽進行抹除。一可節(jié)省養(yǎng)分,保證養(yǎng)分供應;二可改善光照條件,提高坐果率;三可利于秋梢抽生整齊,便于防治病蟲害。
2.1.2 放梢方法 放梢是對夏梢抹芽后讓眾多的芽同時抽發(fā)新枝。枝梢經抹芽后會刺激副芽和臨近部位的芽萌發(fā),抽生更多的新梢,連續(xù)多次抹芽,直到統(tǒng)一放早秋梢時才停止。
2.2 摘心
新梢未木質化以前,摘去嫩梢頂部稱摘心。摘心的目的是促進分枝抽發(fā),增加分枝級數(shù),促進枝梢生長充實,加速樹冠形成,同時有利于花芽分化(圖2)。
2.3 短剪
短剪指剪除一年生枝的一部分。枝梢經短剪后抽生新枝組,使樹體生長健壯,結果正常。幼年樹常采用短剪的方法,快速培養(yǎng)主枝或副主枝及側枝(圖3)。
2.4 疏剪
主要用于枯枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝、衰弱枝和不能利用的徒長枝修剪。
2.5 回縮
回縮是從分枝處剪除多年生枝的修剪方法。回縮適用于頂端衰退或樹冠外密內空的成年樹或衰老樹(圖4)。
2.6 緩放
對一年生枝不加任何修剪,任其生長,直至最后開花結果稱緩放。春季對無特殊用途的一年生枝一般不短剪,讓其開花結果,達到早結果早受益的目的。
2.7 環(huán)割
環(huán)割是指用鋒利的小刀或專用環(huán)割工具將枝干的韌皮部環(huán)圈割斷,深達木質部但不傷及木質部的方法。環(huán)割對象主要是旺樹旺枝。
3 不同樹齡的夏季修剪方法
3.1 幼齡結果樹的夏季修剪
幼齡結果樹的管理主要以快速擴冠、形成主側枝分級為主,夏剪常采用的方法是放梢,以輕剪為主,少剪或不剪。前期抹掉零星抽生的芽,直到全園80%的植株、植株上80%枝梢的芽萌動時,則停止抹芽,統(tǒng)一放秋梢。當枝梢伸長至5~6厘米時,尚未木質化之前,則要以“去弱留強”、“三去一”的原則進行疏梢(圖5)。若遇夏季高溫干旱時間較長,樹體養(yǎng)分積累較少,修剪量就要輕。
幼樹修剪是為了培育分布均勻的堅強骨架,形成高產穩(wěn)產的樹形。一定要慎重,不要輕易動刀。整形時可采用撐、拉、吊三種技法。
3.2 盛產期果樹的夏季修剪
一般在放秋梢前15~20天時間開始夏剪,其主要目的是:促發(fā)健壯的早秋梢,復壯枝條,恢復樹勢。在第二次生理落果后(6月中下旬,樹勢強的持續(xù)到7月上旬),一般在7月中旬,疏剪果樹中下部和內膛過密的枝條以及落花落果枝、瘦弱枝、徒長枝、細弱枝、粗壯無果枝、無果無葉枝等。
夏季,由于高溫干旱時間較長,若樹體養(yǎng)分積累較少,修剪量就要輕,對一些過分郁閉的樹冠,可適當開天窗,增加樹體通風透光度,提高葉面的光合效率。修剪必須配合良好的肥水管理,才能收到預期效果。在剪前1周重施壯果肥,伏天應做好水分的供應,對修剪程度較重的弱樹,還應同時進行根系更新。剪后要加強病蟲防治,保護新梢。
3.3 衰老期果樹的夏季修剪
衰老期柑橘果樹修剪的重點是更新修剪。此期柑橘營養(yǎng)生長較弱,衰老枝條增多,產量逐年下降,需要及時更新,以促進生長和維持產量。修剪衰老的部分,結合根系再生,加強水肥管理,促進根系生長,促進其形成新的樹冠,從而提高老樹的生產力。否則達不到預期的效果。
3.3.1 輪換更新 果樹全株開始衰老,但有一部分結果的,可以每年輪換三分之一的側枝和枝條,可以切斷其他枝組,保留一部分基部,刺激末梢分支,并且可以更新樹冠。短截衰老樹時,剪口下留壯枝壯芽,將弱枝、病蟲枝同時剪去。在輪換更新期內,仍有一定的產量,輪換更新時一定要注意避免夏季陽光暴曬主干,否則會形成曝皮,加速樹體老化死亡。經過幾年的更新,該方法仍具有一定的產量,更新后可以逐步提高產量。
3.3.2 露骨更新 對于無果的老樹,重回縮5~7個骨干枝,特別是交叉枝和重疊枝條,回縮后樹枝和樹干用石灰水刷白,防止曬傷。刺激它們能夠發(fā)芽并抽出新的枝條,選擇角度適中、生長狀況良好的枝做為主枝,回縮后抽發(fā)的過密弱枝、多生密枝要及時清除,每個分枝保留2~3個新芽,使當年生枝繁茂,第二年可恢復部分產量。
3.3.3 根系更新 夏季是柑橘根系生長的高峰期,隨著地上部樹體的衰老,地下根系變黑逐年死亡。可在樹冠周圍滴水線處挖斷已經腐爛的根,并配合施用易分解的優(yōu)質有機肥,加強水分管理,通過改良土壤,促進新根的發(fā)生。
4 夏季修剪的作用
4.1 夏剪能促進多抽早秋梢、抽健壯秋梢、抽整齊秋梢
夏剪能促進多抽早秋梢(圖6,表1)、抽健壯秋梢、抽整齊秋梢。剪后的發(fā)枝量和枝組生長量明顯大于未修剪的生長量,經夏剪后樹體生長勢明顯。還可調節(jié)果樹營養(yǎng)生長,人工調節(jié)梢果生長量與生長勢。
4.2 夏剪能促進多抽發(fā)健壯的早秋梢,增加結果母枝數(shù)量
表2 表明:夏剪能促進多抽發(fā)健壯的早秋梢,增加結果母枝數(shù)量。蜜橘的早秋梢結果量大于春梢的結果量。上年的早秋梢是第二年的最佳結果母枝,約占結果枝組的65%。
4.3 夏剪能夠減少病蟲害的發(fā)生
表3 表明:夏剪能夠減少病蟲害的發(fā)生。夏季是柑橘發(fā)生病蟲害的一個高峰期,秋梢的放梢時間與整齊度與潛葉蛾發(fā)生的危害程度密切相關,秋梢放梢越整齊,潛葉蛾的發(fā)生危害越低。反之夏秋梢抽不整齊,潛葉蛾的發(fā)生危害越高。
4.4 合理夏剪能克服柑橘大小年結果現(xiàn)象
表4 表明:合理夏剪能克服柑橘大小年結果現(xiàn)象,并且隨著樹齡增加,樹冠的擴大,結果母枝數(shù)量增多,單株平均產量穩(wěn)步上升,增產效果明顯。沒有經過夏季修剪的柑橘樹,果園增產效果不明顯,增長速度緩慢。
5 夏季修剪注意事項
夏季修剪時柑橘樹體內的生理活動旺盛,對修剪反應靈敏,容易促發(fā)量多質優(yōu)的新梢。夏季修剪應以短剪(截)為主,短截直徑0.3厘米以上落花落果枝、春梢、叢生枝、有空位的徒長枝、衰弱枝等。大年樹應控果促梢,采取重剪結合疏果的修剪方法,保證秋梢萌發(fā),減輕大小年結果。修剪必須與正確的肥水管理結合進行,才能達到良好的效果;剪口要求四周分散均勻,開剪口位置以樹冠中部、中下部為主,因為上部枝梢具有頂端優(yōu)勢易自然抽出秋梢。
6 總 結
夏季是柑橘生殖生長的關鍵時期,早夏梢的萌發(fā)生長時期正是幼果生理落果期,如果讓早夏梢大量發(fā)生,就會導致梢果爭奪營養(yǎng)的矛盾,進而使得幼果的脫落變得更加嚴重。如果結果過多,也會抑制當年花芽分化,使得翌年花量不足,進而使得次年形成小年結果。夏季修剪的與未修剪的對比,夏季修剪后秋梢萌發(fā)率和成枝率上升,果實大小均勻,單位面積產量明顯增加。
通過夏剪有利于培養(yǎng)良好樹冠;通過夏剪有利于解決果梢爭奪營養(yǎng)矛盾;通過夏剪能夠促發(fā)大量的秋梢,有利于培養(yǎng)次年的優(yōu)良結果母枝;通過夏剪抽梢整齊,有利于柑橘病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治;通過夏剪有利于減少粗皮大果比例;通過夏剪有利于提高果實品質。