朱里 楊偉波 尹欣幸 劉世彪 余若云

摘要為充分提高幼齡椰林下土地利用效率和經(jīng)濟(jì)效益，構(gòu)建幼齡椰林下間作花生種植系統(tǒng)，通過對花生農(nóng)藝性狀、營養(yǎng)品質(zhì)性狀及其相關(guān)性進(jìn)行分析，篩選較適宜幼齡椰林下間作的鮮食花生品系，共篩選出4 種不同鮮食花生品系并用于間作。結(jié)果表明：不同花生品系農(nóng)藝性狀和營養(yǎng)品質(zhì)差異較大， YN1花生品系產(chǎn)量最高，為 458.5 kg/667m2，其他花生品系產(chǎn)量依次為 WCH>CK>GHH;YN1和 GHH 的 L*值大于 WCH 和對照 CK，且差異顯著; CK 花生蛋白質(zhì)含量顯著高于其他3 個花生品系，其次是 WCH。綜合分析表明，YN1和 GHH 鮮食花生莢果商品性較好，但營養(yǎng)品質(zhì)次之; WCH 和 CK 鮮食花生莢果商品性稍差，但營養(yǎng)品質(zhì)較好;在以后篩選鮮食花生品種時，可初步通過鮮食花生的葉寬、第一側(cè)枝長、花生莢果外表皮明暗程度以及花生壞果數(shù)來判斷花生營養(yǎng)品質(zhì)。

關(guān)鍵詞花生;幼齡椰林;農(nóng)藝性狀;營養(yǎng)品質(zhì);相關(guān)性

中圖分類號 S565.2??????? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A???????? DOI：10.12008/j.issn.1009-2196.2022.01.002

Analysis of the Agronomic Traits and Quality of Different Fresh-edible Peanut Varieties Cultivated Under Young Coconut Plantations in Summer

ZHU Li1，2??? YANG Weibo2??? YIN Xinxing2??? LIU Shibiao1??? YU Ruoyun2

（1. College ofBiology and Environmental Sciences， Jishou University， Jishou， Hunan 416000， China;2. Coconut Research Institute，CATAS / Hainan Key Biological Laboratory of Tropical Oil Crops / Hainan Peanut Research Station of the National Peanut Engi-neering and Technology Research Center， Wenchang， Hainan 571339， China）

Abstract?? To fully improve the efficiency and economic benefits of land use under young coconut plantations， a cropping system for peanuts under young coconut plantations needs to be established. Desirable fresh-edible peanut varieties inter- cropped in the young coconut plantations are to be selected based on the analysis of peanut agronomic and nutritional quality traits and their correlations. Four different fresh-edible peanut varieties， YN1， GHH， WCH and the local variety （CK）， were intercropped in a young coconut plantation and their agronomic and nutritional quality traits were measured and determined and analyzed. The results showed that the peanut variety YN1 produced the highest yield （458.5 kg·667m-2）， followed by the other varieties in the order of WCH > CK > GHH. The YN1 and GHH had greater L * values than WCH and the CK， which were significantly different. The CK had significantly higher protein content than the other three peanut varieties， followed by the WCH. Comprehensive analysis showed that the pods of peanut varieties YN1 and WCH had a higher commodity value and lower nutritional quality， while the pods of GHH and CK had a higher nutritional quality but lower highest commodity value. The correlation analysis showed that the leaf width， the length of the first lateral branch， the bright and dark surface of peanut pods， and the number of peanut bad pods are important indicators for initial comprehensive evaluation of peanut varieties.

Keywords?? peanuts; young coconut plantation; agronomic traits; nutritional quality; correlation

花生是重要的農(nóng)作物和油料作物，在世界貿(mào)易市場上占據(jù)廣闊的市場份額[1]。我國花生種植面積逐年上升，同時花生的產(chǎn)量也在不斷提高，花生年產(chǎn)量可達(dá)到1 752萬 t，占全國油料總產(chǎn)量的一半左右，占世界花生總產(chǎn)量的39.2%，穩(wěn)居全球第一位[2]。海南島四面環(huán)海，屬于典型的熱帶季風(fēng)氣候，降雨量充沛，全島常年高溫高濕[3]，優(yōu)越的氣候條件非常適宜花生生長發(fā)育，是我國鮮食花生生產(chǎn)的主要產(chǎn)地，同時還可以有效地縮短花生的生育期，達(dá)到一年兩熟甚至一年三熟，大大提高了花生總產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益[4～6]。椰子是熱帶地區(qū)主要的油料作物和食品能源作物，海南省占我國椰子種植面積的99%[7]。椰子樹在早期生長階段，為保證幼齡椰樹正常生長發(fā)育，需要為其施加肥料和提供充足的生長空間，大大提高人工管理的成本，幼齡椰林下空地還容易滋生雜草，與幼齡椰樹競爭生長資源。為解決海南省花生播種面積日益減少的問題，將花生與幼齡椰樹間作，可以充分利用土地和光熱資源[8]。而花生作為地表覆蓋植物，可以調(diào)整林間農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，有效抑制雜草生長，減少人工管理成本[9]。此外，間作花生可減少氮肥施用量，甚至不施用氮肥，充分發(fā)揮根瘤菌固氮潛力和土壤供氮能力，滿足花生對氮素的需求，是國內(nèi)外公認(rèn)的節(jié)氮、高效、生態(tài)栽培最有效的途徑[10]。當(dāng)前，花生主要以油用為主，而鮮食花生是在收獲后不經(jīng)晾曬直接食用或煮熟食用的花生[11];該食用方式避免了因加工工藝造成的營養(yǎng)流失和破壞，最大限度保留其營養(yǎng)和保健功能，符合人們對健康飲食和生活方式的需求;鮮食花生經(jīng)濟(jì)效益高，市場前景十分廣闊[12]。本研究以幼齡椰林下間作花生種植系統(tǒng)為研究對象，對 4個鮮食花生品種的農(nóng)藝性狀、營養(yǎng)品質(zhì)特性及其相關(guān)性進(jìn)行分析，為篩選出適合于幼齡椰林下間作的鮮食花生品種提供依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 材料

供試材料為前期篩選的4 個花生鮮食品系，分別編號為 YN1、GHH 、WCH 、CK （本地種），均為中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所篩選保存。 CM-700d 分光測色計，由柯尼卡美能達(dá)（中國）有限公司制造。

1.2? 方法

試驗于海南省文昌市中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所科研試驗基地進(jìn)行。試驗地為濱海沙壤土，地勢平坦。土壤有機(jī)質(zhì)含量0.5%～1.0%，全氮含量0.5～0.6 g/kg，速效磷含量67～80 mg/kg，速效鉀12～30 mg/kg。

1.2.1? 間種模式幼齡椰樹下種植花生，椰樹行距 9 m。采用起壟種植，溝寬30 m，壟面寬1.2 m，每壟種4 行花生，行距30 cm，單粒播，株距12 cm，每行60粒種子。小區(qū)面積為10.8 m2，一個品種作為一個處理，采用完全隨機(jī)區(qū)組的方式，3 個重復(fù)。播種前每畝（1 畝≈667 m2）施鈣鎂磷肥50 kg，用多菌靈拌種后播種。播種后打乙草胺封閉除草劑除草，播種行間安裝滴管設(shè)施。5 月播種，9 月收獲。

1.2.2? 農(nóng)藝性狀對每個收獲的花生品系進(jìn)行觀察，選取15棵中等株型植株進(jìn)行編號，用直尺測定葉長、葉寬、主莖長、第一側(cè)枝長，統(tǒng)計單株的總分枝數(shù)、單株結(jié)果數(shù)、單株有效莢果數(shù)、芽果數(shù)、壞果數(shù)、無效果數(shù)及產(chǎn)量。用色差計測定不同品種有效莢果的表面色差值。各項指標(biāo)測定參照禹山林[10]的方法。

1.2.3?? 營養(yǎng)品質(zhì)對采集樣品進(jìn)行營養(yǎng)品質(zhì)分析，包括蛋白質(zhì)、脂肪、總酚、還原糖和可溶性糖。蛋白質(zhì)含量測定參照《 GB 5009.5—2016 食品中蛋白質(zhì)測定》，脂肪含量測定參照《 GB 5009.5—2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的測定》，總酚含量測定參照《T/AHFIA 005—2018植物提取物及其制品中總多酚含量的測定分光光度法》，還原糖和可溶性糖含量測定參照《 NY/T2742—2015 水果及制品可溶性糖的測定3 ，5-二硝基水楊酸比色法》。

1.2.4? 數(shù)據(jù)分析利用Excel 2019對花生農(nóng)藝性狀和營養(yǎng)品質(zhì)各項數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計及繪圖分析，用IBM SPSS Statistics 21軟件進(jìn)行差異和相關(guān)性分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1?? 幼齡椰林下不同鮮食花生的主要農(nóng)藝性狀分析

幼齡椰林下不同鮮食花生農(nóng)藝性狀差異較大。對照花生 CK 主莖長顯著低于其他3 個花生品系（表1 ）; GHH 花生第一側(cè)枝長顯著高于 WCH 、CK 花生，同時也高于 YN1花生，但未達(dá)到顯著水平; YN1和 GHH 花生葉長顯著大于對照 CK，對照 CK 品系花生葉長顯著大于 WCH 花生的葉長; GHH 和 WCH 花生的葉寬顯著大于 YN1，顯著小于對照 CK;YN1 花生的單株結(jié)果數(shù)顯著大于其他花生品系; YN1花生單株有效莢果數(shù)顯著大于 GHH 、WCH 和對照 CK;YN1花生壞果數(shù)大于 GHH 、WCH 及對照 CK ，YN1與 GHH 、WCH 花生壞果數(shù)差異顯著， YN1與對照 CK 的花生壞果數(shù)差異不顯著; YN1花生的無效果數(shù)顯著大于其它3 個鮮食花生品系; YN1花生產(chǎn)量顯著大于其他花生品系，其次是 WCH 花生品系。此外，4 個花生品系的總分枝數(shù)和芽果數(shù)無顯著性差異。

2.2? 幼齡椰林下不同花生品系鮮莢果色差分析

色差值分為3 個值，分別為 L*值、 a*值和b*值， L*值越大，顏色越偏白色，反之顏色越偏黑色; a*值越大表示顏色越偏紅，反之 a*值越小顏色越偏綠; b*值越大顏色越偏黃，反之越偏藍(lán)[13]。 YN1和 GHH 的 L*值大于 WCH 和對照 CK 且差異顯著（表2 ）， WCH 的 L*值大于對照 CK，但差異不顯著性，4 個不同花生品系， YN1和 GHH 花生鮮莢果顏色更偏白色。 YN1的 a*值顯著大于 GHH，同時也大于 WCH 和對照 CK，但未達(dá)到顯著水平， YN1 花生鮮莢果表皮偏紅。 GHH 花生 b*值顯著大于其他3 個花生品系， YN1、WCH 與 CK 的b*值差異不顯著，因此， GHH 花生相對其它 3個花生品系表皮偏黃。

2.3? 幼齡椰林下不同花生品系的營養(yǎng)品質(zhì)分析

不同花生品系的主要營養(yǎng)成分含量變化如圖1 所示。4 個花生品系中， CK 花生蛋白質(zhì)含量顯著大于其他3 個花生品系，其蛋白質(zhì)含量為32.79%。脂肪含量按 GHH 、YN1、WCH 、CK 花生的次序依次下降，不同花生品系間存在顯著差異，其中 GHH 花生脂肪含量最高，為 52.87%，CK 花生脂肪含量最低，為 24.58%。WCH 花生總酚含量顯著小于 YN1和 GHH 花生，顯著大于 CK 花生， YN1和 GHH 花生總酚含量分別為4.11%和 3.87%。4種花生品系的可溶性糖含量無顯著差異性，其中 WCH 花生可溶性糖含量最高，為4.62%。

2.4? 主要農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)品質(zhì)間的相關(guān)性

花生的評價指標(biāo)多且雜，一些營養(yǎng)評價指標(biāo)測定過程復(fù)雜且易出錯，為簡化評價指標(biāo)，將營養(yǎng)評價指標(biāo)與一般農(nóng)藝性狀進(jìn)行相關(guān)性分析。不同花生品系間農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)品質(zhì)相關(guān)性如表3 所示。從表3 可以看出，單株有效莢果數(shù)、壞果數(shù)與單株結(jié)果數(shù)顯著相關(guān);可溶性糖含量與壞果數(shù)顯著相關(guān);花生的產(chǎn)量與單株有效果數(shù)、無效果數(shù)顯著相關(guān)，與單株結(jié)果數(shù)極顯著相關(guān);脂肪含量與第一側(cè)枝長顯著相關(guān);蛋白質(zhì)含量與葉寬顯著相關(guān)，蛋白質(zhì)的合成受光合作用影響，葉片越寬，有效光合面積越大，花生中的蛋白質(zhì)含量越高，反之，則花生蛋白質(zhì)含量越低;總酚含量與色差值中的 L*值極顯著相關(guān)，而色差中的 L*值反應(yīng)的是花生外表皮的黑白色差，即花生外表皮越白所含的總酚含量越高，同時花生中的總酚含量還與花生中的脂肪含量顯著相關(guān)，即花生中的脂肪含量越高，花生中的總酚含量越高，而脂肪含量又與第一側(cè)枝長顯著相關(guān)，第一側(cè)枝長越長，會影響花生中的總酚含量和脂肪含量，同時花生的外表皮也越白。

3? 討論與結(jié)論

通過對幼齡椰林下夏季種植4 種鮮食花生品系進(jìn)行研究，初步摸清了椰林下夏季間作不同鮮食花生品系的主要特征特性。主莖高和側(cè)枝長是花生的重要植物學(xué)性狀，對花生產(chǎn)量和品質(zhì)都具有重要影響[14]。本研究表明，幼齡椰林下間作不同鮮食花生的農(nóng)藝性狀差異顯著，對照花生 CK 主莖長顯著低于其他3 個花生品系; GHH 花生第一側(cè)枝長顯著高于 WCH 、CK 花生，同時也高于 YN1花生，但未達(dá)到顯著水平;單株結(jié)果數(shù)和產(chǎn)量上， YN1顯著大于其他3 個花生品系。馮亞平等[15]研究發(fā)現(xiàn)，主莖高和第一側(cè)枝長與花生的生長狀況有關(guān)，葉長葉寬關(guān)系到花生的光合特性，單株結(jié)果數(shù)和單株有效莢果數(shù)關(guān)系到花生的產(chǎn)量。郭貴敏等[16]研究貴州21 個花生地方品種的主要農(nóng)藝性狀發(fā)現(xiàn)，花生的單株莢果數(shù)與花生單株產(chǎn)量以及總產(chǎn)量顯著相關(guān)，本研究與前人研究的結(jié)果一致。

本研究在前期調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，莢果大小和外觀顏色一直以來是影響鮮食花生收購價格的重要因素，尤其以莢果外觀顏色影響最大，采摘下來的鮮食花生莢果顏色越白，收購價更占優(yōu)勢。而色差儀是運(yùn)用國際通用的色度空間對物體表面色度 L*a*b*進(jìn)行測量的儀器，色差儀測量的顏色參數(shù)對不同顏色及不同等級之間色度的差異可進(jìn)行定量表征，可應(yīng)用于外觀顏色分級，具有準(zhǔn)確、便捷等優(yōu)勢，目前，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于肉類、面粉、水果、茶葉等領(lǐng)域顏色的檢測[17]。本研究中 YN1? 和 GHH 鮮食花生的 L*值大于 WCH 和對照（ CK ）且差異顯著，這說明 YN1和 GHH 鮮食花生莢果的顏色更白; YN1的 a*值顯著大于 GHH，同時也大于 WCH 和 CK 品種，但與 WCH 和 CK 品種的 a*值不顯著， YN1花生鮮莢果表皮偏紅， GHH 花生b*值顯著大于其他3個花生品系，YN1、WCH 和 CK 的b*值差異不顯著，因此 GHH 相對其它3 個花生品系表皮偏黃。對鮮食花生而言，莢果越白，莢果商品性越好，通過初步分析認(rèn)為， YN1和 GHH 鮮食花生莢果商品性較好， WCH 和 CK 鮮食花生莢果商品性次之。

花生富含各種營養(yǎng)元素，其中脂肪和蛋白質(zhì)占較大比重，花生蛋白易被人體吸收，脂肪多為不飽和脂肪酸，所以花生是優(yōu)良的高脂肪高蛋白健康食品[18]。目前，雖然還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來界定鮮食專用型花生品種，但人們對鮮食花生有一些基本共識，即含油量低、蛋白含量較高、含糖量適中、口感風(fēng)味好、功能保健成分含量高等，其中低脂、高蛋白是鮮食花生最基本的特性[11，19]。本研究4 個花生品系中， CK 花生蛋白質(zhì)含量為32.79%，顯著大于其他3 個花生品系;脂肪含量 GHH>YN1>WCH>CK，最高為52.87%，最低為24.58%;WCH 花生總酚含量 YN1>GHH>WCH> CK ，YN1和 GHH 花生總酚含量分別為4.11%和3.87%;4個品系可溶性糖含量無顯著差異性。本研究夏季椰林下間作的4 個花生品系營養(yǎng)品質(zhì)差異大， WCH 和 CK 鮮食花生營養(yǎng)品質(zhì)較好， YN1和 GHH 鮮食花生莢果營養(yǎng)品質(zhì)次之。品質(zhì)差異可能與品系自身基因型特性、種植季節(jié)、栽培措施、收獲時期等因素有關(guān)[14-16]。

夏季椰林下不同鮮食花生品系的農(nóng)藝性狀與營養(yǎng)成分含量有著密切的關(guān)系。鮮食花生的蛋白質(zhì)含量與葉寬顯著相關(guān)，說明花生果實(shí)中蛋白質(zhì)的合成和花生葉密切相關(guān)，花生葉片越寬，花生葉面積越大，合成的蛋白質(zhì)就越多[20-21]。花生的產(chǎn)量與單株有效果數(shù)、無效果數(shù)顯著相關(guān)，與單株結(jié)果數(shù)極顯著相關(guān);花生脂肪含量與第一側(cè)枝長和總酚含量顯著相關(guān)，而總酚又與花生莢果顏色明暗極顯著相關(guān)，總酚是一類次生代謝產(chǎn)物，花生中的總酚可能是花生脂肪合成途徑中的次生代謝產(chǎn)物，所以花生總酚含量與花生脂肪含量顯著相關(guān)?？扇苄蕴呛颗c壞果數(shù)顯著相關(guān)，可能是由于在莢果發(fā)育前中期，莢果水分含量高，內(nèi)含物可溶性糖含量高，易引起地下害蟲的蟲蛀，因此造成壞果。綜合相關(guān)性分析結(jié)果，可初步將鮮食花生的葉寬、第一側(cè)枝長、產(chǎn)量、花生外表皮明暗以及花生壞果數(shù)等作為鮮食花生的綜合評價指標(biāo)。

綜上所述，夏季幼齡椰林下種植的不同鮮食花生品系的農(nóng)藝性狀和營養(yǎng)品質(zhì)存在差異且具有相關(guān)性，各鮮食花生品系單株結(jié)果數(shù)和單株有效莢果數(shù)與花生產(chǎn)量相關(guān); YN1和 GHH 鮮食花生莢果商品性較好，營養(yǎng)品質(zhì)次之; WCH 和 CK 鮮食花生莢果商品性次之，但營養(yǎng)品質(zhì)較好。在以后篩選鮮食花生時，可初步通過鮮食花生的葉寬、第一側(cè)枝長、產(chǎn)量、花生外表皮明暗以及花生壞果數(shù)等指標(biāo)來篩選鮮食花生品種。因此在椰林幼齡期，在林下種植的鮮食花生品種選擇上，應(yīng)在產(chǎn)量的基礎(chǔ)上綜合考慮鮮食花生莢果商品性和營養(yǎng)品質(zhì)，以便創(chuàng)造更高的椰園綜合經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]?? 門愛軍， 龐國興， 胡東青， 等. 中國花生出口面臨的困境及應(yīng)對措施[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2016， 44（2）：257-258+261.

[2]?? 張立偉， 王遼衛(wèi). 我國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、存在問題及政策建議[J]. 中國油脂， 2020， 45（11）：116-122.

[3]?? 詹建星， 楊重法. 淺談海南花生產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2009， 16（4）：259-260+277.

[4]?? 馮素萍， 張新友， 黃冰燕， 等. 花生新品種在三亞市的引種栽培試驗[J]. 瓊州學(xué)院學(xué)報， 2014， 21（5）：73-77.

[5]?? 符海泉， 楊偉波， 李東霞， 等. 海南花生種質(zhì)資源農(nóng)藝性狀分析與評價[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2015， 42（24）：36-40.

[6]?? 楊偉波， 付登強(qiáng)， 劉立云， 等. 海南花生研究現(xiàn)狀及展望[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2013， 33（5）：73-75.

[7]?? 張建國， 宋菲. 我國椰子產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略分析[J]. 中國農(nóng)業(yè)信息， 2016（12）：139-141.

[8]?? 李東霞， 楊偉波， 付登強(qiáng)， 等. 海南林下間作花生模式及展望[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2014（10）：193-195.

[9]?? 呂鵬超， 梁斌， 隋方功， 等. 不同綠肥秸稈養(yǎng)分釋放規(guī)律的研究[J]. 作物雜志， 2015（4）：130-134.

[10]? 禹山林. 中國花生及其系譜[M].上海： 上?？萍汲霭嫔?，2008.

[11]? 厲廣輝， 王興軍， 石素華， 等. 我國鮮食花生研究現(xiàn)狀及展望[J]. 中國油料作物學(xué)報， 2018， 40（4）：604-607.

[12]? 尹欣幸， 楊偉波， 符海泉， 等. 鮮食花生市場前景與研究現(xiàn)狀分析[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2019， 39（6）：111-116.

[13]? 李夢橋， 萬狀， 宋玉杰， 等. 烘焙對夏秋綠茶色澤變化的影響[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2021， 48（3）：160-166.

[14]? 侯本軍， 符書賢， 白翠云， 等. 海南鮮食花生種質(zhì)資源農(nóng)藝性狀評價[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2016， 43（8）：33-38.

[15]? 馮亞平， 韓燕， 江金春， 等. 北方大花生品種主要農(nóng)藝性狀的相關(guān)性分析[J]. 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2019， 51（9）：97-101.

[16]? 郭貴敏. 21 個花生地方品種的數(shù)量性狀分析和聚類分析[J]. 花生學(xué)報， 2004（3）：29-31+40.

[17]? 張婷， 王根平， 羅焱杰， 等. 色差分析在優(yōu)質(zhì)小米選育中的應(yīng)用[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2021， 54（5）：901-908.

[18]? 李響， 張煥麗， 郭世龍， 等. 不同改性方法對花生蛋白理化特性影響研究[J]. 中國糧油學(xué)報， 2021， 36（9）：101-108+193.

[19]? 劉洪明， 馬秀珍， 宋朝玉. 鮮食花生適宜收獲期與速凍加工工藝研究[J]. 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2009（9）：84-86.

[20]? 張曉杰， 姜慧芳， 任小平， 等. 中國花生核心種質(zhì)的主成分分析及相關(guān)分析[J]. 中國油料作物學(xué)報， 2009， 31（3）：298-304.

[21]? 焦念元， 李吉明， 汪江濤， 等. 氮磷對玉米花生間作蛋白質(zhì)與氮代謝特點(diǎn)的影響[J]. 作物雜志， 2014（6）：99-105.

（責(zé)任編輯林海妹）