周浩然 郭映雪

摘 要：蛋殼黑陶的制作工藝無與倫比，代表著史前制陶的巔峰，為山東龍山文化所獨(dú)有，是山東特有的文化符號(hào)。文章賞析了山東博物館館藏蛋殼黑陶杯的精品典型，并對(duì)蛋殼黑陶的發(fā)現(xiàn)、所處的龍山文化時(shí)代、所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵以及在現(xiàn)代的傳承和應(yīng)用進(jìn)行探討，對(duì)弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提升文化自信具有積極的意義。

關(guān)鍵詞：龍山文化;蛋殼黑陶;鎮(zhèn)館之寶;制作工藝

DOI：10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2022.04.004

山東，東臨大海，泰山居中，物華天寶，人杰地靈。在新石器時(shí)代，文明的火種垂青著這片土地，智慧的東夷人在這片熱土上創(chuàng)造了輝煌的史前文明。蛋殼黑陶作為山東地區(qū)史前文化鼎盛期的巔峰之作，是東夷文化最耀眼、最富有標(biāo)志性的文化符號(hào)，濃縮了山東龍山文化豐富的歷史文化內(nèi)涵，創(chuàng)造了一個(gè)時(shí)代的奇跡。

1 它是山東博物館的鎮(zhèn)館之寶

山東博物館是一座擁有百余年發(fā)展歷史的綜合性地質(zhì)博物館，受齊魯文化、黃河文化和儒家文化的深厚滋養(yǎng)，氣蘊(yùn)豐厚，館藏豐富，是傳承弘揚(yáng)優(yōu)秀齊魯文化、保護(hù)研究歷史文化遺物、服務(wù)山東經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的重要文化窗口。2010年11月，伴隨著新館的對(duì)外開放，山東博物館“十大鎮(zhèn)館之寶”評(píng)選活動(dòng)面向全社會(huì)展開，經(jīng)過層層篩選，蛋殼黑陶杯脫穎而出，成為山東博物館十大鎮(zhèn)館之寶之一。

精美的蛋殼黑陶杯造型空靈，體態(tài)優(yōu)美，多由杯口、杯身、杯柄和底座四部分組成，大盤口的造型是黑陶杯最突出的特點(diǎn)。在裝飾方面，崇尚簡(jiǎn)約，杯身多素面，杯柄部分多裝飾鏤孔，刻畫竹節(jié)紋、波紋和弦紋等紋飾，部分杯體與高柄之間為粘接而成，也有將杯柄套入杯體的套杯式。目前，山東博物館收藏和展示的蛋殼黑陶杯有10余件，分別出土于濰坊姚官莊、臨沂大范莊、日照東海峪和安丘峒峪等遺址。

東海峪遺址出土的蛋殼黑陶高柄杯（圖1）空靈精美，體態(tài)修長(zhǎng)，通體烏黑，杯身上裝飾數(shù)道凹弦紋，高柄中部隆起，其上以鏤孔為飾，其內(nèi)暗藏一粒陶珠，杯身晃動(dòng)時(shí)，陶珠碰撞杯體會(huì)發(fā)出清脆悅耳的響聲，設(shè)計(jì)獨(dú)到，構(gòu)思巧妙，是一件絕無僅有的古代藝術(shù)珍品。

大范莊遺址出土的蛋殼黑陶高柄杯（圖2）端莊典雅，寬平沿外張，筒狀腹，柄部中空，上下各一細(xì)束腰，鼓起部分滿飾豎條形鏤孔，臺(tái)階形圈足。鏤孔設(shè)計(jì)感極強(qiáng)，共七橫排，上下交錯(cuò)排列，生動(dòng)空靈，均勻美觀，彰顯著低調(diào)奢華的美感。

姚官莊遺址出土的蛋殼黑陶杯現(xiàn)代感十足，形制如同酒杯，器形豐滿，杯口和杯身套合而成，杯口作寬平沿，杯身飾數(shù)周平行弦紋，弦紋間又裝飾以幾何形鏤雕和成組的刻紋，設(shè)計(jì)精巧，現(xiàn)代感極強(qiáng)。作為史前最精美的藝術(shù)杰作，這些蛋殼黑陶杯以高貴、神秘的身姿向世人展示著山東史前時(shí)期文化的輝煌。

2 它誕生于文明的龍山時(shí)代

蛋殼黑陶首次發(fā)現(xiàn)于20世紀(jì)20年代，其發(fā)現(xiàn)歸功于我國(guó)第一代考古學(xué)家吳金鼎先生。時(shí)間回溯到1928年，吳金鼎先生乘火車到章丘龍山考察，在當(dāng)?shù)厮追Q城子崖的地方，一條古文化地層帶引起了吳老的注意，此后兩年的時(shí)間內(nèi)，吳老六赴龍山城子崖，確認(rèn)了此處為一處重要的古文化遺址，并發(fā)現(xiàn)了磨光黑陶的存在。吳老在城子崖的重要發(fā)現(xiàn)引起了當(dāng)時(shí)“中央研究院”歷史語(yǔ)言研究所考古組專家的重視，在傅斯年的積極推動(dòng)下，“中央研究院”與山東省政府合組的山東省古跡研究會(huì)于1930年11月4日成立，11月10日，山東省古跡研究會(huì)龍山考古隊(duì)正式開始了對(duì)龍山城子崖遺址的考古發(fā)掘，此次發(fā)掘歷時(shí)一個(gè)月，出土文物23878件。就在此次發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)了蛋殼黑陶的碎片，經(jīng)測(cè)量，這些碎片的厚度不超過0.2毫米，烏黑發(fā)亮，給人一種至純至堅(jiān)之美。當(dāng)時(shí)的考古學(xué)者生動(dòng)地概括出了它們的特點(diǎn)，那就是“黑如漆，亮如鏡，薄如紙，硬如瓷”，并賦予它們一個(gè)響亮的新名字—“蛋殼陶”。城子崖遺址也因黑陶的發(fā)現(xiàn)和龍山文化的確立而聞名于世，成了舉世公認(rèn)的考古圣地。

城子崖的發(fā)掘，拉開了山東史前考古的序幕，之后經(jīng)過數(shù)代考古人的努力，在山東建立起后李文化、北辛文化、大汶口文化、龍山文化、岳石文化的完整考古學(xué)文化發(fā)展序列。山東龍山文化承襲大汶口文化發(fā)展而來，下啟青銅時(shí)代，是新石器時(shí)代文化的巔峰，代表了當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的人類文明。

龍山文化時(shí)期的手工業(yè)制作非常發(fā)達(dá)，制陶、制玉都是龍山文化時(shí)期重要的手工業(yè)部門。龍山文化陶器以黑陶最富特色，是承襲大汶口文化時(shí)期的黑陶發(fā)展而來，器形更加豐富，制陶技術(shù)更為精湛，以大汶口文化黑陶高柄杯為原型，將薄胎工藝發(fā)展到了極致，創(chuàng)燒出舉世無雙的蛋殼黑陶杯，帶領(lǐng)制陶業(yè)走上了史前制陶的巔峰。蛋殼黑陶杯制作難度高、出土數(shù)量少，僅出土于大中型墓葬，在墓中擺放位置特殊，已經(jīng)脫離了實(shí)用器的范疇，是服務(wù)于貴族階層，是用于祭祀等禮儀性活動(dòng)的陶禮器。藏禮于器，標(biāo)志著階級(jí)社會(huì)雛形開始形成，體現(xiàn)了先民們對(duì)文明社會(huì)秩序建立的追求和探索，彰顯著龍山時(shí)代的文明與進(jìn)步。

與陶禮器同時(shí)期的玉禮器也極為發(fā)達(dá)。海岱文化區(qū)的玉器玉質(zhì)優(yōu)良，器形獨(dú)特，牙璧、牙璋等玉器均起源于海岱地區(qū)，對(duì)其他地區(qū)的玉器造型產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。現(xiàn)藏于山東博物館的獸面紋玉圭為史前玉器的杰出代表。此件玉圭于山東日照兩城鎮(zhèn)征集而得，其制作規(guī)整，沁色豐富，兩面雕琢紋飾，均為神面紋，風(fēng)格迥異，一面繁縟精致，一面簡(jiǎn)單古拙，反映出山東史前先民高超的制玉水平和審美情趣。

文字的出現(xiàn)也是龍山時(shí)期文化高度發(fā)達(dá)的標(biāo)識(shí)。早在大汶口文化時(shí)期，山東地區(qū)就已經(jīng)出現(xiàn)刻在大口尊上的陶文，至龍山文化時(shí)代，文字更加成熟，鄒平丁公遺址發(fā)現(xiàn)了震驚世界的刻字陶文。文字陶片為直壁大平底盆的底部殘片，上刻5豎行11字。丁公陶文是我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)最早的古文字，把我國(guó)文字出現(xiàn)的時(shí)間向前推了八九百年，對(duì)研究中國(guó)古文字的產(chǎn)生與發(fā)展、中華文明的起源具有重大的歷史與現(xiàn)實(shí)意義。

隨著社會(huì)生產(chǎn)力的空前發(fā)展和社會(huì)復(fù)雜化程度的提高，龍山文化時(shí)期城址普遍出現(xiàn)。就目前的考古發(fā)掘成果看，海岱地區(qū)史前城市分屬大汶口文化晚期、龍山文化兩大時(shí)期，是中國(guó)史前城址發(fā)現(xiàn)數(shù)量較多、分布較為集中的文化區(qū)域。許多專家認(rèn)為龍山時(shí)代城址的普遍出現(xiàn)表明當(dāng)時(shí)的社會(huì)可能已經(jīng)進(jìn)入了古國(guó)時(shí)代，可與文獻(xiàn)上的“萬國(guó)時(shí)代”相印證，文明的曙光已經(jīng)照亮了龍山時(shí)代的山東大地。

3 它的制作工藝舉世無雙

蛋殼黑陶杯追求極簡(jiǎn)至美的藝術(shù)效果，其器形相對(duì)固定，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，從純度到質(zhì)感再到設(shè)計(jì)，追求“無所不用其極”的制作品質(zhì)，至今無法超越，不僅是山東第一，也是中國(guó)第一，在世界制陶史上也無出其右者，堪稱藝術(shù)的瑰寶、民族的驕傲。其薄、硬、光、黑等典型特點(diǎn)的形成，是對(duì)古代陶工高超精湛制陶技藝的生動(dòng)再現(xiàn)。

蛋殼黑陶的第一個(gè)特點(diǎn)是薄。正如蛋殼陶的名稱所概括的那樣，其陶胎薄如蛋殼，最薄處多在盤口部位，一般厚度為0.2～0.3毫米，最厚的地方也不足0.5毫米，陶胎之薄，無與倫比。即使在現(xiàn)代，制作如此薄的陶器，也是極富挑戰(zhàn)的事情。經(jīng)專家多年來的研究，蛋殼陶薄胎的成型得益于陶泥的選擇以及快輪拉坯和修坯技術(shù)的運(yùn)用。陶泥的選擇對(duì)陶器的性質(zhì)起著決定性的作用。蛋殼黑陶杯均為泥質(zhì)陶，與一般的陶器相比蛋殼陶對(duì)陶泥的要求極為苛刻，其細(xì)膩程度甚至超過現(xiàn)代工藝生產(chǎn)的陶土。在精選陶泥的基礎(chǔ)上，拉坯是陶器塑形的關(guān)鍵，拉坯是輪制技術(shù)出現(xiàn)以后的產(chǎn)物。輪制技術(shù)出現(xiàn)以前，古人制陶多采用泥條盤筑法。在山東地區(qū)，泥條盤筑法制陶多應(yīng)用于大汶口文化早期以前，在大汶口文化中期至晚期階段，輪制技術(shù)得到廣泛應(yīng)用并發(fā)展為快輪制陶?？燧喼铺赵谠际止I(yè)發(fā)展史上具有里程碑式的意義，為制陶業(yè)打開了一片廣闊的新天地。蛋殼黑陶的制作即應(yīng)用了成熟的快輪制陶技術(shù)，而且采用了分段輪制而后組裝成型的方式，這種分段輪制的方式分解了整器制作的難度，同時(shí)組裝成型也展現(xiàn)出了陶工對(duì)器形的控制能力和高超的銜接技術(shù)。

蛋殼陶的薄制成形，輪制技術(shù)起到了重要的作用，在此基礎(chǔ)上的修坯工序可使陶坯達(dá)到更加理想的造型效果。修坯會(huì)使陶坯不斷減薄，有學(xué)者認(rèn)為這種對(duì)特殊器形拉坯后修坯減薄的過程大約就是蛋殼陶能夠出現(xiàn)的重要原因所在?？燧喞骰蛐夼鲿r(shí)，手或工具會(huì)在器物上留下許多均勻的同心圓狀的旋紋，這些旋紋隨著快輪的轉(zhuǎn)動(dòng)和坯體的變化而變化，見證了陶土“成長(zhǎng)”為陶坯的全過程，給人以蓬勃向上的律動(dòng)感。

蛋殼黑陶的第二個(gè)特點(diǎn)是光，所謂光，是指其表面的光澤有金屬質(zhì)感。龍山黑陶無釉而光的技術(shù)關(guān)鍵在于砑光工藝，在砑光的過程中，需要工匠們用光滑的工具在坯體表面進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間地來回打磨，經(jīng)過砑光后的胎體表面致密光潔、細(xì)膩瑩潤(rùn)，產(chǎn)生了金屬光澤的視覺效果，熠熠生輝。

蛋殼黑陶的第三個(gè)特點(diǎn)是黑，黑是蛋殼陶最重要的特點(diǎn)之一。與黑皮陶的黑不同，蛋殼黑陶的黑極為純粹，通體烏黑、表里如一。這種黑是史前先民的審美取向和尚黑情結(jié)在陶器制作中的具體反映，與東夷人尚黑的習(xí)俗密不可分。關(guān)于東夷部族的尚黑習(xí)俗，古籍中多有記載。如在《淮南子》《山海經(jīng)》中記載遠(yuǎn)古時(shí)期，在東北及渤海、黃海沿岸，有黑齒國(guó)、玄股國(guó)等部落，其居民喜著黑衣、以黑為美。另外，有虞氏、夏后氏等均崇尚黑色，這些在古籍中也有記述。龍山時(shí)代的陶工使用精湛的制陶技術(shù)將這種尚黑意識(shí)轉(zhuǎn)化為了具象表達(dá)。研究表明蛋殼黑陶之所以通體黑色主要靠窯溫控制以及高溫滲碳技術(shù)。

黑陶的燒制過程對(duì)于窯溫火候的控制要求極高，火候控制不好，就會(huì)出現(xiàn)炸裂和變形，同時(shí)把薄而易碎的陶坯放入窯室的過程也存在稍有不慎就前功盡棄的風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蛋殼黑陶在燒制時(shí)窯室溫度已到1000攝氏度左右，極有可能使用了專用匣缽裝置，使陶坯在入窯和燒制過程中不易變形和損壞。另外，陶器的成色還與陶窯結(jié)構(gòu)、燒制方法有關(guān)。根據(jù)土法制陶的經(jīng)驗(yàn)，紅色陶器是敞開窯頂燒制的，灰、黑色陶器則是在敞燒到一定程度之后，封閉窯頂和進(jìn)行滲碳實(shí)現(xiàn)的。蛋殼黑陶之所以呈黑色，高溫滲碳是技術(shù)的關(guān)鍵。高溫滲碳是在強(qiáng)還原焰氣氛中實(shí)現(xiàn)的。具體做法是在燒窯后期，封閉陶窯的排煙孔，使窯內(nèi)積聚大量黑色濃煙，其中微小的炭粒不斷進(jìn)入陶胎空隙，并逐漸向陶胎內(nèi)部擴(kuò)散，直至吸附作用停止，從而形成胎體致密、內(nèi)外均黑的黑陶。

龍山文化黑陶的制作，體現(xiàn)了史前工匠精湛的制陶技術(shù)和無比的智慧，承載著史前先民純真的信仰和對(duì)于美好生活的追求和向往，是古東夷人精神追求與技術(shù)碰撞后開出的黑色之花，魅力了整個(gè)龍山時(shí)代。目前我們雖然對(duì)蛋殼陶的制作工藝有了大致的了解，但是其燒制過程仍有許多未解之謎，其仍然是現(xiàn)代人無法完全復(fù)制和難以企及的技術(shù)高峰。

4 與龍山文化一起匯入中華文明

龍山文化所處的年代為距今4600—4000年之間，其文化發(fā)展程度在當(dāng)時(shí)整個(gè)黃河流域居于領(lǐng)先地位，是山東地區(qū)史前文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期。隨著人類文明腳步的不斷前進(jìn)，在龍山文化之后，青銅時(shí)代全面拉開帷幕，青銅器在器形上承襲了陶器，在紋飾方面較陶器有了重大突破，因青銅器硬度大、可塑性強(qiáng)、耐腐蝕、色澤光亮等顯著優(yōu)勢(shì)，最終取代了陶器成了貴族階級(jí)的新寵，繼陶器時(shí)代之后，在人類歷史上書寫了一段熠熠生輝的歷史。

青銅時(shí)代的到來，使龍山時(shí)代和蛋殼黑陶杯成了歷史。蛋殼黑陶杯雖然在龍山文化之后悄然退出歷史舞臺(tái)，但并沒有離我們遠(yuǎn)去，作為東夷文化文明進(jìn)步的象征，龍山文化與蛋殼黑陶杯所承載的文化和時(shí)代內(nèi)涵，歷經(jīng)夏、商、周三代的積淀，為齊魯文化的繁榮提供了深厚的文化滋養(yǎng)，歷秦入漢，最終融入中華文明的大潮流中，成為中華民族上下五千年悠久歷史文化鏈上的重要一環(huán)，并流傳至今，成為山東古代先民留給今人的巨大財(cái)富，這筆財(cái)富在現(xiàn)代被山東人很好的繼承，并不斷發(fā)揚(yáng)光大。

在山東博物館率先挖掘這筆財(cái)富的當(dāng)推鐘華南先生，他用模擬實(shí)驗(yàn)的方法，經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)破解了古法燒制蛋殼黑陶杯的工藝，獲得了原文化部科技成果三等獎(jiǎng)。作為我國(guó)使用古法燒制蛋殼黑陶的第一人，鐘華南先生在黑陶研究方面功不可沒，他的執(zhí)著與探索精神反映出現(xiàn)代博物館人還原歷史、探索真相、傳承文明的職業(yè)情懷與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。自鐘華南先生之后，山東博物館一直沒有停止對(duì)蛋殼黑陶研究、保護(hù)和展示利用的腳步?，F(xiàn)藏于山東博物館的蛋殼黑陶杯不僅是富有歷史和文化價(jià)值的藏品，也是深受人們喜愛的展品，還是多種文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來源，基于蛋殼黑陶杯的形象，山東博物館開發(fā)了一系列有關(guān)黑陶的文化創(chuàng)意產(chǎn)品，這些文創(chuàng)產(chǎn)品活躍在觀眾之間，延伸了博物館文物和文化的輻射空間，對(duì)促進(jìn)山東地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。

黑陶跨越歷史時(shí)空，對(duì)接龍山與現(xiàn)代，接續(xù)的是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和頑強(qiáng)不息的民族精神，當(dāng)人們駐足博物館的展廳欣賞蛋殼黑陶杯時(shí)，會(huì)產(chǎn)生無法言說的贊嘆和由衷的感慨，這是傳統(tǒng)文化對(duì)人的震撼。文化的力量無比強(qiáng)大，對(duì)民族的發(fā)展影響深遠(yuǎn)。習(xí)近平總書記說：“民族文化是一個(gè)民族區(qū)別于其他民族的獨(dú)特標(biāo)識(shí)，要加強(qiáng)對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘和闡發(fā)?！苯窈笤诓┪镳^人的努力下，蛋殼黑陶杯將真正地“活起來”，充分發(fā)揮文物在解讀歷史、傳承文明中的獨(dú)特作用，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)注入文物的力量！■