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信陽市稻漁綜合種養(yǎng)業(yè)發(fā)展情況及對(duì)策探析

2022-04-08 04:23孫全東尹為玲
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2022年3期
關(guān)鍵詞:稻蝦信陽市種養(yǎng)

孫全東 尹為玲

稻漁綜合種養(yǎng)是在傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖基礎(chǔ)上逐步發(fā)展起來的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。通過品種優(yōu)化和模式探索,稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)走出了一條產(chǎn)業(yè)高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的發(fā)展之路,形成了一條經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益共贏的產(chǎn)業(yè)鏈。調(diào)研發(fā)現(xiàn),稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在一定程度上推動(dòng)了信陽市水稻和水產(chǎn)品質(zhì)量水平的提高和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)保障信陽市糧食安全、農(nóng)民增收和脫貧攻堅(jiān)作出了重要貢獻(xiàn)。

一、信陽市稻漁綜合種養(yǎng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

稻漁綜合種養(yǎng)實(shí)現(xiàn)了“穩(wěn)糧增效”、稻田土壤修復(fù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。信陽市稻漁綜合種養(yǎng)主要以稻蝦綜合種養(yǎng)為主。截至2020年12月底,全市稻漁綜合種養(yǎng)面積發(fā)展到6.87 萬hm2。其中:稻蝦6.59萬hm2,稻鰍1033.33hm2,稻鱉1480 hm2,稻蟹246.66 hm2,稻魚0.48萬hm2,蓮蝦1.18萬hm2。

各縣區(qū)稻漁綜合種養(yǎng)面積情況:潢川縣2.55萬hm2,羅山縣1.2萬hm2,光山縣0.98萬hm2,淮濱縣0.67萬hm2,固始縣7600 hm2,商城縣3333.33 hm2,平橋區(qū)2000 hm2,息縣1966.67 hm2,浉河區(qū)560 hm2,新縣366.67 hm2。

信陽市稻蝦產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要舉措,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益明顯提升,基本達(dá)到“穩(wěn)糧增效、以漁促稻、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)?!钡哪繕?biāo)。由稻漁綜合種養(yǎng)衍生的銷售、農(nóng)業(yè)休閑、稻蝦米等已起步。

二、稻漁綜合種養(yǎng)主要做法

(一)稻蝦共作,示范帶動(dòng)

信陽水域生態(tài)環(huán)境良好,因地制宜,大力推廣“稻蝦共作”模式。一是抓龍頭,增強(qiáng)動(dòng)力。引導(dǎo)企業(yè)積極投身小龍蝦產(chǎn)業(yè),加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度。2019年潢川縣計(jì)劃投資10億元,成立龍頭企業(yè)河南農(nóng)都農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。二是抓基地,增強(qiáng)拉力。大力培育小龍蝦種苗繁育、養(yǎng)殖基地,依托產(chǎn)業(yè)基地、扶貧基地輻射帶動(dòng)小龍蝦養(yǎng)殖。信陽市成功創(chuàng)建3個(gè)國(guó)家級(jí)稻漁綜合示范區(qū),18個(gè)省級(jí)稻漁綜合示范區(qū)。三是抓典型,增強(qiáng)引力。堅(jiān)持大戶帶動(dòng),典型引領(lǐng),“稻蝦共作”在全市遍地開花。如潢川縣桃林鎮(zhèn)蘇營(yíng)村干部帶頭成立蘇營(yíng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶動(dòng)全村養(yǎng)殖戶241戶,“稻蝦共作”面積206.67hm2,其中,貧困戶118戶,養(yǎng)殖面積達(dá)100hm2?;礊I縣由水資源豐富的王店鄉(xiāng)牽頭,成立稻漁種養(yǎng)“黨建聯(lián)盟+產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。輻射帶動(dòng)全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),采取“黨建+龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,積極探索“黨建強(qiáng)”與“發(fā)展強(qiáng)”互促共進(jìn)的新路徑。通過黨建賦能聯(lián)盟發(fā)力,把支部建在產(chǎn)業(yè)鏈,把黨員聚在產(chǎn)業(yè)鏈,讓群眾富在產(chǎn)業(yè)鏈。

(二)做大產(chǎn)業(yè),融合互動(dòng)

把小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新興產(chǎn)業(yè)來抓,通過龍頭帶動(dòng),點(diǎn)線面結(jié)合,推動(dòng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。一是大力支持興業(yè)。加大招商引資力度,助推小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃興起。二是全力做大企業(yè)。以養(yǎng)殖、加工企業(yè)為龍頭,小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模。潢川縣年加工成品蝦能力超過3萬t,成為全省最大的小龍蝦養(yǎng)殖、加工基地縣。三是著力融合產(chǎn)業(yè)。以精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,完善體系服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把小龍蝦產(chǎn)業(yè)與餐飲業(yè)、物流業(yè)緊密結(jié)合起來。平橋區(qū)平昌八口塘家庭農(nóng)場(chǎng)建成集親子活動(dòng)、旅游、休閑、餐飲于一體的稻漁文化展示基地,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合。

(三)拓展市場(chǎng),品牌促動(dòng)

為鼓勵(lì)稻蝦產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè),信陽市政府出臺(tái)了《關(guān)于加快信陽市蝦稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》(信政辦〔2018〕88號(hào)),全市稻蝦、蝦稻品牌已經(jīng)初步取得成效。著力拓展小龍蝦銷售流通市場(chǎng),推動(dòng)水產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級(jí)。一是以“市場(chǎng)+”來拓寬流通渠道。全市規(guī)模交易市場(chǎng)較多,特別是潢川縣農(nóng)都農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“蝦都小龍蝦交易市場(chǎng)”已進(jìn)駐商戶100多戶,初步形成了周邊縣區(qū)乃至外地小龍蝦集散中心。潢川縣小龍蝦年交易量達(dá)2.5萬t,進(jìn)一步鞏固了豫南地區(qū)小龍蝦交易中心地位。二是以“品牌+”來培育知名商標(biāo)。鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)積極申報(bào)、注冊(cè)商標(biāo),培育品牌,提升產(chǎn)品附加值。如潢川縣河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司注冊(cè)了“紳誠(chéng)禾漁”、河南澳嘉食品有限公司注冊(cè)了“澳嘉”等品牌。河南省寶樹水產(chǎn)有限公司注冊(cè)“蝦九妹”商標(biāo),生產(chǎn)清真、麻辣、紅燒、香辣等系列產(chǎn)品。平橋區(qū)已打造平昌八口塘家庭農(nóng)場(chǎng)的“六斤二兩”蝦稻米品牌、甘岸繁高農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的“淮河翠”蝦稻米品牌?;礊I縣聯(lián)眾種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社打造“淮之南”品牌生態(tài)蝦稻米,開發(fā)出胚芽米、粥米、糙米、鮮米等多種系列產(chǎn)品,售價(jià)16~60元/ kg,上市后廣受消費(fèi)者的喜愛。光山縣新民農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)農(nóng)民專業(yè)合作社“豫南杏山”蝦稻米榮獲河南省知名農(nóng)業(yè)“產(chǎn)品品牌”,光山縣青龍河農(nóng)業(yè)機(jī)械化農(nóng)民專業(yè)合作社“正禮”蝦稻米榮獲河南省知名農(nóng)業(yè)“企業(yè)品牌”,四方景家庭農(nóng)場(chǎng)“四方景庭”蝦稻米獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證。固始縣目前創(chuàng)建有“宏運(yùn)坊”“蓼之農(nóng)”“楚云坊”“九沖碑”“豫牧富”等生態(tài)有機(jī)稻、蝦或蝦稻米品牌。三是以“電商+”來創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式。探索連接種植、養(yǎng)殖、銷售的“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)營(yíng)模式,先后與“聚鮮網(wǎng)”“百勝餐飲集團(tuán)”“餓了么”等電商平臺(tái)合作,讓小龍蝦搭上了電商快車。

(四)科技引領(lǐng),創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

開展“產(chǎn)學(xué)研”“農(nóng)科教”合作,注重推廣實(shí)用技術(shù),推動(dòng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。一是以技術(shù)來支撐。國(guó)家淡水漁業(yè)工程技術(shù)研究中心在潢川縣組建全國(guó)唯一的稻漁綜合種養(yǎng)分中心,潢川縣與桂建芳院士建立院士工作站,并與中科院水生所、河南農(nóng)科院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,著力提升產(chǎn)業(yè)科技水平。潢川縣河南黃國(guó)糧業(yè)股份有限公司利用糯米粉生產(chǎn)過程中的廢水培育光合菌,制成生物制劑,改善小龍蝦養(yǎng)殖水體。該公司計(jì)劃與湖北省潛江華山水產(chǎn)食品有限公司合作,開發(fā)甲殼素、蝦青素、蝦蛋白等高附加值產(chǎn)品,不但能解決了污染問題,而且延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,提升了價(jià)值鏈。二是靠人才作支柱。與高等院校、科研院所合作,大力培養(yǎng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)科研人才、骨干技術(shù),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。三是用科普來支持。各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漁業(yè)局、水產(chǎn)局采取集中、分片培訓(xùn)、發(fā)放科普冊(cè)(資料)、以會(huì)代訓(xùn)等多種形式,積極開展稻漁綜合種養(yǎng)(稻田養(yǎng)蝦為主)培訓(xùn)工作。并組織參觀學(xué)習(xí),實(shí)地指導(dǎo),通過水產(chǎn)交流群發(fā)布技術(shù)知識(shí)、銷售信息等。

(五)政策引導(dǎo),扶持推動(dòng)

統(tǒng)一思想,凝聚共識(shí),以潢川縣為核心,打造小龍蝦百億產(chǎn)業(yè)集群。如潢川縣成立了高規(guī)格的潢川縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺(tái)《潢川縣推廣“稻蝦共作”模式發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法》和《關(guān)于支持小龍蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,進(jìn)一步加大財(cái)政扶持力度。同時(shí),加大對(duì)小龍蝦綜合種養(yǎng)企業(yè)、合作社、水產(chǎn)加工廠、小龍蝦交易市場(chǎng)的貸款擔(dān)保力度。部分縣區(qū)出臺(tái)的一系列的優(yōu)惠政策讓企業(yè)、農(nóng)戶養(yǎng)殖熱情高漲,小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛上了快車道。為提高小龍蝦養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力,促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,潢川縣于2020年推出小龍蝦養(yǎng)殖政策性保險(xiǎn),對(duì)全縣所有從事小龍蝦養(yǎng)殖的公司、合作社、個(gè)人制定了每年3—10月期間因重大自然災(zāi)害、天氣連續(xù)高溫、重大病害造成的損失,給予最高每667m2賠付1500元,保費(fèi)90元,養(yǎng)殖戶只承擔(dān)18元,政府補(bǔ)貼72元的優(yōu)惠政策。開展第一年共計(jì)投保1.5萬hm2,在去年遭受旱災(zāi)、內(nèi)澇重大自然災(zāi)害情況下,發(fā)揮保障作用,發(fā)放理賠款近1700萬元,穩(wěn)定了潢川縣小龍蝦養(yǎng)殖基礎(chǔ)。

(六)完善機(jī)制,服務(wù)拉動(dòng)

圍繞促進(jìn)群眾持續(xù)增收,著力強(qiáng)化服務(wù)保障,為加快小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。一是創(chuàng)新投入機(jī)制,扶持大戶做強(qiáng)。積極鼓勵(lì)和引導(dǎo)各類民間資本、工商資本、外來資本進(jìn)入小龍蝦產(chǎn)業(yè),幫助養(yǎng)殖大戶解決資金難題,壯大養(yǎng)殖規(guī)模。支持和幫助加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶在技術(shù)、資金、信息等方面加強(qiáng)合作和聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)資源共享,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)融合發(fā)展。二是創(chuàng)新合作機(jī)制,引導(dǎo)散戶做大。潢川縣將養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶組織起來,成立潢川縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶抱團(tuán)發(fā)展,指導(dǎo)自建、共建種苗繁育基地,通過集中采購(gòu)、集中銷售等規(guī)模化生產(chǎn)手段,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加經(jīng)濟(jì)效益。三是創(chuàng)新幫扶機(jī)制,帶動(dòng)新戶做好。以龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶為引領(lǐng),推行“龍頭企業(yè)+基地+技術(shù)+農(nóng)戶”和“專業(yè)合作社+技術(shù)+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)模式,發(fā)展訂單養(yǎng)殖,帶動(dòng)更多群眾進(jìn)入小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)增收致富。

三、稻漁綜合種養(yǎng)存在問題及原因分析

(一)良種建設(shè)滯后

目前信陽市缺乏真正能提供優(yōu)質(zhì)小龍蝦種苗的種源基地,且90%以上的養(yǎng)殖戶普遍存在近親繁殖下的自繁自育,由此惡性循環(huán),產(chǎn)生鐵殼蝦。

(二)優(yōu)質(zhì)水源及養(yǎng)殖設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)低,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)蝦比例低

信陽市水利設(shè)施和湖北省、安徽省相比,存在典型的水源不足、溝渠不密等問題,局部存在高成本抽取地下水現(xiàn)象。因疫情及市場(chǎng)的影響,養(yǎng)殖信心不足,大部分養(yǎng)殖戶不愿在生產(chǎn)上投入,小養(yǎng)殖戶靠天養(yǎng)比較普遍。“蝦苗經(jīng)濟(jì)”的盈利模式一去不復(fù)返,需要有技術(shù)支撐下的繁養(yǎng)分離、養(yǎng)大蝦、養(yǎng)精品蝦模式。

(三)技術(shù)服務(wù)支撐不足

稻漁綜合種養(yǎng)需要同時(shí)掌握種植和養(yǎng)殖技術(shù),信陽市農(nóng)業(yè)科技推廣人員普遍存在懂種植的不懂水產(chǎn)養(yǎng)殖、懂水產(chǎn)養(yǎng)殖的缺乏種植知識(shí)等問題,缺乏種養(yǎng)殖復(fù)合型技術(shù)人才,綜合服務(wù)能力跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。社會(huì)化服務(wù)仍是短板,苗種供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治、市場(chǎng)信息服務(wù)等不能滿足農(nóng)民的需求,制約了信陽市稻漁綜合種養(yǎng)的推廣。

(四)生產(chǎn)主體薄弱

信陽市稻漁綜合種養(yǎng)總體規(guī)模和經(jīng)營(yíng)主體少,單個(gè)經(jīng)營(yíng)主體養(yǎng)殖規(guī)模較小。產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,許多生產(chǎn)者認(rèn)識(shí)不足,除少數(shù)種植大戶對(duì)稻漁綜合種養(yǎng)有一定認(rèn)識(shí)和種養(yǎng)意愿外,大多數(shù)基層干群包括種植大戶沒有真正從思想和工作上把稻漁綜合種養(yǎng)作為新形勢(shì)下糧食種植業(yè)供給側(cè)改革、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、提高產(chǎn)品品質(zhì)、增加種養(yǎng)收益、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要措施來抓。特別是種植大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體,是未來綜合種養(yǎng)的主力軍,因資金制約、怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)、滿足現(xiàn)狀等,對(duì)綜合種養(yǎng)不愿意或持觀望態(tài)度。

(五)財(cái)政資金支持有待加強(qiáng)

河南省級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)項(xiàng)目資金量小,覆蓋面有限,缺乏足夠的資金政策扶持。尤其水稻種植農(nóng)田地處偏遠(yuǎn),水、電、路、渠設(shè)施落后,小田塊、小環(huán)溝,規(guī)模小,不適合機(jī)械化作業(yè),集約化、產(chǎn)業(yè)化水平低,田間工程改造費(fèi)和苗種購(gòu)置費(fèi)較高,農(nóng)戶得不到金融支持,影響農(nóng)民參與的積極性。

(六)品牌建設(shè)不足

信陽市自然環(huán)境和歷史資源優(yōu)越,水質(zhì)優(yōu)良,水產(chǎn)品品質(zhì)較高,具備稻漁品牌創(chuàng)建的能力,但目前稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)品并未實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。合作社分散、無標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)化能力不足,沒有形成一個(gè)為大眾所知的稻漁水產(chǎn)品品牌,產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)值未能得到體現(xiàn),沒有市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,在銷售渠道建設(shè)方面多為養(yǎng)殖戶各自摸索,稻漁綜合種養(yǎng)的生態(tài)溢價(jià)并未完整體現(xiàn)。品牌建設(shè)和宣傳有待加強(qiáng),示范推廣和帶動(dòng)力度仍待提高。

四、對(duì)信陽市發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的建議

從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,稻漁綜合種養(yǎng)是一項(xiàng)綠色發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)大,效益好,前景好,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和信陽市廣大種養(yǎng)戶共同努力下,稻漁綜合種養(yǎng)將會(huì)有新的發(fā)展。

(一)調(diào)整思路,多元化發(fā)展

從對(duì)信陽市種養(yǎng)戶的效益分析來看,除2019年新進(jìn)的種養(yǎng)戶外,其他種養(yǎng)戶利潤(rùn)可觀,發(fā)展前景樂觀。利潤(rùn)的大小取決于養(yǎng)殖技術(shù)水平的高低。更重要的是要根據(jù)市場(chǎng)來調(diào)整養(yǎng)殖模式及銷售模式。隨著全國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)面積大規(guī)模的擴(kuò)張,若干年后,龍蝦市場(chǎng)發(fā)展達(dá)到超飽和狀態(tài),價(jià)格下降,種養(yǎng)戶效益也會(huì)降低。因此,應(yīng)超前謀劃,尋找發(fā)展方向,引導(dǎo)、支持部分有條件的稻蝦種養(yǎng)戶適當(dāng)調(diào)整種養(yǎng)模式,轉(zhuǎn)變稻蝦單一模式,向稻魚、稻蟹、稻鱉、稻鰍等多元模式拓展。

(二)培育龍頭,示范帶動(dòng)

培育壯大稻漁綜合種養(yǎng)龍頭企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),使其在技術(shù)創(chuàng)新、試驗(yàn)、開拓市場(chǎng)等方面更好地起到示范和引領(lǐng)作用,以實(shí)現(xiàn)信陽市稻漁產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以開展稻漁綜合種養(yǎng)示范基地創(chuàng)建為契機(jī),依托基層組織和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展示范基地集中連片種養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和訂單生產(chǎn)。

(三)加大技術(shù)培訓(xùn)力度

組建稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),加大稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)力度,加快主導(dǎo)模式和配套關(guān)鍵技術(shù)的集成與示范,針對(duì)本地水稻種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)際情況,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以農(nóng)民增收為目標(biāo),篩選水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,形成一套適合信陽市的高效綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范。培養(yǎng)一批既懂種植又懂養(yǎng)殖的新時(shí)代農(nóng)民,利用多種培訓(xùn)方式為從業(yè)者傳經(jīng)授道。扶持和建設(shè)稻漁綜合種養(yǎng)專業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織,提供種苗引進(jìn)、病害防治、產(chǎn)品銷售和市場(chǎng)渠道拓展等服務(wù),解決農(nóng)戶的后顧之憂,引領(lǐng)稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)漁業(yè)、水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(四)加強(qiáng)種質(zhì)供給保障

種質(zhì)資源是產(chǎn)業(yè)的根基,要切實(shí)做好種質(zhì)供給保障工作,以示范基地和農(nóng)業(yè)合作社為依托,加強(qiáng)苗種生產(chǎn)體系建設(shè),提高優(yōu)良水稻和水產(chǎn)品種覆蓋率,確保苗種質(zhì)量安全。因地制宜地在信陽市建立配套的種源基地、標(biāo)準(zhǔn)化稻蝦養(yǎng)殖示范區(qū),輻射帶動(dòng)周邊地區(qū),堅(jiān)持生態(tài)蝦和綠色有機(jī)稻米雙輪驅(qū)動(dòng),聚力培育“稻蝦共作”百億產(chǎn)業(yè)集群。加強(qiáng)苗種的生產(chǎn)與管理,保障適合稻漁產(chǎn)業(yè)的水稻品種,提高特色水產(chǎn)苗種的質(zhì)量及自給率,推動(dòng)信陽市稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的健康、有序發(fā)展。

(五)強(qiáng)化品牌建設(shè)

通過政策扶持、獎(jiǎng)補(bǔ)推進(jìn)、市場(chǎng)開拓、示范帶動(dòng)等方式,培育和建設(shè)稻漁綜合種養(yǎng)自有品牌,建立健全稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)質(zhì)量管理。加大宣傳推廣,提高公眾對(duì)稻漁綜合產(chǎn)品的認(rèn)知度和認(rèn)可度,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,創(chuàng)建具有地方特色和較大影響力的稻漁知名品牌,切實(shí)將信陽市的資源優(yōu)勢(shì)、歷史文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)蝦、優(yōu)質(zhì)米推廣出去。

(六)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和政策

結(jié)合實(shí)際,科學(xué)規(guī)劃,建立健全符合信陽市的稻漁綜合種養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)規(guī)?;?jīng)營(yíng),提倡標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、主張產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展。

(七)打造產(chǎn)業(yè)品牌

扶持培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和蝦苗繁育基地,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,打造稻蝦米品牌,發(fā)揮品牌效應(yīng)。積極引導(dǎo)農(nóng)戶加入專業(yè)合作社或與合作社簽訂訂單,改變一家一戶單打獨(dú)斗的局面,提高集約化、規(guī)模化程度,開展品牌創(chuàng)建,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

(八)項(xiàng)目推動(dòng)

按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》,在穩(wěn)糧及溝坑占比合格的原則下,將稻漁綜合種養(yǎng)的養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、國(guó)土整理項(xiàng)目和水利基礎(chǔ)設(shè)施提升等項(xiàng)目庫中來,依托國(guó)家級(jí)、省級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范基地,樹立行業(yè)標(biāo)桿,筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展設(shè)施基礎(chǔ)。對(duì)全市已建成的“稻蝦共作”的田地進(jìn)行提升、改造。

(責(zé)任編輯? ? 于海? ?尚千涵)

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