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論《儒林外史》中的宴會(huì)描寫(xiě)

2022-03-21 02:35:34
關(guān)鍵詞:泰伯儒林外史宴會(huì)

祝 福

(安徽師范大學(xué)文學(xué)院 安徽蕪湖 241000)

宴會(huì),即多人在一起進(jìn)行的較為隆重的飲食集會(huì)?!豆旁?shī)十九首》中有:“今日良宴會(huì),歡樂(lè)難具陳。彈箏奮逸響,新聲妙入神?!盵1]反映出古代宴會(huì)上的聲樂(lè)元素。到了明清時(shí)期,隨著世情小說(shuō)的發(fā)展,“宴會(huì)”這一重要社會(huì)元素在小說(shuō)中的出現(xiàn)越來(lái)越頻繁。例如《紅樓夢(mèng)》第五十三回“寧國(guó)府除夕祭宗祠,榮國(guó)府元宵開(kāi)夜宴”[2],反映出榮寧二府中宴會(huì)場(chǎng)面的繁華與熱鬧。梅新林對(duì)小說(shuō)中的宴會(huì)進(jìn)行了這樣的定義:“它首先是一個(gè)空間單位 ,可為人物的聚合交際,故事的發(fā)生演變提供特定的場(chǎng)所。同時(shí)它又是一個(gè)時(shí)間單位,人物的聚合交際、故事的發(fā)生演化將伴隨著宴會(huì)的時(shí)間流程而逐步展開(kāi)?!盵3]因此可以說(shuō),宴會(huì)并不是一個(gè)靜態(tài)的場(chǎng)景,而是包括了筵席在內(nèi)的一系列飲食活動(dòng)和其他文化娛樂(lè)活動(dòng),是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程。

對(duì)于《儒林外史》中宴會(huì)描寫(xiě)的研究,齊本《儒林外史》關(guān)注到了“鶯脰湖集會(huì)”“西湖宴集”“泰伯祠大祭”以及“五河縣入祠”等宴會(huì)之間的映襯關(guān)系;臥本關(guān)注到一些重大的宴會(huì)對(duì)某一段情節(jié)的收束作用。近年來(lái),對(duì)于明清世情小說(shuō)中宴飲情節(jié)的研究,學(xué)界出現(xiàn)了許多新的成果。但主要集中在《紅樓夢(mèng)》《金瓶梅》等小說(shuō)研究領(lǐng)域。從《儒林外史》研究的角度來(lái)看,學(xué)界主要著眼于宴會(huì)情節(jié)中的具體元素,如付玉貞《飲食場(chǎng)面描寫(xiě)在儒林外史中的作用》、李東?!度辶滞馐分畜巯臄⑹隆?,對(duì)宴會(huì)這一情節(jié)的整體考察較為薄弱。因此,筆者希望對(duì)《儒林外史》中的宴會(huì)描寫(xiě)作一個(gè)較為全面的關(guān)照,以期引起學(xué)界的關(guān)注和重視。

一、 宴會(huì)情節(jié)及其類型

《儒林外史》是一部杰出的世情小說(shuō)。根據(jù)魯迅對(duì)世情小說(shuō)“描摹世態(tài),見(jiàn)其炎涼”[4]的定義,《儒林外史》要準(zhǔn)確生動(dòng)展現(xiàn)當(dāng)時(shí)社會(huì)中儒林士子們的生活群像,當(dāng)然無(wú)法避免將“宴會(huì)”這一最具煙火氣息的生活元素納入書(shū)中。據(jù)筆者統(tǒng)計(jì),《儒林外史》中出現(xiàn)詳細(xì)展開(kāi)的宴會(huì)描寫(xiě)分布在二十七個(gè)回目的三十四處情節(jié)中,不僅篇幅比重大,而且刻畫(huà)人物眾多,文學(xué)價(jià)值很高。此外需要注意的是,宴會(huì)與聚會(huì)有所區(qū)別。聚會(huì)以人物的聚集為主,可能是宴飲,也有可能是踏春、賦詩(shī)或者其他集體活動(dòng),其中可能不包括飲食環(huán)節(jié)。而在宴會(huì)情節(jié)中,飲食場(chǎng)面是不可或缺的元素,沒(méi)有筵席,便不成宴會(huì)。

筆者按照回目、主要情節(jié)、人物和地點(diǎn)對(duì)書(shū)中詳細(xì)描寫(xiě)到的宴會(huì)情節(jié)進(jìn)行梳理,根據(jù)宴會(huì)的目的和性質(zhì)將其分為節(jié)日宴、交際宴、喜慶宴、游賞宴和喪祭宴等五個(gè)類型,見(jiàn)表1。

表1 《儒林外史》中宴會(huì)情節(jié)統(tǒng)計(jì)

節(jié)日宴主要是為了慶祝節(jié)日和節(jié)氣而擺設(shè)筵席,包括慶祝新年、喝春酒、端午登高等。第十一回婁府兩公子請(qǐng)吃春酒,時(shí)間恰好為正月十二日,新春剛至;喜慶宴是為了慶祝喜慶的事情而宴請(qǐng)賓朋,主要包括婚嫁、生日、進(jìn)學(xué)、升遷以及慶功等。書(shū)中婚宴的描寫(xiě)較多,并且十分精彩。蘧公孫入贅魯府、鮑廷璽迎娶沈大腳、季葦蕭入贅尤府等情節(jié)都用大量的筆墨來(lái)呈現(xiàn)宴會(huì)的場(chǎng)景和活動(dòng);游賞宴會(huì)則以欣賞美景、吟詩(shī)唱和為目的。書(shū)中主要的幾場(chǎng)文人宴會(huì),例如鶯脰湖大會(huì)、西湖宴集、莫愁湖大會(huì)等都是以游賞為主要活動(dòng);交際宴在小說(shuō)中最為常見(jiàn),主要包括答謝、議事、唱和、結(jié)交、辭別、慶祝、接待、戲弄等各個(gè)方面。如第二回申祥甫因開(kāi)館事項(xiàng)宴請(qǐng)周進(jìn),第三十一回杜少卿與韋四老爺?shù)却笞碣n書(shū)樓,反映的都是社會(huì)中習(xí)見(jiàn)的各種人情往來(lái);喪祭宴則常常被人所忽視,例如梁韶娜在《明清世情小說(shuō)中的宴飲敘事研究》[5]的分類中,就缺失了喪祭的宴會(huì)類型。但是據(jù)丁應(yīng)林考證,中國(guó)古代宴會(huì)的起源恰好是伴隨著祭祀活動(dòng)而產(chǎn)生的[6]。我們不能忽視掉這一最古老的宴會(huì)形式。

需要注意的是,書(shū)中不同的宴會(huì)類型往往是有交叉的。例如第二回眾人聚集在薛家集尼姑庵,既是為了慶祝新年,具有節(jié)日宴的特征,但同時(shí)也是為了議事,呈現(xiàn)出交際宴的目的。而在四十六回“登高會(huì)”中,既是因?yàn)橹鼐艑⒔?,又為了“就此奉餞虞老先生”,具有節(jié)日宴和交際宴的雙重性質(zhì)。

二、宴會(huì)描寫(xiě)的結(jié)構(gòu)布局

書(shū)中二十七回三十四處詳細(xì)的宴會(huì)描寫(xiě),涉及到了當(dāng)時(shí)儒林生活的方方面面,畫(huà)面清晰,用意深刻。宴會(huì)情節(jié)看似隨意穿插,實(shí)際上卻有其內(nèi)在邏輯。宴會(huì)的結(jié)構(gòu)布局不僅僅體現(xiàn)在章回之間的銜接,不同宴會(huì)之間往往也有對(duì)應(yīng)的聯(lián)系。

(一)以泰伯祠大祭為核心的結(jié)構(gòu)布局

泰伯祠大祭是書(shū)中情節(jié)最為完整、意義最為重大的一場(chǎng)宴會(huì),前后的情節(jié)發(fā)展都與其有著緊密的關(guān)聯(lián)。臥評(píng)言“如匠石之營(yíng)宮室,必先具結(jié)構(gòu)于胸中。此書(shū)之祭泰伯祠,是宮室中之廳堂也”[7],揭示出以泰伯祠大祭為核心的結(jié)構(gòu)布局。

書(shū)中泰伯祠大祭主要人物的第一次聚集發(fā)生在第二十八回季葦蕭揚(yáng)州入贅的宴會(huì)上。在宴會(huì)上出現(xiàn)的辛東之、金寓劉、郭鐵筆和鮑廷璽皆為泰伯祠大祭中的人物,通過(guò)宴會(huì)遇見(jiàn)季葦蕭,鮑廷璽得以送信至南京,辛、劉二人也由宴會(huì)交代即將去南京的消息。到南京之后,自揚(yáng)州而來(lái)的幾人與南京的幾人在第二十九回僧官的宴會(huì)上得以聚集。僧官原本邀請(qǐng)的只有蕭金鉉、季恬逸和諸葛天申,后來(lái)金東崖又加入其中,而季葦蕭的一封書(shū)信又將辛東之、金寓劉、郭鐵筆等人帶入宴會(huì),實(shí)現(xiàn)了人物的初步匯合。第三十回“逞風(fēng)流高會(huì)莫愁湖”時(shí),又將杜慎卿、季葦蕭和鮑廷璽加入其中。正如黃評(píng)所說(shuō):“此處為一小聚會(huì),為大祭用,不善為文者以為贅筆?!盵8]作者通過(guò)宴會(huì)的布局逐步實(shí)現(xiàn)人物的聚攏,來(lái)層層鋪墊。第三十三回中,因?yàn)槎派偾鋸奶扉L(zhǎng)搬至南京河房新居,備酒宴請(qǐng)眾人,大祭的人物得以再次聚攏。書(shū)中許久不見(jiàn)的馬純上、蘧駪夫、遲衡山、盧華士、景蘭江也再次出現(xiàn),為大祭作一次預(yù)熱。從地域上來(lái)看,眾人通過(guò)宴會(huì)不斷由各地聚集到南京;從參祭者來(lái)看,人物通過(guò)宴會(huì)不斷增添,最終得以形成二十六位主要人物參與的泰伯祠大祭。

在泰伯祠大祭后,眾人則再次進(jìn)行分散和告別,直至登高會(huì)時(shí),完成了以泰伯祠大祭為核心的儒林群體的正式解散。登高會(huì)之后,虞博士離開(kāi)南京。作為書(shū)中的一號(hào)人物,泰伯祠的主祭人,他的離去給全書(shū)奠定了落幕的基調(diào)。如臥評(píng)所說(shuō):“蓋八音繁會(huì)之時(shí),以后則慢聲變調(diào)而已?!盵9]聲音隨時(shí)而變換,宴會(huì)在書(shū)中的布局也有其恰當(dāng)之處與起伏安排。

(二)宴會(huì)之間的對(duì)應(yīng)分布

除此之外,宴會(huì)與宴會(huì)之間往往也有著對(duì)稱分布的關(guān)系。較早提出宴會(huì)之間呈對(duì)應(yīng)分布關(guān)系的說(shuō)法出現(xiàn)在齊省堂本《儒林外史》。第四十七回回后總評(píng)中有:“書(shū)中如鶯脰湖一番雅集,即有西湖一會(huì)俗氣以襯之。湖亭品花案,風(fēng)流跌宕,復(fù)有登高餞別圖博雅雍容以配之。泰伯祠禮樂(lè)彬彬之度,又有此回節(jié)孝祠俗塵擾擾之狀以形之。極筆墨互相掩映之妙?!盵10]的精彩論斷。雖然未必完全準(zhǔn)確,但為我們提供了分析的思路。

其中“鶯脰湖大會(huì)”與“西湖宴集”之間呈相對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)關(guān)系。兩次宴會(huì)同樣處于小說(shuō)的前半段,都是由文人們相互宴飲賦詩(shī)而形成的聚集情節(jié),有著諸多相似之處。在“西湖宴集”中,著力展現(xiàn)了胡三公子、支劍鋒、景蘭江等人的酸腐丑態(tài)。但與齊評(píng)不同的是,筆者并不認(rèn)為兩次宴會(huì)是一雅一俗之分,而是兩次俗會(huì)的反向映襯,這點(diǎn)可以從后文第五十四回陳和尚與丁言志的對(duì)話中看出。丁言志認(rèn)為“湖如鶯脰夕陽(yáng)低”是鶯脰湖大會(huì)時(shí)作的詩(shī),而陳和尚作為知情人清楚趙雪齋并不曾參與過(guò)鶯脰湖大會(huì),也知道鶯脰湖大會(huì)上眾人并不曾作詩(shī)。丁言志反而發(fā)出:“怎有個(gè)鶯脰湖大會(huì)不作詩(shī)的呢?”一句話便揭開(kāi)了儒林士子們的虛偽形象。至于那句“湖如鶯脰夕陽(yáng)低”,就更不知道是前人偽作還是后人附庸的了。

“湖亭品花”與“登高餞別”是兩次相映成趣的雅宴。第三十回季葦蕭在莫愁湖亭主持了梨園定榜大會(huì),眾戲子們?cè)诤ひ灰贿M(jìn)行表演,“歌聲縹緲,直入云霄”,引得城里各行各業(yè)有錢(qián)的人都雇了船一同欣賞。在此后的眾多宴會(huì)中,此會(huì)也不斷被提及稱贊。第四十六回眾人奉著重陽(yáng)節(jié),作了一個(gè)登高會(huì)。與會(huì)的都是書(shū)中極雅的賢士武夫,德行居高的虞博士、辭辟不就的莊濯江、風(fēng)流自在的杜少卿還有蕭云仙、湯鎮(zhèn)臺(tái),具是“五百里內(nèi)賢人”。并且眾賢人在宴會(huì)上還提及湖亭的“梨園榜”,對(duì)舊宴又作了一次評(píng)判與回應(yīng)。

而“泰伯祠大祭”與“方鹽商大鬧節(jié)孝祠”則是一雅一俗的極致體現(xiàn)。祭堂之上,眾儒生畢恭畢敬,虔誠(chéng)相對(duì)。祭祀時(shí)祭品精致、音樂(lè)典雅,用盡古禮古樂(lè)。城里的百姓都扶老攜幼爭(zhēng)著看這難得一遇的禮儀盛宴。五河縣方家入祠,卻是一副勢(shì)利熏心的失禮之宴。余大先生本族的入祠儀式無(wú)人參加,豪紳家中的宴會(huì)卻人人爭(zhēng)相參與,將世態(tài)炎涼寫(xiě)得如在目前。

除了這幾對(duì)雅俗相交的宴會(huì)外,書(shū)中還有其他一些宴會(huì)同樣不是孤立布局的。例如第三十四回薛鄉(xiāng)紳請(qǐng)酒與杜少卿河房宴客兩處宴會(huì)、第二十一回牛浦新婚與第二十二回牛浦招待董縣令,如果用心對(duì)比閱讀,可以發(fā)現(xiàn)其相得益彰之處。

三、宴會(huì)描寫(xiě)的敘事功能

宴會(huì)作為小說(shuō)的一個(gè)重要情節(jié)單元,對(duì)于小說(shuō)敘事有其自身的意義。宴會(huì)中形形色色的人物進(jìn)行對(duì)話與活動(dòng),有利于突顯人物的性格特征;宴會(huì)前后人物不斷地聚集和分散,推動(dòng)小說(shuō)的情節(jié)發(fā)展;宴會(huì)上討論的話題、一些重要的大型宴會(huì),往往又寄托了作者的思想感情和道德標(biāo)準(zhǔn)。所謂“摹繪事故人情,真如鑄鼎像物,魑魅魍魎,畢現(xiàn)尺幅”[11],以宴會(huì)這樣一個(gè)不大不小的敘事情節(jié)來(lái)觀察、容納小說(shuō)深刻的藝術(shù)內(nèi)涵,再恰當(dāng)不過(guò)。《儒林外史》中的宴會(huì)描寫(xiě)主要有以下幾個(gè)敘事功能:

(一)聚焦宴會(huì)場(chǎng)景,展現(xiàn)儒生百態(tài)

宴會(huì)情節(jié)必然要以人物的活動(dòng)為中心,通過(guò)語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)以及不同人物之間的交往,能夠?qū)⑷宋镄蜗蟮奶卣魍癸@出來(lái)。同時(shí),因?yàn)檠鐣?huì)可以容納大量的人物同時(shí)出現(xiàn),因此對(duì)于儒林群像的展現(xiàn)起著關(guān)鍵的作用。

首先,是經(jīng)典個(gè)體形象的塑造。通過(guò)宴會(huì)描寫(xiě)有力地刻畫(huà)了梅玖、胡三公子、王太太、王玉輝、高翰林等人物形象。

第十八回西湖宴集集中描寫(xiě)了胡三公子的人物性格。宴會(huì)上由胡三公子置辦酒席,先是到鴨子店,他恐怕鴨子不肥,“拔下耳挖來(lái)戳戳,脯子上肉厚,方才叫景蘭江講價(jià)錢(qián)買(mǎi)了”。買(mǎi)饅頭的時(shí)候原本三個(gè)錢(qián)一個(gè),胡三公子只給兩個(gè)錢(qián),還與饅頭店的吵了起來(lái),最后索性不買(mǎi)饅頭只買(mǎi)了些面回去吃。東西買(mǎi)完開(kāi)始收拾的時(shí)候,他把東西都丟給和尚,只為省了一個(gè)廚役的費(fèi)用。這一連串宴會(huì)前的準(zhǔn)備活動(dòng)描寫(xiě),活脫脫刻畫(huà)出一個(gè)吝嗇人形象。王太太在書(shū)中是一個(gè)驕縱蠻橫的懶婦,作者用鮑廷璽新婚宴的情節(jié)來(lái)突出表現(xiàn)其人物性格。在婚宴上,王太太作為新娘毫不遵守禮節(jié),面對(duì)鮑廷璽的母親連聲奶奶都不叫,而是不斷使喚仆人們伺候自己。按照南京的風(fēng)俗,新娘需要收拾一樣菜,王太太不情愿地收拾一條魚(yú),隨意刮了幾刀就丟進(jìn)鍋中,還濺了錢(qián)麻子老婆一臉的熱水。最后丟了刀,往房里去了。王玉輝是作者在書(shū)中塑造的一個(gè)極為立體的人物,他是一個(gè)遵守禮節(jié)的老實(shí)人,與眾多虛偽勢(shì)利的儒生形象不同,但同時(shí)他又是很迂腐的人。女兒想要殉夫,他不但不阻攔,反而說(shuō)這是“青史留名的事”。當(dāng)女兒死去,余大先生幫忙置辦入祠的宴會(huì)時(shí),他又“轉(zhuǎn)覺(jué)傷心”,不肯參加。王玉輝的形象代表了書(shū)中大多數(shù)儒生的精神現(xiàn)狀,正是這樣真實(shí)而不刻板的形象,連綴成《儒林外史》如錢(qián)玄同所說(shuō)“描寫(xiě)真切,沒(méi)有膚泛語(yǔ),沒(méi)有過(guò)火語(yǔ)”[12]的藝術(shù)特征。

其次,完成了儒林群像的集中展覽。一場(chǎng)宴會(huì)通常是一批文人的聚集,這些文人往往酸腐虛偽,臭味相投,有著相似的人物性格,可以在宴會(huì)中得到集中體現(xiàn)。

“鶯脰湖大會(huì)”聚集了小說(shuō)前十二回中許多重要的人物形象,包括婁三婁四公子、蘧公孫、牛布衣、楊執(zhí)中、權(quán)勿用、張鐵臂等人。宴會(huì)上對(duì)眾人的形象進(jìn)行了一次生動(dòng)描?。号2家乱髟?shī),張鐵臂擊劍,陳和甫打哄說(shuō)笑,婁府兩公子雍容爾雅,蘧公孫風(fēng)流倜儻,楊執(zhí)中古貌古心,權(quán)勿用怪模怪樣。這樣的場(chǎng)景并沒(méi)有給人以雅的感覺(jué),反而讓讀者感到滑稽可笑。“高翰林高談龍虎榜”一回中參加宴會(huì)的主要人物高翰林、萬(wàn)中書(shū)、施御史、秦中書(shū)都是朝廷官員,然而相比于普通士子來(lái)說(shuō),他們更加庸俗功利。此番宴會(huì)眾人互相攀附,宴會(huì)上聊的也都是功名舉業(yè)的事情。幾位官員總結(jié)出來(lái)舉業(yè)上的道理就是“揣摩”,如高翰林所說(shuō):“揣摩二字,就是舉業(yè)的金針了。”本著這樣的原則,萬(wàn)青云的中書(shū)也是假冒的,打著中書(shū)的招牌騙吃騙喝。高翰林等人在萬(wàn)青云被鎖了帶走之后也只顧自己,極力撇清關(guān)系。眾官員的虛偽和假情假意都通過(guò)這一場(chǎng)宴會(huì)展現(xiàn)了出來(lái)。

書(shū)中一些較大的宴會(huì)出場(chǎng)人物眾多,其中鶯脰湖大會(huì)九人,西湖宴集九人,登高會(huì)十人,莫愁湖大會(huì)十三人,杜少卿河房宴客十七人,泰伯祠大祭二十六人,這些宴會(huì)使得作者可以通過(guò)一個(gè)有限的空間把眾多人物一起推至讀者面前。

(二)借助宴會(huì)情節(jié),推動(dòng)故事發(fā)展

關(guān)于《儒林外史》的結(jié)構(gòu)特征,魯迅在《中國(guó)小說(shuō)史略》中有過(guò)精當(dāng)?shù)谋磉_(dá):“惟全書(shū)無(wú)主干,僅驅(qū)使各種人物,行列而來(lái),事與其來(lái)具起,亦與其去具訖?!盵13]但是并沒(méi)有進(jìn)一步說(shuō)明人物與事件是如何起訖的。作為小說(shuō)中重要的聚集情節(jié),宴會(huì)在故事的起與訖上發(fā)揮著重要的作用,推動(dòng)著情節(jié)不斷前進(jìn)。

本書(shū)人物眾多,情節(jié)線索比較繁雜,很多時(shí)候讀者讀到后面就會(huì)對(duì)前面的人物有些遺忘.在一段情節(jié)的發(fā)展過(guò)后,書(shū)中往往會(huì)有一場(chǎng)較大的宴會(huì)來(lái)將人物聚攏,并交代一些人物的下落。

荀枚是書(shū)中第二到第七回中的重要人物,在第七回荀枚回鄉(xiāng)為母親置辦喪事之后就不再提及,轉(zhuǎn)而過(guò)渡到王惠、婁府兩公子的故事中。但在第二十九回僧官邀請(qǐng)眾人的宴會(huì)上,則通過(guò)董書(shū)辦等人的對(duì)話來(lái)交代后來(lái)的事情。向讀者說(shuō)出荀枚因?yàn)樨澸E被拿問(wèn)了,借此了結(jié)荀枚的故事。杜慎卿是書(shū)中少有的具有高雅氣質(zhì)的人物形象,他自第二十九回出現(xiàn),“溫文爾雅,飄然有神仙之概”,后面也主導(dǎo)了莫愁湖定梨園榜的盛會(huì),但是隨著鮑廷璽去天長(zhǎng)投奔杜少卿就逐漸淡出了小說(shuō)的主線。到了第四十六回登高會(huì)的時(shí)候,眾人提及當(dāng)年風(fēng)流一時(shí)的梨園榜,又借此說(shuō)出杜慎卿已經(jīng)是銓選部郎的身份,交代了杜慎卿的后續(xù)情節(jié)。還有一些宴會(huì)情節(jié)富于暗示性,為故事的發(fā)展起到鋪墊作用。第三十二回中臧三爺宴請(qǐng)杜少卿,沒(méi)想到表演的是一出苦情戲,目的是為了向杜少卿借錢(qián)。這樣一個(gè)情節(jié)為后面鮑廷璽借錢(qián)進(jìn)行鋪墊,同時(shí)也預(yù)示著杜少卿即將錢(qián)財(cái)散盡,變賣(mài)家產(chǎn)。第二十七回鮑廷璽與王太太的婚宴上,因?yàn)閾?dān)心王太太發(fā)現(xiàn)他只是個(gè)戲子,因此鮑廷璽選擇領(lǐng)著戲班出去做戲,這也為后面王太太發(fā)現(xiàn)真相埋下伏筆,就有了后面王太太“大哭大喊,滿地亂滾”,變成了失心瘋的情節(jié)。

書(shū)中的宴會(huì)情節(jié)具有一個(gè)鮮明特征,喜宴上往往會(huì)發(fā)生一些意外事件,使原本盛大、有序的場(chǎng)面變得混亂和荒誕,具有反諷效果。

文中第五回嚴(yán)監(jiān)生將趙氏立為正室,本來(lái)是一件喜事,場(chǎng)面也頗為壯觀。一共擺了二十多桌酒席,直吃到三更時(shí)分,然而這時(shí)候原本的正室王氏斷了氣,喜宴突然變成了喪宴。第十回蘧公孫入贅魯府,場(chǎng)面極其宏大熱鬧,光燈籠就擺了三四條街,一班人吹打著樂(lè)器,兩個(gè)新人也穿戴精致。然而作者沒(méi)有著重去敘述婚禮的過(guò)程,也沒(méi)有描述宴會(huì)的酒席,而是在宴會(huì)上穿插出兩起“意外”來(lái)。首先是老鼠掉到了燕窩碗里,將湯菜都打翻,隨后又從新郎官身上跳下,把簇新的衣服都弄油了。再者是廚役把端著的湯粉打碎在地,引來(lái)兩只狗搶食。為了趕走餓狗,廚役又把釘鞋踢翻,把陳和甫即將到嘴的點(diǎn)心打得稀爛。兩件意外的發(fā)生,使整個(gè)宴會(huì)場(chǎng)面變得滑稽不堪。第十三回中張鐵臂將革囊人頭放在婁府,因?yàn)椴辉缸觥八兹恕?,所以?shī)涓畠晒記Q定辦一個(gè)酒席,將親朋好友宴請(qǐng)過(guò)來(lái)一起見(jiàn)證張鐵臂將人頭化為水,并且還給宴會(huì)起了個(gè)名字“人頭會(huì)”,誰(shuí)知揭開(kāi)一看是個(gè)豬肉,已經(jīng)發(fā)臭,“人頭會(huì)”成了個(gè)“豬頭會(huì)”。從這之后,兩人的興致就不斷衰減,干脆閉門(mén)整理家務(wù)了。

(三)通過(guò)宴會(huì)發(fā)言,寄托道德理想

陳平原在《中國(guó)小說(shuō)敘事模式的轉(zhuǎn)變》中提出創(chuàng)作的構(gòu)思過(guò)程:“首先觸發(fā)作家創(chuàng)作欲望的是某些閃點(diǎn)的政治理論或自認(rèn)深刻的生活哲理;接著構(gòu)思出一個(gè)或者幾個(gè)輪流作為作家的化身發(fā)言的人物。”[14]這是許多中國(guó)傳統(tǒng)長(zhǎng)篇章回體小說(shuō)的重要特點(diǎn),《儒林外史》也是這樣通過(guò)人物去闡發(fā)作者的思想。宴會(huì)可以集中容納大量的人物語(yǔ)言,從而為作者表達(dá)自己的道德理想提供一個(gè)窗口。吳敬梓克制住了發(fā)出一大段精彩議論的欲望,擺脫以往小說(shuō)作者的“突然進(jìn)入”,自己退居幕后。有意去淡化筵席的場(chǎng)面描寫(xiě),更多的是把目光聚焦于人物之間的言論,通過(guò)書(shū)中人物之口發(fā)聲,具有振聾發(fā)聵的醒世效果。

第四十四回杜少卿在河房宴請(qǐng)余大先生,眾人有一段關(guān)于喪事的議論。當(dāng)時(shí)社會(huì)上流行搬遷父母的墳塋,以尋求好的風(fēng)水庇佑自己升官發(fā)財(cái),遲衡山等人對(duì)此嗤之以鼻。對(duì)于自己父母藏地的選擇,余大先生只要求“地下干暖,無(wú)風(fēng)無(wú)蟻”,遲衡山認(rèn)為:“自心里想要發(fā)達(dá),不知已墮入大逆不道?!辈⑶覐臍v史的角度來(lái)說(shuō)明郭璞藏書(shū)的事情尤為可笑。當(dāng)余大先生詢問(wèn)杜少卿的看法時(shí),少卿更是認(rèn)為應(yīng)當(dāng)把那些要遷墳的人依照子孫謀殺祖父的罪凌遲處死,快人快語(yǔ),發(fā)人深省。第三十四回杜少卿河房宴會(huì)上,關(guān)于納妾的問(wèn)題也有一番新意。季葦蕭自己本身就是停妻再娶,因此對(duì)于風(fēng)流之事頗為放縱,勸少卿趁著才名找一個(gè)有才情的及時(shí)行樂(lè)。少卿則引用晏子的話:“今雖老而丑,我固及見(jiàn)其姣且好也?!眮?lái)表達(dá)自己與妻子偕老的決心。還為眾人算起一筆經(jīng)濟(jì)賬來(lái):“天下不過(guò)是這些人,一個(gè)人占了幾個(gè)婦人,天下必有幾個(gè)無(wú)妻之客?!彪m然他認(rèn)為從傳宗接代的角度如果四十歲還沒(méi)有子嗣可以允許娶一個(gè)妾,但是在當(dāng)時(shí)封建王朝還處于興盛時(shí)期的社會(huì)風(fēng)氣下,能有這樣的言論已經(jīng)在努力從時(shí)代的局限中跳脫出來(lái)。

四、結(jié)語(yǔ)

宴會(huì)這一古代小說(shuō)中極為常見(jiàn)的情節(jié)單元,在《儒林外史》的敘事過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。書(shū)中大量出現(xiàn)的宴會(huì)情節(jié),在布局結(jié)構(gòu)上具有整體上相對(duì)集中和部分上互相對(duì)應(yīng)的分布特征。宴會(huì)描寫(xiě)塑造大量經(jīng)典的人物形象,使得儒林眾生得到集中展覽,宴會(huì)中發(fā)生的故事又往往具有暗示性,推動(dòng)情節(jié)發(fā)展。作者借助宴會(huì)中人物之間的對(duì)話來(lái)表達(dá)自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和理解,發(fā)出醒世言論。這些都體現(xiàn)出杰出的古典小說(shuō)作家對(duì)于時(shí)代的一種思考與突破。

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