張菡瑜

描寫練筆：你最愛的美食是什么？請你像小作者一樣，給大家隆重介紹一下這道菜吧——

例

我最喜歡吃的一道菜是：____________________________________

這道菜端上桌的時(shí)候： ____________________________________

這道菜的吃法是： ____________________________________

這道菜吃進(jìn)嘴里的感覺是： ____________________________________

我是一個(gè)地道的小吃貨，只要有人提到北京，我就會(huì)想到油亮的北京烤鴨。1

去北京旅游當(dāng)然要吃北京烤鴨。帶著渴盼的心一走進(jìn)全聚德，烤鴨的香味就讓我心癢難耐。點(diǎn)好菜后，爸媽和姐姐開始閑聊，我卻一言不發(fā)——我的魂兒已經(jīng)被鄰桌的烤鴨勾走了。

經(jīng)過十幾分鐘的“漫長”等待，服務(wù)員推著木質(zhì)的餐車來到我們面前。

哇！這就是大名鼎鼎的“花開富貴”了：精致的瓷盤上“長”出了一枝翠綠的花枝，片成丁香葉狀的金黃鴨肉在“枝頭”開出了一朵嬌艷的“盛世牡丹”，讓人又想吃，又舍不得吃。圍繞在“牡丹”旁邊的是一屜荷葉餅、一碟黃瓜條、一碟蔥絲、四碟甜面醬，還有一大海碗鴨骨湯。2

我迫不及待地站起來，正想伸手，笑容甜美的服務(wù)員就攔住了我：“小朋友，阿姨先來示范一下吃法，好嗎？”我只好不情愿地坐了下來。服務(wù)員戴上手套，拿起一張荷葉餅，攤開放在一只手的手心，用另一只手夾了兩片鴨肉，蘸了些甜面醬放在餅上，然后又添加了一些黃瓜條和蔥絲，卷成一個(gè)漂亮的小卷遞給我。我一接過來就急急地咬了一口，豐富的味道立刻在嘴里炸開了：鴨皮香脆，蔥白香辣，面醬香甜，黃瓜條又涼又脆，真是絕了！服務(wù)員阿姨終于走了，我們一家人肆無忌憚地大嚼起來......

回到自貢后，每次去超市，我都要在烤鴨柜旁駐足。真空包裝里的烤鴨看起來干巴巴的，就像一本沒有圖畫的書，讓人沒有購買欲。3這讓我萬分懷念北京的烤鴨，那色澤，那味道，那口感......

不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。自貢北京隔千里，只待來日再解饞！

四川省自貢市匯東實(shí)驗(yàn)學(xué)校南湖校區(qū)四（9）班

指導(dǎo)老師：陳蘭

描寫亮點(diǎn)分解1：一

提到北京，大家多半會(huì)想到故宮、長城、天安門......小作者卻把“北京”和“烤鴨”綁定在了一起，可見北京烤鴨對她來說是多么美味。

描寫亮點(diǎn)分解2：原

來現(xiàn)在的北京烤鴨不僅好吃，還很“好看”呢！

描寫亮點(diǎn)分解3：即

使吃不到新鮮出爐的北京烤鴨，也要去看一看“平替”版過過癮，小作者真是北京烤鴨的“真愛粉”呀！