高春艷（浙江師范大學附屬杭州筧橋?qū)嶒炛袑W 310000）

一、問題的提出

2020 年《關(guān)于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》和《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》的頒布，向勞動教育提出了新時代的新要求。但傳統(tǒng)的勞動技術(shù)教學尚存在以下問題，與新時代下的勞動教育要求并不相符。

首先，教學內(nèi)容過于單一，以課本為中心。只停留在單純的操作技能的訓練上，不能立足于學生的真實世界，很難讓學生保持持久的興趣和熱情，無法滿足不同性別、興趣愛好的學生需求。

其次，教學方式過于陳舊，以教師為中心。不能引發(fā)學生的學習主動性，學生的思維得不到提升，不能獲取從事勞動技術(shù)活動及終身進行技術(shù)學習的能力。

最后，教育實施途徑較為片面，以課堂為中心。學生不能聯(lián)系真實生活情境，從而提升解決實際問題的綜合能力，創(chuàng)新得不到釋放，無法滿足自身發(fā)展的需要。

為此，勞動教育觀念的更新與教學方法的創(chuàng)新是適應(yīng)新時代勞動教育的迫切需要。

二、策略的改進

在《7—9 年級勞動技術(shù)教育實施指南》中提道：“活動是勞動技術(shù)教育實施的主要方式，項目是組織勞動技術(shù)教育活動的重要載體?！倍椖炕瘜W習是教師采用“項目”的形式進行教學，同時學生以解決真實情境下的問題為導向進行沉浸式學習。筆者認為在勞動技術(shù)教育中融入項目化學習，將改變傳統(tǒng)的“課本”“教師”“課堂”三個中心，用項目化學習理念引領(lǐng)，重構(gòu)教學內(nèi)涵，豐富課程內(nèi)容，改變教學方式，實現(xiàn)教學方法的創(chuàng)新。

以浙江省編勞動與技術(shù)教材七年級“手工制作”為例，教材以花朵、熊貓、筆筒、雄獅、CD 架這五項內(nèi)容的設(shè)計與制作為單元內(nèi)容，將此五個單元內(nèi)容分別設(shè)計相關(guān)主題項目化學習：有“校園春天花卉展”“小小布藝直播間”“塑料瓶的奇思妙想”“易拉罐奇妙之旅”“小木工大學問”五大項目化學習。把以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂椖繛橹行?，以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心，以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫嶋H經(jīng)驗為中心。

通過項目的設(shè)計，在教學中把理論與實踐教學有機地結(jié)合，讓學生在綜合性任務(wù)中經(jīng)歷完整的勞動過程，在真實情境中提高解決問題的能力，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能。

三、項目化學習的設(shè)計與實踐

以第四單元“雄獅的設(shè)計與制作”設(shè)計“易拉罐奇妙之旅”的項目化學習為例，從教學內(nèi)容、教學方式、教育實施途徑三方面探討在勞動技術(shù)教育中的項目化學習的設(shè)計與實施。

1.教學內(nèi)容

（1）從課本走向生活，強調(diào)真實情境

陶行知先生的“生活即教育”理論表明：生活是教育的中心，教育應(yīng)為生活服務(wù)。一個源于生活的學習情境的創(chuàng)設(shè)，能為學生提供產(chǎn)生真實思維，為知識的理解和能力的發(fā)展提供一個自然的學習氛圍。

【例1】將課本中主題四的“雄獅”轉(zhuǎn)變?yōu)楦N近生活的“易拉罐”，將易拉罐的產(chǎn)生到使用再到二次利用的整個過程作為實施教學的項目，并將原本的易拉罐做雄獅、雄獅創(chuàng)意設(shè)計、創(chuàng)意制作這三個教學活動融入其中，形成以“易拉罐”為中心的一個項目化學習。從“大家愛喝哪些罐裝飲料”的生活話題引出本項目的主角，再展示各種精美的易拉罐制成藝術(shù)品，引出項目化學習的主題“一個易拉罐的奇妙之旅”。

在此活動中，把以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐皂椖繛橹行?，既是對課本內(nèi)容的有力補充，又將教學內(nèi)容注入“活”的生命力，為培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力，營造真實的生活情境，幫助學生樹立積極向上的情感價值觀。

（2）從統(tǒng)一走向定制，滿足個性發(fā)展

傳統(tǒng)勞動教育在教學內(nèi)容上有著鮮明的同質(zhì)化特征，統(tǒng)一的教材、統(tǒng)一的備課、統(tǒng)一的作業(yè)等。這樣的內(nèi)容過于單一，無法滿足不同性別、個性及興趣愛好的學生個性的發(fā)展。在項目化學習中，教師根據(jù)教學內(nèi)容和學生個人情況，設(shè)計探究類與調(diào)查類多個菜單式的學習內(nèi)容供學生選擇。

【例2】在“易拉罐奇妙之旅”項目化學習中，以一個易拉罐的制作到罐裝材質(zhì)的分析、飲料習慣的調(diào)查，到易拉罐如何再次利用，到金屬片的工藝制作，把一個易拉罐完整的前世今生，設(shè)計成調(diào)查、探究兩大類五個菜單式的學習內(nèi)容，由5 個小組自由選擇每一類的一項內(nèi)容進行項目計劃的制訂與調(diào)查，從中引發(fā)學生對生活習慣、環(huán)保意識等追思以及對金屬片加工技法的探究。

在小組任務(wù)的分解上，教師為同組的七位同學安排不同組內(nèi)角色：A 角色負責同學實施計劃的制訂及組員間的聯(lián)系、B 角色負責探究結(jié)果總結(jié)及匯報、C 角色負責圖文及視頻資料的查閱收集、D 角色進行資料整理分析、E 角色進行表格圖稿等繪制、F 角色進行探究成果的制作、G 角色制作匯報的課件。在七個角色任務(wù)的設(shè)計上，教師根據(jù)每個小組的實際情況適當調(diào)整，而每一個學生在小組內(nèi)也可根據(jù)自我情況選擇適合自己的學習任務(wù)，真正做到了定制式的學習內(nèi)容。

小組內(nèi)角色的任務(wù)只是側(cè)重不同，大多數(shù)情況下小組成員共同參與框架設(shè)計、共同完成資料的收集、整理、分析、匯報，小組內(nèi)既有分工也有彼此間的合作。學生在小組合作中，得到了自我價值的體現(xiàn)，進一步培養(yǎng)個體的團結(jié)合作意識。

2.教學方式

（1）從“教”為中心，轉(zhuǎn)向以學生“學”為中心

在“易拉罐奇妙之旅”項目中，教師事先進行學情分析，了解學生的特長及興趣所在，結(jié)合教材特點設(shè)計多層次的項目內(nèi)容，根據(jù)項目化學習內(nèi)容設(shè)計相應(yīng)的項目單，每一個項目單都有“觀察、探究、思考、拓展、評價”五部分，讓學生能以項目單為導向進行自主學習。

同時，教師還積極創(chuàng)設(shè)條件以滿足不同學生的學習需要，讓學生能在項目化學習中主動去探索和嘗試。從計劃制訂、資料收集、實施探究、整理分析到成果反饋，一切以“學”為中心，教師參與到學生項目化學習的全過程，引導學生在親身實踐探究過程中去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從而獲得知識經(jīng)驗、形成能力。

（2）“獨—助—群—研”四學模式，轉(zhuǎn)向以獲得實際經(jīng)驗為中心

傳統(tǒng)勞動技術(shù)教學在任務(wù)驅(qū)動下進行的“教師講授—學生操作—交流反饋—總結(jié)提煉”模式是讓學生進行被動學習。在項目化學習中，借助“獨—助—群—研”四學模式，學生通過項目單進行自主探究學習活動，自主尋求同伴幫扶，獲取主動從事勞動技術(shù)活動及終身進行技術(shù)學習的能力。教師的教學從學生的已知出發(fā)探索未知，將學生自主、合作、探究的學習方式落到實處。

①獨學：多維導學，自主學習

課前，學生根據(jù)項目單，進行基礎(chǔ)知識與技能部分的自主學習，完成相應(yīng)的觀察、探究部分。課后，完成思考、拓展、評價部分。

②助學：小組展示，答疑分工

學生依托自主學習的內(nèi)容，在學習小組內(nèi)進行探究，相互交流，在某些問題上達成共識，解決問題。

③群學：班級展示，引導點撥

教師根據(jù)助學巡查的結(jié)果，把本節(jié)課學習要點分配到每個小組。小組代表對相應(yīng)項目單中需要探究的技法與解決的問題進行深入挖掘，大方展示探究成果與解決思路。

教師根據(jù)展示情況，進行即時性點評，對學生不能解決的問題，教師及時給予引導。

④研學：內(nèi)化積累，實踐操作

學生獨立思考、整理歸納課堂知識要點，內(nèi)化制作技法和設(shè)計思路，在實踐操作中積累實際經(jīng)驗。教師做好適時巡視與適度點撥。

【例3】項目化學習其中一課《雄獅的設(shè)計與制作》的45 分鐘課堂實踐為例，在課前學生完成“獨學”環(huán)節(jié)，利用項目單進行自主探究，把未能解決的問題做好記錄。在課堂上的前8 分鐘“助學”環(huán)節(jié)，進行小組內(nèi)的“一幫一”或“一幫二”的互教。對不能解決的問題，小組長做好記錄工作，以便在接下來的群學環(huán)節(jié)中進行提問。在小組助學過程中，教師巡回指導，進行適當?shù)膯l(fā)與示范，分配各個小組的群學展示任務(wù)。在接下來10 分鐘的群學環(huán)節(jié)中，小組根據(jù)教師分配好的任務(wù)，選定代表上臺進行全班展示。每個小組展示完畢后，會有一個同組補充、他組交流的環(huán)節(jié)。教師根據(jù)學生的展示和他組交流情況進行及時點評。課堂最后環(huán)節(jié)是25 分鐘的“研學”，學生將前三個環(huán)節(jié)所學轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的知識經(jīng)驗，進行親身實踐，得到技能的提升，教師在旁做好適時巡視與適度點撥。下課前的2 分鐘進行工具擺放與座位整理。

教師在項目化學習的“四學”模式課堂上不急于灌輸，而是愿意等待學生反饋，讓學生有充分發(fā)揮個性和能力的空間，主動參與學習活動中來。教師不再是課堂教學上的權(quán)威，而是學生的共同探索者，協(xié)助學生共同完成教學任務(wù)。

3.教育途徑

（1）借助多樣化的教育途徑，從學堂走向?qū)W場

勞動技術(shù)教育的實施途徑應(yīng)不再是以課堂為中心，而應(yīng)該把勞動課堂、校園活動、家庭教育、社區(qū)服務(wù)、校外活動等教育途徑有機整合，從以課堂為中心的學堂教育轉(zhuǎn)向以學生為中心的學場教育，重在培養(yǎng)學生善于觀察、發(fā)現(xiàn)問題，勤于實踐、分析和解決問題的能力，和樂于溝通、交流共享的協(xié)助能力，這才是符合新時代下勞動教育的新要求。

①多學科滲透

在項目化學習過程中，學生將易拉罐工藝的制作技法與體育、音樂、美術(shù)學科相滲透，完成易拉罐作品的創(chuàng)新設(shè)計與制作。有音樂小學具“沙錘”、金屬片的工藝簡筆畫、體育課小器具“簡易小高蹺”等等，這一個個豐富有趣的易拉罐再利用作品，既體現(xiàn)了學生對已有知識的綜合運用，同時又提升了學生在環(huán)保、審美等方面的意識。

②校園活動

在校科技節(jié)中，學生將易拉罐進行二次改造，運用物理知識，與電子元件、四驅(qū)車材料融合創(chuàng)新，制作電動火車、電動火箭等有趣好玩的科技小制作。讓項目成果走出勞動課堂，豐富了校園文化的同時，也提升了學生的實踐創(chuàng)新能力。

③家庭教育、社區(qū)服務(wù)

在項目化學習罐裝飲料購買大調(diào)查活動中，學生們自制調(diào)查問卷，對自己的家庭成員、學校師生、所在社區(qū)居民進行走訪，對人群購買飲料習慣、經(jīng)常飲用的飲料、了解飲料信息的途徑、對飲料標簽的關(guān)注情況等四個方面的調(diào)查，并結(jié)合上網(wǎng)收集有關(guān)資料后，發(fā)現(xiàn)有大部分的調(diào)查對象有購買習慣并關(guān)注生產(chǎn)日期，只有少部分的人關(guān)注營養(yǎng)成分。得出長期飲用飲料是影響健康的因素的結(jié)論，并撰寫了倡議書。

④校外活動

學生們在易拉罐項目化學習中不僅掌握了工藝制作技法，更學會了創(chuàng)新設(shè)計。易拉罐在學生們的眼中，已經(jīng)不是一件廢舊品，真正成了同學們的心頭寶。使用易拉罐制作了一件件精美的工藝品浮雕畫，并在市、區(qū)的工藝比賽、環(huán)保作品大賽中屢屢獲獎（圖1：區(qū)工藝比賽一等獎，圖2：市環(huán)保作品大賽一等獎）。在項目化學習中，學生不僅獲得了成就感，而且在不自覺中提高了勞動技術(shù)學習的自覺性，從而形成良好的技術(shù)素養(yǎng)。

圖1 易拉罐浮雕畫《孔雀》

圖2 易拉罐浮雕畫《翠竹》

（2）借助項目單與成長手冊，從發(fā)生走向內(nèi)生

在“項目單”中，不僅有引導學生完成知識技能學習的“觀察”“探究”模塊，教師還巧設(shè)了“思考”“拓展”模塊。讓學生能充分展示自己解決問題的認識過程，對操作過程或作品設(shè)計提出自己的理解，促進學生實踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

在項目單的“評價”模塊中設(shè)計了“自評、組評、師評、家長評”四個評價主體，教師評價更專業(yè)，具有指導性；組內(nèi)同伴間評價，促進對自身學習成果的反思；家長評價更注重孩子勞動習慣的養(yǎng)成、情感態(tài)度的轉(zhuǎn)變、努力解決問題的精神和過程等。不同評價主體關(guān)注的側(cè)重點不一樣，起到很好的互補作用，讓勞動教育的評價效果更為立體。

此外，教師根據(jù)項目化學習不同階段的內(nèi)容設(shè)計不同的項目單，做到一課一單。師生及家長共同完成項目單的填寫，并裝訂成冊。利用成長手冊的形式，記載學生在每一個階段的項目成果與成長的點滴。

在項目化學習中并不是追求學生出色精彩的項目成果，也不是關(guān)注學生解決問題唯一的正確方法，而是評價學生是否具有運用知識技能來解決問題的能力，是否能通過有效溝通、合作探究在項目領(lǐng)域中完成實踐體驗，是否擁有認識自我、自我成長的過程，從而激發(fā)學生內(nèi)在的綜合實踐創(chuàng)新能力，讓勞動教育從“發(fā)生”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟?nèi)生”。

四、成效與反思

勞動技術(shù)項目化學習的開展有效提升了學生自主發(fā)展、合作探究的學習能力與實踐創(chuàng)新的能力，讓更多學生參與到各類科技、藝術(shù)的特長競賽與活動，如區(qū)市級的工藝比賽、模型比賽、社區(qū)活動等，獲獎人數(shù)逐年攀升。此外，不僅學生從中收獲了更多肯定與激勵，教師也走出原本狹小的個人教學空間，和學生一起參與到更多的活動領(lǐng)域中，提升自身教學能力與水平。

在實施過程中，教師需要重新審視師生的主體與客體地位，學會角色的合理轉(zhuǎn)換。教師既是項目教學的組織者、引導者，也是相伴在學生身邊的學習者。同時需要多關(guān)注邊緣學生的參與狀態(tài)，從項目化學習資源的研究與相應(yīng)評價體系的優(yōu)化上，促進每一個學生在項目化學習中的進步與成長。