蘇青

人失去健康的時候，也就失去了一份寶貴的資源。健康問題影響了我們的身心和生活。身體越健康，就越能享受生活，我們就越能找到有意義的生活方式。

——選自《端粒：年輕、健康、長壽的新科學(xué)》引言

“今年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎頒給3位科學(xué)家，她（他）們解決了生物學(xué)的一個重大問題：在細胞分裂時染色體如何完整地自我復(fù)制，以及染色體如何受到保護以免于退化。這3位諾貝爾獎獲得者已經(jīng)向我們展示，解決辦法存在于染色體末端——端粒，以及形成端粒的酶——端粒酶?！?/p>

上面這段話節(jié)選自2009年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎頒獎詞。而由湖南科學(xué)技術(shù)出版社2021年9月出版的《端粒：年輕、健康、長壽的新科學(xué)》（以下簡稱《端?！罚┮粫瑒t對“端?！焙汀岸肆Ｃ浮边@2個最新科學(xué)術(shù)語及其對人的健康和長壽的作用，給出了通俗有趣的解讀，有助于青少年讀者盡早養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，樹立積極的人生態(tài)度，過上幸福美好的生活。

《端?！芬粫梢聋惿住げ既R克本博士和艾麗莎·伊帕爾博士合作完成。伊麗莎白正是2009年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎3位共同獲獎人中的1位，她是美國科學(xué)院院士、加州大學(xué)舊金山分校教授，因?qū)W術(shù)成就卓著曾入選美國《時代》周刊年度全球最具影響力的100個人物。艾麗莎為美國醫(yī)學(xué)科學(xué)院院士，是研究壓力、衰老和肥胖方面的領(lǐng)軍心理學(xué)家，現(xiàn)任加州大學(xué)舊金山分校衰老、代謝與情緒中心主任。兩位同一研究領(lǐng)域的知名女性學(xué)者強強聯(lián)手，打造了《端?！愤@部專述衰老、健康、長壽議題的優(yōu)秀科普圖書。

青春永駐、健康長壽，是古往今來從帝王將相到平民百姓日夜期盼的夢想和孜孜不倦的追求，而要想健康、長壽，就得延緩衰老。衰老是伴隨生命的發(fā)生、發(fā)育、發(fā)展過程中的一種持續(xù)活動，是人體隨著年齡的增長全身組織器官從構(gòu)成物質(zhì)、組織結(jié)構(gòu)到生理功能、心理功能都出現(xiàn)衰退和喪失的一個過程，常常被認為是不可抗拒的自然規(guī)律。自19世紀末通過應(yīng)用實驗方法研究衰老以來，有關(guān)學(xué)者先后提出了各種各樣的衰老成因?qū)W說，通常認為，衰老是人體干細胞衰退、DNA（脫氧核糖核酸）退化、衰老基因活躍等綜合因素的結(jié)果?！抖肆！芬粫鴦t揭示了端粒和端粒酶與衰老之間的關(guān)系，并給出了延緩衰老的科學(xué)建議，讀來讓人耳目一新，精神為之一振。

端粒（英文名Telomere）存在于染色體末端，它由簡單重復(fù)、非編碼的DNA序列組成，其作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂周期。研究發(fā)現(xiàn)，端粒就像一頂置于染色體頭上高高的保護帽，細胞每分裂一次，端粒這頂高帽子就會短矮一截;“隨著細胞分裂次數(shù)的增多，端粒會越來越短，當(dāng)短到不能再短的時候，就無法保護染色體了?！?/p>

伊麗莎白博士由此揭示了衰老的秘密：正是染色體末端的端粒控制了細胞和人體的健康水平和壽命，較長的端粒序列意味著較長的細胞壽命，同時也意味著更高的健康水平和更長的壽命。因此，端粒長度可以作為衡量衰老的一個重要標志。

衰老其實就是人體細胞逐漸衰退的過程，當(dāng)細胞停止了生長，人就會衰老，就會走向死亡。日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)，每個人的衰老速度和方式不盡相同，同樣年齡的人，有的老氣橫秋，有的則雄姿英發(fā)?！抖肆！犯嬖V我們，這是端粒酶在里面起了作用。

端粒酶（英文名Telomerase）由蛋白質(zhì)和RNA（核糖核酸）模板組成，它利用自身的RNA模板合成正確的DNA序列，具有制造和補充端粒的功能;“每次細胞分裂的時候，端粒酶都會為端粒添加上新的DNA，延長端粒。端粒酶可以減緩、阻止，甚至逆轉(zhuǎn)細胞分裂過程中的端粒縮短。”由此，我們欣喜地看到，盡管衰老和死亡是每個人都無法避免的命運，但我們卻可以依靠科學(xué)知識，通過維護好端粒，減緩、阻止甚至逆轉(zhuǎn)衰老，延長壽命。

《端?！愤€告訴我們，心理壓力對端粒的傷害很大，更短的端粒常常出現(xiàn)在壓力更大的人身上。也就是說，一個人長期承受壓力，會弱化端粒酶的活性，導(dǎo)致端粒變短，從而引起機體組織退化，繼而影響健康，最終導(dǎo)致衰老。明白了壓力與端粒之間的關(guān)系，應(yīng)對的策略也就相對簡單了：你只要緩解壓力，就能維持端粒長度，延緩衰老的進程。因此，盡管生活中我們無法避免壓力，但是我們卻可以用直面挑戰(zhàn)的心態(tài)化解壓力，以增強身體應(yīng)對壓力時的韌勁和彈性。

端粒很脆弱，生活中的負面情緒也會縮短它的長度，這些負面情緒包括壓抑思考、過度反思、憂郁、悲觀、憤世、敵意，以及對他人的不信任和惡劣的人際關(guān)系等。因此，學(xué)會彈性思考，凡事不“一根筋”鉆牛角尖，懂得幽默、放松，保持樂觀的心態(tài)，培育良好的人際關(guān)系，都有助于激發(fā)端粒酶的活性，延緩端粒長度的縮短，有利于細胞健康和壽命延長。

《端粒》甚至還告訴我們，人生目標、人的性格和細胞老化也存在一定的關(guān)系：人生目標明確且堅定的人，免疫細胞的功能更好;兒時就嚴謹自律，長大成人后通常比較長壽。嚴謹自律的人更專注做事，更加自立自強，更有慈悲心腸，細胞里的端粒酶就更為活躍。

除此之外，飲食、睡眠、社區(qū)環(huán)境等都會對端粒產(chǎn)生影響，嬰兒出生時的端粒長度也受到父母遺傳基因的影響。有趣的是，父母尤其是母親接受教育的水平會對孩子的端粒產(chǎn)生間接影響，甚至父母的人生經(jīng)歷也會影響下一代的端粒長度。

《端粒》一書不僅通俗易懂，每章還設(shè)有“逆齡實驗室”測評你的身體、生活狀態(tài)，并提供行之有效的方法幫助你修復(fù)端粒，從細胞水平實現(xiàn)逆齡抗衰，以達到健康、長壽的目的。記住，通過改善日常生活規(guī)律、養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣、堅持鍛煉身體、保證充足睡眠、樂觀應(yīng)對壓力、構(gòu)建良好人際關(guān)系、強化人生奮斗目標，都可以擺脫負面情緒的困擾，激發(fā)端粒酶的活性，修復(fù)端粒的缺損，繼而提高細胞的健康水平和生命的質(zhì)量，讓你活得更幸福、更年輕、更長壽。

因此，閱讀《端?！芬粫瑹o疑有益于青少年健康成長：了解并掌握有關(guān)端粒和端粒酶的科學(xué)知識，人生就會有更多的選擇，就能活出更絢爛的精彩。真可謂，青春靚麗活力四射，身心健康幸福一生。有感于斯，填《浪淘沙令》詞一首，以表情懷：

諾獎解機理，端粒神奇。專家聯(lián)袂獻新籍。衰老秘密昭世界，長壽能期。

科技道無欺，壓減心頤。樂觀運動暢情誼。規(guī)律飲食充裕睡，康健祥吉。