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推進(jìn)糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn)的實(shí)踐與建議
——以重慶市梁平區(qū)為例

2022-04-08 07:48:16羅春明,吳正遠(yuǎn),李奉軒
農(nóng)家科技中旬版 2022年3期
關(guān)鍵詞:梁平糧油全程

建成的千年良田全部采用機(jī)械化方式生產(chǎn)糧食

糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn)作為提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的核心和關(guān)鍵,是確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給的重要抓手和支撐。本文以重慶市梁平區(qū)成功入選全國第六批率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)示范縣的實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)為例,闡述推進(jìn)糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn)的重要意義、分析推進(jìn)糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn)存在的問題,提出推進(jìn)糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn)的對(duì)策建議。

一、重要意義

農(nóng)業(yè)的根本出路在于農(nóng)業(yè)機(jī)械化。推進(jìn)糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn),是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手中,飯碗主要裝中國糧”重要指示的具體行動(dòng);是發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械在集成技術(shù)、節(jié)本增效、推動(dòng)規(guī)模經(jīng)營等方面作用的重要手段;是穩(wěn)步提升農(nóng)機(jī)化整體水平,滿足億萬農(nóng)民對(duì)機(jī)械化生產(chǎn)需要的有力支撐;是落實(shí)藏糧于技戰(zhàn)略的重要保證。推進(jìn)糧油作物全程機(jī)械化生產(chǎn),有利于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,增加復(fù)種指數(shù),提升糧油作物產(chǎn)能;有利于降低生產(chǎn)成本,減少化肥農(nóng)藥用量,提高農(nóng)業(yè)效益和市場競爭力;有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,破解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的“誰來種地怎么種地”的難題,提高糧食安全保障能力;有利于提升糧油作物生產(chǎn)效率,降低國內(nèi)糧油作物生產(chǎn)成本和價(jià)格,逐步破解國內(nèi)外糧食價(jià)格“倒掛”難題。

二、梁平區(qū)實(shí)踐

梁平區(qū)位于渝東平原,處在重慶市“一區(qū)兩群”和川東北的重要聯(lián)結(jié)點(diǎn)上,面積1892 平方千米,轄33 個(gè)鎮(zhèn)(街),總?cè)丝?3 萬人。梁平是農(nóng)業(yè)大區(qū),有巴渝第一大平壩,沃野千里、碧田萬頃,素有“小天府”之美譽(yù),是全國農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)、國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣和商品糧基地縣。2021 年,梁平區(qū)成功入選全國首批國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單,喜獲全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)集體、全國統(tǒng)防統(tǒng)治百強(qiáng)縣等殊榮。

近年來,梁平聚焦水稻、油菜產(chǎn)業(yè),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),助推農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展。2021 年,梁平區(qū)成功入選全國第六批率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣,其主要做法如下。

以全面機(jī)械化為目標(biāo),重點(diǎn)聚焦糧、豬、菜三大保供產(chǎn)業(yè),柚、竹、漁三大特色效益農(nóng)業(yè),突出抓好水稻、油菜這兩個(gè)種植面積較大的農(nóng)作物的全程機(jī)械化生產(chǎn)。

以實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)為目標(biāo),聚焦耕整地、種植、植保、收獲、烘干、秸稈處理等重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大試驗(yàn)示范和服務(wù)支持力度,加快補(bǔ)齊機(jī)械插秧、烘干、秸桿處理等全程機(jī)械化生產(chǎn)短板。

農(nóng)機(jī)裝備是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的根本。以糧油全程機(jī)械化生產(chǎn)中的關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié)機(jī)具引進(jìn)試驗(yàn)示范為突破,以典型示范為帶動(dòng),以農(nóng)機(jī)合作社為主體,以農(nóng)業(yè)惠農(nóng)項(xiàng)目為依托,大力引進(jìn)先進(jìn)適用農(nóng)業(yè)機(jī)具,提升農(nóng)機(jī)裝備質(zhì)量水平。截至2020年,全區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到63.61 萬千瓦,擁有耕、種、收、植保、烘干、加工、畜牧、水產(chǎn)等各類農(nóng)業(yè)機(jī)械20 萬臺(tái)(套)。其中耕整地機(jī)械59563 臺(tái)套、高效種植插秧類機(jī)械1120 臺(tái)套、各類植保機(jī)械4100 臺(tái)套、大中型收獲機(jī)械1042 臺(tái)套、高性能烘干機(jī)械155 臺(tái)套,較2018 年分 別 增 長28%、42%、54%、44%和66%,為主要農(nóng)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

作業(yè)隊(duì)伍是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的主力軍。一手抓對(duì)外引進(jìn),一手抓內(nèi)部培育,建成農(nóng)機(jī)公共服務(wù)體系、農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)主體、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體三支隊(duì)伍,培育了一大批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化服務(wù)組織,建立健全了農(nóng)機(jī)服務(wù)體系,提升了全區(qū)農(nóng)機(jī)作業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平,為主要農(nóng)作物全程機(jī)械化提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐。全區(qū)擁有農(nóng)機(jī)服務(wù)組織183 個(gè)、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社48家,其中部級(jí)示范社2 個(gè),市級(jí)示范社6 個(gè),區(qū)級(jí)農(nóng)機(jī)示范合作社20 個(gè),具備全程機(jī)械化服務(wù)能力的農(nóng)機(jī)合作社36 家,占總數(shù)量的75%。實(shí)施“農(nóng)機(jī)檢測站”項(xiàng)目1 個(gè),發(fā)展農(nóng)機(jī)生產(chǎn)零配型生產(chǎn)企業(yè)3 家,建成集農(nóng)機(jī)展示、營銷、維護(hù)為一體的“梁平農(nóng)機(jī)大世界”1 個(gè)。全區(qū)年均開展社會(huì)化服務(wù)面積達(dá)60 萬畝,占全區(qū)農(nóng)機(jī)作業(yè)面積的60%左右,“全程保姆式托管 讓農(nóng)民當(dāng)‘甩手掌柜’”和“菜單托管全鏈條服務(wù)激發(fā)家庭經(jīng)營新活力”兩條經(jīng)驗(yàn)做法入選全國農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)典型案例。

技術(shù)路線是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的核心。突出“農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)與適度規(guī)模經(jīng)營、農(nóng)機(jī)與信息化”三個(gè)融合,大力示范推廣農(nóng)機(jī)先進(jìn)適用機(jī)具、高效適用農(nóng)機(jī)技術(shù)的應(yīng)用,形成適合本地區(qū)的全程機(jī)械化技術(shù)生產(chǎn)模式。集成“水稻普通毯狀苗和大缽體毯狀苗機(jī)械化育插秧技術(shù)規(guī)程”“大缽體毯狀苗機(jī)械化栽植工藝規(guī)程”“雜交水稻泥水直播技術(shù)路線”“油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)規(guī)程”“油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化生產(chǎn)路線”和“水稻-油菜輪作全程機(jī)械化生產(chǎn)路線”,試驗(yàn)總結(jié)出水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)、水稻無人直播防鳥害控草害技術(shù)、油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)、油菜寬壟間距壟作壟收技術(shù)、水稻-油菜輪作技術(shù)、秸稈機(jī)械化撿拾打捆還田等技術(shù)模式,形成了適合丘陵山區(qū)和重慶特點(diǎn)的可復(fù)制可推廣的生產(chǎn)技術(shù)路徑、技術(shù)模式、機(jī)具配套方案和作業(yè)規(guī)程,并得以在全市推廣。

落實(shí)藏糧于地戰(zhàn)略,大力改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本條件,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。梁平針對(duì)“小而散地塊耕種難、少而低效益種糧難”等農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,創(chuàng)新機(jī)制精準(zhǔn)施策,統(tǒng)籌高效推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)與高質(zhì)量農(nóng)村改革工作,采取集中統(tǒng)合土地、集中高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、集中高效合規(guī)利用“三集中”方法,按照宜機(jī)化、水利化、生態(tài)化、園田化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化“七化”目標(biāo)要求,將農(nóng)田地塊小并大、短并長、陡變平、彎變直,累計(jì)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田66 萬畝,實(shí)現(xiàn)宜機(jī)高效、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、生態(tài)智能目標(biāo)。

三、主要問題

相對(duì)于經(jīng)濟(jì)作物,糧油作物效益更低,糧油作物全程機(jī)械化在“人、機(jī)、地、制”等方面面臨的問題更多。

糧油價(jià)格“天花板”和成本“地板”的雙重?cái)D壓,市場與自然的雙重風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致糧油生產(chǎn)比較效益越來越低,青壯年農(nóng)民紛紛進(jìn)城務(wù)工,愿意從事糧油機(jī)械化生產(chǎn)的人越來越少。

一方面先進(jìn)適用的機(jī)具少、故障率高。另一方面隨著人工成本、原材料價(jià)格上漲和智能化程度提升,農(nóng)機(jī)具售價(jià)節(jié)節(jié)攀升,超過農(nóng)機(jī)作業(yè)組織購買力,存在從事糧油生產(chǎn)的組織和個(gè)人買不起高性能機(jī)具的問題。

舉辦耕春節(jié),農(nóng)文旅相結(jié)合

一方面,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)進(jìn)度有待加快;另一方面,部分建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田對(duì)農(nóng)機(jī)作業(yè)不夠友好,宜機(jī)化程度較低。

農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合不夠緊密,農(nóng)機(jī)作用沒有得到充分發(fā)揮。社會(huì)化服務(wù)組織程度有待提高,大規(guī)模農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)與小散化種植農(nóng)戶缺乏有效對(duì)接。

四、對(duì)策建議

一是讓糧油作物農(nóng)機(jī)從業(yè)者有利可圖。有關(guān)農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)作業(yè)補(bǔ)助、農(nóng)業(yè)技術(shù)示范等項(xiàng)目資金,要優(yōu)先向農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)戶以及農(nóng)機(jī)合作社等新型農(nóng)機(jī)服務(wù)組織傾斜。多形式開展培訓(xùn),不斷提升農(nóng)機(jī)服務(wù)組織及從業(yè)人員技能素質(zhì),提升農(nóng)機(jī)作業(yè)效率,提高農(nóng)機(jī)從業(yè)者收入,使其相當(dāng)或超過當(dāng)?shù)厣鐣?huì)平均收入水平。二是讓農(nóng)機(jī)成為體面職業(yè)。廣泛宣傳農(nóng)機(jī)手為國產(chǎn)糧先進(jìn)事跡,開展“視農(nóng)機(jī)手為親人”活動(dòng),表彰獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)農(nóng)機(jī)手和農(nóng)機(jī)組織,提高糧油作物農(nóng)機(jī)從業(yè)者的榮譽(yù)感、自豪感、獲得感。

加大科技創(chuàng)新和研發(fā)投入力度,協(xié)同推進(jìn)“產(chǎn)-學(xué)-研-用”聯(lián)合攻關(guān),用好在人工智能、5G、北斗導(dǎo)航等領(lǐng)域的先進(jìn)成果,突破一批“卡脖子”技術(shù),推動(dòng)一批關(guān)鍵技術(shù)裝備國產(chǎn)化,推動(dòng)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),生產(chǎn)出先進(jìn)適用的糧油作物農(nóng)機(jī)裝備。加大對(duì)綠色智能農(nóng)機(jī)設(shè)備補(bǔ)貼力度,提高丘陵山區(qū)急需機(jī)具以及高端、綠色、智能農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的補(bǔ)貼額,讓農(nóng)機(jī)作業(yè)組織買得起、用得上高端、綠色、智能糧油作物農(nóng)機(jī)產(chǎn)品。

3.改善農(nóng)機(jī)作業(yè)條件。統(tǒng)籌各級(jí)各類相關(guān)資金及社會(huì)資本,積極開展農(nóng)田“宜機(jī)化”改造,推動(dòng)農(nóng)田地塊小并大、短并長、陡變平、彎變直和互聯(lián)互通,擴(kuò)展大中型農(nóng)機(jī)運(yùn)用空間,加快補(bǔ)齊丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化基礎(chǔ)條件薄弱的短板。落實(shí)設(shè)施農(nóng)用地、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設(shè)用地、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電等相關(guān)支持政策,加強(qiáng)農(nóng)田水系、機(jī)耕道、下田便道等農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)配套設(shè)施建設(shè),堅(jiān)持良田糧油用,為糧油作物農(nóng)機(jī)規(guī)?;a(chǎn)作業(yè)提供良好條件。

一是推行農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,注重良種、良法、良田、良機(jī)結(jié)合,促進(jìn)技術(shù)集成配套,提升糧油作物農(nóng)機(jī)作業(yè)覆蓋率和作業(yè)效率。二是加強(qiáng)“宜機(jī)化改地+糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展+機(jī)械化手段”的現(xiàn)代復(fù)合式基地建設(shè)模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)作業(yè)精準(zhǔn)高效化、生產(chǎn)投入減量化、廢棄物資源利用化,推進(jìn)主要農(nóng)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)。三是創(chuàng)建機(jī)械化與信息化融合發(fā)展平臺(tái),及時(shí)采集和發(fā)布糧油作物農(nóng)機(jī)作業(yè)供需信息,通過跨區(qū)作業(yè)、訂單作業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管等多種形式,開展高效便捷的農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)。四是健全糧油作物農(nóng)機(jī)隊(duì)伍能力提升體系,強(qiáng)化培訓(xùn)師資隊(duì)伍、實(shí)訓(xùn)基地、教材建設(shè),多形式開展培訓(xùn),不斷提升糧油作物農(nóng)機(jī)服務(wù)組織及從業(yè)人員的技能水平。

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